7 parhainta timjamilajiketta yrttipuutarhasi
- 654
- 86
- Brian Schoen
Melkein yhtä ikoninen keittiöhyllylläsi kuin suola ja pippuri, timjami on minkä tahansa hyvän yrttivaltion pylväs.
Itse asiassa tai yhdistettynä muihin aromaattisiin yrtteihin, olet aina onnellinen siitä, että sinulla on timjami sormenpäässäsi. Ja kuuluisa kansanballadi “Scarborough Fair” ei olisi täydellinen ilman sitä.
Tämä yrtti on ominaista aromaattinen haju, erilliset maut ja pienet vihreät lehdet.
Linkin myyjiin auttaaksemme sinua löytämään asiaankuuluvia tuotteita. Jos ostat yhdeltä linkistämme, Voimme ansaita palkkion.
Suvun jäsenet Kateenkorva, Nämä kasvit ovat kotoisin minttuperhe, lamiaceae.
Alkuperäinen Euroopan Välimeren alueella ja ikivihreä alueilla, joilla on lievä sää, on monia lajeja ja lajikkeita, jotkut koristeelliset ja muut syötävät.
Keittämisen tukikohta, timjami on myös liittolainen yrttien lääketieteellisessä kaapissa.
Thymolilla, sen vahvasta mausta vastaavalla fenolilla, on myös antioksidantti- ja sienilääkkeitä ja tukee vahvaa immuunijärjestelmää. Tinktuurin pitäminen kotona on älykäs luonnollinen hyvinvointikäytäntö.
Istuta tämä yrtti ulkona vyöhykkeillä 5 - 9 keväällä ja kasvata sitä täysin auringossa.
Kuivuustoleranssi, tämä monivuotinen kasvi kasvaa tasaisesti, palkitsemalla puutarhuria runsaasti sadonkorjuu. Karskaa se joka syksy, jotta se ei tule Woodyksi, äläkä ole vettä.
Thymeä voidaan myös kasvattaa sisätiloissa kuuden tuuman tai suuremmassa ruukuissa. Pidä ne aurinkoisessa ikkunassa ja oksat toimittavat keittiösi ympäri vuoden.
Tässä on seitsemän erinomaista vaihtoehtoa lisätäksesi yrttipuutarhasi tällä kaudella:
7 timjamilajiketta kasvaa kotona
- Kumina
- Hiipivä
- Puutarha
- Kataja
- Sitruuna
- Timjamin äiti
- Villainen
1. Kumina
T. Herba-barona, tai kumina timjami, on syötävä ja koristeellinen laji.
Alkuperäinen Corsica, Sardinian ja Majorcan Välimeren saaret, tämä yrtti haisee kuin se, joka sisältää sen sisältämät karvone -terpenoidit.
Lehdet ovat pitkät terävät soikeat, tummanvihreät ja kiiltävät, punertavilla varoilla. Myöhään keväällä kesällä, T. Herba-barona tuottaa vaaleanpunaisia kukkia, viehättäviä paikallisia perhosia ja mehiläisiä rikkaalla nektarillaan.
Tämä matala kasvava, hiipivä laji saavuttaa vain noin neljä tuuman korkeuden ja leviää suurten mattojen luomiseksi. Se on maisemoijan unelma täyttää tiloja kivien ja nostetut sängyt.
2. Hiipivä
T. serpyllum, tai hiipivä timjami, on subshrub, joka kasvaa vain yhden tuuman korkeaksi varret, jotka ulottuvat jopa neljä tuumaa pitkiä.
Tunnetaan myös nimellä Breckland, Wild ja Elfin Thyme, tämä mattomuotoinen laji hiipiä maata pitkin.
Koristeellinen, tämä laji on voimakkaasti aromaattinen yrttien sitrushedelmätuoksun kanssa. Sen vähäiset soikeat vihreät lehdet kasvavat vastakkaisissa pareissa jokaisessa varressa, ja kukkia tuotetaan lilan, vaaleanpunaisen harvinaisen, magenta- tai harvemmin, valkoisen kukintojen klustereissa.
