Kuinka kasvattaa ja korjata talvi -pastinaatin sato

En tiedä miksi parsternipsit eivät ole suositumpia. Heidän serkkunsa, värikäs porkkana, on keittiön puutarha. Mutta kun mainitset palsternapsit, sillä on taipumus saada aikaan sekaannusta (ellei inhoa).

En saa sitä. Se ei voi olla maku. Ne ovat makeampia kuin porkkanat (niitä käytettiin kerran sokerin valmistukseen!) Mutta maanläheisellä pähkinäisyydellä ja vain vihje katkerasta puremasta. Ja ne ovat yhtä monipuolisia kuin perunat.

Vielä parempi on se, että nämä välttämättömät vihannekset ovat yksi harvoista asioista, joita puutarhurit voimme korjata talvella kuolleina.

Kun kaikki muut ovat laittaneet lastot ja käsineet ja pistävät tuoretuotteiden päiviä suoraan puutarhasta, palsnip -ystävät ruokailevat näillä vastakeutetuilla herkuilla.

Linkin myyjiin auttaaksemme sinua löytämään asiaankuuluvia tuotteita. Jos ostat yhdeltä linkistämme, Voimme ansaita palkkion.

Kun sanon talven kuolleesta, tarkoitan sitä. Pastinaca sativa ei vain siedä jäätyvää säätä - se tarpeet se. Se maistuu parhaiten sen jälkeen, kun se on elänyt muutaman viikon ajan vakavasti viileitä temppuja.

Kylmien lämpötilojen alkemia muuttaa pastinaatin maukasta loistavaan.

Vaikuttaa siltä, ​​mitä nämä juurvihannekset tarvitsevat, on parempi PR -tiimi, jos kysyt minulta.

Jos et ole koskaan ennen kasvanut palsterniä, sinun pitäisi Katso upea opas Tämän aliarvioimattoman sadon kasvattamiseksi sadonkorjuun keväällä tai syksyllä.

Mutta jos kaipaat jotain tuoretta talvella, tämä opas auttaa sinua kasvattamaan sadonkorjuun, kun sää on suorastaan ​​vihamielinen.

Valmis aloittamaan talvipuutarhan seikkailusi? Tässä puhumme tässä oppaassa:

Mitä opit

• Pastinaation kasvava perustiedot
• Milloin istuttaa
• Talvipalsertimipien levittäminen
• Kuinka kasvaa
• Sadonkorjuuvinkit

Jos surut kasvukauden loppua, älä menetä toivoa. Palsertit ovat valmiita hetkeen parrasvaloissa. Mennään!

Pastinaation kasvava perustiedot

Ennen kuin istutamme siemenemme, puhutaan siitä, mitä nämä kasvit tarvitsevat selviytyäkseen.

Nämä juurikasvikset ovat kahden vuoden välein Umbellifer -perhe, joka sisältää myös porkkanat, persilja, ja tilli. Ne ovat tyypillisesti kasvatettuja vuosittain makeita, pähkinäisiä juuria.

He mieluummin hienoa säätä. Kaikki yli 75 ° F on huono uutinen, joten säästä lämpimämpi osa vuoden niille vihanneksille, jotka pitävät siitä kuumana.

He tarvitsevat melko kosteaa maaperää, mutta jos haluat mukavia, pitkiä juuria, sinun pitäisi vettä harvemmin ja syvemmin.

Milloin istuttaa

Selvitä, milloin ne istutetaan, sinun on tehtävä pieni matematiikka. Useimpien kypsyminen kestää noin neljä kuukautta, ja he tarvitsevat muutaman viikon jäätymislämpötiloja parhaan maun saavuttamiseksi.

Katso alueesi ensimmäistä ennustettua pakkaspäivää syksyllä. Laske takaisin siitä päivästä kolmella kuukaudella, ja silloin haluat siemenet maassa.

Metsän kaulassani ensimmäinen pakkas tapahtuu marraskuun ensimmäisellä viikolla. Laitoin siemenet maaperään syyskuun ensimmäisen tai toisen viikon ympäri.

