9 parasta kylmän kovaa kirsikkapuusta

9 parasta kylmän kovaa kirsikkapuusta

Leivontaharrastajat kaikkialla ovat todennäköisesti yhtä mieltä siitä, että kirsikat ovat yksi herkullisimmista hedelmistä, joita on saatavana kasvamaan kotona, ja silti alueet, joilla nämä rehevät kivihedelmät kasvavat hyvin, ovat jonkin verran rajoitettuja.

Hapan kirsikat, Prepilkkari, yleensä sitkeästi vain vyöhykkeelle 4, kun taas makeat kirsikat, P. avium, ovat yleensä vain sitkeitä vyöhykkeelle 5.

Joten mitä me olemme kylmän ilmastoin puutarhurit?

Onneksi meillä pohjoiset puutarhurit yleensä olemme itsepäinen tyyppi. Kun taas vakiona Makea kirsikkapuut ei välttämättä kantaa hedelmää pohjoisessa ilmastossa, meillä on muita vaihtoehtoja.

Linkin myyjiin auttaaksemme sinua löytämään asiaankuuluvia tuotteita. Jos ostat yhdeltä linkistämme, Voimme ansaita palkkion.

Pysy kanssani, ja esitän sinulle joitain ruokahalua vaihtoehtoja kasvattamiseen USDA: n sitkeysalueet 2-4, mukaan lukien vaihtoehdot makeille kirsikoille.

Tässä olen kadon:

Parhaat kylmäsautot kirsikkapuut

  • Kylmätolerantit lajikkeet valittavaksi
    1. Julia
    2. Narkiminen
    3. Kanada Red Select
    4. Karmiini -jalokivi
    5. Romeo
    6. Länsihiekka
    7. Englanti Morello
    8. Varhainen Richmond
    9. Montmorenssi
  • Kylmä kova kirsikan vertailupöytä

Kylmätolerantit lajikkeet valittavaksi

Jos haluat kasvaa ja kerätä kirsikoita vyöhykkeillä 2, 3 ja 4, sinun on ajateltava laatikon ulkopuolella. Tai tässä tapauksessa puun ulkopuolella.

Ajattele puutarhanhoitoa ja sadonkorjuutavoitteesi tälle hedelmälle. Tarvitsetko todella kirsikoitasi kasvaaksesi puusta? Entä jos he kasvoivat pensas? Tai hyvin pieni puu?

Ja olisitko tyytyväinen happikirsikoille? Jos todella haluat, on kirsikat säilyttämiselle ja leivontaan (näenkö joitain käsiä nostettuina?), sinulla on vielä enemmän vaihtoehtoja.

Alueiden 2-4 kohdalla harkitaan määritelmän laajentamista ”kirsikat."

Kun ajattelemme näitä hedelmiä, meillä on taipumus viitata kahteen hedelmäpuun lajiin, mutta on muita vaihtoehtoja, mukaan lukien kääpiölajit, hybridit ja kokonaan erilaiset lajit.

Nämä muut lajit tuottavat myös hedelmiä, joita kutsutaan ”kirsikat.”Chokecherry viittaa villiin kasvavaan puuhun, kuten P. Virginiana joka tuottaa katkeraa hedelmää.

Kaikki täällä olevat kasvit ovat kestäviä kylmiä ilmastoja varten, joten niiden jäähdytysvaatimukset voivat estää niitä toimimasta hyvin lämpimillä alueilla. Jos asut lämpimällä USDA -alueella, muista valita lajikkeet vastaavasti.

Kun haluat kasvattaa kirsikoita niin pohjoiseen kuin Alaska, mahdollisuudet sisältävät erittäin makean hybridi ja pari täysin erilaista Puna laji.

Vyöhykkeen 2 asukkaat haluavat valita yhden kolmesta ensimmäisestä vaihtoehdoista.

Siirtyminen vyöhykkeen 2 kylmästä lämpötilasta vyöhykkeen 3 suhteellisen leutojen ilmastojen kanssa avaa vielä muutama mahdollisuus kasvattaa kirsikoita - pari hybridiä ja kaukaisen sukulaisen, kolme enemmän luotettavaa vaihtoehtoa luetteloosi lisätä.

