Kuinka kasvattaa parsakaalia astioissa

Parsakaali on yksi vihannes, jota olen rakastanut koko elämäni. Lapsena söin sen raa'ana. Rakastan sitä nyt kevyesti teriyaki -kanan kanssa siten, että se muuttuu kirkkaanvihreäksi, hieman helläksi ja imeytyy kastikkeeseen herkullisen tyylin saamiseksi.

Mutta paras tapa nauttia tästä ravitsevasta brassicasta on suoraan puutarhasta. Tai jos sinulla on vähän kasvavaa tilaa, konttipuutarhasta.

Oletko koskaan yrittänyt kasvattaa tätä ristikkäistä vihanneksia astioissa?

Linkin myyjiin auttaaksemme sinua löytämään asiaankuuluvia tuotteita. Jos ostat yhdeltä linkistämme, Voimme ansaita palkkion.

Se on helppoa ja kätevää, ja tämä artikkeli opettaa sinulle kuinka se tehdään. Tässä me katamme:

Mitä opit

• Päästä alkuun
  • Miksi kasvattaa parsakaalia astioissa?
  • Oikean astian valitseminen
  • Kontin valmistelu
• Kuinka kasvaa
• Konttihoito
• Kasvava vinkit
• Valittavana olevat lajikkeet
• Tuholaisten ja tautien hallinta
• Sadonkorjuu
• Reseptit ja ruoanlaitto -ideat

Päästä alkuun

Jäsen Brassicaceae -perhe, Parsakaalia viljeltiin Italiassa yli 2000 vuotta sitten. Tunnetaan tieteellisesti nimellä Brassica oleracea varsi. italikma, Se on tyypillisesti kasvatettu vuosittain ja löytää tiensä satoihin ruokia ympäri maailmaa.

Kun korjaat pään ja syöt kukoista, mitä todella syöt, ovat avaamattomia kukkia. Hämmästyttävästi, en tiennyt sitä vasta äskettäin!

Ja todella, tietäen, että se vain saa minut rakastamaan tätä brassicaa enemmän. Muita perheen suosittuja vihanneksia ovat kukkakaali, ruusukaali, kaali, nauriit ja lehtikaali.

Tutustu kasvavaan oppaamme saadaksesi lisätietoja Kasvava parsakaali puutarhassa.

Tässä artikkelissa vuotamme kaiken, mitä sinun on tiedettävä tämän kasvattamisesta ristiinnauloinen vihannes astioissa.

Miksi kasvattaa parsakaalia astioissa?

Parsakaali on suuri kasvi, ja on luonnollista miettiä, miksi tai miten kuka tahansa kasvattaa sitä astioissa. Tärkein syy on, että se säästää tilaa.

Normaalisti, jos asut asunnossa tai sinulla on pieni piha, olisi vaikea löytää jonnekin istuttaa se, koska se voi levittää kolme tai neljä jalkaa!

Kasvava parsakaali säiliössä tarkoittaa, että vaikka pinta -ala on pinta, voit kasvattaa herkullisen sadon terassilla, parvekkeella, kannella tai pienellä pihalla.

Voit myös venyttää kasvukautta käyttämällä kontteja, koska sinulla on enemmän hallintaa ympäristöstä, jota tämä viileä sää satotarpeet.

Lisäksi, jos et halua antaa kasvien olla hieman ahdas, voit istuttaa useita jokaisessa potissa, saada lisää kasvissi. Edellyttäen, että tarjoat tarpeeksi ravintoaineita ja tasaista kastelua, parsakaalisi menestyvät pienemmässä tilassa.

Oikean astian valitseminen

Tämän suuren brassican kasvattamiseen potissa on kaksi tapaa lähestyä. Voit joko istuttaa yhden 12 tuuman 12 tuuman ruukkuun, antaen lehdet ja päähän suositellun tilan-noin jalan tai enemmän kasvien välillä ulkopuutarhassa.

Tai voit syrjäyttää pari kasvia yhteen ja nauttia hieman pienemmistä pääpäätä, mutta toissijaisempia (sivuvahinko) myöhemmin.

Tässä tapauksessa voit kasvattaa kolme kasvia 18-tuumaisessa leveässä, 12-18 tuuman syvässä potissa.

Astiasi tulisi olla vähintään 12 tuumaa syvä, juuren kasvun mukauttamiseksi.