Sinulla on täällä pieni heilahtelu, koska niin kauan kuin voit työskennellä maaperässä, voit korjata palsernit.

Jos maa ei ole jäätynyt kiinteästi alueellasi joulukuun ensimmäiseen mennessä, voit istuttaa lokakuun ensimmäisellä viikolla, jos halusit.

Voit jopa kasata olkia maassa ja ostaa itsellesi muutaman ylimääräisen viikon (puhumme tästä tulemisesta). Tämä tarkoittaa, että voit syödä tuoreita vihanneksia tammikuuhun tai sen jälkeen, jos teet työtä.

Yksi mielessä on se, että et halua laittaa siemeniä maahan, kunnes keskimääräinen päivittäinen korkea lämpötila on alle 75 ° F, lämpötilat ovat välillä 55 - 65 ° F, ihanteellinen.

Palsnip -siemenet yleensä itävät hitaasti ja epäluotettavasti, joten haluat antaa heille parhaat mahdolliset olosuhteet.

Voit myös istuttaa syksyllä ja antaa palsternakkiesi pysyä maassa, kunnes maaperä voidaan työskennellä keväällä.

Talvipalsertimipien levittäminen

Pals -esnapset kasvavat parhaiten siemenistä, mutta älä yritä käyttää viime vuoden jäljellä olevia siemeniä. Siemenet lopettavat itämisen luotettavasti noin vuoden kuluttua, joten osta tuore erä vuosittain.

On helpointa aloittaa siemenesi aivan maaperän ulkopuolella, mutta sää ei aina tee yhteistyötä. Se on erityisen totta, jos tavoitteet talvisato, koska se tarkoittaa niiden aloittamista loppukesästä tai varhaisesta syksystä.

Koska niillä on pitkät taprootit, jotka ovat helposti vaurioituneita siirron aikana, niiden aloittaminen ulkona on tyypillisesti suositeltavaa.

Mutta tässä tapauksessa joudut ehkä aloittamaan ne sisätiloissa, koska sää saattaa olla liian lämmin pasternit saadaksesi terveellisen alun. Jos tämä on totta sinulle, suosittelen, että aloitat ne kompostoitavissa ruukuissa siirtymisen helpottamiseksi.

Liota siemenet huoneenlämpötilassa 24 tunnin ajan ennen istutusta itämisen nopeuttamiseksi.

Ulkona, siemenet tulisi istuttaa hyvin kuivattavaan, rikkaaseen, löysään, hieman hiekkaiseen maaperään. He tarvitsevat paikan täydessä auringossa, joka on istutettu puoli tuumaa syvää.

Maaperää on pidettävä kosteana, kunnes siemenet itävät, ja sitten ylä tuuma voi kuivua kastelun välillä. Siemenet tulisi olla noin kuuden tuuman päässä toisistaan.

Lisätietoja pastinapin siementen istuttamisesta, Katso kattava opas.

Siementen aloittamiseksi sisätiloissa istuta kaksi tai kolme / neljän tuuman kompostoitava ruukku, joka on täytetty siemenen aloitusväliaineella.

Aseta ne ikkunaan tai Kasvavalojen alla Joten he saavat vähintään kuusi tuntia aurinkoa päivässä, mutta mieluiten kahdeksan tai enemmän. Pidä maaperä kosteana, kunnes siemenet itävät, mutta eivät liota märkää.

Nyt on aika työskennellä kärsivällisyydestä. Juuri kun olet valmis luopumaan, siemenet itävät. Puhumme noin kolme viikkoa.

Elinsiirto ulkona, kun näet kaksi todellista lehteä, mutta muista, että voit odottaa, kunnes sää on oikea.

Tärkein asia, jota on tarkkailtava, on välttää antamasta juuren kasvaa liian kauan ennen elinsiirtoa. Jos juuri törmää astian pohjaan, se alkaa kasvaa sivuttain, ja joudut joihinkin funky-näköisiin juuriin.

Juuri on hiukan pidempi kuin kasvin yläosat, joten jos yläosa on kaksi kolmasosaa potin korkeutta, on parasta laittaa ne puutarhaan heti. Koveta kasveja viikon ajan ennen kuin laitat heidät heidän pysyvään kotiinsa ulkona.

