Kuinka ja milloin myydä mantelit

Joten, olet istuttanut mantelipuun Kätevän oppaan jälkeen Pakattu täynnä kasvavia suosituksia, joiden kiitos on nyt kaunis ja runsas sato.

Nyt kysymys on, miten ja milloin on parasta korjata mantelit hyödyntääksesi niitä parhaiten?

Linkin myyjiin auttaaksemme sinua löytämään asiaankuuluvia tuotteita. Jos ostat yhdeltä linkistämme, Voimme ansaita palkkion.

No, tapa, jolla korjaat, käsittelet ja säilytät pähkinöitäsi, voi olla valtava vaikutus laatuun ja määrään, josta voit nauttia puustasi, joten on tärkeää tietää parhaat tekniikat.

Mitä opit

• Älä huijaa drupesia
• Merkkejä jakamisesta? On aika saada poiminta
• Kuinka korjata veto
• Runko ja kuivaus
• Säilytys-

Älä huijaa drupesia

Saatat tietää, että maapähkinät eivät ole pähkinöitä, mutta se saattaa tulla sinulle yllätyksenä (kuten se teki minulle, kun löysin tämän!) että mantelipuut eivät oikeastaan ​​tuota pähkinöitä. Sen sijaan he tuottavat jotain nimeltään drupes.

Drupe on eräänlainen hedelmä, jolla on ulkoinen lihava osa kuoren ympärillä, mikä puolestaan ​​suojaa siemeniä sisällä. Persikat, luumut, ja kirsikat ovat kaikki tyypillisesti tunnettuja drupeja, mutta hieman yllättäen, samoin kuin saksanpähkinät, mantelit ja pekaanipähkinät - Ne ovat vain drupesia, joista syömme siemeniä kuopan sisällä hedelmien sijasta!

Drupes kasvaa puun hedelmöitettyistä kukista ja kypsytettä syksyllä. Mantel drupesilla on vihreä, nahkainen runko, joka ympäröi niitä.

Auttaaksesi drupesiasi pitkin, on parasta antaa mantelillesi terveellistä kastelua juuri ennen sadonkorjuuta, koska tämä rohkaisee drupesia jakamaan.

Merkkejä jakamisesta? On aika saada poiminta

Jos haluat tietää, milloin valita mantelit, sinun on vain tarkkailtava drupesiasi. Kun ulkokuori kuivuu ja halkeaa, ja drupit alkavat pudota puusta, on aika alkaa miettiä mantelimutterien poiminta.

Turvallinen veto on aloittaa poiminta, kun näet, että suurin osa (noin 75%: n merkinnästä) Drupesista on alkanut jakaa. Tämä tapahtuu yleensä elokuun tai syyskuun aikana, riippuen mantelin valikoimasta.

Mutta varo - Drupes ei peitä! Ylävinkki on varmistaa, että et vain tarkista puitasi silmätasolla. Koska mantelit kypsyvät puun ylhäältä alaspäin, kun näet, että ne ovat valmiita, saatat olla liian myöhäistä.

Vaikka sinun ei teknisesti tarvitse korjata heti, pähkinät pilaavat, jos ne kastuvat, joten on parasta valita ne ennen sateen riskiä. Mantelit tarjoavat myös vastustamattoman herkuttelun nälkäisille oraville ja joillekin lintuille, joten haluat päästä sinne ennen kuin he tekevät!

Tästä riippumatta on yleensä parasta korjata ne, kun huomaat, että ne ovat valmiita, koska on osoitettu, että myöhäinen sato vähentää sadon määrää, pähkinälaatua ja lyhentää myös heidän säilyvyyttään. Paras vaihtoehto on korjata kypsä heti, kun näet merkkejä jakamisesta.

Kuinka korjata veto

Suojakuortensa ansiosta mantelien korjaaminen on helppoa. Ainoa mitä sinun täytyy tehdä, on koputtaa tai ravistaa niitä puusta ja antaa heidän pudota maahan, missä voit laittaa tarpin tai pohjataulun paikalleen keräyksen helpottamiseksi.

