Kasvava ruusukaalia itävät siemenen sadonkorjuuoppaan

Lapsena en todellakaan ollut Brysselin itujen fani. Poika, olet muuttunut! Nyt kasvatan useita lajikkeita vuosittain, odottaen kärsimättömästi sadonkorjuukauden alkamista myöhään syksyllä. Kasvaminen Brysselin ituja ei ole vaikeaa, mutta se vaatii kärsivällisyyttä, koska kasvit kestävät noin neljä kuukautta siirtyäkseen siemenistä sadonkorjuulle. Jos rakastat tätä kaali -serkkua yhtä paljon kuin minä, lue edelleen oppiaksesi kasvattamaan puskurin satoa rapeaa, rapeaa ruusukaalia.

On niin monia syitä löytää tilaa Brysselin ituille (Brassica oleracea var gemmifera) puutarhassasi. Ensinnäkin, tämä on vihannes, jolla on pitkät 'päivät kypsyyteen', jonka sato alkaa myöhään syksyllä, kauan sen jälkeen. Ja kun he ovat valmiita valitsemaan, he pitävät laatua noin kaksi kuukautta, jotta voit korjata sadon vähitellen.

Brysselin itävät kasvit myös erittäin koristeelliset, kasvavat kaksi tai neljä jalkaa suurilla kirkkaanvihreällä tai violetilla lehtiä, riippuen siitä, minkä lajikkeen kasvatat. Syötävät osat ovat pienet kaali-kaltaiset päät, jotka muodostuvat varren pitkin jokaisessa lehden akselissa. Jos kasvatat vihreää lajiketta, sinulla on vihreitä ituja. Jos kasvatat violetti lajiketta, sinulla on violetti ituja.

Kasvava ruusukaalia ituja siemenistä

Ajoitus on kaikkea, kun kyse on Brysselin kasvamisesta. Kylmässä ilmastossa he istuttavat myöhään keväällä alkukesästä ja korjataan noin neljä kuukautta myöhemmin. Aloitan siemenet sisätiloissa toukokuun puolivälissä tai lopulla, siirtämällä taimet puutarhaan neljän tai kuuden viikon kasvun jälkeen. Lämpimässä ilmastossa Brysselin ituja istutetaan kesällä puolivälissä ja loppukesällä ja korjataan varhaisessa talvella.

Voit ohjata siemeniä, mutta mielestäni nuoret kasvit ovat alttiita puutarhatuholaisille, kuten etanoille. Sen sijaan haluan aloittaa siemenet sisätiloissa ja sitten siirron tukevat, terveelliset ruusukaalit Itävät taimet puutarhaani. Voit käyttää aurinkoista Windowsillaa, mutta tuotat varakkaampia taimia Grow Lights -laitteiden alla.

Täytä siemenvarastot tai ruukut korkealaatuisella siemenen aloitusseoksella ja kylvää siemeniä neljänneksen tuuman syvyydestä. Peitä kasvavalla kupolilla tai muovikäärin arkilla kosteuden pitämiseksi ja hyvän itämisen rohkaisemiseksi. Kun siemenet itävät, poista kaikki kannet. Pidä maaperä jatkuvasti kosteana, mutta ei märkällä ja hedelmöittämällä nestemäisen orgaanisen vihannesruoan kanssa muutaman viikon välein terveellisen kasvun edistämiseksi. Noin viikko ennen kuin aiot siirtää taimet puutarhaan, alkaa kovettua niitä. Tämä olennainen askel akklimatisoi nuoret kasvit ulkoiluolosuhteisiin. Jos et ole varma kuinka kovettaa taimia, katso tämä artikkeli.

Istuttaa ruusukaalia

Kun taimet ovat kovettuneet, valmistele puutarha elinsiirtoon. Brysselin ituja ovat viileä sää vihanneksia ja kasvavat parhaiten täydessä auringossa ja hedelmällisessä maaperässä. Tykkään kaivaa muutaman tuuman kompostia tai vanhennetun lannan ennen istutusta sekä rakeista orgaanista lannoitetta tai merilevää ateriaa. Avaruuskasvit 18–24 tuuman päässä toisistaan ​​ja rivit kolmen metrin päässä toisistaan. Jos kylvää suora siemen, kylvä siemen kuuden tuuman välein, ohenee lopulta 18–24 tuumaa toisistaan.

Koska kaaliperheen jäsenet, kuten Brysselin ituja, ovat alttiita tuholaisille, kuten tuonti kaali -matoille, peitän kasvit kevyellä hyönteisten estekankaalla. Tämä estää perhoset munien munia lehtiin. Jos haluat suojata kasvejasi, peitä heti istutuksen jälkeen. Kangas voidaan sijoittaa suoraan kasvit (jätä runsaasti kasvua kasvua varten) tai voit kellua kankaan vanhoihin.

