Kuinka kasvaa ja hoitaa okraa

Abelmoschus esculentus

Okra, joihin kasvitieteellinen nimi viittaa Abelmoschus esculentus tai joskus Hibiscus esculentus, on jäsen Malvaceae, tai Mallow -perhe, joka sisältää puuvillaa, hibiscus, ja hollohocks.

Sen uskotaan olevan peräisin muinaisesta Egyptistä ja Etiopiasta, ja se kasvaa vuosittain USDA: n sitkeysalueet.

Kutsutaan myös Lady Finger tai Gumbo, Okra-epäkypsää syötäviä palkoja on pitkään käytetty sakeutusaineena muhennoissa ja keittoissa, kuten kreoli- ja eteläisen tyylin gumbo ja intialaiset ruokia.

Linkin myyjiin auttaaksemme sinua löytämään asiaankuuluvia tuotteita. Jos ostat yhdeltä linkistämme, Voimme ansaita palkkion.

Lue kaikki, mitä sinun on tiedettävä oman sadon kasvattamiseksi ja korjaamiseksi, sekä tietoa lajikkeista ja hyödyllisistä keittovinkkejä!

Kuinka kasvattaa okraa

• Okra -suuntaus
• Kasvava vinkit
• Tuholaiset ja sairaudet
• Ehdotetut lajikkeet
• Sadonkorjuuaika
• Okra -pikaviittauskasvatuskaavio
• Syötävälitys

Okra -suuntaus

Runsaasti kuitua, proteiini, ja A, C ja K -vitamiinit, okra ei ole vain ravitseva Lisäys kasvispuutarhoihin, Mutta tekee houkuttelevan näytteen sängyissä ja rajoissa, lajikkeet vaihtelevat kääpiöstä yli kahdeksan jalkaa korkeaan kypsyyteen.

Kasvit ovat tyypillisesti vihreitä, mutta ne voivat myös olla punaisella varrella punaisella lehtiä.

Keltaiset punaiset keskukset muistuttavat hibiscusia. Podit voivat olla vihreitä tai punaisia; kaareva tai suora; harjanteiden kanssa tai ilman; ja sileä tai peitetty pieninä sumealla ”piikillä."

Itse asiassa tämän kasvin lehdet, varret ja palot ovat usein seloosaa tai peitetään pienissä karvoissa tai harjaksissa. Vaikka nämä eivät ole teknisesti selkärankoja, kuten mitä saatat löytää kaktuksesta, niitä kutsutaan yleisesti sellaiseksi, ja ne voivat olla todellinen kipu kenelle tahansa, joka tekee sadonkorjuuta.

Puutarhurit mieluummin "selkärangaton" lajikkeita, koska nämä ulkonemat aiheuttavat yleensä kutina ja ärsytystä, kun Okra korjataan ja valmistautuu. Joillekin kasvin käsittely voi todella aiheuttaa allergisen ihoreaktion.

Paljon kuten pistävät nokkoset, Pese ja keittäminen tai kiehuvassa vedessä vilauttaminen poistaa nämä ärsyttävät karvat. Pitkähihojen ja käsineiden käyttäminen ihon suojaamiseksi on aina suositeltavaa, kun työskentelet puutarhassa.

Kasvava vinkit

Okra on erittäin helppo kasvattaa siemenistä.

Se mieluummin täysi aurinko, Keskimääräinen kosteus antamatta maaperää kuivua kokonaan, jos mahdollista, ja hyvä maaperä, joka valuu hyvin. Eräs Neutraali maaperän pH välillä 6.5 ja 7.5 on suositeltava.

Se kasvaa huonossa maaperässä ja kestää jopa joitain kuivuusolosuhteita, mutta ei välttämättä tuota optimaalisesti näissä olosuhteissa.

Valmista siemenet istutusta varten raaputtamalla kukin kevyesti kynsitiedostolla ja liottamalla vesijohtovedessä yön yli.

Lämpimässä ilmastossa suoraa kylvöä varhaisessa kevään puutarhassa, kun maaperän lämpötilat ovat vähintään 60 ° F, noin yhden tuuman syvyyteen. Kesäiden puolivälissä voit karsia korkeita lajikkeita lisäämään kasvua, ja voit myös valita tuoreen sadon tuolloin myöhäistä satoa varten.