Niille teistä vyöhykkeellä 4 on aika rentoutua ja kumota päällystakin yläpainike - siirrymme lämpimämpiin alueisiin ja joihinkin perinteisiin hapan kirsikkapuihin. Vyöhykkeen 4 kirsikan ystävät voit harkita kaikkia alla lueteltuja lajikkeita.

1. Julia

Viljelty hedelmien tuottamiseksi Kanadan kylmemmillä alueilla, P. fruticosa x cerasus 'Julia' on kääpiökirsikkapuun hybridi, joka yhdistää hapankirsikoiden kylmän kovan (P. cerasus) Mongolian kirsikan korkeamman sokeripitoisuuden kanssa - ja pienellä tasolla (P. fruticosa-A.

Tarjoamalla vilkasta satoa juhannuksessa, tämä lajike kasvaa kuudesta kahdeksaan jalkaa pitkäksi kypsyydessä viiden tai kuuden jalan leviämisellä.

Se suosii hyvin kuivattua maaperää ja on itsepölynpölyä.

Erittäin kylmää sietävää 'Julia' on hedelmä vyöhykkeillä 2-7 ja on Saatavana Nature Hillsin lastentarhalta.

'Julia'

Hybridi -genetiikansa vuoksi tämän puun hedelmät ovat happea, mutta myös erittäin makea, mikä luo ihanan monimutkaisen ja syvän maun.

Korkeammalla Brix -luokituksella kuin monilla makealla lajikkeella, 'Julia', vaikka teknisesti hapan hybridi, voi olla vastauksesi kylmään sitkeään makeaan kirsikkaan - niin kauan kuin et välitä happea.

'Julia' tuottaa syvän punaisia ​​violetteja kirsikoita, jotka ovat erinomaisia ​​tuoreen syömiseen, mutta myös säilyttämiseen, leipomiseen ja jäätymiseen.

Jos 'Julia' kuulostaa sinulle niin houkuttelevalta kuin minulle, tämän lajikkeen kääpiöpuut ovat saatavana ruukkuina kahdesta-neljä-vuotiaille kasveille Nature Hills.

2. Narkiminen

Kuka haluaa kokonaisen suojauksen valita kirsikoita, jotka on arvioitu hedelmien tuottamiseksi vyöhykkeillä 2 - 6?

Jos tämä kuulostaa unelmalta, monikäyttö P. tomentosa 'Nanking' Kirsikka voi olla etsimäsi kasvi.

Tunnettu myös nimellä Downy, hedge, kiinalainen pensas tai Manchu, tämä pensas kasvaa kahdeksan - 10 jalkaa pitkä leviäminen 10-15 jalkaa kypsyydessä.

Täydellinen kuin tuulensärkynä pensas istuttaessa massiivinen, mutta myös viehättävä, kun sitä käytetään näytteen kasvina, 'nanking' mukautuu monenlaisiin maaperän tyyppeihin. Se menestyy ilmastossa kylmien talvien ja kuumien kesien kanssa ja pystyy käsittelemään satunnaista kuivuutta.

Saatavilla Nature Hillsin lastentarhasta, 'Nanking' tuottaa kirkkaanpunaisia ​​kirsikoita, jotka ovat makeita ja hapokas. Ne voidaan myös mehua tai käyttää leivontaan tai säilyttämiseen.

'Nanking'

Jos vyöhykkeen 2 varhainen ja välimuotoinen hedelmäkasvi ei riitä, 'nanking' on myös koriste -arvo sen näytöllisissä kevään kukissa, punertavan ruskeassa kuoressa ja kultaisen syksyn väreissä.

Todella kylmä sitkey. Muista istuttaa useampi kuin yksi pensas - vaikka 'nanking' on itsepöly, se ei useinkaan aseta hedelmiä ilman toista lähistöllä.

'Nanking' voi ostaa yhden tai kahden jalan paljain juurikasvina Nature Hills.