Kaupalliset viljelijät ovat usein valmistettuja vain pähkinöiden ravistamiseen maahan. Mutta takapihan sadonkorjuun kannalta kaikki mitä todella tarvitset, on iso sauva oksien räjähtämiseksi.

Tämä toimii todella hyvin pienissä oksissa. On parasta löytää puinen, lasikuitu tai muovinen napa.

Suurempien oksien kannalta se voi olla hiukan vaikeampaa, jolloin voit napauttaa niitä kumivasaralla.

Varo tietysti putoavia pähkinöitä yläpuolella. Tämä voi olla vähän vaaraa, mutta se, joka on helposti ratkaistu, käyttämällä kovaa hattua tai lasit silmien suojaamiseksi (aina parempi turvallinen kuin pahoillani!-A.

Runko ja kuivaus

Heti sadonkorjuun jälkeen pähkinöiden ympärillä olevat rungot on poistettava. Pieniä määriä tämä on parhaiten tehty käsin. Tämä prosessi voi olla vähän pitkä, mutta se on silti tehokkain tapa ei-kaupallisille viljelijöille käsitellä viljelykasveja.

Jopa oikealla hetkellä korjattu mutterit on kuivuttava hiukan enemmän mädäntymisen ja muotin kasvun estämiseksi varastossa.

Onneksi pähkinöiden kuivaaminen on helppo. Ainoa mitä sinun tarvitsee tehdä, on levittää ne ohuesti tarjotin tai näytölle jossain hyvällä ilmankierrolla.

Jos tämä on jonnekin ulkona, saatat joutua lisäämään arkin niiden päälle varmistaaksesi, että ne ovat turvassa ärsyttäviltä tuholaisilta tai mikä tärkeintä, suojattu sadeelta, mikä pilaa sadon.

Aina silloin tällöin ole vain antanut muutamalle mantelille nopean tarkistuksen. Jos heidän ytimensä rikkovat, ne ovat tarpeeksi kuivia ja voidaan siirtää varastointiin. Jos ne taipuvat ja ovat hiukan kumia, ne on kuivutettava hieman kauemmin.

Säilytys-

Kun ytimesi on kuivattu kunnolla, on suositeltavaa jäädyttää ne tappaakseen mahdollisesti läsnä olevat tuholaiset, etenkin napa -oranssit madot.

Ennen niiden tallentamista sinulla on sitten päätös - kuori tai ei kuori. Kuorennetut mantelit voivat kestää onnellisina jopa 8 kuukautta huoneenlämpötilassa tai niiden kuorista noin vuoden ajan jäähdytettynä 32-45 ° F (7-7 ° C).

Yksi asia, jota on tarkkailtava - pähkinät imevät kaikki erityisen pistävät hajut niiden ympärillä, joten on parasta välttää niiden säilyttämistä lähellä mitään erityisen tuoksuvaa, kuten sipulia tai valkosipulia. Säilytys ilmatiiviissä astioissa on parempi, jotta vältetään epäonnistumiset.

Kaikki pähkinät, jotka ovat väriltään tummat, homeiset, kutistuneet, haistavat katkeraa tai hapanta tulisi hylätä, koska toisinaan ytimien rasvat voivat mennä huonoiksi.

Pähkinänkuoressa…

Vaikka sadonkorjuu ja varastointi on vähän tietävää, omien mantelien kerääminen on todella yksinkertaista ja helppoa prosessia. Oletko valmis pääsemään sinne aloittamaan sadon valitseminen ja säilyttäminen? Kerro meille tarinasi ja jaa kysymyksesi alla oleviin kommentteihin.

Ja saadaksesi lisätietoja omien kotikasvaisten pähkinäkorjujen hoitamisesta, nautit seuraavista artikkeleista:

• Kuinka kasvaa ja hoitaa macadamia -pähkinäpuu
• Hieman kärsivällisyydellä voit tuottaa massaa pekaanipähkinöitä
• Kuolema mustalla pähkinällä: Juglone -toksisuuden tosiasiat