Kuinka kasvattaa ja käyttää suklaan minttua

Menno × piperita f. citrata 'Suklaa'

Rakastan ehdottomasti ohuita suklaan minttuja. Tarkoitan, rakastan yleensä makeita asioita, mutta ne viileät minttupihat, jotka on päällystetty ohuissa tumman suklaan kerroksissa, ovat aivan uudella herkullisuudella.

Ensimmäinen kerta, kun kuulin suklaan minttu (kasvi) oli ruokakaupassa.

En aio valehdella, salakuuntelin kahden naisen välistä keskustelua kassalla. Kuka voisi syyttää minua?

Linkin myyjiin auttaaksemme sinua löytämään asiaankuuluvia tuotteita. Jos ostat yhdeltä linkistämme, Voimme ansaita palkkion.

Yksi alkoi puhua hänen puutarhastaan, joten viritin. Toinen keskeytyi sanomalla soooo hyvä!"

Löysin oman kasvinsa lastentarhasta pian sen jälkeen, ja olin innoissani siitä! Siitä lähtien tämä lajike on ollut niitti keittiön yrttipuutarha.

Ihmiset jakautuvat siihen, tuovatko se todella suklaata. Jotkut sanovat, että kaikki on mielessä, ja jotkut sanovat, että sillä todella on olemus rikkaasta makeasta, jota niin rakastamme.

On vain yksi tapa muodostaa mielipide siitä, onko sillä suklaata vai ei ... oppia kasvattamaan sitä alla, ja sitten löydä omat kasvit!

Mitä opit

• Viljely ja historia
• Eteneminen
• Kuinka kasvaa
• Kasvava vinkit
• Mistä ostaa
• Tuholaisten ja tautien hallinta
• Sadonkorjuu
• Säilyttäminen
• Reseptit ja ruoanlaitto -ideat
• Nopean viitekasvatusopas

Viljely ja historia

Latinalaisena nimellä Menno × piperita f. citrata 'Chocolate' ehdottaa, että tämä kasvi on piparmintun lajike, joka valittiin vesimintin välisestä risteyksestä, M. aquatica, ja M. spicata, tai keihäsminttu.

Tuloksena oli steriili hybridi, jonka me kaikki tiedämme ja rakastamme: M. piperita!

Lomake citrata, Tunnetaan myös nimellä Orange Mint, valittiin jatkokehitykseen. 'Chocolate' oli yksi tuloksena olevista lajikkeista.

Sen viileä piparminttu tuoksu, kerrostettuna lämpimällä, syljenervillä indusoivalla, makealla pohjavyöhykkeellä voittivat kasvattajat ja puutarhurit.

Tällä lajikkeella on tumma ilme verrattuna piparmintun kirkkaisiin lehtiin. Se kasvaa syvien vihreiden lehtien kanssa violetissa alapinnoilla ja tummilla varreilla, ja se on kestävä vyöhykkeillä 3 - 9.

Pienet laventeli kukat houkuttelevat kaikenlaisia ​​mehiläisiä ja perhosia ja satunnaisesti arvostavaa ihmistä.

Eteneminen

Steriilinä hybridinä piparminttu ja sen lajikkeet eivät voi olla siementen leviäminen.

Hyvä tietää, ja sanon tämän kokemuksesta, koska aiemmin olen ostanut oikeudenmukaisen osuuteni "piparminttu" -siemenistä vain pettymään tuloksena olevan kasvin hajuun ja maun kanssa.

Onneksi nämä kasvit leviävät helposti pistokkailla, juoksijoilla, kerrostamisella tai kasvien jakolla.

Yksityiskohtaiset ohjeet jokaisesta näistä menetelmistä, Katso artikkeli piparminttua kasvattamisesta ja huolehtimisesta.

Kuinka kasvaa

Chocolate Mint on nopeasti kasvava, helppo kasvi puutarhassa. Kuten kaikki kasvit, sillä on mieltymykset.

Se kasvaa parhaiten vähintään viidestä kuuteen tunnin aurinkoon päivässä, mieluiten jopa 14, jos sitä on saatavana. Lisää aurinkoa johtaa parhaaseen makuun ja väriin.

Mutta tämä kasvi ei rakasta liiallista lämpöä, joten jonkin verran varjoa kesällä päivällä voivat olla hyödyllisiä.

