Yksinkertainen kompostin ohje, jossa tiede hallitsee korkeinta

Miljoonat puutarhurikompostia. He pelastavat keittiön romut, kasaavat lehdet, keräävät ruoholeikkeet ja keräävät kahvijauhejaan. Sitten he laittavat kaiken tämän "tavaran" kasaan tai roskakoriin, ja he odottavat. He odottavat hajoamisprosessin muuttavan siitä ”mustan kultaa.”Ehkä he kääntävät kasan ajoittain. Tai ehkä he eivät, koska he tietävät sen lopulta, he saavat kompostin. Mutta tietävätkö kaikki nuo puutarhurit todella mitä he tekevät? Ymmärtävätkö he kompostoinnin takana olevan tieteen? Sinä? Monet puutarhurit ovat yllättyneitä huomatessaan, kuinka jännittävästi monimutkainen kompostointi todella on. Kompostointiprosessin demystifiointi haluaisin esitellä tämän kompostin kuinka ohjata "mustan kullan" luomisen takana olevan tieteen perusteella.

Ravintosyklien perusteiden ymmärtäminen

Suurin osa meistä oppi ravinnejaksoista keskiasteen koulussa. Opimme, kuinka ekosysteemit kierrättävät ravintoaineita luonnollisesti elämän ja rappeutumisen kautta. Kasvit ovat tärkeimpiä toimijoita sekä hiili- että typpisykleissä, kun ne fotosynteesisoivat, kasvavat, käyvät, hajoavat tai tulevat osaksi ruokaketjua. Häiriöttömässä ekosysteemissä kasvit ovat niin sanotusti itse. Lyhyesti sanottuna, hiili, typessä ja monissa muissa välttämättömissä kasviravinteet vapautuvat takaisin maaperään kasvin kuoleman jälkeen (tai sulatettua kasvia, jotka erittyvät mikä tahansa organismi söi). Kasvien aineiden hajoamisen yhteydessä sen sisältämät ravintoaineet jatkavat toisen kasvien sukupolven ravitsemista.

Kompostointi luo eräänlaisen puolijärjestelmää koskevan ravintoainesyklin. Kyllä, ravintoaineet kierrätetään lopulta takaisin maaperään, mutta sen sijaan, että sallivat kasvien ja eläinten jätteet istua ja hajoavat luonnollisesti minne tahansa putoaa, kompostointi tekee kaiken hajoamisen tapahtuvan yhdessä paikassa. ”Jätteet” tiivistyy pieneksi alueelle hajoamiseksi, ja kun se on täysin hajotettu, se leviää takaisin puutarhaan, jossa se voi auttaa ravitsemaan kasvien kasvua.

Nämä ravinteiden pyöräilyn perusteet ovat tärkeitä ymmärtää, koska kotitekoisen kompostisi nopeuden ja laadun maksimoimiseksi sekä hiili- että typpisyklillä on tärkeä rooli. Anna minun selittää.

Kompostin ohjaaminen: Aloita valitsemalla oikeat materiaalit

Mikä tahansa hyvä kompostin opas kertoo sinulle, että ensimmäinen askel laadukkaan kompostikasan rakentamisessa on oikeat ainesosat. Eri materiaalit tuovat erilaisia ​​asioita hajoamisprosessiin. Ainesosien perusluokkaa, jotka muodostavat asianmukaisen komposeoksen: hiilidioksidivalvojat ja typen toimittajat.

• Hiilen toimittajat on lisätty materiaaleja kompostikasaan ei-elävässä tilassa. Ne ovat yleensä ruskeita ja niillä on vähän kosteuspitoisuutta. Hiilen toimittajilla on yleensä runsaasti ligniiniä ja muita hitaasti hajoavia kasvikomponentteja, joten niiden hajoaminen vie kauemmin. Hiilen toimittajia ovat syksyn lehdet, oljet, heinät, silputtu sanomalehti, pienet määrät sahanpurua, hienonnettuja maissivarret ja cobs ja silputtu pahvi.
• Typen toimittajat ovatko ne ainesosia, joita käytetään tuoreessa tilassa. Typen toimittajat ovat usein vihreitä (paitsi lannan tapauksessa) ja niillä on korkea kosteuspitoisuus. Koska ne sisältävät monia sokereita ja tärkkelyksiä, ne hajottavat nopeasti. Hyviä typen toimittajia ovat käsittelemättömät ruoholeikkeet, kasvikorut, maatilan eläinlannat (mutta eivät koira- tai kissajätteet), keittiöjälukset, kahviprosessit, huuhdeltu merilevä ja muu kasvimateriaali.

