Kuinka istuttaa ja kasvattaa aasialaisia ​​päärynäpuita

Pyrifolia

Ehkä tunnet ne omena päärynöiksi, papleiksi tai nashi -päärynöiksi, mutta mitä sinä kutsut, hedelmät Pyrifolia Puu ovat herkullisia.

Mehukas tai rapea (monimuotoisuudesta ja kypsyydestä riippuen), hunaja-makea, mutta ei ylivoimainen, kypsät aasialaiset päärynät voidaan nauttia heti, kun valitset ne. Tai ne voidaan tallentaa jääkaapissa, missä he pitävät - odota sitä - useita kuukaudet.

Usein pyöreä kuin omena, jotkut P. pyrifolia Lajikkeet ovat kyynelmuotoisia kuin eurooppalaiset kollegansa.

Linkin myyjiin auttaaksemme sinua löytämään asiaankuuluvia tuotteita. Jos ostat yhdeltä linkistämme, Voimme ansaita palkkion.

Niitä voi olla vaikea löytää paikallisesta ruokakaupasta tai viljelijöiden markkinoilta tietyissä paikoissa, mutta onneksi jos asut USDA: n sitkeysalueet 5-9, voit kokeilla kättäsi kasvattaa niitä kotona.

Vaikka sinulla ei olisi suurta pihaa, voit silti kasvaa P. pyrifolia: Jotkut lajikkeet voivat kasvaa jopa 40 jalkaa korkeiksi, mutta laajalti saatavilla olevat kääpiölajikkeet saavuttavat vain kuuden - 15 jalkaa korkeuden.

Oletko valmis selvittämään, kuinka kasvattaa ja hoitaa omia aasialaisia ​​päärynäpuitasi?

Tässä olen kadon:

Mitä opit

• Mitkä ovat Aasian päärynät?
• Viljely ja historia
• Eteneminen
• Kuinka kasvaa
• Kasvava vinkit
• Karsinta ja huolto
• Valittavana olevat lajikkeet
• Tuholaisten ja tautien hallinta
• Sadonkorjuu
• Säilyttäminen
• Reseptit ja ruoanlaitto -ideat
• Nopean viitekasvatusopas

Mitkä ovat Aasian päärynät?

Kuten omena, ja nektariini ja persikka Puut, aasialaiset päärynät ovat jäseniä Rose tai Rosaceae -perhe. Niitä kutsutaan joskus myös P. Serotina.

Hedelmien asettamiseksi nämä lehtipuut vaativat noin 300-500 chill-tuntia lämpötiloissa, jotka ovat alle 45 ° F joka talvi, jota ei ole liian vaikea saavuttaa edes vyöhykkeen 8 tai 9 lämpimämmässä ilmastossa.

Ne kukkivat tuoksuvien valkoisten terälehtien kanssa keväällä ja tuottavat hedelmiä neljästä tai seitsemään kuukautta myöhemmin lajikkeista ja kasvuolosuhteista riippuen. Aasian päärynäpuut voivat kestää kolmen tai viiden vuoden ajan hedelmien tuottamisen etenemisen jälkeen.

Kuten omenat, kukin hedelmä sisältää viisi siemeniä. Toisin kuin eurooppalaiset päärynät (P. kommunis), Aasialaiset lajikkeet eivät muutu pehmeäksi ja siemeneksi kypsiä. Ne kypsyvät puulla ja ylläpitävät rapeaa, mehukasta rakennetta.

Aasian päärynät ovat joko pyöreitä vihertävänkeltaisella iholla, pyöreä pronssisella iholla tai vihreällä tai ruskealla iholla päärynämuotoisella lajikkeella riippuen.

Mutta heillä kaikilla on se herkullinen ja kestävä rypistynyt se Bartletts voi vain haaveilla ja että jotkut meistä pitävät parempana eurooppalaisen päärynän tekstuuria.

Huolimatta siitä, että jotkut omenaa muistuttavat hedelmää tuottavat lajikkeet, Aasian päärynä on ei Hybridi tämän hedelmän kanssa. Kasvitieteellisesti se on todellinen päärynä. Rakastan sitä, koska pidän parempana tämän hedelmän tiukkoja ja teräviä lajikkeita, ja jos se on sinun mieltymyksesi, sinäkin.