Se on todella sinun tehtäväsi ja kuinka paljon tilaa sinulla on konttipuutarhassasi. Päätin istuttaa kasviani tungosta ruukkuun.

Seuraava harkittava asia on käyttämäsi potin tyyppi. Varmista, että se on vaalea väri, koska tummanväriset ruukut voivat aiheuttaa maaperän lämmityksen liikaa aurinkoisina päivinä.

Terra Cotta toimii hyvin tai vaaleamman väriltään. Huomaa vain, että huokoinen, Terra Cotta -ruukut voivat kuivua hieman nopeammin kuin muovi.

Lisätietoja Container -puutarhanhoitojen parhaan potin valitsemisesta, Katso tämä artikkeli.

Varmista, että käyttämässäsi astiassa on tyhjentävät reikiä pohjassa niin, että kasvit eivät saa vesijohtoa, mahdollisesti aiheuttaen juurten mätää.

Voit myös lisätä kerros soraa, rikki keramiikkaa tai kiviä istutuspohjan pohjaan, jotta vesi voi suodattaa alas ja pois juurista.

Kontin valmistelu

Ensimmäinen asia, joka sinun on tehtävä, on täyttää astiasi maaperällä ja lannoitteella. Voit joko käyttää:

• Potting Mix muutettu 10-10-10 (NPK) lannoitteella, pakkauksen ohjeiden mukaan.
• Hyvin kuivauspuutarhan maaperä muutti 50-50 kompostia tai hyvin vaurioituneella lannassa.

Jos päätät käyttää maaperää puutarhastasi, älä käytä aikaisemmin istutettua maaperää, koska se voi satata tautia.

Parsakaali pitää neutraalista hieman happamasta maaperästä, joten saatat haluta suorittaa maaperän testi varmistaa, että pH on välillä 6.0 ja 7.0 -.

Maaperän tulisi olla löysä ja hyvin tyhjentävä terveen juurikasvun edistämiseksi.

Kuinka kasvaa

Kasvattavien vyöhykkeiden lyhyesti, tiedä se ensin B -. oleracea varsi. italikma rakastaa viileää säätä ja täydellistä aurinkoa - Kuumat kesälämpötilat voivat aiheuttaa kasvin pultin.

Tämän vuoksi parsakaalin istuttamiseen on kaksi ihanteellista vuodenaikaa: kevät ja syksy.

Kevään istutukseen haluat kylvä siemenet sisätiloissa Noin kahdeksan viikkoa ennen keskimäärin viimeistä pakkaspäivääsi.

Saat etumatkan nauttia terävistä brassicasistasi, jos aloitat ne sisätiloissa, mutta voit myös aloittaa ne suoraan astioissa ulkona, 2-3 viikkoa ennen keskimäärin viimeistä pakkaspäivää.

Voit pitää teknisesti parsakaalin kasvaessa sisätiloissa, mutta tämä ristiinnauloinen kasvis rakastaa vilkasta, viileää säätä ja menestyy luonnollisessa auringonpaisteessa.

Syksyn istutusta varten kylvä siemenet noin kahdeksan - kymmenen viikkoa ennen keskimääräistä ensimmäistä pakkaspäivääsi.

Plus -puoli astiassa kasvanut viileämmän syksyn sään aikana on, että taistelet vähemmän virheitä.

Ja lämpimässä ilmastossa voit istuttaa talvisadon ja sitten varhaisen kevään sadon ennen kesän ohittamista ja aloittamista syksyllä.

Voit valita joko kylvää omia siemeniä tai ostaa elinsiirtoja lastentarhasta.

Päätin aloittaa minun siemenistä.

Kylvää siemeniä

Parsakaalin siemenet ovat pyöreitä kuin pippurit ja silmiinpistävä syvän violetti-ruskea väri. Ne ovat mukavia ja suuria verrattuna muihin siemeniin.

Voit aloittaa ne lokeroissa tai suoraan astioissa, joissa ne kasvavat.

Päätin aloittaa kaivokseni taimilokeroissa, ja näin tein sen.

Täytä jokainen solu - tai astiasi - hyvälaatuisella potkureoksella. Käytin premium -orgaanista pottinsekoitusta Burpesta.

Luo sitten pieni reikä sormella - noin 1/4 - 1/2 tuumaa syvä. Pudota kaksi siemeniä jokaiseen reikään, jos yksi niistä ei itää.