  

Hiilihiilen toimittajien suhteellinen osuus typen toimittajista on uskomattoman tärkeä tekijä määritettäessä sekä kompostikastisi hajoamisen että valmiin kompostin laatu. Tätä suhdetta kutsutaan C: N -suhdeksi, ja se on paljon tärkeämpää kuin useimmat puutarhurit ymmärtävät. Kompostipaalun tavoite C: N -suhde on 30: 1 (tarkoittaen, että se sisältää kolmekymmentä kertaa enemmän hiiltä kuin typpi). Voit saada tämän ihanteellisen suhteen rakentamalla kompostikasan, joka sisältää noin kaksi tai kolme kertaa enemmän hiilipohjaisia ​​ruskeita ainesosia kuin typpipohjaisia ​​vihreitä ainesosia tilavuuden mukaan (ruskea aine sisältää enemmän hiiltä kuin vihreää ainetta sisältää typpeä, joten näennäisesti outo suhde). Joten jokaisesta viiden gallonan ämpäri ruoholeikkeitä, jotka laitat kasaan tai roskakoriin, sinun on lisättävä kaksi tai kolme viiden gallonan kauhaa olkia tai lehtiä hyödyntääksesi tässä kompostissa käsitellystä tieteestä kuinka ohjata. Ihanteellista C: N -suhdetta 30: 1 ei saavuteta lisäämällä kolmekymmentä kertaa enemmän ruskeaa ainetta kuin vihreä aine, koska ruskeissa aineosissa on enemmän hiiltä. Se saavutetaan lisäämällä kaksi tai kolme kertaa enemmän ruskeaa ainetta tilavuudella.

Tästä syystä oikean C: N -suhde kompostikalassa on niin tärkeää:

1. Mikrobit rakastavat sitä. Ensinnäkin, mikrobit ja muut organismit, jotka käsittelevät kompostikasalle lisäämäsi ainesosia, käyttävät näitä hiilimateriaaleja energian lähteenä, ja ne tarvitsevat paljon sitä toimimaan tehokkaasti ja nopeasti (lisää näistä kompostointimikrobista Seuraava osa). Jos ihanteellinen C: N -suhde luodaan, päivät valmiiksi kompostiin ovat vähentyneet, koska nämä organismit toimivat nopeimmalla mahdollisella vauhdilla. Lisäksi paalut, joiden C: N -suhde on 30: 1, saavuttavat jopa 160 astetta F, kun taas C: N -suhde 60: 1 saa harvoin yli 110 astetta F. Hajoaminen tapahtuu nopeammin ihanteellisessa lämpötilassa 160 astetta F, ja mikä tärkeintä, enemmän taudinaiheuttajia ja rikkakasvien siemeniä tapetaan, tärkeä esine, joka on aina mainita kompostissa, kuinka ohjata.

2. Ei ole typpeä "lainaamista". Jos kompostipaalassasi ei ole oikeaa C: N -suhdetta, valmiilla kompostissa ei ole sitä, ja tämä voi johtaa melko epäsuotuisiin tilanteisiin. Esimerkiksi, jos valmis kompostia C: N -suhde, joka on paljon yli 45: 1, on levinnyt puutarhaan, mikrobit todella “lainaavat” typpeä maaperästä, kun ne jatkavat orgaanisen aineen hajottamista kompostissa. Mikrobit tarvitsevat myös typpeä, ja jos se ei ole kompostissa, ne ottavat sen ympäröivästä maaperästä, joka voi vaikuttaa negatiivisesti kasvien kasvuun. Toisaalta, jos C: N -suhde on liian alhainen (alle 20: 1), mikrobit käyttävät kaikkia kompostin käytettävissä olevaa hiiltä ja vapauttavat ylimääräisen, käyttämättömän typen ilmakehään, kuluttaen tämän välttämättömän ravintoaineen valmiin kompostin.

   

3. Saat nopeamman - ja paremman - kompostin. Valmiissa kompostissa käytettiin sertifioituja luonnonmukaisia ​​tiloja on pakko on mitattu C: N -suhde välillä 25: 1 - 40: 1, mutta kotipuutarhurit eivät välttämättä tarve heidän C: N -suhde putoaa täsmälleen tällä alueella. Kuitenkin, jos kompostisi tekee, löydät kasan viimeistelyn nopeammin ja tuloksena oleva kompostia on poikkeuksellisen laatua.

4. Sinun ei tarvitse "vettää" kompostikasua. Asianmukainen C: N -suhde estää myös lisävesitarvikkeiden tarpeen. Jos kompostikassi näyttää kuitenkin koskaan kuivulta, älä epäröi lisätä ylimääräistä vettä. Kasusi tulisi jatkuvasti tuntea olevani kietoutunut sieni.

Tämä kompostin kuinka ohjata ei voi korostaa tarpeeksi, kuinka tärkeää on olla kolme kertaa enemmän hiilen toimittajia kuin typen toimittajat kompostikalassa. Mutta parhaan kompostin saamiseksi on myös tärkeää ymmärtää ja rohkaista mikrobeja, jotka tekevät kaiken tämän puolestasi toimivat.

