Bokashi kompostoi askel askeleelta oppaan sisäkompostointiin

Puutarhurit tietävät kompostin arvon, mutta voi olla hankalaa löytää tilaa tuottaa tarpeeksi kompostia ulkopuutarhaan tai jopa sisäkasvien kokoelmaan. Tässä bokashi -kompostointi on hyödyllinen. Sinun ei tarvitse paljon tilaa tai laitteita hyötyä Bokashi -kompostoinnista. Itse asiassa voit jopa pitää bokashi -kompostointiastiaa kätevästi sisätiloissa. Bokashi -menetelmä antaa sinun kääntää lihameliä, maitotuotteita, keitetyt jäännökset ja paljon muuta maaperän ja kasvien käyttökelpoisiin ravintoaineisiin. Tämä kompostointiprosessi, joka tunnetaan myös nimellä Bokashi-käyminen. Jatka lukemista saadaksesi lisätietoja bokashi -kompostoinnista.

Mikä on bokashi -kompostointi?

Bokashi-kompostointi on kaksivaiheinen prosessi, joka fermentoi orgaanista ainetta ja sekoittaa sitten tuloksena olevan tuotteen olemassa olevan maaperän tai kompostin kanssa sen muutoksen loppuun saattamiseksi. ”Bokashi” on japanilainen sana, joka suoraan käännetään "hämärtää". Kun Bokashi-käymisprosessi tapahtuu, keittiön romut tuntuvat pehmeämmältä ja näyttävät vähemmän erillisiltä tässä mielessä, ne ovat hämärtyviä tai häipyviä.

Meillä on bokashi -kompostointi DR: lle. Teruo Higa, eläkkeellä oleva professori Ryukyuksen yliopistosta Okinawassa, Japanissa. DR. Higa kompastui alun perin ajatukseen yhdistää monentyyppiset mikrobit vahingossa. Kun kokeiluja on suoritettu yksittäisillä mikro -organismeilla, puutarhaviljelijä yhdisti ne yhteen kauhaan hävittämistä varten. Sen sijaan, että huuhtelisi kauhan sisältöä viemäriin, hän kaatoi sen ruoholaastarille. Ruoho kukoisti odottamatta seurauksena.

Vuoden 1980 dr. Higa oli parantanut sekoitustaan ​​"tehokkaista mikro -organismeista" tai "em.”Yhdessä työskentelevät nämä mikro -organismit tekevät Bokashin kompostoinnin mahdolliseksi.

Bokashi -menetelmän edut

Tämän tekniikan käytöstä on monia etuja. Bokashi -kompostointi vaatii paljon vähemmän tilaa kuin perinteinen kompostointi. Se on myös nopeampi. Ja koska voit sisällyttää monia lisätyyppejä keittiöjätettä, Bokashi -järjestelmän käyttäminen voi auttaa sinua pitämään paljon orgaanista materiaalia katopaikalta.

Kahdessa tai neljässä viikossa ruokajälyt hajoavat tarpeeksi turvallisen siirron ulkokompostikasalle tai kompostointiastialle. Vaihtoehtoisesti käymäsi keittiöjätteet voidaan yksinkertaisesti haudata maan alle tai haudata suuren maaperän astiaan, jossa se täydentää nopeasti muutoksensa rikkaaseen, uuteen puutarhaan.

Toinen etu on, että sinulla on myös pääsy Bokashi-teetä-Bokashin käymisprosessin luonnolliseen sivutuotteeseen. Täydellisessä pitoisuudessa tämä suotopaikka on täydellinen luonnollinen viemärinpuhdistin. Neste tunnetaan myös nimellä bokashi -mehu, ja puutarhakerroissa voi olla hyödyllinen lannoite puutarhakerroissa. Sen ravinnepitoisuus vaihtelee kuitenkin ja koska se on erittäin hapan, se on laimennettava ensin. Suhde 200 osaa vettä yhdeksi osaan Urheanaatti on ihanteellinen.

