Kuinka kasvattaa persiljaa talvella

Petroselinum crispum

Etkö haluaisi lisätä puutarha-tuoreen yrttien makua sydämellisiin kylmäsääteisiin ruokia?

No, ei tarvitse rullata (!) Kylmän sääolon saapuminen, koska muutama suosikki keittiömausteistamme, kuten persilja, ovat kylmiä kestäviä ja kasvavat edelleen ympäri vuoden.

Helppo talvella monilla alueilla, persilja tuottaa teräviä, tuoreita lehtiä hitaassa, mutta tasaisessa tahdissa viileissä lämpötiloissa.

Linkin myyjiin auttaaksemme sinua löytämään asiaankuuluvia tuotteita. Jos ostat yhdeltä linkistämme, Voimme ansaita palkkion.

Yksi yleisimmin kasvatetuista keittiön yrtteistä, se on suosikki ainesosa resepteissä, jotka vaihtelevat leipomotuotteista suoliin ja smoothieihin. Ja tietysti se on tunnettu kauniiksi ja käytännölliseksi koristeeksi!

Kansainvälinen, se on luonnollista selviytyä talvesta. Joten, kasvatko joitain potissa, puutarhassa suojatussa paikassa tai jopa aurinkoisessa ikkunalaudalla sisätiloissa, voit nauttia sen maukasta lehtiä ympäri vuoden.

Liity nyt katsomaan kuinka voit nauttia persiljan puutarha-tuoreesta mausta ympäri vuoden!

Mitä opit

• Persilja perusteet
• Kasvava vinkit
• Puutarhassa
• Ulkoastiat ja ruukut
• Sisäkoneet
• Valittavana olevat lajikkeet
• Nauti rapeaksi, tuoreista oksista ympäri vuoden

Persilja perusteet

Laajasti viljelty keittiön yrtti, persilja palkitsee nopeasti kasvua ja runsaasti tuoksuvia, pitsisiä lehdet.

Ahkera seuralainen kasvi, sen läsnäolo on tervetullut koko puutarhassa luonnollisena tuholaisten torjunnana. Ja sen kauniit lehdet tekevät houkuttelevan lisäyksen myös sänkyihin, rajoihin ja astioihin!

Suosittu lukemattomissa resepteissä, se on suosikki mauste vuoto-, munien, tomaattien, kastikkeiden, keittojen, muhennosten ja paljon muuta. Ja tuoreella maulla ja terveellisellä ravitsemusprofiilillaan se tekee myös älykkään lisäyksen vihreisiin salaateihin ja smoothieihin.

Välimeren ja Etelä -Euroopan kotoisin oleva Apiaceae -perheen jäsen tarjoaa kaksi päälajiketta kotipuutarhaan - italialaiselle, eli litteälle lehtille ja kiharaiselle lehdelle. Siellä on myös kolmas lajike, Hampurin juurtuminen, jota kasvatetaan sen suurelle, syötävälle juurelle.

Hardy -biennaali, se on tyypillisesti kasvatettu vuotuisena. Kaksivuotisen elinkaarensa vuoksi persilja kuitenkin ylitti helposti USDA: n sitkeysalueilla 7 ja lämpimämpiä.

Tuotanto on hitaampaa kylmissä lämpötiloissa, mutta lehdet kasvavat edelleen - jopa kevyellä lumihuovalla maassa.

Lehdet pysyvät korjattavissa, kunnes lämpömittari laskee matalaan 20 -vuotiaisiin, kun jäätyminen voi johtaa lehden menetykseen. Mutta kasvit ovat kestäviä noin 10 ° F: ta ja palautuvat helposti, lähettämällä uusia versoja saapumalla pidempiin päiviin ja lämpimämmät lämpötilat.

Tämä tarkoittaa, että voit nauttia niistä koko vuoden ajan - kevät, kesä, syksy, talvi ja taas kevät!

Mutta kun kukat on asetettu, maku laskee ja lehtien tuotanto hidastuu, sitten pysähtyy - niiden elinkaari on valmis. Voit lukea lisää Kuinka kasvattaa persilja tässä oppaassa.

Kasvava vinkit

Tässä on muutamia vinkkejä saadaksesi kaiken irti kylmästä sääkorjustasi:

• Persilja kasvaa helposti siemenistä.
• Sadonkorjuu ulkolehdet aina ensin.
• Älä koskaan valitse enempää kuin 1/3 kasvin lehtiä kerralla- ne toimittavat energiaa juurille.
• Pidentää kasvin elämää (vähän) poistamalla viipymättä kukkavarret.
• Alueilla, joilla on paljon kylmää sadetta, ruukuilla on oltava erinomainen viemäröinti. Poista lautaset ja aseta astiat suoraan maahan, jotta he eivät istu vedessä.
• Persilja-itse siemenet hylätyksi. Jätä kasvi tai kaksi kukkaamaan ja aseta siemenet - sinulla on aina tasainen tarjonta taimia puutarhaan tai astioihin.

Puutarhassa

Voit talvi kasvien ylittämistä, valitse kuivumista suojaa oleva sivusto, jolla on täysi aurinkovalotus.

Istutuksen yhteydessä rikastuta maaperää runsas määrän orgaanisia aineita, kuten kompostia tai ikääntyneitä lannoja vahvojen kasvien varmistamiseksi.

Suojaa juuria ja kruunua a paksu kaulus olkimultaa. Tämä auttaa juuria pysymään kosteina ja tarjoaa suojaa jäätymis- ja sulatussykleiltä - kun ne todennäköisimmin vaurioituvat.