Voit myös kasvattaa ruusukaalia astioissa, mutta valita suuret kattilat tai kangasistutuskoneet, jotka tarjoavat runsaasti juurhuonetta isoille kasveille. Lisää myös kompostia istutusväliaineeseen orgaanisen aineen ja veden pidättämisen lisäämiseksi.

Kesähoito ja ylläpito

Brysselin ituja tarvitsevat pitkän kasvukauden, joten älä löysä kesällä. On olemassa neljä pääkesätehtävää, jotka on otettava huomioon kasvattaessaan ruusukaalia:

1. Kastelu - Johdonmukainen vesi on välttämätöntä suurten, tuottavien kasvien tuottamiseksi. Kuivissa olosuhteissa vettä syvästi kahdesti viikossa ja käytä multaavaa materiaalia, kuten olkia, ruoholeikkeitä tai silputtuja lehtiä maaperän kosteuden säilyttämiseksi.
2. Lannoitus - Koska ruusukaalut ovat puutarhassa niin pitkään, hedelmöittän kauden aikana kahdesti terveellisen kasvun edistämiseksi. Ensimmäinen rehu tapahtuu noin kuusi viikkoa istutuksen jälkeen ja toinen kuusi viikkoa myöhemmin. Käytän nestemäistä orgaanista kalaemulsiota, mutta kaikki orgaaniset vihanneslannoitteet tekevät.
3. Nosto - Brysselin ituja voi kasvaa jopa neljä jalkaa korkeiksi, lajikkeesta ja maaperän hedelmällisyydestä riippuen. Jotkut puutarhurit haluavat kiinnittää kasvejaan loppukesästä estääkseen heitä kaatumasta. Aseta bambu -panos kunkin kasvin viereen, sitomalla ne vaaraan lankaan. Kaatoaminen on enemmän ongelma kevyissä maaperissä, kuten hiekka- tai savipohjaisissa maaperissä. Savimaja auttaa ankkuroimaan kasveja.
4. Kärjessä - Kun kesä loppuu, on aika kärjessä kasvissani. Teen tämän noin kuukausi ennen kuin aion aloittaa sadonkorjuun. Korjaa yleensä ituja marraskuusta tammikuun ja kasvien kärjessä syyskuun lopulla, lokakuun alussa. Täyttäminen on vain kasvavan kärjen poistaminen kunkin kasvin yläosassa ja rohkaisee koko varren kypsymään kerralla. Suurimpien itujen tulisi olla halkaisijaltaan noin 1/2 - 1 tuumaa, kun kasvit ylität. Käsin leikkureiden avulla voit leikata kasvin kaksi tai kolme tuumaa. Nopea ja helppo!

Sadonkorjuu brussel -ituja

Syksyn sadonkorjuu tai talvisato -ituja. Odota kuitenkin, kunnes kasvit ovat osuneet ainakin yksi pakkas. Miksi? Se on yksinkertaista; Frost parantaa makua makeuttamalla ituja. Sadonkorjuuaikaan mennessä yksittäisten itujen tulisi olla luja ja pyöreä. Sadonkorjuun on kaksi tapaa: 1) poimimalla yksittäiset ituja kypsänä alhaalta ylös tai 2) leikkaamalla koko varsi, kun kaikki ituja ovat täyttäneet.

• Yksilöiden sadonkorjuu - Jos et korjata koko kasvia, aloita valitsemalla varren pohjassa olevat kypsimmät ituja. Ylä ituvat kasvavat edelleen. Lehden katkaiseminen tai leikkaaminen juuri kunkin itän alapuolelle helpottaa sadonkorjuuta. Sadonkorjuun ruusukaalit, kiertäminen ja vetäminen. Sen pitäisi hajottaa helposti. Voit myös viipaloida ne veitsellä, tarkkaile vain sormeasi.
• Koko varren korjaaminen - Kun suurin osa varren ituista on saavuttanut tasaisen koon, voit leikata koko varren. Koska varret voivat olla vaikea leikata käsipuudulla, käytän Loppersiani. He tekevät nopeaa työtä paksujen varren leikkaamiseen. Koko varret voidaan säilyttää jääkaapissa tai juurikellari -muovipussiin useita viikkoja.

Jos päätät jättää kasvit puutarhaan talven keräämiseen, voit peittää ne eristävällä ikivihreällä tai olkilla, joka suojaa ituja kylmiltä lämpötiloilta.

Suosikki tapa nauttia ruusukaalista on paistaa ne uunissa, mikä antaa heille herkullisen karamellisoidun maun. Yum! Tässä on resepti paahdettuihin ruusukaaliin.

