Kuinka kasvattaa adzuki -papuja | Kasvavat adzuki pavut

Opi kasvattamaan adzuki -papuja tällä lyhyellä oppaan Adzuki -papujen kasvattamiseksi. Adzuki -pavut (Vigna angularis var. Angularis) kutsutaan myös Azuki.

Ne ovat pieniä, punaisia ​​- ruskeita jyviä, joilla on lievästi makea maku ripaus hasselpähkinä. Adzuki -papuja kasvatetaan Itä -Aasiassa sekä Australiassa ja Amerikassa.

USDA -vyöhykkeet- 4 - 11

Difculty- Helppo

Maaperän tyyppi - Neutraali

Eteneminen

Tämä kasvi kasvaa helposti siemenistä ja siinä on monia lajikkeita. Valitse lajike vyöhykkeesi ja kasvuolosuhteiden mukaan.

Istutus

Odota, kunnes viimeinen odotettu pakkase on ohi. Maaperän lämpötilan on oltava yli 60 F ennen kylvöä ja istuttamista Adzuki -papuja.

Voit istuttaa adzuki -papuja tropiikissa vain, kun lämpötila pysyy alle 90 astetta Fahrenheit (32 C). Kasvavien Adzuki -papujen optimaalinen lämpötila laskee 60 - 90 F (15 - 32 C), samanlainen kuin soijapavut.

Sow Adzuki -siemenet puutarhassasi syvyyteen 1 1/2 tuumaa. Tilaa siemenet 4 tuuman päässä toisistaan ​​ja tee rivit 18 - 36 tuumaa toisistaan ​​toisiinsa.

Kasvava kunto

Varmista, että olet USDA -vyöhykkeellä 4 tai enemmän. Ihanteellinen lämpötila Adzuki -papujen kasvattamiseksi on välillä 60 - 90 astetta Fahrenheit. Pohjimmiltaan adzuki -pavut kasvavat ja hoito on kuin soijapavut.

Adzuki -papujen kasvattamisen vaatimukset

Maaperä

Adzuki Beans -kasvia kasvatetaan neutraalissa maaperässä, joka on hyvin tyhjennetty ja löysä ja runsaasti orgaanista ainetta.

Aurinko

Kasvavat Adzuki -pavut vaativat täyden auringon. Istutus tulisi tehdä aurinkoisessa puutarhan paikassa.

Kastelu

Pidä maaperä tasaisesti kosteana, mutta pidä lehdet mahdollisimman kuivana.

Adzuki Beans Care

Lannoite

Lannoittaa Adzuki -pavut puutarhakompostia. Vältä typpirikkaat lannoitteet kuten muutkin palkokasvit, tämä myös rohkaisee lehtineen tuotantoa kuin palkojen tuotantoa.

Multaa

Adzuki -pavut itävät hitaasti ja ne rohkaisevat rikkakasveja nousemaan ja menestymään Adzuki -kentällä. On parempi rikot säännöllisesti ei -toivottujen kasvien poistaminen. Myös rikkakasvien kasvun vähentämiseksi.

Vuoroviljely

Kierrä azuki -papujen kasveja kolmen vuoden välein maaperän ravinteiden ehtymisen välttämiseksi.

Sadonkorjuu

Harvest adzuki pavut noin 60 päivässä, jos haluat syödä niitä vihreinä papuina. Jos haluat korjata kuivattua, jätä palot kasvien päälle kuivumaan. Ne vievät 30 - 60 päivää enemmän. SEED -POD -tuotanto horjuu, kun lämpötila ylittää 90 astetta Fahrenheit.

Ominaisuudet ja edut

Jos kasvatat Adzuki -papuja, sinun pitäisi tietää heistä joitain etuja:

Adzuki -papuilla on 336 kaloria 100 grammaa kohti. Nämä ravinnepitoiset siemenet sisältävät jopa 65 prosenttia hiilihydraatteja, 22 prosenttia proteiinia ja 0.3 prosenttia rasvaa.

Adzuki -papuja pidetään erinomaisena terapeuttisena aineena munuaisten vaivoissa, koska ne vahvistavat munuaisten ja lisämunuaisen toimintaa. Niiden kulutus myös myrkyttää kehon ja vähentää turvotusta.

Adzuki -pavut sisältävät paljon korkealaatuista proteiinia ja melkein kaikkia aminohappoja, paitsi tryptofaani. Ne voivat olla kasvissyöjien lihan korvike.

Adzuki-pavut ovat runsaasti rautaa, ne ovat antiemisia ja lisäävät voimaa. Ne tarjoavat myös vaaditun kalsiumin ja auttavat painonpudotusta.

Käyttötarkoitukset

Kuivattuja siemeniä ja vihreitä papuja käytetään vihanneksissa, salaateissa, keittoissa ja jauhoissa.

Itämaisissa keittiöissä azuki -pavut keitetään vedessä ja sokerissa tuottamaan ruokaa, joka tunnetaan nimellä "punainen papupasta".