Kylmillä alueilla, kuten minun koillisessa, joudut odottamaan hiukan kauemmin, ennen kuin maaperä lämmittää tarpeeksi suoraa kylvöä ulkona, vähintään kaksi viikkoa viimeisen pakkasen jälkeen, ehkä enemmän. Voit myös Aloita siemenet sisätiloissa Enintään kaksi kuukautta ennen viimeistä keskimääräistä pakkaspäivää keväällä. Koska maaperän on oltava lämmin itävyyden edistämiseksi, harkitse lämpömaton käyttöä.

Elinsiirto tukevat taimet ulkopuutarhaan viimeisen pakkasen ympärillä. Tykkään käyttää munapakkauksia tai turpea -kattiloita, jotka voin sijoittaa suoraan maahan, koska Okralla on hauraita juuria. Muista, että Okra ei vie hyvin siirron, joten menetät todennäköisesti joitain taimia, jos menet tällä istutusmenetelmällä.

Muista lukea siemenpaketit tietyt ohjeet ja lisätietoja kasvien korkeuksista ja leveydestä. Pitkät tyypit saavuttavat halkaisijaltaan jopa neljä jalkaa, ja tämä tieto auttaa kasvien etäisyyteen puutarhassa.

Kylvää enemmän siemeniä kuin tarvitset, ja kun ituja on ensimmäiset todelliset leensä, ohutta ne, pitäen vain vahvinta.

Levitä kasvien ympärille multaa kerros rikkakasvien kasvun estämiseksi ja kosteuden pidättämisessä. Syötä tasapainoisella vihanneslannoitteella koko kasvukauden ajan, pakkausohjeet kohti.

Äärimmäiset säävaihtelut voivat vaikuttaa tähän kasviin, aiheuttaen kukkia ja silmuja pudota tai palkoja. Anna kasvillesi parhaat olosuhteet auringonvalolla, tarjota riittävä kastelu ja auringonsuoja yrittääksesi pitää kasvit viileinä lämpöaaltossa ja peittää taimet ylimääräisen lämmön saamiseksi kauden myöhäisen vilustumisen tapauksessa.

Tuholaiset ja sairaudet

Okra ei ole erityisen alttiita tuholaisille tai sairauksille, vaan Molemmat ovat aina mahdollista.

Vältä vianmäärityksen tarvetta myöhemmin viljelykierroksella, korkealaatuisilla siemenillä, runsaasti ilmankiertoa ja asianmukaista kosteutta. Pidä kasvislaastarisi puhtaana ja poista kuolleet lehdet ja vanha kasvillisuus.

Kävele puutarhasi läpi joka päivä ja ole etsimässä kirpet ja haisevat virheet Ruokinta nousevien palkojen mehuista. Muista se hyödyllisiä hyönteisiä, kuten leppäkerttuja Ovatko ystäväsi kasviskorjauksessa, ja heidän pitäisi antaa pysyä!

Etsi kaalimatoja ja kirppukuoriaiset Lehdet ja tarkista lehtien alapinnat vikamunien ja silitys.

Hyönteisten käsin poimiminen tai niiden tasainen letkun vesivirta on yleensä kaikki mitä tarvitaan tartunnan välttämiseksi.

Lisäksi voi esiintyä sienitauti, nimeltään Fusarium Wilt, jos kosteutta on liikaa. Sen ilmaisu on kaatuneiden keltaisten lehtien kanssa. Kasvit, jotka antautuvat tähän on tuhottava, estämään leviäminen muihin kasveihin.

Antraknoosisieni on toinen potentiaalinen ongelma, jonka mustat täplät toteavat lehtiä. Jälleen sinun on poistettava kaikki tartunnan saaneet kasvit, jotta puutarhassa leviävät edelleen leviävät.

Mildew -jauhemainen jauheiset jauhemaiset paikat kasveissa, kuten nimestä päätetään. Poista kärsivät osia, karskaa takaisin kasvit hyvän ilmavirran varalta ja kasvatta aina hyvin tyhjentävään maaperään.

Lue lisää jauhemaisen taudin hoidosta.

Ehdotetut okra -lajikkeet

Okra on a kulttuuri, Tarkoittaen, että se on parannettu selektiivisen jalostuksen ja hybridisaation kautta monien sukupolvien ajan, herkullisimpien satojen ja houkuttelevien, joustavien kasvien tuottamiseksi.