3. Kanada Red Select

P. Virginiana 'Kanada Red Select' on erilaisia ​​chokecherryä, pensas- tai ymmärrettävää puuta, jota perinteisesti pidettiin alkuperäiskansojen populaatioiden, kuten Cheyennen ja Blackfoot -kansojen, ruoana.

Chokecherrit ovat erittäin kylmiä kestäviä, eloonjääneitä ja kukoistavia vyöhykkeillä 2–7.

Tämä kasvi ei ole nirso maaperänsä suhteen, ja jos 25 jalkaa korkea puu kuulostaa hiukan korkealta hedelmien korjaamiseksi, älä huoli, se voidaan karsia hallittavissa olevaan pensaskokoon tai muotoiltu pieneen puuhun.

'Kanada Red Select' -lajike, Saatavana Nature Hillsiltä, Kasvataan 20-25 jalkaa pitkäksi kypsyydessä ja 18 - 20 jalkaa leveä, mutta jos asut kylmässä aavikon ilmastossa, kuten minäkin, sen täysikokoinen vie jonkin aikaa saavuttaaksesi sen täysikokoisen.

'Kanada Red Select'

Kypsyminen myöhään, tämän Yhdysvaltain alkuperäiskansojen syvän punaisesta mustaan ​​hedelmään ovat erittäin hapokas, mutta niistä tehdään miellyttävämpiä, kun ne muutetaan tiukasti hyytelöksi tai viiniksi pienen sokerin avulla.

Jos olet fani kaikesta hapanta, saatat nauttia tämän hedelmän raa'an syömisestä - liha on syötävä ilman ruoanlaittoa, mutta kaivot sisältävät syanidia, eikä niitä tule koskaan syödä.

Kuulostaako Chokecherrylle paikan hedelmätarhassa loistavalta idealta? Jos näin on, 'Kanada Red Select' on saatavana yhden tai kahden jalan paljain juurikasvina Nature Hillsin lastentarhasta.

Tämä kasvi on vain osittain itse hedelmällinen, joten varmista, että ostat useamman kuin yhden.

4. Karmiini -jalokivi

Kuten 'Julia', P. fruticosa x cerasus 'Carmine Jewel' on kääpiöhybridipuu, joka on luotu hapan ja mongolian kirsikoiden vanhemmuudesta. Tämä lajike kukoistaa alueilla 3 - 8.

Saatavilla Nature Hills, 'Carmine Jewel' kypsyy pienikokoiseen kuusi-seitsemän jalkaa pitkä neljään- kahdeksan jalkaa leviäminen.

Itsetutkija, joka vaatii hyvin kuivatun maaperän, sen pieni koko tarkoittaa, että sitä voidaan käyttää koristeesennä ja hedelmätuottajana.

'Carmine Jewel'

Pienen kooltaan raskas tuottaja, "Carmine Jewel" on varhainen sato pienistä, syvänpunaisista kirsikoista, jotka ovat sekä happea että makeaa. Pienillä kaivoilla hedelmät ovat erinomaisia ​​kaikenlaisiin kulinaarisiin valmisteisiin.

'Carmine Jewel' on saatavana kahdesta tai neljä-vuotiaana kasvina Nature Hills.

5. Romeo

Yhdessä 'Julia' ja 'Carmine Jewel' kanssa P. x kerros 'Romeo' on seurausta Saskatchewanin yliopiston jalostuspyrkimyksistä tuottaa kylmiä kovia hapankirsikoita, joilla on korkeampi sokeripitoisuus.

Arvioitu Hardy vyöhykkeillä 3- 7, 'Romeo' tuottaa kesän puolivälistä tai loppukesän sadon, joka on jopa 25 kiloa hedelmää kypsyydessä.

Parhaiten istutettu hyvin kuivatussa maaperässä, tämä kääpiöpuu kypsyy 6-8 jalkaan korkeaan leviämisellä viidestä kuuteen jalkaan, ja sitä voidaan käsitellä pensana maisemassa.

Vaikka "Romeo" ei ole aivan yhtä makea kuin runsas "Julia Saatavana Nature Hillsiltä.