Parhaan tuloksen saavuttamiseksi sinun on istutettava kaksi lajiketta, jotka kukkivat samaan aikaan pölytykselle. Jotkut lajikkeet, kuten "Shinseiki," 1900-luvulla "ja" tennosui ", ovat itsepölyttäviä.

Useimmat muut lajikkeet vaativat ristipölyttämistä. Jopa itsepölyttävien lajikkeiden tapauksessa ristiinpölyttäminen johtaa paljon suurempiin satoihin.

Pariliitokset, jotka toimivat hyvin yhdessä pölytystarkoituksiin, ovat:

• Varhainen kukkiva 'Shinseiki' ja 'yoinashi'
• Puolivälissä 'Ichiban Nashi' ja 'Shinsui'
• Myöhään kukkivat 'chojuro' ja 'hosui'

Aasian päärynät voivat myös pölyttää eurooppalaisia ​​päärynöitä. Esimerkiksi Aasian lajike '1900 -luvulla' kukkii suunnilleen samaan aikaan kuin 'Bartlett' ja 'Chojuro' kukkivat 'Anjou.'

Istutus a P. pyrifolia Eurooppalaisen lajikkeen rinnalla voi myös rohkaista enemmän mehiläisiä parvia molemmille puille, koska ne tyypillisesti houkuttelevat enemmän eurooppalaisia ​​lajikkeita.

Viljely ja historia

Kuten heidän nimensä viittaa, nämä hedelmät ovat peräisin Itä -Aasiasta ja ovat olleet viljelty vähintään 3000 vuotta. Tarkemmin sanottu.

Huolimatta pitkästä historiastaan ​​Aasiassa, he ovat suhteellisen uusia Yhdysvalloissa, saapuessaan tänne vuonna 1820, kun puutarhaviljelijä William Prince toi laitoksen kasvamaan Flushingissa, New Yorkissa.

Kiinalaiset kaivostyöläiset ja rautatietyöntekijät istuttivat siemeniä Kaliforniaan kultakiipun aikana, ja Japanin ylimääräiset lajikkeet saapuivat japanilaisten maahanmuuttajien kanssa 1890 -luvulla alkaen.

Kiina, Korea ja Japani ovat hedelmien tärkeimmät kaupalliset viejät, mutta sitä kasvatetaan myös Yhdysvalloissa Kaliforniassa, Oregonissa ja Washingtonissa näiden varhaisten maahanmuuttajien ansiosta.

Korkeasti vitamiineja C ja K ja runsaasti kuitua, rapeat hedelmät viipaloidaan usein ja lisätään salaateihin, paistetaan piirakoihin ja nautitaan välipaloina.

Jos etsit mielenkiintoista hedelmää, joka kasvaa kotona, joka maistuu päärynältä, mutta siinä on omenan rapea rakenne, etsi vain P. pyrifolia.

Ennen kuin teet valintojasi, varmista, että olet oikealla kasvava vyöhykkeellä ja että sinulla on runsaasti tilaa ja tarpeeksi tilaa kahden lajin istuttamiseen.

Eteneminen

Kuten monissa muissa hedelmäpuissa, P. pyrifolia leviävät useimmiten siirrettynä toisen lajikkeen juuriin. Tämä johtuu siitä, että siemenet eivät kasva heidän vanhempien puiden tarkkoiksi kopioiksi.

Koska oksastus vie taitoja ja erikoisvarusteita, paras tapa istuttaa aasialainen päärynäpuu on ostaa kaksi lajiketta lastentarhasta tai puutarhanhoitokaupasta ja löytää täydellinen alue niiden istuttamiseen.

Muita etenemismenetelmiä ovat mikropropagaatio kudosviljelmien kautta.

Jotkut seikkailunhaluiset puutarhurit yrittävät juurtua uusia puita pistokkaista, mutta tällä on 30–90 prosentin onnistumisaste ihanteellisimmista olosuhteissa, ammatillisessa kasvihuoneessa, jossa on hallittu kosteus ja sumuiset letkut.

Lue lisää päärynän etenemisestä täältä.

