Kasvava ruohosipulia ruukuissa ja sen hoidossa

Oppia Kasvava ruohosipulia ruukuissa Ilman paljon tilaa, jotta sinulla voi olla tuoreita skaaloja tästä monipuolisesta yrtistä salaateissa, pastassa, munakokkeissa ja voileipissä.

Ruohosipuli näyttävät samanlaisilta kuin vihreät sipulit ja maku lievän sipulin ja valkosipulin välillä. Sen violetti kukka -arvot asettavat eron. Jotkut ihmiset kutsuvat sitä "sinisiksi farkut yrtiksi", koska se voi mennä minkä tahansa kanssa.

Vaikka asut asunnossa, voit saada tämän yrtin Kasvava ruohosipulia ruukuissa on erittäin helppoa. Voit istuttaa ruohosipulia sisätiloissa ja se ei haittaa elämistä osittaisessa auringossa. Windowsill, joka saa suoran auringonvaloa, olisi hieno.

Kasvitieteellinen nimi: Allium schoenoprasum

USDA -vyöhykkeet: 3-11

Kuinka kasvattaa ruohosipulia

Voit kasvattaa ruohosipulia siemenistä tai saada nuoret kasvit lastentarhasta. Kun kasvit ovat vakiintuneita, voit kertoa ne jakoon.

Kasvava ruohosipulia siemenistä

Tällä tavalla kasvattaminen ei ole vaikeaa, mutta jos kasvatat jotain siemenistä ensimmäistä kertaa, on parempi ostaa valmis kasvattamaan kasveja läheiseltä lastentarhalta:

• Aloita siementen kylvö sisätiloissa kuukausi ennen viimeksi odotettua pakkaspäivää tai odota, että lämpimät säät saapuvat aloittamaan siemenet ulkona.
• Jos asut kuumassa ilmastossa, kasvaa ruohosipulia kesän jälkeen.
• Paras siementen itämislämpötila on välillä 60-70 F (15-21 C). Mutta voit kasvattaa siemeniä lämpötila-alueella 50-85 F (10-30 C).
• Kylvä siemenet 1/4 tuumaa syvällä siemenseoksessa ja pidä ne lämpimässä paikassa, joka vastaanottaa epäsuoraa valoa.
• Yleensä näet taimen esiintyvän 1-2 viikossa (riippuu sääolosuhteista), ja ne ovat valmiita siirtämään 3-4 viikossa tai 2-3 tuumaa korkeita.

Kasvava ruohosipuli jako

Tämä etenemismenetelmä on yleisempi, helpompi ja vaatii klummien jakamista:

• Löydä vakiintunut kasvi, joka on oikeastaan ​​useita ruohosipulikasveja, jotka kasvavat yhdessä.
• Vettä ruutukasvisi hyvin pehmentääksesi sen ympärillä olevaa maaperää.
• Kaivaa klumpukin sivuilta vahingoittamatta herkkiä juurijärjestelmää ja lamppuja.
• Erota nuoret pienet kasvit pääklumpasta varovasti uusien kohojen muodostamiseksi.
• Jokaisessa uudessa klumpissa voi olla 3-5 kasvia, ja voit istuttaa ne yhteen 8 tuuman leveäksi ja syvälle pottiin.
• Voit jakaa ruohosipulia keväällä, myöhään tai kesän jälkeen ja syksyllä (syksyllä). Kukinnan jälkeen syksy on paras kausi tehdä tämä.

Ruohosipulin tyypit

Valittavana on erityyppisiä ruohosipulia, ja kaikki riippuu tarpeistasi valita yksi:

Sipuli ruohosipuli tai yleinen ruohosipulia (allium schoenoprasum): Suosituin ja yleisesti tunnetuin ruohosipuli. Se kasvaa yleensä jopa 10–12 tuumaa pitkäksi. Kuten nimestä voi päätellä. Herkkä maku tekee siitä erinomaisen lisäyksen salaatteihin, omletteihin ja mihin tahansa, mitä haluat niiden lisäävän. *Kukkia ovat myös syötäviä.

Valkosipuli ruohosipulia (Allium tuberosum): Tunnetaan myös nimellä kiinalainen ruohosipulia, sitä yleensä kasvatetaan kulinaarista tarkoitusta varten ja voi olla jopa 12–24 tuumaa pitkä, suurempi kuin yleinen ruohosipulia. Lehtiä käytetään ruoanlaitossa, yleensä sekoitus-, liharuokia ja salaatteja. Maku on terävämpi kuin ruohosipulia ja paljon samanlainen kuin valkosipuli. Sen valkoiset kukat ovat myös syötäviä ja houkuttelevat mehiläisiä ja perhosia.

Jättiläinen Siperian ruohosipuli (Allium Ledebourianum): Se on monenlaisia ​​ruohosipulia, joka on suurempi kuin muut ja kasvaa noin 18-30 tuumaa korkeuteen. Maustettuna kuin sipulia, niitä voidaan lisätä erilaisiin astioihin tai käyttää rajakasvina niiden koon takia.