'Romeo'

'Romeo' tuottaa hedelmiä, jotka ovat tummat, melkein mustat, pienillä kaivoilla. Ne ovat erinomaisia ​​leipomiseen, purkistamiseen, viininvalmistukseen ja pukeutumiseen suoraan puusta.

Vaikka 'Romeo' on itse hedelmällinen, tämä lajike kukkii samaan aikaan kuin 'Julia', mikä tekee heistä erinomaisia ​​seuralaisia.

Romeo-kääpiöpuita on saatavana ruukkuina kahdesta tai neljä-vuotiaiksi kasveiksi Nature Hills.

6. Länsihiekka

Pohjoisen suuren tasangon kotoisin, P. pumila varsi. besseyi 'Western Sand' -kirsikka on kylmä kestävä pensas, joka tuottaa raskaan tumman hedelmän sadon, jonka maku muistuttaa luumuja.

Vyöhykkeillä 3–6, 'länsimainen hiekka' -kirsikat saavuttavat kypsyyden korkeuden ja leviämisen ja leviävät kuusi jalkaa, ja niitä voidaan käyttää pensasina, rajoina tai näytteen kasveina.

Tunnettu myös nimellä "Rocky Mountain Sand", tämä pensas voidaan istuttaa minkä tahansa tyyppiseen maaperään ja siinä on hopea-vihreä lehdet, jotka muuttuvat silmiinpistäviksi viininpunaisiksi ja violetiksi syksyllä. Löydät tämän lajikkeen Nature Hillsin lastentarhassa.

'Länsimainen hiekka'

Tämän itsepölynään varhaisen kytkemisen, tumman violetin tai mustien hedelmien kanssa ovat makeat ja supistava reuna, ja niitä voidaan syödä raa'ana tai käyttää hyytelöiden ja piirakoiden valmistukseen.

'Western Sand' -kirsikka voi ostaa nelijalkaisena paljaana juurilaitoksena Nature Hills.

7. Englanti Morello

Kasvatettu Euroopassa 1700 -luvulta lähtien, P. cerasus 'English Morello' on itsenäinen, luonnollisesti kääpiö hapan kirsikkapuu, joka tuottaa myöhäisen hedelmien sadon vyöhykkeillä 4-9.

Vaikka se mukautuu kaikkiin maaperän tyyppeihin, jos annetaan valinta, tämä perintöhakemus mieluummin rikas, hyvin kuivaus, kostea maaperä.

Hyvin soveltunut karsimiseen, 'English Morello' on perinteisesti ollut valintasuojaus, ja se on Saatavana Nature Hillsin lastentarhalta.

Karsimattomana se voi saavuttaa 15 - 20 jalkaa korkeaa leviämistä 12–30 jalkaa kypsyydessä.

'English Morello'

'English Morello' tuottaa mehukkaita, tummanpunaisia ​​kirsikoita punaisella lihalla ja hapan maulla, jota voidaan nauttia tuoreesta tai muuttua kauniiksi piirakoille tai hilloille. He pitävät muodonsa, joten ne toimivat hyvin myös jäätymisessä ja säilykkeissä.

Jos olet valmis ottamaan seuraavan askeleen kohti omien kotitekoisten piirakoidesi täyttämistä, 'English Morello' on saatavana neljän tai viiden jalan paljain juuripuussa Nature Hills.

8. Varhainen Richmond

Muinainen lajike, P. cerasus 'Varhainen Richmond' on ollut olemassa noin 1500 -luvulta lähtien. Se oli niin suosittu Euroopassa, että englantilaiset asukkaat toivat sen siirtomaa -Amerikkaan.

Tämä hapan kirsikkapuu on sopeutettu vyöhykkeisiin 4-8, menestyy kosteassa ja hyvin kuivatussa maaperässä ja on kuivuustoleranssi.

Tämä itsepuhelun lajike on puoli-dwarf, joka kasvaa kypsäksi 15-18 jalkaa pitkäksi 12–30 jalan leviämisellä, ja se hyötyy karsinnasta herkullisen hedelmänsä pitämiseksi helpon ulottuvuuden sisällä.