Yleisesti, Menno Kasvit mieluummin kosteaa maaperää ja sietävät happamaa alkalista pH: ta. Rikastuta hiekkarantaa tai kalkkista maaperää kompostin kanssa hedelmällisen kodin aikaansaamiseksi kasveillesi.

Vaikka ne eivät yleensä tarvitse paljon lannoitteita, voit lisätä kompostikerroksen kasvin ympärille vuosittain.

Suklaa minttu on vähän huoltoa, paitsi vesiosastolla. Nämä ovat janoisia kasveja, ja kuivuvat, jos maaperä kuivuu.

Olen oppinut, kuinka janoinen yksi minun oli kova tapa, ennen kuin onnistuin siirtämään sen puutarhaan.

Kuumana aurinkoisena päivänä se kuivui ikkunalaudaani, mutta onneksi hyvä liotus toi sen takaisin parin tunnin sisällä!

Oppitunti: Jos kasvatat tätä kosteutta rakastavaa kasvia, Pidä silmällä maaperän kosteustasoa ja vettä säännöllisesti.

Tarkista maaperän kosteus painamalla sormesi maaperän pintaan. Jos maaperä on viileä ja sormesi tulee kosteaksi, kastelu on tarpeetonta. Mutta jos sormellasi ei ole kosteutta, vesi huolellisesti.

Mukalainen maaperä ei ole ihanteellinen mihinkään kasviin, vaan minttu tahtoa sietää lyhytaikaista kosteutta. Jos kasvatat omasi astiassa, varmista, että siinä on viemäriaukot.

Voit kasvattaa sitä astioissa tai puutarhassa, mutta muista - se tahtoa Levitä ja ottaa haltuunsa, jos se jätetään omiin laitteisiinsa.

Tällä kasvilla on kaksi kasvuvaihetta: ensimmäinen on keväällä, kun kasvi kasvaa pystyssä, joka tuottaa kukkia. Toinen on kukin jälkeinen, kun se alkaa levittää vaakasuoraan juoksijoiden ja juurakorujen kautta.

Jos haluat suklaan mintun kasvavan yrttipuutarhassasi ottamatta haltuunsa, yritä upottaa pohjaton kauha maahan ja aseta siirto sisälle sen sisältämiseksi.

Lisätietoja Kuinka kasvattaa minttua oppaana.

Kasvava vinkit

• Kasvaa täydessä auringossa parhaan maun ja värin vuoksi
• Pitää maaperän kosteana
• Kasvaa potissa, joka sisältää leviämisen

Mistä ostaa

Koska et voi levittää hybridi -lajikkeita siementen kautta, jos puutarhuri ystävilläsi ei ole sellaista, jotta voit ottaa pistokkeita, pidä silmällä sen sijaan paikallista lastentarhaa ruukkukasviksi.

Suklaapakkaus

Tai voit Tilaa ruukkukasvit verkossa Burpesta.

Tuholaisten ja tautien hallinta

Kasvissyöjät eivät välitä rahapajasta, ja vaikka tällä kasvilla ei ole paljon vakavia tuholaisia, joista olet huolissasi, se voi toimia joillekin nälkäisille hyönteisille ja sairauksille.

Koska se on piparmintun lajike, hyönteiset ja sairaudet, jotka vaikuttavat suklaan minttuun, ovat hyvin samanlaisia ​​kuin piparminttu.

Muista tarkistaa osa Piparminttuartikkelemme perusteellisista tiedoista Jokaisessa yleisimmässä hyönteisessä ja sairaudessa, olipa toukkia, hämähäkki punkkeja, minttu ruostetta tai jauhemainen home.

Sadonkorjuu

Aloita yksittäisten lehtien, varren tai varren niput, kun kasvi on neljästä viisi tuumaa pitkä.

Kuinka paljon voit turvallisesti korjata kerralla, riippuu kasvin koosta. Älä koskaan korjaa yli kaksi kolmasosaa kasvista kerralla.

Varren leikkaaminen kimppuihin auttaa pitämään kasvin hallinnassa ja rohkaisee hopeampaa kasvua.

Mindty maku on huipullaan juuri ennen kukintaa ja varhain aamulla, mutta se ylläpitää erottuvaa hajua ja makua koko kasvukauden ajan.