Hyökkäävä timjami voi palvella monia tarkoituksia puutarhassa. Sen muoto tekee siitä fantastisen maankannen. Pienet oksat luovat täyteaineen kivien välillä, ja sen villi tapa antaa sen leviämisen myös kivien yli.
Kukka tapahtuu heinäkuusta elokuuhun, ja näet varmasti mehiläiset vierailevat ruokkiakseen niiden nektaria.
Hiipivä
Siemeniä on saatavana koon valikoimana pienistä paketeista yhden kilon pakkauksiin Eden Brothers.
Lisätietoja Kuinka kasvaa hiipivä timjami aromaattisena pohjapeitteinä oppaassamme.
3. Puutarha
Suosituin laji on puutarha -timjami, T. vulgaris, kutsutaan myös tavallisiksi, englanniksi ja ranskaksi.
Syötävä kääpiökukkiva kasvi, jossa on piikkikoru, harmahtavanvihreä lehdet ja vaaleanpunaiset putkimaiset kukat, tuuhea yrtti voi kasvaa jopa 12 tuumaa korkeaksi ja jopa 16 tuumaa leveäksi.
Hiero vain lehtiä haistamaan mausteinen tuoksu. Saat tämän yrtin parhaan maun suhteen, jos korjaat lehdet heti ennen kukinnan.
Leikkaa oksat, jotka ovat pieniä oksia, jotka ovat täynnä lehtiä.
Thymus vulgaris
Tuore ja kuivattu timjami ovat herkullisia lisäyksiä vihannes-, liha- tai kalaruokia.
Etsi 500 milligramman siemenpaketit saatavilla True Leaf Marketilla.
Etsitkö sen sijaan eläviä kasveja? Nämä ovat Saatavana Burpessa.
Opi kasvattamaan tavallista timjamia oppaassamme.
4. Kataja
T. Leucotrichus, Kaataja-lajike on monivuotinen yrtti, jolla on karvainen, sinertävänvihreä lehdet.
Heidän hopeinen neulamainen ulkonäkönsä kasvava varsi inspiroi toisen tyyppisen yleisen nimen: Moonlight.
Pienet, vaaleanpunaiset kukat kukkivat varhaisesta juhliin. Syötävä ja koristeellinen, tällä lajilla on terävä ja mausteinen maku ja tuoksu - muista käyttää sitä hieman säästeliäästi kuin saatat yleisesti timjamia ja maistaa.
Tämä laji on kotoisin Kreikasta ja Turkista, ja se arvostaa täydellistä auringonvaloa. Kun korkeus on kuusi - kahdeksan tuumaa ja leviäminen kuusi - 12 tuumaa, sen pieni koko on täydellinen astioille, ja sitä voidaan käyttää myös maanpeiteinä.
Poikkeuksellinen muoto koristeellisena puutarhan aksenttina ja leveä kulinaarinen käyttö tekevät katajalle houkuttelevan lajikkeen kasvamaan kotona.
5. Sitruuna
Sitruunan tuoksuva laji, T. Citriodorus on pieni pensas, joka kukkii vaaleanpunaisia ja laventelikukkia.
Tämän lajikkeen pienet soikeat vihreät lehdet kasvavat vastakkaisissa pareissa ohuilla varsilla ja niissä on ainutlaatuinen vaaleankeltainen reuna, joka tekee jokaisesta oksasta houkuttelevan kortin.
Joskus kutsutaan sitruslajiksi, tätä lajia kasvatetaan usein koristeellisina koristeina, mutta se on myös syötävä ja sitä voidaan käyttää ruoanlaitossa ja lääketieteessä.
Lehdet syödään raa'ina, kuivataan teille, käytetään öljyn maustamiseen ja juomien sekoitettuja.
Rakastamme tätä lajiketta sen tuoksusta, ja naapuruston mehiläiset ja perhoset rakastavat sitä nektarinsa puolesta.