Sininen ruohosipulia (Allium Nutans): Tämä ruohosipulin laji tunnetaan myös Siperian ruohosipulina, yleensä jopa 10–12 tuumaa ruukuissa ja suosii kosteaa maaperää. Siinä on sinivihreät lehdet, joten nimi. Voit kasvattaa sitä pienissä ruukuissa-maku on lievää valkosipulia.

Potin valitseminen

Valitse potti, joka on vähintään 8 tuumaa leveä ja syvä. Voit kasvattaa useita ruohosipulikasveja sellaisessa potissa, yleensä 5–6 nuorta kasvia yhdessä. Tämä muodostaa pienen klumpin, joka tulee jonkin aikaa hopeaksi. Kun näet, että potisi on täynnä, jaa kasvit moninkertaistamaan ne. Kasvaa ruohosipulia 3-4 ruukuissa, niin että kierrä sato ja pidä tämä yrtti peräkkäin, tuore ja maukas.

Kärki: Jos kasvatat yksittäistä kasvia jokaisessa potissa, paksumpi ja hopeampi kestää ikuisesti, joten vältä sitä.

Vaatimukset ruukujen kasvattamiselle ruukuissa

Sijainti

Optimaalista kasvua varten vaaditaan vähintään kuusi tuntia aurinkoa päivässä, joten aseta se aurinkoiseen kohtaan. Kun kasvatetaan ruohosipulia sisätiloissa, pidä potti etelään päin olevassa ikkunassa. Ruohosipuli voi kasvaa hyvin osittain auringossa, saaden 4-5 tuntia suoraa auringonvaloa, etenkin kuumassa trooppisessa ilmastossa.

Maaperä

Käytä kevyttä ja huokoista kattilaa ruohosipulin kasvattamiseen. Voit hoitaa sitä vanhennetulla lannalla tai kompostia, sekoittamalla 1/4 siitä siirron aikaan olisi hienoa. Tämä parantaa maaperän tekstuuria ja ravintoarvoa.

Kastelu

Tee säännöllinen kastelu pitämään maaperää hieman kosteana. Yliveden välttämiseksi kultainen nyrkkisääntö on tarkistaa, onko pintamaa kuiva ennen kastelua.

Vesi huolellisesti ja syvästi, jolloin ylimääräinen vesi valuu potkun pohjasta. Kun sitä käytetään koristekasvina, voit leikata kastelua kukintojen edistämiseksi lähellä kukinnan kautta.

Kärki: Talvina tai märän sään aikana vähennä kastelua.

Kuinka hoitaa ruohosipulia

Hedelmöippu

Koska maaperän ravintoaineet kuluttavat ajan myötä ruukuissa säännöllisen kastelun vuoksi, on tärkeää ruokkia tätä monivuotista yrttiä aika ajoin:

Orgaaninen lannoite

Jos sekoitit kompostia istutushetkellä, pukeudu jälleen kasvit puolivälissä kauden aikana. Jos kasvi tarvitsee lisäyksen, ruokki se orgaanisen kalaemulsiolannoitteen kanssa suositellulla annoksella tuotteelle.

Epäorgaaninen lannoite

Jos et käytä orgaanista lannoitetta, levitä puolivälissä täydellistä nestemäistä lannoitetta, kuten 20-20-20, kerran 2–4 viikossa, riippuen siitä, kuinka ruohosipulin kasvi toimii.

Kuollut ja karsinta ruohosipulia

Deadhead Käytetyt kukat säännöllisesti heti, kun näet ne, tuoreen ilmeen ylläpitämiseksi. Ruohosipuli on valmis sadonkorjuun 60–90 päivässä istutuksen jälkeen, sadonlehtien säännöllisesti leikkaaminen tekee työtä, eikä sinun tarvitse suorittaa korvaavaa karsimista. Karsia häipyminen ja kellastumisen lehdet ja raput milloin tahansa. Tarvittaessa oikea karsia on syksyn puolivälistä loppuun. Lisätietoja yrttien karsinnasta täältä.

Tuholaiset ja sairaudet

Yleiset puutarha -tuholaiset, kuten hämähäkki punkit, mealybugit, vaa'at, kirvet ja sivelykivet voivat vaikuttaa tähän yrttiin. Jos tällaista tartuntaa tapahtuu, suihkuta ruohosipulia hyönteismyrkky saippualla joka viikko, kunnes ongelma jatkuu. Juuren mätää voi myös esiintyä, mutta se voidaan helposti välttää oikealla kastelutekniikalla.

HUOMAUTUS: Pese ruohosipulia huolellisesti ennen kuin käytät sitä keittiössäsi, koska hyönteismyrkky saippualla voi jäädä lehtiin.

Sadonkorjuu

Ruohosipulia on valmis sadonkorjuun heti, kun ne kasvavat yli kuusi tuumaa tai enemmän korkeutta. Lehtien napsautus ylhäältä terävillä saksilla ja käytä niitä tuoreena ruoanlaitossa. Varmista, että jätät vähintään kaksi tuumaa kasvista ehjiksi pohjasta. Voit myös jäädyttää lehdet asettamalla hienonnettuja lehtiä muovisäiliöön. Kukkavarsilla ei ole makua, ja sinun on keittää ne tai ei. Katso nämä vinkit yrttien keräämiseen onnistuneesti.