Tapaa kompostointimikrobit

Kun oikeat ainesosat on käytetty kompostikasan luomiseen, miljardejen mikrobien ja muiden maaperän asuttavien organismien tehtävänä on hajottaa se kompostiksi. Tähän hajoamisprosessiin tarvittavat organismit ovat jo läsnä useimmissa kompostiaineissa. Joidenkin valmis kompostin heittäminen kasaan rakennettaessa voi kuitenkin lisätä populaatioita.

Tyypillisessä kompostikalassa on kirjaimellisesti tuhansia erilaisia ​​hajottajia, ja ne ovat kymmenissä miljardeissa. He kaikki tekevät osansa, ja He tekevät sen ympäri vuoden. Jotkut bakteerilajit toimivat edelleen jopa jäätymislämpötiloissa. Onneksi kunnolla rakennetussa kompostikasassa nämä bakteerit tuottavat yleensä tarpeeksi lämpöä tukemaan muita bakteerilajeja, jotka mieluummin lämpimämpiä lämpötiloja. Nopeasti hajoavat bakteerit toimivat välillä 100–160 astetta F. 160 asteessa f nämä nopeat hajottajat ovat onnellisimpia ja hajoamisprosessi on nopein. Nämä mikrobit vaativat sinulta hyvin vähän. Itse asiassa he pyytävät vain kahta asiaa: ruoka ja happi.

Kompostikasan pilaaminen

Kompostikasaasi lisäämäsi ainesosat tarjoavat runsaasti ruokaa näille mikrobille, mutta ne tarvitsevat myös happea. Kompostikasan hajoaminen on aerobinen prosessi, mikä tarkoittaa mikrobien hengittämistä happea ja uloshengitystä hiilidioksidia hajottaessa. Aerobisten olosuhteiden ylläpitämiseksi happi on varustettava kääntämällä tai muuten pilaantamalla säännöllisesti (mieluiten, vähintään kerran viikossa).

Jos kasaa ei käännetä eikä happea ole läsnä, kompostikastisi hajoaminen kytkeytyy käymiseen. Eri organismit ovat töissä käymisen aikana, ja ne vapauttavat sekä metaania että ammoniakkia, ja seurauksena kasa haisee. Lisäksi fermentointipaalut eivät aiheuta tarpeeksi lämpöä taudinaiheuttajien tai rikkakasvien siementen tappamiseen, mikä luo useamman kuin yhden potentiaalisen ongelman. Hajoaminen ei haise pahasti, kun on riittävä happi. Hyvä, tiedepohjainen kompost kuinka ohjata aina kääntää kasaan.

Hyvä kompostia on kuuma ... kunnes se ei ole

Hajoamisprosessi luo luonnollisesti lämpöä, joten oikein rakennettu. Tämän lämpötilan ylläpitäminen 10-15 päivän ajan riittää tappamaan useimmat ihmisen ja kasvien patogeenit, samoin kuin useimmat siemenet. Jos haluat varmistaa, että kasa on tarpeeksi kuuma, sijoita hyvään komposilämpömittariin ja tarkista lämpötila päivittäin.

Yksi merkki siitä, että kompostikasa tehdään ”ruoanlaitto” ja sisältö on valmis leviämään puutarhaan, on pudotus kasan lämpötilassa. Valmis kompostia ei ole kuuma.

Kompostikasan hajoamisen loppuun kuluva aika riippuu useista tekijöistä, mukaan lukien aineosien hiukkaskoko ja C: N -suhde, kasan kosteuspitoisuus ja kuinka usein kasa ilmastottiin. Voit saada valmiita kompostia vain neljässä viikossa, jos kiinnität huomiota kaikkiin tässä kompostissa käsiteltyihin tekijöihin, kuinka ohjata.

Sana kasaan

Ennen kuin kerrot minulle, että olet aina saanut upeaa kompostia yksinkertaisesti polttamalla mitä tahansa ainesosia, jotka sinulla on kasaan jonnekin, minun pitäisi kertoa sinulle, että tätä kasa-it-up-and-odotusmenetelmää kutsutaan teknisesti “kylmäksi” tai “hitaasti” ”Kompostointi. Koska kaikki orgaaniset materiaalit lopulta hajoavat, se on laillinen tapa kompostoida, ja se on osa monista kompostista kuinka ohjata. Vaikka valmiin komposti voi olla tumma ja mureneva, C: N -suhde ei todennäköisesti ole ihanteellinen. Ja äärimmäisen varovaisuutta tulisi käyttää, kun ”kylmä” kompostointi eläinlannan kanssa, koska nämä paalut eivät ole tarpeeksi kuumia tappamaan ihmisen taudinaiheuttajia, mukaan lukien E. coli, ei myöskään tarpeeksi kuumia tappaakseen useimmat kasvipatogeenit ja rikkakasvien siemenet.

Jos sinulla ei ole tarpeeksi tilaa ulkokompostiaastialle, mutta haluat silti pitää ruokajälyt pois kaatopaikalta, tutustu artikkeliin sisätiloissa, pienen avaruuden bokashi-kompostoinnissa.

Haluaisimme kuulla kompostointiprosessistasi. Kerro meille alla olevassa kommenttiosassa.