Syyskuun alussa rohkaise uusia lehdet leikkaamalla kasveja. Näin se tehdään:

1. Poista jopa 1/3 pidemmistä varrista kasvin ulkoreunasta. Tämä antaa enemmän auringonvaloa päästä kasvin keskustaan, jossa uusi kasvu ilmenee.

2, jätä 1-2 tuumaa ehjä katkaistujen varren juureen uusien sivuversojen edistämiseksi.

3. Kun luonto ei tarjoa tarpeeksi kosteutta, vesi kevyesti aamuisin - ja vain kun lämpötilat ovat jäätymisen yläpuolella.

4. Korjatut kasvit hyötyvät myös lannoitteen säännöllisistä sovelluksista, mutta vain puolella lujuudella. Kuukausittainen ruokinta laimennettujen kalalannoitteiden tai vesiliukoisen, yleiskäyttöisen kaavan kanssa, kuten NPK 5-10-5, antaa tarvittavat ravintoaineet.

5-gal Cloche

Jotta lehdet pitävät elinkelpoisia jäätymislämpötiloissa, tarjoa suojakausi. Nämä 5 gallonan kasvihuoneen kauhat, Saatavana Amazonissa, ovat hyvä vaihtoehto. Heillä on säädettävä tuuletusaukko lämpötilan ja kosteuden hallitsemiseksi, ja he ovat valmistettu USA: ssa.

Ulkoastiat ja ruukut

Siirrä ne suojattuun paikkaan, jossa he saavat maksimaalisen valonvalotuksen. Aseta astiat nurkkaan, aidaa tai perustaa vasten tai lepää lehtien pensaiden ja puiden alla.

Tarjoa paksu yläosan 3-4 tuumaa säiliön koko pinnan yli. Suojaa juuria jäätymiseltä käärimällä ruukut kuplakäärin tai eristävää astiaa, joissa on männyn- tai oljikerrokset.

Vettä vain, kun maaperän ylä tuuma on kuiva ja syöttää kuukausittain puolikkaan annos lannoitteita.

Tarjoa Cloche Protection Kun Frost uhkaa.

Alueilla, joilla on korkea talvisade, poista lautaset tai tarjottimet ruukujen alla estääksesi niitä istumasta vedessä.

Sisäkoneet

Vyöhykkeillä 6 ja kylmempänä voit kaivaa kasveja ja tuoda ne sisätiloihin ruukuihin tai astioihin.

Kaivaa ne varovasti ja varmista, että suurin osa pitkästä taprootista on ehjä.

Käytä astioita riittävän syviä juurten sijoittamiseen ja varmista, että ruukut ovat viemärireiät ja paksu kerros vuotomateriaalia. Käytä kevyt, rikas kattila.

Asettumisen jälkeen ruukkuihin, vesikaivo ja kiinnitä kevyesti varjostettuun pisteeseen muutaman viikon ajan toipuaksesi siirrosta.

Ennen jäätymistä tuo ruukut sisätiloissa ja aseta viileään, aurinkoiseen ikkunaan. Riittävällä valolla kasvit voivat kestää syksyn ja talven ja tuottavat hitaasti uusia lehtiä.

Vesi kevyesti, kun maaperän ylä tuuma on kuiva ja hedelmöitys kuukausittain laimennetulla lannoitteella.

Lehtien laatu heikkenee, kun kasvin elinkaari päättyy, ja myöhään talvella kasvit voivat mennä kompostiastiaan.

Hanki lisää vinkkejä persiljan kasvattamiseen kontteihin täältä.

Valittavana olevat lajikkeet

Suurin osa persiljaa - hieman huolellisesti - pystyy selviytymään talvesta, tässä on pari suosikkeja:

Kaksinkertainen käpristynyt

Todennäköisesti pakkasten sietokyky kaikista, tässä lajikkeessa on tummanvihreitä lehtiä, joissa on tiukat kiharat.

"Kaksinkertainen curled"

'Kaksoiskäyttöinen' lajike on voimakas viljelijä, ja se tarjoaa sinulle luotettavan sadon säästä riippumatta! 640 orgaanisen siemenen paketit ovat saatavilla Burpee.

Gigante d'Italia

'Gigante d'Italia' on litteä lehti, italialainen perintölajike.

'Gigante d'Italia'

Hardy, voimakas viljelijä, jolla on paksut varret, tavallisilla litteillä lehdillä on vahva maku. 800 siemenpakkausta ovat saatavilla Burpee.

Nauti rapeaksi, tuoreista oksista ympäri vuoden

Puutarha -tuoreen persiljalla on hämmästyttävä maku - ja voit nauttia rapeaista lehdistä ympäri vuoden!

Tämä kylmävaiheinen biennaali nauttii viileistä lämpötiloista vain vähän apua pitämään se onnellisena.

Ulkona, tarjoa eristävä multaa juurten suojaamiseksi. Ja lisää paikkojen jäätymislämpötiloissa, jotta Jack Frost on nipistämässä lehtiä.

Sisällä viileä, aurinkoinen ikkuna toimii hyvin ruukkukasveihin.

Onko ihmisillä vinkkejä talviparsiljan kasvattamiseen? Kerro meille alla olevissa kommenteissa.

Ja muista lukea joitain muita kylmän sään kasvavia oppaita tuoretuotteille ympäri vuoden! Tässä on muutama, jotka saattavat kiinnostaa sinua.

• Kuinka kasvattaa talvikaalia myöhäisen kauden sadonkorjuulle
• 6 parasta lehtikaalia kylmälle ilmastolle
• Kuinka varastoida porkkanat maahan