Kuinka kasvattaa ruohosipulia ja miksi sinun täytyy

Allium schoenoprasum

Ruohosipulia (Allium schoenoprasum) ovat yksi suosikki yrtteistäni kasvaa, vain toiseksi laventeli. Ja ne ovat aivan ensimmäinen kasvi, jota suosittelen ystävilleni, jotka ovat uusia puutarhanhoitoa.

Jos sinun ei ole vielä sisällytettävä tätä rakastettua yrttiä puutarhaan, kaipaat yhtä palkitsevimmista kasveista, jotka ovat koskaan kasvaneet, koskaan. En liioittele.

Linkin myyjiin auttaaksemme sinua löytämään asiaankuuluvia tuotteita. Jos ostat yhdeltä linkistämme, Voimme ansaita palkkion.

Toiminnallinen ja kaunis, en todellakaan voi sanoa tarpeeksi ruohosipulista. Ne ovat epäilemättä yksi monipuolisimmista kasveista, jotka sopivat niin moniin skenaarioihin:

• Tarvitsetko helppo kasvattaa, sitkeää monivuotista?
• Haluatko Kasvata yrttipuutarha, mutta et ole varma mistä aloittaa?
• Oletko kiinnostunut seuralaisten istutuksesta?
• Haluatko kasvattaa syötäviä, jotka vaativat vähän vaivaa?
• Pidätkö muodollisen englantilaisen puutarhan ulkoasusta?
• Toivotko houkutella lisää perhosia puutarhaan?
• Onko sinulla varjostettu piha ja vähemmän kuin ihanteellinen maaperä?

No, jatka lukemista…

Tämä maukas yrtti on vastaus!

Ruohosipuli täyttää kaikki nämä vaatimukset ja paljon muuta! En todellakaan voi keksiä yhtä haittaa sisällyttää ne puutarhaan.

Ne ovat kauniita, syötäviä ja vähän huoltoa. Ne ovat myös kovia monivuotisia, ja yksi ensimmäisistä kasveista, jotka murtavat maan myöhään talvella.

Niiden kirkkaan vihreät lehdet ovat varma merkkijousi lähellä. Mainitsematta, Pölyttäjät rakastavat Heidän näyttävä valkoinen, laventeli, vaaleanpunainen tai violetti kukka. Ja kuka ei rakasta houkutella perhosia puutarhaansa?

Ei vain heidän kukkansa houkutella hyödyllisiä pölyttäjiä, Debbie Kirkpatrickin mukaan Kemper Horticulture Assistant Missourin kasvitieteellinen puutarha, Näillä voimakkailla kasveilla on myös maine Palauttamalla japanilaisia ​​kovakuoriaisia ja Porkkana ruoste lentää.

Kompakti ja alle 24 tuumaa pitkä, kun se on kypsä, ruohosipulit sopivat hyvin muodollisen reunan luomiseen. Ne ovat kuitenkin yhtä silmiinpistäviä, kun ne ovat koteloituna Mökkityylinen puutarha.

Ne toimi hyvin astioissa, ja ovat myös täydellisiä keittiön ikkunalaudalle. Sipulien sukulainen, niillä on mieto sipulimaku ja ne ovat erinomaisia ​​käytettäväksi omletteissa, salaatteissa, pizzassa, paistetuissa perunoissa ja niin paljon muuta - jatka lukemista joihinkin suosikki reseptiehdotuksimme!

Jotain muuta, jota rakastan tässä yrtissä: lehdet eivät ole ainoa syötävä osa.

Voit vapaasti kärjistää kukkia. Voit lisätä ne mihin tahansa salaattiin upeana, maukkaana koristeena. Ja jos et aio syödä niitä, nämä kukat tekevät myös houkuttelevia lisäyksiä leikkauskukka -asetukset.

Parasta niille, hirvieläimet lähtevät yleensä Eräs. schoenoprasum yksin.

Oletko vielä vakuuttunut? Tee tilaa ruohosipulille puutarhassasi tänä vuonna, etkä tule katumaan sitä.

Tässä on mitä tässä kasvavassa oppaassa on edessä:

Kuinka kasvattaa ruohosipulia kotona

• Puutarhuri, tapaa ruohosipulia
• Päästä alkuun
• Tavallinen, valkosipuli, jättiläinen - ota valinta
• Kasvinhoito
  • Auringonvalo
  • Maaperä
  • Lannoite
  • Etäisyys
  • Kosteus
  • Multaa
• Jakaminen terveelle kasvun hyväksi
• Nauti sadosta
• Keittiöön
• Monikäyttöinen lahja puutarhasta

Jatka lukemista saadaksesi selville kuinka kasvaa, hoitaa ja korjata ne kotona.