Peitä maaperällä ja vedellä varovasti suihkupullolla tai suihkupään kastelulla, jotta siemenet eivät syrjäyttäisi. Pidä maaperän kostea, mutta ei vesipohjainen.

Jotkut siemenet tarvitsevat valoa itämiseen, mutta parsakaalin siemenet eivät. Aseta tarjottimesi aurinkoiseen Windows - Kasvava valo nousevissa taimissa.

Jos molemmat siemenet ovat itäneet, muutaman päivän kuluttua, ohut yhteen kasveen solua kohti leikkaamalla pienempi taimi saksilla.

Jos käytät kasvavaa valoa, pidä valo yksi tai kahden tuuman päässä, siirtämällä niitä itujen kasvaessa. Windowsillissä on suositeltavaa kiertää taimipohjasi säännöllisesti estääksesi versot nojautuvan kohti valoa.

Jos jätät Grow -valon liian kaukana, kuten minäkin, siemenesi yleensä kasvaa "leggy" heidän pyrkimyksessään päästä enemmän valoon. Tämän ongelmana on, että varsi ei ole niin vahva myöhemmin.

Onneksi helppo tapa ratkaista tämä ongelma on siirtää taimet heti pysyvään astiaan.

Sitä päädyin tekemään - vaikka heillä ei vieläkään ollut ensimmäistä todellisia lehtiä.

Siirto

Ihannetapauksessa siirrät taimet, kun heillä on vähintään 2-3 sarjaa todellisia lehtiä ja ovat noin 4-6 tuumaa korkeita.

Täytin suuren astian, jossa on kattomaata ja lisäsin noin 4-6-3 (NPK) vihannespesifinen rakeinen lannoite DR: stä. Maa, Saatavana Home Depotista, ja anna kolmen vuoden ikäisen sekoittaa se kaikki yhteen.

DR. Maa -tomaatti, vihannes ja yrttilannoite

Voit käyttää myös tasapainoista 10-10-10 (NPK) paketti-ohjeiden mukaisesti.

Seuraavaksi kaivoin reikiä maaperään, noin 3-4 tuuman päässä toisistaan, samankokoinen kuin elinsiirtojen juurikunta.

Voit tehdä samoin, jos et välitä kasvejasi syrjäyttämisestä- tai kuten aiemmin mainitsin, voit pysyä yhdessä tehtaassa kolmen tai viiden gallonan tai yhden kasvin 10 tuuman potissa ja kaksi 12- ja niin edelleen.

Päätin yhdistää kasvit yhteen kolmen gallonan säiliössä. En kestänyt päästä eroon liian monista istuttamistani taimista (kylvöin kuusi).

Aioin vain elinsiirrossa kolme 10 tuuman leveäksi 12 tuuman syvälle pottiin, mutta taapero.

Joten, astiassa on neljä parsakaalin taimia.

Koska versot olivat niin leggy, hautasin noin kaksi tuumaa vihreää varrta, mutta yleensä istut samaan syvyyteen kuin taimipotin.

Annoin koko 10 tuuman astialle perusteellisen kastelun ja asetin sen takaisin Grow-valon alle.

Vihreät kaunottaret ovat kasvaneet tasaisessa leikkeessä siitä lähtien, enkä voi odottaa, että heillä on maukkaita päätä noin kuukaudessa!

Pidän astiaa sisätiloissa, odotan vain säätä lämmetä johdonmukaiseen 45 ° F.

Sinun on kovetettava taimiasi ennen kuin he asuvat ulkona tehdäksesi tämän, aseta ne ulkopuolelle yhä enemmän aikaa joka päivä viikon tai kahden ajanjakson aikana.

Kasvamasi lajikkeesta riippuen parsakaali kestää noin kaksi tai kolme kuukautta kypsymiseen.

Konttihoito

Kun kasvit ovat astiassa, niitä on helppo hoitaa. Aseta ne a täysi aurinko sijainti tai sisätiloissa lähellä ikkunaa tai kasvaa valon alla.

Anna heille yksi ja puoli tuumaa vettä viikossa ja he pysyvät onnellisina.

Maaperää tulisi pitää kosteana, mutta ei vesipohjaisena - ja muistaa, että astioissa maaperä voi kuivua nopeammin kuin puutarhassa.

Jos haluat tarkistaa, tarvitsevatko kasvit vettä, kiinnitä sormi noin tuumaa alas maaperään. Jos se tuntuu kostealta, sinun ei tarvitse kastella.