Kuinka bokashi -kompostointi toimii

Bokashi -kompostoinnilla, tehokkaat mikro -organismit, Lactobacillus ja Saccharomyces, Työskentele yhdessä happi-nälkäisessä ympäristössä ruoan jätteiden fermentoimiseksi. Tämän anaerobisen prosessin aikana hyödyllinen Latobacilli Bakteerit tuottavat maitohappoja. Tämä puolestaan ​​tekee olosuhteet vain happoa rakastavalle Saccharomyces Hiivat orgaanisen aineen hajottamiseksi edelleen. Haitalliset mikro-organismit eivät voi kukoistaa tässä korkean happojen, vähähappeen ympäristössä. Tämä mahdollistaa hyödyllisten bakteerien ja hiivojen ylittämisen ne ja fermentoida jätteesi onnistuneesti prosessissa.

Tarvikkeet, joita Bokashi -käymisprosessiin tarvitaan

Bokashi -kompostointiin tarvittavat mikro -organismit ovat saatavana kuivatuilla inokulanttivalmisteilla, joita erikoistoimittajat tekevät usein melassilla ja riisillä tai vehnäleseillä. Tämä siirrostettu lese -tuote myydään yleensä nimellä “Bokashi Bran”, “Bokashi -hiutaleet” tai “Em Bokashi."

Itse käymisympäristössä? Aloittelijoilla voi olla paras onnea kaupallisesti saatavissa olevien Bokashi -astioiden kanssa, koska ne on suunniteltu nimenomaisesti tähän prosessiin. Ne ovat ilmatiiviissä ja säiliöissä ja pigotissa käymisen aikana tuotetun nestemäisen valumisen mukauttamiseksi.

Tietysti voit tehdä oman Bokashi -kauhajärjestelmän ilman tapetta. Tässä on kaksi vaihtoehtoa:

• DIY-ämpäri-bucket-järjestelmä-Hanki kaksi identtistä, ilmatiivis kauhaa kansilla. (Kun nämä kauhat ovat sisäkkäisiä, ne on pakko Muodosta ilmatiivis tiiviste.) Poraa yhden neljänneksen tuuman porausterä 10-15 tasaisesti etäisyydellä sijaitsevista viemärireiästä yhden kauhan pohjassa. Aseta tämä porattua ämpäri toiseen. Tämän järjestelmän avulla noudatat Bokashi -käymisvaiheita; Sinun on kuitenkin tyhjennettävä suotokausi määräajoin. Pidä tämä kansi Bokashi -ämpäri ja erota se varovasti ulommasta kauhasta. Kaada neste pois ja pistä kauhat uudelleen.
• Ei-rapping bokashi-ämpäri-Valitse ämpäri, jolla on kansi, joka sopii tarpeeksi tiukasti ilmatiiviiksi. Sisällyttääksesi minkä tahansa käymisen suojelemisen, sisällytä imukykyiset materiaalit, kuten silputtu sanomalehti tai pahvi ruokalajin kanssa. Ennen kuin lisäät ensimmäisen ruokajätteen kerroksen, linjaa ämpäri pohja muutaman tuuman silputtuna pahvin, joka on liitetty bokashi -hiutaleilla.

Mihin laittaa bokashi -ämpäri

Kun olet kaikki asetettu, etsi hyvä paikka pitää kauhan. Suhteellisen lämpimät, pienet tilat ovat täydellisiä bokashi -käymille. Voit pitää Bokashi -roskakorin keittiön pesuallas alla, kaapissa, ruokakomeroissa tai kierrätysalueella. Niin kauan kuin seuraat varovasti Bokashin kompostointivaiheita ja varmista, että ilmatiiviinen kauhan kansi on tiukasti suljettu, sinun ei pidä havaita hajuja tai houkutella hyönteisiä tuholaisia.

