7 sitkeää salaattivihreää talvipuutarhoille

Kylmän sääuhka ja vuodenaikojen vaihtaminen tuo repiä silmään? Tilin ennen bluesia sai sinut alas?

Vain siksi, että se on muuttunut rapeaksi ja viileäksi ulkona.

Vaikka on totta, että monet vuotuiset viljelykasvit eivät pärjää hyvin jäätymisolosuhteissa, on olemassa useita kylmäsajoisia vihreitä, joita voidaan kasvattaa hyvin niihin viileiksi talvikuukausiksi, ja jopa kestävät kevääseen asti lievässä ilmastossa.

Linkin myyjiin auttaaksemme sinua löytämään asiaankuuluvia tuotteita. Jos ostat yhdeltä linkistämme, Voimme ansaita palkkion.

Tässä artikkelissa valitaan parhaat talven kasvit, mutta ensin kosketamme muutamia yleisiä vinkkejä, jotka pidetään mielessä.

Tässä on kaikki mitä kattamme:

Parhaat salaattivihannekset talvipuutarhoihin

• Vinkkejä talvisalaatin menestykseen

1. Arugula
2. Lampaan salaatti
3. Mizuna
4. Salaatin poltto
5. Pinaatti
6. Vesikrassi
7. Talvi -harrastus

Vinkkejä talvisalaatin menestykseen

Ensimmäinen askel minkä tahansa tyyppisten talvivihanneksien kasvattamiseen on löytää suojattu, mutta aurinkoinen paikka puutarhasta hyvällä viemärillä. Tämä on avain, koska nuoret taimet voivat jäätyä, jos vesialtaat.

Kylväsi siemenesi varhaisessa syksyllä tai Aloita ne sisätiloissa Kesällä ja siirrät taimet vähintään muutama viikko ennen alueellasi ensimmäistä pakkasia, antaa heille enemmän aikaa vakiintumaan ennen päiviä.

Vesi hyvin ja pidä kosteana, kunnes taimet ilmaantuvat, tai kunnes siirrot ovat vakiintuneita.

On tärkeää pitää maaperä tarpeeksi lämpimänä, jotta juuret eivät jäädytä. Käytettävissä on useita tekniikoita ja materiaaleja maaperän jäädyttämisestä, kuten vannetalot, kylmät kehykset, puutarhahuovat ja jopa paksu multaa.

Sinä pystyt Lisätietoja artikkelissamme kauden jatkamismenetelmistä.

Suojaa äskettäin istutetut siemenet ja nuoret taimet puutarhahuopalla, jos jäädyttävä yö on ennusteessa. Muista avoimen rivin kansi aurinkoisina päivinä riittävän ilmavirran sallimiseksi ja sisäpuolen pitämiseksi ylikuumenemasta.

Kun kasvit on perustettu, vettä vain tarvittaessa ja tee se keskipäivällä. Älä vettä, jos jäätymislämpötilat ennustetaan yön yli, kuten tämä voi aiheuttaa pakkasvaurio lehtineen.

Katso oppaana vielä hyödyllisemmistä ehdotuksista herkullisten lehtivihannesten kasvattamiseksi vuoden viileämpinä kuukausina. (tulossa pian!-A

Joten kuinka sinun pitäisi valita, mitkä kasvit kasvavat? Kun valitset siemeniä, etsi lajikkeita, jotka voivat itää viileällä säällä ja jotka ovat kestäviä kylmissä lämpötiloissa.

Olemme tehneet parhaat vaihtoehdot mahdollisimman helpoksi. Lue luettelo namia vihreistä kasvaa talvella.

1. Arugula

Mauste talvisalaatteja jollain arugulalla, Eruca Vesicaria SSP. sativa. Nopeasti kasvava ja pakkasen sietävä, tämä maukas lehtivihreä on kestävä 28 ° F: seen.

Voit kylvää siemeniä myöhään syksyyn. Siemenet itävät lämpötiloissa 40 ° F.

Suojaa kasveja kovalta jäätyviltä a kylmälava tai vanteen talo.

'Rocket' Arugula

'Rocket' -arugulan siemenet, suosittu lajike, joka tyypillisesti löytyy supermarketeista, ovat Saatavana ostettava Eden Brothersilta.

Lukea lisää jstk Kasvava arugula oppaassamme.

2. Lampaan salaatti

Karitsan salaatti tai Valerianeja cocusta, Kutsutaan myös mache- tai maissisalaatiksi, tuottaa pieniä pyöristettyjä lehtiä ruusukkeita, joissa on mieto pähkinäinen maku. Tämä kasvi menee poikkeuksellisen hyvin kylmällä säällä ja voi jopa selviytyä lumen alla.

Mache on hitaasti kasvava. Saadaksesi riittävän sadon, kannattaa ehkä istuttaa suuren määrän. Voit käyttää myös suojakaappeja tai muun tyyppisiä rivipeitteitä kasvua.

Lampaan salaatti

Korjaa yksittäiset lehdet tai valitse koko ruusuke.

Voit ostaa siemeniä eri pakettikokoina jopa neljänneksen punnan Eden Brothers.