Löydät joukon lajikkeita, joita on saatavana kaikkialta maailmasta, joka sisältää perintölajit ja hybridilajikkeet. Ja vaikka tuloksena olevien hedelmien maku on yleensä leuto, vanhojen perintökorkojen harrastaja vannoo usein heidän suosikkinsa parhaiten.

Jos puutarha etelässä, kaikkien lajikkeiden tulisi palvella sinua hyvin, koska Okra rakastaa lämpöä, kosteutta ja pitkä kasvukausi. Pohjoisille paremman kylmän suvaitsevaisuuden ja lyhyemmän kasvukauden kasvattajat ovat parhaita.

Jos etsit jotain ainutlaatuista, löydät okraa punaisen ja burgundin sävyistä. Säästä ihosi etsivät selkärangattomia lajikkeita - mutta muista, että mikään lajike ei ole todella täysin vapaa niistä, jotka ovat mahdollisesti ärsyttäviä pieniä hiuksia, jotka kasvavat kasvella.

Tässä on muutama huomionarvoinen lajike, jonka haluat ehkä valita tämän vuoden puutarhaan:

Cajun ilo

Jos kasvatat viileämmässä ilmastossa pohjoiseen, kuten minä, tämä hybridi on hieno valinta. Kasvit kypsyvät 50-55 päivässä, maksimalla noin 4 jalkaa korkeus. Tummanvihreät palot kasvavat noin 5 tuumaa pitkiksi, pienellä käyrällä.

'Cajun Delight' -hybridi -siemenet

Hybridi 'cajun ilo' siemenet ovat Saatavana SeedSurvivorilta Amazonin kautta.

Viininpunainen

Lisää jonkin verran väriä satoihin jotain erilaista. Tämä punainen lajike kypsyy 60 päivässä ja saavuttaa neljä jalkaa korkeus.

Perinnö

Suorat palot kasvavat jopa kahdeksan tuumaa pitkiä, jos haluat pitää ne kasvissasi koristeellisen kiinnostuksen vuoksi.

Perintöluomin siemenet ovat Saatavana Eden Brothers.

Haluavat lisää vaihtoehtoja? Katso oppaamme parhaimpiin 13 okra -lajikkeeseen.

Sadonkorjuuaika

Haluat korjata okrasi, kun se on noin kolme tuumaa pitkä, mikä on optimaalinen koko useimmille lajikkeille ennen kuin he alkavat tulla Woodyksi. Jos ne ovat liian kovia ja nukkeja siinä pituudessa, voit aloittaa niiden korjaamisen kaksi tuumaa.

Jos valitset koskaan toisena päivänä ja jatkat niiden päällä, palkojesi tulisi kukkii ja tuottaa maukkaita palkoja koko kesän. Ja jos olet istuttanut avoimia pölytyslajikkeita, muista antaa muutaman kasvaa kypsyyteen Tallenna siemenet ensi vuoden istutukseen.

Hanki lisätietoja Okran korjaamisesta täältä.

Okra -pikaviittauskasvatuskaavio

Syötävälitys

Puutarhasuunnittelijaasi on niin monia syitä lisätä okraa tällä kasvukaudella. Viljeletkö sitä pöydän vihanneksina tai koristeellisena näytteenä sängyissä ja rajoissa, se aikoo antaa rohkean lausunnon ulkoilma -tilassa.

Helppo kasvattaa ja käytännössä vaivaa oikeissa olosuhteissa, Okran hibiscus-kaltaiset keltaiset kukit ja silmiinpistävät mittasuhteet tarjoavat kauden mittaisen kiinnostuksen ja mahdollisuuden Puutarhanhoitoa perheen kanssa.

Muista. Et halua antaa tuoretuotteita mennä hukkaan, kun kasvattit sitä itse! Miksi et omistaisi enemmän maisemasi syötävien kasvien viljelyyn ja tehdä jokainen neliöjalka.

Ja enemmän Veggieihin liittyvät kasvavat oppaat, Muista tarkistaa jotkut näistä:

• Opi kasvattamaan parhaat tomaatit
• 11 parasta lannoitteita vihannesten kasvattamiseksi
• 9 nopeasti kasvavaa vihanneksia ja yrttejä ruokakomeroon