Bokashi-kompostoinnin perustiedot

Bokashi -kompostointiprosessi on suhteellisen yksinkertainen. Alla opit viisi perusvaihetta aloittamiseen.

• Vaihe 1 - Ripottele ämpäri pohja bokashi -hiutaleilla, kunnes se on melkein peitetty.
• Vaihe 2 - Lisää yksi tai kaksi tuumaa hienonnettuja, sekoitettuja keittiöjaksoja.
• Vaihe 3 - Ripottele lisää bokashi -hiutaleita tämän kerroksen päälle. Pääsääntöisesti käytät suunnilleen yhtä ruokalusikallista Bokashi-lesejä tuumaa kohti keittiön romuja-Uudelleen. Toista vaiheet 2 ja 3, kunnes olet lisännyt kaikki keittiöjätteet.
• Vaihe 4 - Peitä ylin kerros muovipussilla, työntämällä reunoja niin, että se tekee hyvän tiivisteen. Poista potentiaaliset ilmataskut puristamalla kerrosta käden tasaisella tasolla. (Peruna -masteri toimii myös hyvin tähän.-A
• Vaihe 5 - Napsauta ilmatiiviistä kannen tiukasta tiivistyksestä.

Luodun ruokajätteen määrästä riippuen voit joko jäähdyttää sen, kunnes olet valmis lisäämään uusia bokashi -kerroksia tai voit lisätä keittiöja päivittäin. Kun lisäät ylimääräisiä kerroksia, poista muovipussi ja toista vaiheet 2 - 5. Kun ämpäri on täynnä, anna sen käydä kaksi tai kolme viikkoa, tyhjentäen mahdollisesti tarvittavan suotoilun.

Mitä lisätä (ja mitä ei lisätä) bokashi -järjestelmään

Jäljellä olevista munista Benedictus ja suklaakakku vanhoihin juustoihin ja katkarapujen pyrstöihin melkein kaikki käydään tällä tekniikalla. Liha, meijerituotteet, luut ja öljy-rikkaat, keitetyt ruuat ovat kaikki hyväksyttäviä bokashi-kompostointiehdokkaita. Mutta se ei tarkoita, että sinun pitäisi heittää nämä esineet ämpäri kokonaan. Kuten perinteisessä kompostoinnissa, orgaaninen aine hajoaa paremmin, jos pilkot sen pienempiin paloihin ja sekoitat hyvin. Tämä luo enemmän pinta -alaa bakteereille ja hiivoille pääsyä varten.

On paljon lihaa lisätä? Sisällytä hedelmäjätteet ja muut sokeriset romut sen kanssa. Tämä antaa EM: lle kaivatun polttoaineen fermentoinnille, että kova proteiini. On joitain esineitä, joita sinun ei pitäisi sisällyttää. Maito, mehut ja muut nesteet voivat lisätä todennäköisyyttä, että ämpäri menee huonosti. Ohita myös ruokia, jotka on peitetty raskailla määrillä vihreitä muotteja. Tehokkaat mikro -organismit saattavat pystyä ylittämään jonkin verran tästä, mutta jos ne epäonnistuvat, käyminen on no-go.

Kuinka kauan bokashi -kompostointi kestää?

Keskimäärin bokashi -bin -materiaalin materiaalit vievät kaksi tai neljä viikkoa fermentointiin. Kun prosessi on valmis, sinun pitäisi nähdä kohtuullinen määrä pörröistä valkoista muotia, joka kasvaa ja. Ja kun olet haudannut käymismateriaalisi, sen muutoksen lopettaminen voi kestää kolme tai kuusi viikkoa.

Onko bokashi -kompostointi haiseva?