3. Mizuna

Sinappiperheen jäsen, jota joskus kutsutaan japanilaiseksi sinappiksi, tämä nopeasti kykenevä kylmäsajainen lehtivihreä on suvaitseva alhaiselle valon tasolle, mikä tekee siitä ihanteellisen talvikengelle.

Brassica Rapa varsi. nipposinica Siemenet itävät maaperässä 40 ° F: seen ja voivat selviytyä ala -lämpötilasta.

Lievällä maustetuilla höyhenten vihreillä lehdillä on miellyttävä rypistys, joka on täydellinen käytettäväksi salaateissa.

Mizuna

True Leaf Marketilla on useita vaihtoehtoja, mukaan lukien Tämä kypsyy vain 30 päivässä, samoin kuin kaunis Punaisen raivostunut orgaaninen perintölajike.

Löydä vinkkejä Mizunan kasvattamiseksi oppaasta.

4. Salaatin poltto

Tämä monivuotinen yrtti on kestävä -30 ° F ja menestyy ympäri vuoden lievässä ilmastossa. Jopa kylmässä ilmastossa, Sanguisorba Minor on yksi viimeisimmistä lehtivihannesista, jotka kuolevat takaisin.

Siinä on saniaismaisia ​​pitsisiä lehtiä, jotka maistuvat vähän kuin kurkku. Nuoret tarjouslehdet voidaan valita ja nauttia salaattien huipulla tai koristeeksi.

Jos puutarhanhoito on vyöhykkeellä 4 tai alle.

Salaatin poltto

Avoimen pölytetyt perintökohteiden siemenet ovat saatavana ostettavissa True Leaf Marketilta.

5. Pinaatti

Pinaatti, SPINACIA Oleracea, sietää lämpötiloja vähintään 20 ° F: seen, ja sitä voidaan kasvattaa ympäri vuoden lievässä ilmastossa. Se ylitti leviämisen ilman lisäsuojaa vyöhykkeillä 6 ja uudemmilla vyöhykkeillä.

Kylmemmillä alueilla sinun tulisi peittää se, kun odotetaan syvä jäätymistä.

Kasvu hidastuu, kun lämpötilat laskevat, mutta jos ne ovat suojattuna kaikkein kylmimpien sääjen kautta, kasvit ottavat takaisin takaisin, kun päivät alkavat pidentää helmikuussa ja maaliskuussa.

'Bloomsdale' pinaatti

Valitse kylmävaiheinen lajike, kuten 'Bloomsdale', joka on Saatavana kasvitieteellisistä eduista.

Lisätietoja pinaatin kasvatuksesta täältä.

6. Vesikrassi

Vesikrassi, Nasturtium Officinale, on vesieliöinen monivuotinen, joka on kestävä vyöhykkeelle 5.

Lievällä, pippurisella maulla, siinä on ontot varret ja pyöreät, vaaleanvihreät lehdet, jotka muodostavat tiheät lehtien matot. Vesikrassi löytyy villistä juoksevan veden reunoja pitkin.

Sitä voidaan kasvattaa puutarhassa niin kauan kuin pystyt pitämään maaperän jatkuvasti märkänä.

Käytä paksua multaa pitämään maaperän kosteuden säilyttäminen. Se on hyvin istutettu astioihin Soilless Potting -seoksessa, joka on asetettu pannun tai kauhan päälle, joka on täytetty kaksi tai kolme tuumaa vettä.

Kylvä siemenet syksyllä, maaperässä, joka on 50 - 60 ° F.

Aloita sadonkorjuu muutama viikko taimien ilmestymisen jälkeen, leikkaamalla kasvit takaisin muutaman tuuman korkeuteen. Lehdet kasvavat takaisin paksummaksi leikkauksen jälkeen.

Vesikrassi

Voit noutaa paketin perintösiemeniä True Leaf Marketista.

7. Talvi -harrastus

Tunnetaan myös nimellä Miner's salaatti, Claytonia perfoliata on kova kasvi, joka on kasvatettu kovista, sydämenmuotoisista mehevästä lehtiä, joilla on pinaatin kaltainen maku.

Nuoret lehdet voidaan leikata toistuvasti koko kauden käytettäväksi salaateissa.

Tämä itsestään sietävä vuositta.

Talvi -harrastus

Siemenet ovat Saatavana ulkopuolelta Amazonin kautta.

Kiitos hyvyydestä koville vihreoille

Kasvava tuore vihreä on hieno tapa pitää henkesi läpi tummat, kylmät kuukaudet. Kokeile istuttaa joitain näistä kylmäsajoista vihreistä ja nauti jotain tuoretta lautasellasi pitkään talveen.

Mitä kylmää kovaa salaattivihreää rakastat kasvaa? Jaa suosikkisi alla oleviin kommentteihin!

Etsitkö lisää ideoita Puutarhanhoito talvella? Et halua missata näitä artikkeleita:

• Kuinka ja milloin istuttaa kylmä sää peittää viljelykasvit
• Vinkkejä talvella olevien kallarvihannesten kasvattamiseen
• Talvi-multaat kylmän sietävän kasvien suojelemiseksi