Voit tehdä tämän asettamalla kasvi suojattuun paikkaan tunnin ajan ja tuomalla sen sitten takaisin sisälle. Seuraavana päivänä laita se pois kaksi tuntia. Kolmantena päivänä, kolme tuntia ulkona ennen sen tuomista ja niin edelleen.

Leikkaa potin pohja varovasti, kun laitat sen maahan.

Kuinka kasvaa

Anna maaperän ylä tuuma kuivua kastelun välillä. Ja kun teet vettä, anna kasville mukava, pitkä liotus.

Heitä multaa tai maaperää kasvien kruunujen yli, kun tempit putoavat säännöllisesti alle 40 ° F.

Mulchin levittäminen kruunun yli auttaa myös estämään hartiat muuttumasta vihreäksi.

Pidä rikkakasvit poissa aina. Pals -esnapset eivät ole hyviä kilpailemaan rikkakasvien kanssa kosteuden ja ravinteiden suhteen.

Sinun tulisi yrittää parhaasi naboida kaikki rikkaruohot, kun ne ovat pieniä. Mitä vanhemmista rikkaruohoista tulee, sitä syvempi juuret kasvavat. Kun vedät ne ylöspäin, ne voivat häiritä palsternitrien juuria.

Nämä vihannekset tarvitsevat lannoitteiden säännöllisiä sovelluksia, mutta älä liioittele typpeä. Liian paljon aiheuttaa juurten kasvavan epämiellyttäviä karvoja.

Jos sää alkaa kääntyä ja maa todennäköisesti jäätyy ankarassa kylmässä, kasaa tuumaa tai enemmän olkia maassa kasvien ympärillä.

Tämä auttaa pitämään maaperän lämpimänä ostamalla sinulle ylimääräisen viikon ennen satoa. Oljen multaa auttaa myös tukahduttamaan rikkakasveja.

Sadonkorjuuvinkit

Kun on aika sadonkorjuu, haluat tehdä sen ennen kuin maaperä alkaa kovettua talvella. Kun maa jäätyy, joudut odottamaan kevään vetämistä juuret.

Älä huoli, se ei ole maailman loppu, jos näin tapahtuu, ja he maistuvat silti herkullisilta. Itse asiassa monet viljelijät istuttavat syksyllä ja talvivat juuret aikovat valita ne heti, kun sulat saapuu varhain keväällä!

Muista vetää ne ylös ennen kuin yläosat osoittavat uuden kasvun. Kun uusi kasvu alkaa, juurista tulee kovia ja rakeisia tekstuurissa.

Pitää hanskoja päällä Kun se on poimintaaika, koska vihreät voivat joskus aiheuttaa ihon ärsytystä.

Sadonkorjuu kaivaa juuren viereen. Ole varovainen, ettet lyö juuria kaivaessasi, koska pasterit mustelmat helposti, ja kun he mustelmat, he alkavat hapettua.

Sitten heiluta lapio tai puutarhahaarukka ja hinaus ja vedä juuria maasta.

Pienemmät palsernestimipit ovat maukkaampia. Kun he kasvavat suuria, he alkavat menettää maunsa.

Jos pidät muutaman maassa liian kauan, voit myös antaa niiden kypsyä kevään ja kukan aikana, joten voit korjata siemenet istutusta varten tulevassa syksyllä.

Lisää vinkkejä, Tutustu oppaamme palsternakkien korjaamiseen.

Pals -esnapset tarjoavat tuoreen talven palkkion

Se on aina herkku ja tarjoaa saavutuksen tunteen, kun vedät sadonkorjuu maasta, mutta vielä enemmän, kun olet niputtu talvivarusteillesi lumen uhkaa horisontissa.

Lisäksi nämä vihannekset ovat sellaisia Suuri lähde tuoreesta ravinnosta talvikuukausina.

En voi odottaa kuulevani siitä, kuinka käytät ensimmäistä talven satoa. Muista kertoa meille alla olevassa kommenttiosassa!