'Lime' ja 'Orange' -lajikkeet ovat erittäin kysyttyjä aromaterapiassa käytettäväksi. Se kasvaa noin kuusi - 12 tuumaa pitkä ja leviää 12-18 tuumaa.
Sitruuna
Sitruuna-timjamilla on maton kaltainen kasvutapa, jolla on kompakti juurijärjestelmä.
Loistava maanpeite, reuna- tai koristeellisessa koristeessa, se voi sietää kevyttä jalan liikennettä vapauttaen tuon upean tuoksun, jos se on asettumassa.
Burpee kantaa taimet sekoitus- ja ottelusarjoissa kolmen kasvin.
1000 siemenpakkaukset ovat Saatavana Amazonissa.
Katso oppaana saadaksesi lisätietoja sitruunan timjamista.
6. Timjamin äiti
T. prakoksi on ikivihreä syötävä ja koristeellinen pensas.
Tunnetaan myös nimellä villi tai hiipivä timjami, minivihreät lehdet kasvavat vastakkaisissa järjestelyissä järjestetyissä rypäleissä varret pitkin ja kukat kukkivat teini -ikäisissä purppurakippuissa kesällä.
Tämä laji rakastaa täydellistä aurinkoa ja sillä on vahva tuoksu samanlainen kuin oregano.
Korjaa lehdet ja kukat ruoanlaittoon tai anna kasvin kasvaa houkuttelevaksi aromaattiseksi maapeitteeksi pihallesi. Se saavuttaa yhden tai kahden tuuman korkeuden leviämisellä 12-18 tuumaa.
7. Villainen
Tunnettu ennen nimellä T. psedolanuginosus ja luokiteltu uudelleen T. prakoksi ala. Britannicus, Wooly timjami on vähän kasvava, levittävä kasvi, jossa on karvaiset lehdet ja varret.
Valkoiset karvat, jotka peittävät harvoin pinnan.
Villaiset lajit kasvavat tiheissä leveiden mattojen tyynyissä ja alkukesästä vaaleanpunaiset kukat kukkivat. Fuzziness-tekijä muodostaa ihanteellisen, melkein maton kaltaisen maanpeitteen.
Tämä laji voi kasvaa jopa kolmen tuuman korkeuteen ja sen varret voivat haarautua työntämään kasvi 12 tuumaa leveäksi.
Tämä lajike ei ole yhtä tuoksuva kuin muut, ja se löytää parhaan toiminnan sängyissä, rajoissa ja kalliopuutarhoissa.
Timjami valita ainakin yksi kasvaa
Olet velkaa illallisvieraillesi kasvattaaksesi hienoa syötävää timjamia, ja olet itsellesi velkaa sisustaa pihaasi tyylikkäällä koristeella.
Kun olet kerännyt tuoreen yrtin keittiön puutarhastasi ja lisännyt sen uskomattomaan ateriaan, voit viettää aikaa illallisen jälkeisen cocktailin kanssa kauniin tuoksuvan timjamin keskuudessa upea maisema.
Tee yö täydelliseksi katsomalla elokuvaa ”Tutkija”, pääosassa nuori Dustin Hoffman.
Voit pelata juomapelin ja laskea kuinka monta kertaa kuulet uuden puutarha -yrttiesi, joka mainittiin Simonissa ja Garfunkelin luovutuksessa kuuluisasta edellä mainitusta kappaleesta, joka hallitsee elokuvassa ikimuistoisia kohtauksia.
Tietenkin, että juoma olisi voinut sekoittaa timjamia myös ..
Mikä on suosikkimuotoisuutesi? Kerro meille alla olevassa kommenttiosassa!
Ja Lisätietoja yrttien kasvattamisesta, Katso nämä hyödylliset oppaat seuraavaksi:
- Viisi suosituinta Välimeren yrttiä: Kasvaminen, syöminen ja parantaminen
- Vinkkejä seuralaisten istutukseen yrttipuutarhassasi
- Vinkkejä runsaan syötävän yrttipuutarhan kasvattamiseen