Puutarhuri, tapaa ruohosipulia

Ruohosipulia sipulin jäsen (taiAlliaceae) perhe ja ovat kotoisin Aasiasta ja Euroopasta, missä niitä on käytetty lääketieteellisesti vuosisatojen ajan.

Keskustetaan siitä, ovatko he myös kotoisin Pohjois -Amerikasta vai vain naturalisoidaan täällä. Siitä huolimatta, he ovat tehneet itsensä aivan kotona täällä.

Nämä pienet, lamppujen muodostavat kasvit kasvavat kohoumissa, jotka voidaan helposti jakaa joka toinen tai neljä vuotta.

Korkeuteen välillä 12–24 tuumaa, yksittäiset kasvit ovat alhaisina kasvavia ja kompakteja, yleensä enintään 12 tuumaa leveitä. Heidän kapeat, ontot lehdet ovat väriltään kirkkaat ja ne tuottavat silmiinpistäviä violetteja, höyheniä, pyöreitä kukkia toukokuussa tai kesäkuussa.

Ruohosipulia Hardy vyöhykkeille 3–10, mutta se voidaan ylittää sisätiloissa kylmemmillä alueilla. Ja he tekevät erinomaisen seuralaisen erilaisten vihannesten ja yrttien istutuksissa, persilja ja raparperi -lla squash ja yöaukiot (Kuten munakoiso, tomaatit, perunat, ja paprikat-A.

Talvella jakamalla jo olemassa oleva kasvi ja astia se pieneen astiaan (alla on lisätietoja jakamisesta). Voit antaa sen kasvaa etelään päin olevalla ikkunalaudalla talven läpi ja istuttaa sen uudelleen keväällä.

Toinen vaihtoehto ylivoimaiseksi on istuttaa ne alun perin astiaan. Kun lämpötilat alkavat pudota, siirrä astia sisätiloissa.

Ruohosipuli mieluummin täysi aurinko ja rikas, hyvin kuivattava maaperä. Ne ovat kuitenkin kovia, ja kokemukseni mukaan voivat sietää vain 4 tuntia auringonvaloa, samoin kuin vähemmän kuin ihanteellinen maaperä.

Muista, että juurten mätää on mahdollista, jos maaperä on erityisen huono tyhjennys.

Nyt kun olet paremmin perehtynyt, on aika alkaa kasvaa!

Päästä alkuun

Ensinnäkin - hanki kätesi ruohosipuliin.

Ne on helppo jakaa, joten aloita kysymällä. Kollegalla puutarhuri voi olla puutarhassaan, valmis jaettavaksi.

Älä vie liikaa aikaa etsimään. Pysähtyminen paikalliseen lastentarhaan ja pienen kohon nostaminen on helppoa. Muutamassa vuodenajassa sinulla on oma vakiintunut kasvi jakamaan.

Jos päätät ostaa siemeniä sen sijaan, on parasta Aloita ne sisätiloissa 8-10 viikkoa ennen viimeistä kevään pakkasia. Tällä tavoin kasveilla on aikaa vakiintua täysin ensimmäisellä kaudellaan.

Voit myös ohjata kylvösiemeniä heti, kun maaperä on toimiva. Jos päätät Suora kylvä omat siemenesi, Muista, että et ehkä kokenut paljon satoa tai kukintaa vasta seuraavana vuonna, kun kasveilla on mahdollisuus täyttää.

Tavallinen, valkosipuli, jättiläinen - ota valinta (ja mistä ostaa)

Yleisen lajikkeen lisäksi Pohjois -Amerikan puutarhurit voivat törmätä valkosipulin ruohosipuliin (Eräs. tuberosum), jättiläinen Siperian ruohosipulia (Eräs. Ledebourianum) ja Siperian valkosipulin ruohosipulia (Eräs. nöyrä-A.

Jokaisella näistä tyypeistä on erilainen maku.

Eräs. schoenoprasum Hirtin siementen siemenet ovat Saatavana Amazonin kautta.

Perinnöllinen ruohosipulin siemenet

Saat 1 gramman perintösiemeniä.

