Kasvavat linssit | Kuinka kasvattaa linssejä

Oppia Kuinka kasvattaa linssejä, Kasvaviin linsseihin sisältyy joitain tässä artikkelissa annettuja erityisiä hoitoja ja vaatimuksia.

USDA -vyöhykkeet - 5 - 11

Etenemismenetelmä - Siemenet, vegetatiivinen eteneminen

Vaikeus - Helppo

Maaperän pH - 6 - 6.5

Muut nimet - Linssi, Adas, Mercimek, Messer, Heramame, Masoor

Missä linssit kasvavat

LENTI (Lens culinaris) - papujen sukulainen, se on itsepuheenvuoro vuotuinen palkokasvi. Sitä käytetään ja viljellään muinaisista ajoista, ja se oli jo tunnettu Egyptissä, Kreikassa ja Roomassa. Nyt sitä viljellään pääasiassa Kanadassa, Intiassa, Turkissa, Yhdysvalloissa, Australiassa ja Egyptissä.

Eteneminen ja istutuslinssit

Linssit ovat pitkä päiväkasvi. Se istutetaan samalla hetkellä kuin herneet ja kaura, ja on syytä muistaa, että viive vaikuttaa tuottavuuteen.

Linssit itävät yleensä 6 - 12 päivän siementen kylvön jälkeen. Siementen itämisen optimaalinen lämpötila on 68 ° F. Kylvä siemenet syvyyteen 4 - 6 cm, 6 - 8 cm riveissä ja jätä 15 - 30 cm tilaa kunkin rivin väliin.

Sijainti

Jos kasvatat linssejä, sinun pitäisi tietää linssit, kuten kohtalaisen viileä lämpötila, mutta ne eivät ole pakkasen sietävää. Ne pärjäävät hyvin lauhkeassa ilmastossa, jolla on alhainen kosteus. Linssit kasvavat kylmässä ja maltillisessa ilmastossa kesällä ja talvella tropiikissa ja subtrooppisissa.

Valitse paikka puutarhasta, joka saa täyden auringon. Älä istuta linssejä, joissa muita palkokasveja kasvatettiin äskettäin tai sipulien ja valkosipulin kanssa. Linssit menestyvät hyvin kurkkujen, perunoiden ja kesän suolaisten kanssa.

Vaatimukset

Aurinko

Kasvata linssejä täydessä auringossa terveille kasveille ja paremmalle saannolle.

Kastelu

Pidä linssit jatkuvasti kosteana. Vaikka linssit ovat kuivuutta suvaitsevaisempia kuin muut pavut.

Älä vettä linssejä, kun palot alkavat kuivua.

Maaperä

Linssejä voidaan kasvattaa monenlaisissa maaperän tyypeissä, mutta vältä raskasta ja vesistöllistä maaperää. Kevyt ja hyvin tyhjennetty maaperä, joka pysyy kohtalaisen kosteana pH -tasolla 6 - 6.5 sopii linssien kasvattamiseen.

Lannoite

Linssien hedelmöitys riippuu maaperän hedelmällisyydestä. Lannoitteet tulisi levittää varhain keväällä annoksella 30 - 50 kg fosforia hehtaaria kohti ja kaliumille 50 - 70 kg hehtaaria kohti. Jos maaperässä on alhainen orgaanisten aineiden pitoisuus, levitä typpilannoite 20 - 30 kg hehtaaria kohti. Maaperän tulisi olla myös hyvin valaistu, koska linssit eivät kasva happamassa maaperässä.

Lämpötila linsseille

Se sietää lyhytaikaisia ​​pakkasia kasvillisuuden alussa, jopa -6 asteeseen. C (21.2 f), mutta sillä on huomattavia lämpövaatimuksia palkojen muodostumishetkellä ja siementen kypsymisessä, joka on noin 20 ° C (70 F).

Tuholaiset ja sairaudet

Vaarallisin sairaus, etenkin kuivan ja kuuman säällä, on taimenhäiriö, jonka aiheuttaa Fusarium SP. (Lehtien kellastuminen, kokonaisten kasvien kuivaaminen). Tämän välttämiseksi on tärkeää tehdä valinta terveellisiä siemeniä ja monimuotoisuutta.

Pavun ruoste (ruoste tahrat, kaatuvat lehdet) voidaan välttää käyttämällä palkokasveja koskevia viljelykiertoa käyttämällä terveellisiä orgaanisia materiaaleja ja varhaista kylvöä.

Niiden tuholaisten joukossa, jotka ovat haitallisia, ovat Sitona lineatus ja herne -kirpet, niitä voidaan hallita samoilla valmisteilla, joita käytät herneiden ja papujen satoihin.

Sadonkorjuu

Kerää linssejä, kun alemmat palot ovat ruskeita ja siemenet ovat kovia, mikä tapahtuu yleensä heinäkuun lopulla ja elokuun alussa.

Ravitsemusominaisuudet

Linssit ovat paljon proteiineja ja voivat menestyksekkäästi korvata lihan kasvissyöjissä ateriassa. Heitä suositellaan myös ihmisille, jotka tarvitsevat proteiinirikas ruokavalio. Lisäksi linssit ovat täynnä arvokkaita ravintoaineita, kuten kalsiumia, rautaa, beetakaroteenia, magnesiumia, kaliumia, fosforia, A-vitamiini- ja B-vitamiinia.

Käyttötarkoitukset

Elintarviketeollisuuden linsseissä käytetään keiton ja soseiden tuotantoon. Linssejä käytetään myös curriesiin, salaateihin tai vuokaihin. Linssijauhoja valmistetaan leivän valmistukseen monissa Aasian maissa.