Kasvava riisi takapihani vihannespuutarhassani

Takapihan vihannespuutarhanhoito on kulunut pitkälle päivistä, jolloin puutarhurit istuttivat vain tomaatit, kurkut ja pavut. Tänään kasvatan monenlaisia ​​ainutlaatuisia ja globaaleja viljelykasveja nostetuissa vuoteissa, mukaan lukien uusi sato vuodelle 2016, riisi.

Ja ei, en asentanut riisipaddya. Sen sijaan päätin kasvattaa Duborskian -nimistä riisiä, nimeltään Rice. Riisi on tyypillisesti jaettu kahteen luokkaan; ala- tai ylämaan. Matala -riisilajikkeet ovat paddytyyppejä, joita kasvatetaan tulvien alueilla. Ylämaan riisi, kuten nimestä voi päätellä. Ne kasvavat hyvin tavallisessa puutarhamaisessa.

Koska tämä oli kokeilu ja tilaa oli lyhyt puutarhassani, istutin vain kahdeksan taimia. Nämä kahdeksan kasvia olivat kuitenkin erittäin voimakkaita ja täyttivät nopeasti osan nostetusta sängystä. Olin yllättynyt kuullessani, että riisin kasvaminen on oikeastaan ​​melko helppoa. Se oli erittäin vähän ylläpidon satoa, eikä tuholaiset tai tauti häirinnyt sitä. Kesä 2016 vaivaa pitkittynyt kuivuus ja annoin kasveille noin tuuman vettä viikossa, mutta se oli heidän ainoa vaatimuksensa.

Toinen yllätys; Riisi on upea puutarhakasvi! Kapea, kaareva lehdet muodostivat kauniita rypäleitä puutarhaan ja kääntyivät vihreästä kultaksi alussa. Siemenpäät ilmestyivät kesän puolivälissä, ja jokainen kasvi tuotti 12-15 paniikkia.

Riisi on tuulen pölyttäminen ja kun siemenpäät nousivat kokonaan, koko perhe oli hauskaa ravistaa panicles varovasti tarkkaillakseen siitepölyn pieniä pilviä ajautumassa tuulenpohjassa. Olemme myös oppineet, että Rice on "koskettava" kasvi, ja kaikki tavoittavat tuntemaan piikkiset lehdet ja siemenpäät, kun he ohittivat puutarhakerroksen.

8 askelta riisin kasvattamiseen

1. Valitse puutarhaystävällinen lajike riisiä, kuten Duborskian. Tämä ylämaan tyyppi on mukautettu lyhyisiin vuodenaikoihin ja kuivaan maa-tuotantoon (alias, tavallinen puutarha maaperä). Se on lyhyen viljan lajike useiden siemenyritysten kautta.
2. Aloita siemenet sisätiloissa Kasvavalojen alla tai aurinkoisessa ikkunassa kuusi viikkoa ennen viimeksi odotettua kevään pakkasia.
3. Siirrät taimet a aurinkoinen, hyvin muutettu paikka puutarhassa kerran kaikki pakkasriski on ohitettu. Multaa oljilla tai silputtuilla lehdillä maaperän kosteuden säästämiseksi ja rikkakasvien tukahduttamiseksi. Avaruuskasvit noin jalan toisistaan.
4. Vettä viikoittain, jos sadetta ei ole ollut ja poista rikkakasvit, jotka ilmestyvät.
5. Syyskuun lopulla, kun kasvit ovat muuttuneet kullanruskeiksi ja siemenet tuntuvat kovalta, on aika korjata riisi. Leikkaa kasvit juuri maaperän yläpuolelle ja kerää ne pieniksi kimppuiksi. Ripusta niput kuivumaan hyvin tuuletetussa paikassa vielä useita viikkoja.
6. Kun kasvit ovat täysin kuivia, sinun täytyy kyykky siemenet kasvilta. Suurimmalla osalla puutarhurit eivät aio olla säilykkeitä, joten sinun on vedettävä ne käsin - tartu lapset tähän tehtävään!
7. -Lla Poista syötävä runko jyvistä, Ne on lyöttävä. Aseta jyvät puun pinnalle ja nauhoita ne puisella vasaralla tai pienen tukin päässä. Kun olet poistanut kuoret, erota ne riisistä voittamalla. Perinteisesti tämä tehdään asettamalla kuoret jyvät matalaan koriin ja heittämällä varovasti ilmaan. Kuorien tulee puhaltaa tuulen päälle riisin putoamalla takaisin koriin. Voit myös käyttää tuuletinta puhaltaa kuoret pois, kun kaatat jyvät hitaasti korista koriin.
8. Myymälä Voitettu riisi purkeissa tai astioissa, kunnes olet valmis kokkiin.

Mitä mieltä sinä olet? Yritätkö kasvattaa riisiä puutarhassasi?