Jotain hieman erilaista, Eräs. tuberosum Useiden eri määrien siemenet ovat Saatavana True Leaf Marketista.

Valkosipulin ruohosipulin siemenet

Tämä lajike itää houkuttelevia valkoisia kukintoja.

Kasvinhoito

Laajalle levinnyt koko Pohjois -Amerikassa, ruohosipulit ovat mukautuvia useimpiin olosuhteisiin. Mutta terveellisimpien ja tuottavimpien kasvien kohdalla haluat pitää seuraavat mielessä:

Auringonvalo

Valitse mahdollisuuksien mukaan sivusto täydessä auringossa, ja saat vähintään 6 tuntia suoraa auringonvaloa päivässä. Älä epäröi tyytyä osittaiseen aurinkoon, jos täysi aurinko ei ole vaihtoehto.

Maaperä

Hedelmällinen, hyvin tyhjentävä maaperä on paras. Lisää orgaanista kompostia maaperään istutushetkellä edistääksesi voimakasta kasvua koko kauden ajan.

Voidaan käyttää myös luonnollista, orgaanista lannoitetta.

Lannoite

Ravinteiden huomioon ottamiseksi lisää hitaan vapautumisen, orgaaniset lannoitteet maaperään ennen istutusta ja harkitse Kompostin yläosassa.

Etäisyys

Jos istutus ryhmään, avaruus 8-10 tuumaa toisistaan, jolloin kasvit voivat täyttää ja muodostaa massan. Tämä menetelmä toimii hyvin muodollisen reunan tai reunan luomiseksi.

Jos haluat nähdä jonkin verran multaa kasvien välillä tai istut ne mökkityyliseen puutarhaan, tilaa heille vähintään yksi jalka muista kasveista.

Kosteus

Vesi vasta istutetut rypyt hyvin, kunnes vakiintunut.

Jatka kastelua säännöllisesti suurempien saannien saamiseksi, etenkin kesän kuumuuden aikana, jos ne on istutettu hyvin puhdistuvaan maaperään, jatka kastelua.

Multaa

Multaa kompostin kanssa tai muun tyyppinen orgaaninen materiaali, kuten puurakenit tai männyn olki, kosteuden säilyttämiseksi, tukahduttaa rikkakasvit, ja lisää ylimääräistä orgaanista ainetta maaperään.

Jos kasvatat ruohosipulia säiliössä, käytä pottin maaperää paremman viemärin varmistamiseksi. 100 -prosenttisen kompostin tai pintamaan käyttäminen säiliöiden istutuksissa johtaa yleensä huonoon viemäriin ja heikkoihin kasveihin.

Jos haluat käyttää kompostia, sekoita hiekkaan ja turve tai kookoskooppi Mahdollistaa lisää happea ja parempaa viemäröintiä.

Huomaa, että astioissa olevat kasvit kuivaavat tyypillisesti nopeammin ja ne on kastettava useammin.

Lisäksi harkitse säiliön talvehtoa sisätiloissa, jos asut vyöhykkeillä 3 tai 4, koska astioissa olevat kasvit ovat vähemmän eristettyjä jäätymislämpötiloista.

Jakaminen terveelle kasvun hyväksi

Kasvien jakaminen kahden tai neljän vuoden välein edistää edelleen kasvua. Yleensä paras aika jakaa on myöhään talvella varhaiseen kevääseen.

Voit kuitenkin jakaa ruohosipulia varhaisessa syksyllä, jolla on etuja. Saatat saada ylimääräisen sadon uusia lehtiä ennen talven saapumista. Muista antaa kasveille tarpeeksi aikaa perustua ennen ensimmäistä pakkasia.

Kasvien jakamiseksi, kastele ne etukäteen. Leikkaa sitten lehdet vain muutaman tuuman maanpinnan yläpuolelle. Kaivaa kasvi ylöspäin ja napauta juuren kevyesti maan päällä.

Tässä vaiheessa voit yksinkertaisesti alkaa vetää juuret toisistaan ​​pienempiin ryhmiin. Älä huoli liikaa juurten vahingoittamisesta tai repimisestä. Kuten aiemmin sanoin, ruohosipulia on kovia.

Pidä vasta jaettujen kasvien sadonkorjuu muutaman viikon ajan tai kunnes ne on perustettu.