Jos se tuntuu kuivana, mene eteenpäin ja lisää vettä.

Jos sataa, voit ohittaa kastelun useita päiviä viikkoon. Ja jos sinulla on voimakasta sadetta, voit yksinkertaisesti siirtää astiasi tilaan, jossa se ei saa vesijohtoa.

Haluat myös hedelmöittää kasvejasi kerran kuukaudessa 5-10-10-lannoitteella sadonkorjuuaikaan asti.

Tämä varmistaa, että he saavat edelleen tarvittavia ravintoaineita, koska juuret eivät pysty laajentumaan astiaan ulkopuolelle löytääkseen ravintoaineita maaperästä - ja useampi kastelu voi huuhdella ravintoaineita ulos.

Asutko alueella, jolla lämpötiloissa on taipumus kuumentua jopa keväällä ja syksyllä?

Lisää kerros orgaanista multaa maaperän yläosaan auttaa juuria pysymään viileänä ja kosteana. Kevyen multaa käyttäminen, kuten olki, auttaa heijastamaan lämpöä maaperästä.

Jos toisaalta kasvatat kasvejasi sisätiloissa jonkin aikaa kuten minäkin, pidä ne kasvavan valon alla tai lähellä ikkunaa.

Heidän tulisi saada vähintään kuusi -kahdeksan tuntia täyttä aurinkoa päivittäin suurten, kauniiden pääten tuottamiseksi.

Jos käytät niitä, muista pitää kasvuvalot 2-3 tuumaa poissa lehtiä, säätäen kasvien kasvaessa.

Kasvava vinkit

• Kylvä siemenet sisätiloissa 8 viikkoa ennen keskimääräistä viimeistä pakkaspäivää kevään istutuksessa tai 8-10 viikkoa ennen First Frost -sovellusta syksyn sato.
• Tarjoa 1-1 ja 1/2 tuumaa vettä viikoittain, säätämällä sademäärän mukaan.
• Lannoittaa kerran kuukaudessa 5-10-10 (NPK) tai tasapainoisella 10-10-10 (NPK) -lannoitteella.
• Multaa oljen kanssa maaperän viileän ja kosteuden pidättämisen auttamiseksi.

Valittavana olevat lajikkeet

Saadaksesi parhaat tulokset kasvattaessasi parsakaalia ruukuissa, sinun kannattaa valita lajikkeita, jotka ovat kompakteja ja nopeasti kypsyviä.

Tässä on kaksi suosikkilajikkeitamme astialle kasvavalle. Yksi on päätä muodostava parsakaali, ja toinen on itävä lajike.

Di Cicco

True Leaf Marketin 'Di Cicco' on juuri se, mikä kasvaa säiliössäni!

Tämä perintölajike muodostaa päätä useiden varren sijaan, kuten 'Royal Studeardette Hybrid', kuvattu, mutta se on nopea kypsyä.

Vain 48-70 päivässä nautit terävistä kruunuista.

'Di Cicco'

Korjaa pääpää, kun se on 3-4 tuumaa leveä paahdetulle parsakaalikeittolle, kuten tämä sisarsivustoltamme, Foodal.

Ja sitten tarkkaile, kun useat sivuversot kasvavat varresta, tarjoamalla sinulle vielä maukkaita floretteja.

Löydät siemenet erikokoisina paketteina 'di cicco' True Leaf Marketilla.

Kuninkaallinen vähite

Erinomainen valinta astioille, itävä lajike 'Royal Farredette Hybrid' tuottaa useita kolmen tai neljän tuuman varret, jotka kukin tuottavat floretin.

'Royal Finnette Hybrid'

Tämä nopeasti kasvava lajike kypsyy vain 50-60 vuorokaudessa itävyydestä ja voi tuottaa kaksi tai kolme satoa.

Voit yksinkertaisesti leikata muutaman makean makuisen floretin helpon lounasaikaisen lisukkeen perheellesi ja katsella sitten, kun lisää varret kasvavat 12-14 päivässä.

Löydä 50 siemenen tai 12 kasvin sarjaa 1.5 tuuman ruukut Saatavana Burpessa.

Tuholaisten ja tautien hallinta

Parsakaali voi olla alttiita kaali -silmukka, kaalimatoja, kirpet, ja muut tuholaiset, mutta koska kasvatat sitä ruukuissa, voit seurata tarkemmin kasvejasi.