Kuinka kasvaa

Jos kasvatat puita, jotka on siirretty kääpiön juuriin - eli kääpiölajikkeita P. pyrifolia - Voit istuttaa ne astioihin. Tämä on erinomainen vaihtoehto niille, joilla on rajoitettu tila.

Tai istuta kääpiö tai vakiokokoinen lajike suoraan maahan kauniin ja maukkaan lisäyksen maisemaan.

Kattamme molemmat istutusmenetelmät, jotta sinun on helppo valita, mikä on parasta puutarhaan.

Istutus maahan

Ensimmäinen asia, joka sinun on tehtävä, ennen kuin tulet puita kotiin keväällä tai syksyllä, on valita täydellinen sijainti.

Ensinnäkin, varmista, että sinulla on tarpeeksi tilaa. Kaksi puuta on istutettava noin 15 metrin päässä toisistaan, jos ne ovat kääpiölajikkeita ja 30 metrin päässä toisistaan, jos ne ovat täysikokoisia lajikkeita.

Maaperän tulee olla kohtalaisen löysä, orgaanisesti rikas ja hyvin tyhjentävä pH: lla välillä 6-7. Sinä pystyt suorittaa maaperän testi Maaperän pH: n ja ravintoaineiden tasapainon määrittäminen ja muuttaminen vastaavasti.

Sivuston tulisi saada vähintään kahdeksan tuntia täysi aurinko Joka päivä vyöhykkeillä 5-7. Jos asut vyöhykkeillä 8 tai 9, valitse sivusto, joka vastaanottaa osittaisen iltapäivän sävyn, jotta lämmön vaikutusta hillitsee.

Kun olet varma. Jokaisen reikän on oltava sama syvyys kuin juurikalvon ja kaksi kertaa leveämpi.

Aseta juuripallo reiän sisään ja varmista, että puun kruunu on tasainen maaperän pinnan kanssa.

Täytä reikä kahdella osalla alkuperäisellä maaperällä ja yksi osa hyvin vaurioitunut kompostia tai lannan ja vettä syvästi.

Pidä maaperä kosteana alueen ensimmäiseen talvi -jäätymiseen asti, etenkin taimittavan muutaman ensimmäisen kasvun aikana. Voit tarkistaa kosteustason kiinnittämällä sormesi noin tuumaa alas maaperään. Jos se tuntuu kuivelta, anna puulle perusteellinen kastelu.

Sinun ei tarvitse kastella sitä jäätymisen kautta, mutta muista tarkistaa maaperän kosteus heti, kun maa sulaa keväällä.

Istutus astiaan

Kääpiöpuu on helppo istuttaa astiaan. Lisäksi on hienoa, että sinulla on mahdollisuus siirtää sitä paikasta toiseen, varsinkin jos asut vyöhykkeillä 8 tai 9, missä sinun on varmistettava, että puusi on viileä kesäisin. Konttien kasvatus on ihanteellinen myös terassille tai pienelle takapihalle.

Tärkein huomio tässä on tietysti säiliön koko.

Sen tulisi olla vähintään 20 tuumaa halkaisija. Rakastan viskitynnyrin astioita kääpiöiden hedelmäpuiden kasvattamiseksi, kuten tämä kotivarastosta Se on halkaisijaltaan 26 tuumaa vanteen poikki, 17.5 tuumaa syvä, ja 21.5 tuumaa leveä pohjassa.

Valkoinen tammipuuviski tynnyri

Tämä koko antaa kääpiöpuulle jonkin verran kyynärpäätä, samalla kun se tekee siitä (suhteellisen) helppo liikkua, todennäköisesti ystävän avulla tai asettamalla se kärrylle pyörillä.

Täytä astia puutarhanhoitomaassa, joka on yhden osan pintamatka, yksi osa hyvin vaurioitunut kompostia ja yhden osan turve sammal.

Vermont Organics nostettu sänky lataus

Tai tee tehtävä helppoa täyttämällä se esisekoitetulla nostetulla sängyn maaperällä, kuten Vermont Organicsin nostettu sänky lataus saatavilla Home Depotista.

Tee reikä maaperään, joka on yhtä syvä kuin juuripallo ja vain smidge leveämpi. Aseta juuripallo sisälle ja täyttö maaperällä varmistaen, että taimi on tasainen maaperän pinnan kanssa.