Tämä lajike on saatavana Nature Hills -ta lastentarha.

'Varhainen Richmond'

'Varhainen Richmond' tuottaa runsaasti, varhaisen sadonkorjuu kirsikoita, joissa on vaaleanpunaiset nahat ja mehukas liha, joka on hyvä ruoanlaittoon, leipomiseen ja säilyttämiseen - jos pystyt estämään itseäsi syömästä kaikkia heti puusta.

'Varhainen Richmond' on saatavana neljän tai viiden jalan puuna Nature Hillsin lastentarhasta.

9. Montmorenssi

Kehitetty Ranskan Montmorency Valley -sarjassa, puoli-dwarf P. cerasus 'Montmorency' -lajike juontaa juurensa ainakin 1700 -luvulle ja on nyt suosituin hapan lajike, jota käytetään kaupallisessa tuotannossa, koska se on sopeutumiskyky erilaisiin kasvuolosuhteisiin.

saatavilla FastGrowingtrees.com, 'Montmorency' kukoistaa vyöhykkeillä 4-7 ja on helppoa maaperänsä ympärillä.

Tällä lajikkeella on vain hienoja, hyvin kuivatut ja hiekkaiset maaperät, jotka saavuttavat kypsään kahdeksan-18 jalkaa ja leviämisen 10-20 jalkaa.

'Montmorency'

Varhainen tuottaja, 'Montmorency' -hedelmät, jotka ovat suuria ja kirkkaan punaisia, keltaisella lihalla ja kirkkaalla mehulla. Tämän lajikkeen kirsikoilla on rikas, kirpeä maku, mikä tekee niistä erinomaisia ​​käytettäväksi leipomotuotteissa ja säilykkeissä.

'Montmorency' on saatavilla FastGrowingtreistä.com. Se on vain osittain itsenäinen, joten suuremmalle sadolle sinun on istutettava kaksi tai useampia puita.

Kylmä kova kirsikan vertailupöytä

LajikeUSDA -vyöhykkeetKypsyyden korkeusMakuSatoItsensä hedelmällinen
Kanada Red Select2-720-25 jalkaatorttumyöhäänosittain
Karmiini -jalokivi3-86-7 jalkaaMakea ja hapokasvarhainJoo
Varhainen Richmond4-815-18 jalkaatorttuvarhainJoo
Englanti Morello4-915-20 jalkaatorttumyöhäänJoo
Julia2-76-8 jalkaaErittäin makea ja hapokasKeski kausiJoo
Montmorenssi4-78-18 jalkaatorttuvarhainosittain
Narkiminen2-68-10 jalkaaMakea ja hapokasvarhain puolivälissäei
Romeo3-76-8 jalkaaErittäin suloinen ja hapokasvarhain puolivälissäJoo
Länsihiekka3-65-6 jalkaasuloinen ja supistavavarhainJoo

Cordiaal kylmään

Yhdeksän erilaista kylmää kestävää lajiketta, joista valita, voi olla aika suunnitella kylmän ilmaston kirsikkatarha, mukaan lukien valikoima näitä erilaisia ​​kasveja.

Eikö erilaisia ​​kirsikoita täynnä pakastinta olisi vain asia kirkastaa pitkää, kylmää talvea?

Tuntuuko sinusta houkuttelevan makea 'Julia' tai lumoava torttu 'Montmorency?'Kerro meille kommenteissa, millä näistä lajikkeista on suusi kastelu - ja kasvitieteellinen kiinnostus piqued.

Ja jos kylmän kovan hedelmätarhan suunnittelu on se, mikä lämmittää sinua, saatat nauttia kurkistamisesta muihin kylmätoleranssiin liittyviin artikkeleihin hedelmä puut Seuraava:

  • 7 parhaasta kylmästä kovasta aprikoosipuista
  • 9 parhainta kylmää kovaa avokadopuita
  • 7 parhaasta kylmästä sitkeästä viikunapuista