Koska bokashi -käyminen tapahtuu ilmatiiviissä astiassa, sinun ei pitäisi pystyä haistamaan sen sisältöä. Kun bokashi -ämpäri on auki tai kun tyhjennät suotoilua, sinun tulee vain haistaa jotain, joka muistuttaa suolakurkkua tai etikkaa. Jos havaitset virheen hajun, sinulla voi olla joitain loukkuun jääneitä ilmataskuja. Kiinnitä nämä puristamalla jokainen ruokakerros niin paljon kuin mahdollista. Sinulla voi olla myös liikaa nestettä ämpäri. Tyhjennä käymisen suojelemasi säännöllisesti tämän estämiseksi. Ei ripota tarpeeksi EM jokaiselle kerrokselle voi myös aiheuttaa huonoja hajuja, joten käytä paljon inokulantteja menemällä.

Mitä tehdä kompostin kanssa bokashi -kauhasta

Kun orgaaninen aine on käymässä, viimeistele sen kompostointi:

• Hautaamalla se ainakin yksi jalka syvälle ulkopuolelle - Älä vain aseta sitä liian lähelle vakiintuneita kasveja, koska se voi aluksi happaat maaperän pH: n. Voit myös haudata sen syvälle suureen, maaperään täytetyyn astiaan. Kolmen tai kuuden viikon kuluessa maaperäpohjaiset mikro-organismit lopettavat orgaanisen aineen hajottamisen.
• Hautata käymismateriaali syvälle perinteisen kompostikasun keskelle - Koska tämä uusi materiaali on täynnä typpeä, lisää runsaasti hiiltä (kuten silputtu pahvi tai kuivattuja lehtiä) samanaikaisesti. Jätä käymismateriaali haudattuna kasaan keskukseen noin viikon ajan. Sekoita se sitten muuhun kasaan.
• Lisäämällä pieniä määriä käymismateriaalia vermikomposting -astioihin - Lopulta matosi kiinnittyvät uuteen materiaaliin ja peittävät sen vermicompostiin. (Ole varovainen, ettet lisää liikaa happamia materiaaleja kerralla tai riski heittää heidän elinympäristön pH: n.-A

Mistä ostaa bokashi -tarvikkeita

Tämän kompostointitekniikan yleistyessä on nyt helppo hankkia tarvikkeita. Kalifornian verkkokauppiaan Epic Gardening -yrityksen lisäksi myydään täydellisiä bokashi-sarjoja ja tehokkaita mikro-organismeja 5-, 10-, 25- ja 50-punnan laukkuissa.

Texasissa sijaitseva Teraganix on toinen verkkokauppa, joka tarjoaa bokashi -järjestelmiä ja jopa tarvikkeita DIY Bokashi -sokumentin valmistukseen. (Pitkän aikavälin säästöjä varten voit inokuloida sahanpurua, käytettyjä jyviä tai vastaavia materiaaleja yksin.-A

Mahtavat mikrobit

Yritätkö nolla-jätteitä tai haluat yksinkertaisesti parantaa puutarhaan, Bokashi-kompostointi on tehokas työkalu. Pidä bokashi-ämpäri sisätiloissa ja lataa se ruokajätteellä, joka soveltuu huonosti perinteisiin kompostipaaluihin tai matoastioihin. Vain pienellä ponnistelulla-yllättävän lyhyessä ajassa, että olet käynyt, ennakkomaksu, jonka voit sitten haudata maan alle, sijoittaa suureen, likaan täytetyyn astiaan tai lisätä tavalliseen kompostisi. Muutaman viikon kuluttua käymäjätteet ovat hajonneet ravinnepitoisiin aineisiin, ja voit istuttaa siihen turvallisesti.

Lisätietoja kompostoinnista ja maaperän rakentamisesta on kyseisistä yksityiskohtaisista artikkeleista:

• Kompostin edut kotipuutarhassa
• DIY Compost Bin: Nopeat ja helppo ideoita oman kompostialtikon valmistukseen
• Tiedepohjainen kompostin ohje
• 6 muutosta puutarhasi maaperän parantamiseksi

Oletko kiinnostunut kokeilemaan bokashi -kompostointia?