Muista, että vaikka kasvit kestävät huonot olosuhteet, ne kasvavat hitaammin ja tuottavat vähemmän kukintoja, jos niitä ei istuteta täydessä auringossa ja hedelmällisessä, hyvin tyhjentävässä maaperässä.

Nauti sadosta

Jos kasvatat ruohosipulia heidän ruuan arvoon erityisesti, harkitse kukkalppujen leikkaamista ennen kuin ne kukkivat. Tämän tekeminen rohkaisee voimakkaampaa kasvua.

Lehtien sadonkorjuu varhain aamulla on suositeltavaa, ennen kuin auringon lämmö kuivaa lehdet.

Korjuu, kääri kätesi lehtien ympärille ja leikkaa puhtaat, terävät sakset tai veitsi pari tuumaa yläpuolella, missä kasvi kohtaa maaperän. Vihreän jättäminen kasvin pohjalle mahdollistaa paremman uudistumisen.

Säilytä äskettäin korjatut lehdet vedessä pitämään ne tiukasti ja tuoreina pidempään. Täytä lasi pari tuumaa vettä, tee tuore leikkaus lehtien pohjassa ja aseta lehdet (tai “terät”) lasiin. Vaihda vesi säännöllisesti, päivittäin tarvittaessa.

Toinen hieno tapa varastoida ruohosipulia on kääritty kosteaan paperipyyhkeeseen ja asetetaan suljettuun muovipussiin jääkaapissa.

Terät voivat olla kuivattu tai jäätynyt, Mutta he menettävät paljon makua tällä tavalla. Jos olet onnekas elää missä he ovat ikivihreitä, vain snip 'he tarvitsevat heitä.

Jos et aio korjata joitain ruohosipuliasi ja haluat mahdollisimman monta kukintaa kasvillesi, katso yllä olevat hoito -ohjeet. Ihanteellisten olosuhteiden ja huolenpidon tarjoaminen on paras tapa varmistaa kauniit kukinnat pidemmäksi ajaksi.

Umpikuja, Käytettyjen kukintojen poistamisprosessi auttaa myös rohkaisemaan uusia kukkia. Lisäksi, kun et anna kukille mennä siemeniin, estät ruohosipulin leviämästä puutarhasi alueille, joilla niitä ei halua.

Keittiöön

Tietysti haluat laittaa kauniin sadon toimimaan, ja meillä on muutama herkullinen ruokalaji, joka ehdottaa, että esitetään tämä monipuolinen yrtti sen parhaaseen etuun:

Aamiaista varten käytä vihreää satoa auttaaksesi herkullisen leviämisen ja kokeile tätä helposti valmistettavaa 4-annosta reseptiä perulaiselle avokadolle ja kermajuustolevylle paahtoleipälle. Se on myös hienoa bageleissa! Etsi yksityiskohdat sokerirakkausmausteista.

Etsitkö kiireistä viikkoyön illallista vaihtoehtoa? Laittaa Rakas välitön potti Käyttää terveellisen, vihannespakatun marokkolaisen bataattikeittoa. Löydät reseptin Vintage Kittyltä.

Ruohosipuli on klassinen pariliitos perunoiden kanssa ja yhdistelmä näytetään täydellisesti klassisessa saksalaisessa perunasalaatissa, joka sisältää Gherkin -suolakurkkua ja niiden mehua. Hanki resepti sisarsivustoltamme, Foodal.

Voi, älä unohda päiväyötä! Ruohosipuli yhdistetään rosmariiniin ja persiljaan tässä dekadenttisessa villisieni Toscanassa risotossa, joka toimii minkä tahansa sienten kanssa, joita haluat käyttää. Hanki resepti ystäviltämme Wanderspicessa.

Monikäyttöinen lahja puutarhasta

Tämä helppo kasvava kasvi tarjoaa kauneutta, ruokaa ja tuholaisten hylkiviä ominaisuuksia, joten mikä estää sinua lisäämästä tätä monipuolista kauneutta puutarhaan?

Älä unohda laittaa joitain ruukkuun keittiön lähellä tai edes aurinkoiseen keittiön ikkunalaudalle helpon pääsyn saamiseksi.

Kasvatatko tätä sipulimaisen kasvin? Ovat sinun koristeellisempia tai kulinaarisia? Kerro meille siitä alla olevassa kommenttiosassa ja saadaksesi lisää kulinaarisia yrttipuutarhanhoitovinkkejä, Tutustu rosmariinin kasvattamiseen täällä.