Brysselin itujen tuholaiset ja sairaudet

Kasvava ruusukaalien ituja ei ole vaikeaa, mutta on olemassa tiettyjä asioita, joista sinun pitäisi pitää silmällä. Tässä on viisi yleistä tuholaisia ​​ja ruusselien tauteja:

1. Tuodut kaalimadot - Tämä on yleinen kaali -perheen vihannesten, kuten kaali, parsakaali, lehtikaali ja ruusukaalien tuholainen. Aikuiset ovat valkoisia perhosia, joissa on kaksi mustaa pistettä jokaisessa siipissä. He munivat munat lehdille ja kun vihreät toukka haukkua, he menevät nopeasti töihin, jotka syövät lehdet. Kellun hyönteisten estekankaat tai rivinpeitteet kasvien yli siirron. Tämä estää perhosia munia. Voit myös poimia munia tai toukkoja koko kasvukauden ajan. Lisätietoja kaali matoista tässä yksityiskohtaisessa artikkelissa, kirjoittanut Jessica. Katso myös kaali -silmukka, samanlaisen näköinen kaali -perheen vihannekset.
2. Kirpet - Lehdet ovat pieniä, pehmeä runkoisia hyönteisiä, jotka imevät mehun kasveista. Heidät koputetaan helposti kovalla vesisuihkulla letkusta tai voit ruiskuttaa saippuavedellä.
3. Slugs - Slugit ovat puutarhassani merkittävä tuholainen ja otan käsin päivittäin keväällä vaurioiden estämiseksi. Kasvien ympärillä oleva piimakalvon rengas auttaa vähentämään vaurioita. Hakea uudelleen sateen jälkeen.
4. Kaalijuuret - Valitettavasti siihen mennessä, kun huomaat, että sinulla on kaalijuuret brysselin ituja -laastarissa, on todennäköisesti liian myöhäistä kasvien pelastaminen. Tämä tuholainen ruokkii kasvien juuria ja kuihtuvia lehtiä on usein ensimmäinen merkki. Käytä pahvikauluksia, kun istut estämään aikuisia, joita kutsutaan kaalijuuren kärpäsenksi, munien munimisesta. Tai peitä juuri istutetut taimet rivinpeitteellä tai hyönteisten estekankaalla.
5. Klubijuuri - Klubijuuri on sienitauti, joka aiheuttaa suurten sappien muodostumisen tartunnan saaneiden kasvien juurille. Kasvit kasvavat tainnutettuina, koska ne eivät pysty ottamaan vettä ja ravintoaineita. Ennaltaehkäisy on avain. Harjoittele viljelykiertoa koskaan istuttamalla ruusukaalia tai niihin liittyviä viljelykasveja samassa puutarhakerroksessa kaksi vuotta peräkkäin. Ihannetapauksessa pyrkimys neljän vuoden viljelykierrokseen.

Kasvavat ruusukaalit

• Hestia (90 päivää) - All -America -valintavoittaja, Hestia tuottaa vahvoja, pystysuorat kasvit ja varhaisen sadon. Kirkkaanvihreät itävät kasvavat noin tuuman poikki.
• Diablo (110 päivää)-Minulla on ollut erinomainen onnea kasvava Diablo, lajike, joka muodostaa kahden jalkan korkeita kasveja, joiden varret on peitetty hyvin keskisuurilla ituilla. Se on myös taudinkestävä.
• Jade -risti (95 päivää) - Palkittu Jade Cross on suhteellisen varhainen kypsyä kahdella ja puolen jalan korkeilla varsilla tuotettujen rapeiden itujen kanssa.
• Long Island parani (100 päivää)-Tämä standardi lajike kasvaa kahden jalan korkeuteen ja tuottaa hyvän sadon, jonka halkaisija on yhden tuuman ituja.
• Falstaff (105 päivää) - Tämä on upea punainen lajike vihannespuutarhaan - tai jopa kukkapuutarhaan! Kasveilla on hämärät violettiset varret ja varret, joissa on syvät vihreät lehdet. Iprotit ovat samoja punertavia, lisäämällä lihavoitu väri talviterioihin.

Katso lisätietoja syksyn ja talven vihanneksista kasvavasta näistä artikkeleista:

• Kuinka kasvattaa lehtikaalia: Vinkkejä istuttamiseen, tuholaisten estämiseen ja terveiden kasvien korjaamiseen
• 8 vihanneksia kasvattaa talven sadonkorjuuta varten
• Vihanneksia, jotka maistuvat paremmin pakkasen jälkeen

Kasvatko puutarhassasi ruusukaalia?