Jos huomaat tuholaisia, valitse ne ja hae piiri maaperään.

Jos et saa itse tuholaisia, mutta aloita näkyy reikiä pureskeltavia lehtiäsi, suihkuta ne Neem -öljyllä.

Löydät täältä lisää parsakaalin tuholaisten tunnistamis- ja ohjausvinkkejä.

Voit välttää useimpia maaperän välittämiä sairauksia käyttämällä laadukasta kattilaa maaperää.

Mildew -jauhe on sienitauti, jota voidaan tarkkailla, etenkin astioissa, joissa kasvit kasvavat lähellä toisiaan, ilman riittävää ilmankiertoa.

Huomaat, että valkoiset laastarit näkyvät lehdissä. Vältä ylimääräistä kastelua, joka voi luoda kostean ympäristön, ja vettä maaperän tasolla pitämään lehdet ja varret kuivana.

Lue lisätietoja parsakaalitautien tunnistamisesta ja hoidosta täältä.

Sadonkorjuu

Kun pää syntyy ensin varresta, aloita säiliön seuranta joka päivä. Päät voivat kasvaa todella nopeasti tässä vaiheessa, etkä halua antaa silmujen muuttua kukiksi.

Noin neljästä seitsemään päivää ensimmäisestä kertaa, kun näet floretteja, pään tulee olla halkaisijaltaan noin kolmesta viiteen tuumaa tiukoilla, pakatuilla silmuilla.

Näin kerätä se on valmis: ota pari karsimisleikkurit tai terävä veitsi ja leikkaa tai leikkaa varren noin neljästä kuusi tuumaa alaspäin.

Leikkaamalla suuren osan varresta, annat kasvin keskittää energiaa tuottaviin sivuversoihin pääpään sijasta.

Ja mitä teet, älä käännä ympäri ja vedä kasvi astiasta!

Sivuversot kasvavat edelleen niin kauan kuin sää pysyy tarpeeksi viileänä. Tarkista se muutaman päivän välein maukkaita floretteja, jotka voivat saavuttaa jopa kolmanneksen alkuperäisen pään koosta.

Voit jopa syödä kukkia, jos annat vahingossa kasvien pultin. Heillä on mieto ja hieman makea maku, ja ne voidaan lisätä salaateihin.

Lisätietoja on oppaasta Milloin ja miten parsakaali korjata.

Reseptit ja ruoanlaitto -ideat

Parsakaali voi loistaa niin monissa resepteissä - älä vain yritä hiipiä sitä marja -smoothie. Yritin tehdä sen kerran, ja whew! Se otti täysin haltuunsa. Ei ollenkaan sneaky.

Sen sijaan paista se täydelliselle illallisjuhlapuolelle tällä reseptillä sisarsivustoltamme, Foodal.

Tai kokeile tätä herkullista reseptiä juustomalle hiiltyneelle parsakaalipasta -leipään Myös Foodalista.

Tämä ravitseva brassica on täynnä vitamiineja, mikä täydentää melkein mitä tahansa ruokaa.

Voit nauttia siitä raa'asti, höyrytettyjä, kypsennettyjä, paahdettuja ja kermaisia ​​- ylimääräistä inspiraatiota varten, Siirry Foodaliin Lisää maukkaita reseptejä.

Brassica -autuus

Joten, mitä sinä odotat? Tartu noihin ruukkuihin ja alkaa kasvattaa parsakaalia herkullisen sadon saamiseksi vain muutamassa kuukaudessa.

Ja nyt tiedät kuinka kasvattaa sitä astioissa, sinulla on tuore, kotikasvatus jopa pienimmissä tiloissa.

Astia vihannespuutarhanhoito on myös hieno tapa saada lapset mukaan.

Oletko yrittänyt kasvattaa parsakaalia kontteissa? Mikä on suosikkisi tapa syödä kotona kasvatettua parsakaalia? Kerro meille alla olevissa kommenteissa!

Ja jos etsit lisätietoja Kasvava parsakaali kotona, Katso nämä artikkelit seuraavaksi:

• Parsakaalipainike: Mikä aiheuttaa useita pieniä päätä?
• 9 parasta parsakaalin kasvattamista
• Miksi parsakaalissani on löysä, katkera pää?
• Miksi parsakaali muodostuu päätä?