Säilyttäminen

Lehdet ovat hyvin käytettyjä tuoreita, mutta olen huomannut, että ne säilyttävät suurimman osan tuoksustaan ​​ja maustaan, kun ne on kuivattu, infusoitu tai jäädytetty myöhempää käyttöä varten!

Tuoreet leikkausosat voidaan varastoida jääkaapissa noin neljä päivää.

Voit kuivua kimppuja että olet korjattu ripustamalla ne ylösalaisin kuivassa, lämpimässä paikassa poissa suorasta auringonvalosta.

Jäädyttää lehdet Laittamalla ne evästearkille, poppimalla se pakastimeen, kunnes lehdet ovat teräviä ja jäädytettyjä, laittamalla ne suljettuihin laukkuihin ja pitämällä pussit pakastimessa.

Tai voit jäädyttää ne jääkuutioissa lisätäksesi juomia myöhemmin.

Säilytä maku.

Murskaa tuoreet tai kuivattujen lehdet ja pakata purkkiin. Täytä purkki öljyllä ja aseta lämpimään paikkaan, kuten aurinkoiseen ikkunalaudalle vähintään viiden päivän ajan.

Siivilöi lehtiä ja käytä tätä resepteissä tai jopa hierontaöljynä.

Reseptit ja ruoanlaitto -ideat

Tämän kasvin monipuolisuus ja minttu yleensä on uskomaton.

Käytä sitä virkistävän kuuman tai kylmän teen tekemiseen. Lisää muutama murskattu kuivatut lehdet kahvijauhoihisi ennen leviämistä lisätäksesi ylimääräisen maun kerroksen panimoosi.

Itse asiassa suklaan minttua voidaan käyttää monissa kuumissa ja kylmissä juomissa. Jazz ylös kuuma suklaa tuoreilla oksoilla tai kuivattuilla murskatuilla hiutaleilla. Lisää se cocktaileihin sekava yrtti tai koriste.

Lisää pirtelöihin ja jäätelöön ja käytä koristeeksi ja lisää maku -muistiinpano jälkiruokia, kuten brownies, kakut, vanukas ja paljon muuta.

Jos etsit terveellisempiä tapoja nauttia uudesta yrtistäsi, voit lisätä sen moniin salaatteihin, myös hedelmäsalaatteihin.

Ajattele sen käyttöä myös suolaisissa ruokia, kuten karitsaa tai kalaa.

Ja koska se on niin tuoksuva yrtti, miksi et lisää sitä potpourriin tai käytä kasvia luonnollisena torjunta -aineena hiiriä vastaan, muurahaiset, hyttyset ja paljon muuta!

Katso myös erilaisia ​​ideoita mintun käytöstä, joka toimii myös tälle lajikkeelle, katso Nämä reseptit sisko -sivustoltamme, Foodal.

Nopean viitekasvatusopas

Suklaa ja minttu: Täydellinen yhdistelmä yhdessä kasvissa!

No, se on täydellinen yhdistelmä missä tahansa, mutta kasvissa? Se vie sen aivan uudelle tasolle.

Rakastan tämän yrtin hajua ja kuinka helppoa oli lisätä istutustynnyriini. Hunajan mehiläiset ja pienet villiheivät Mehiläiset rakastavat sipsin pienistä kukista.

Joka kerta kun kävelen kauden aikana, murskaan lehden nuuskimaan ja syljennän.

Onko sinulla suklaan minttu kasvaa puutarhassasi? Luuletko, että se todella haisee suklaalta, vai oletko samaa mieltä ihmisten kanssa, jotka uskovat sen olevan mielessä? Kerro minulle alla olevassa kommenttiosassa!

Se minttuperhe Sisältää laajan valikoiman kauniita kasveja ja monia tuoksuvia, suosittuja yrttejä. Katso kaikki nämä uskomattomat kasvit ja opi kasvamaan, huolehtimaan ja käyttämään niitä aloittaen näillä oppailla seuraavaksi:

• Kuinka kasvaa ja hoitaa keihäsminttukasveja
• Kuinka kasvattaa ja käyttää sitruunamamia
• Kuinka kasvattaa mehiläisbalsamia: Tuo esiin kolibrit!