Vesi perusteellisesti ja syvästi ja varmista, että ruukku on asetettu alueelle, joka saa täyden auringon ja on 15 jalan päässä toisesta Aasian päärynästä.

Voit lisätä kolmen tuuman kerros tummaa multaa auttaa pitämään puun lämpimänä talven aikana, ja kevyt kerros, joka auttaa sitä pitämään viileänä kesällä.

Käytä orgaanista multaa, kuten olkia tai puurakenteita, jotta materiaali voi lisätä ravinteita maaperään hajottaessaan. Vaihda se joka kausi pitääksesi tämä suojakerros puun juurijärjestelmän yli.

Kasvava vinkit

• Kasvi rikkaaseen, hyvin puhdistuvaan maaperään
• Valitse sijainti täydellisellä aurinko- tai osittaisella iltapäivällä, jos asut vyöhykkeillä 8 tai 9
• Lannoittaa joka kevät 10-10-10 (NPK) -lannoitteella

Karsinta ja huolto

Ensimmäisen kasvun aikana istutuksen jälkeen haluat Vesi Aasian päärynäpuu kerran tai kahdesti viikossa, sademäärästä riippuen.

Anna sille perusteellinen liotus pohjassa ja anna maaperän ylä tuuma kuivua ennen vettä uudelleen.

Kun puu on perustettu, voit kastaa sen kerran viikossa tai kun maaperän kahden tai kolmen tuuman ylimmat kuivuvat.

Joka kerta kun vedät, tarkista rikkaruohot. Et halua rikkaruohoja tai ruohoa, jotka kasvavat juurijärjestelmän yli ja kilpailevat vedestä ja ravintoaineista.

Kosteuden säilyttämiseksi ja rikkakasvien tukahduttamiseksi harkitse kolmen tuuman kerros multaa. Lämpimmillä alueilla käytä kevyttä multaa pitämään juuret viileinä.

Lannoitteen suhteen sinun on varmistettava vain, että puu saa lannoitteita kerran vuodessa: heti kun maaperä on toimiva keväällä.

Lisää vain tasapainoinen 10-10-10 (NPK) lannoite, jotta kasvi on lisäys.

Puun pitämiseksi terveenä, karskaa sairas, rikki tai loukkaantunut oksat talven lepotilassa.

Voit myös karsia oksien yläosat kauimpana tavaratilasta, koska ne tuottavat hedelmiä, jotka ovat vähemmän makeita ja usein pienempiä. Tämä auttaa myös pitämään korkeuden hallittavissa.

Leikkaa lisäksi jotkut tavaratilaa lähinnä olevista oksista rohkaistakseen niitä tuottamaan kukkia. Tätä varten käytä karsimisleikkureita ja leikkaa oksan noin kaksi tai kolme silmua pois päähaarasta.

Kaikkiaan, sinun pitäisi karsia Noin 10 prosenttia puun kokonaishaaroista joka talvi.

Jos kasvatat Aasian päärynöäsi astiassa, sinun kannattaa karsia pysyä noin viisi-kuusi jalkaa pitkäksi-muuttamalla se lähinnä hedelmää kantavaksi pensasksi kuin täysin kääpiökokoinen hedelmäpuu. Saat silti kunnollisen sadon, mutta puusi pysyy hallittavissa olevan koon.

Kun puu kukkii ja alkaa hedelmää keväällä, ohita hedelmät yhdeksi päärynäksi neljästä kuuteen tuumaan jokaisella oksalla.

Tämä auttaa yksittäisiä hedelmiä kasvamaan ja vähentämään tuholaisten ja tautien tartuntaa, koska tila tarjoaa hedelmille riittävän ilmanvaihdon.

Valittavana olevat lajikkeet

Tutustu kolmeen tämän maukkaan hedelmän suosikkilajikkeemme:

Chojuro

Totta nimelleen, joka tarkoittaa "runsaasti" japanilaisena, 'Chojuro' tuottaa runsaasti hedelmiä, usein ensimmäisen vuoden aikana istutuksen jälkeen.

Pyöreällä omenamuodolla ja mehukas-makealla butterscotch-maulla tämä lajike on yleisimmin ruokakaupoista (kun löydät ne!-A.

'Chojuro'

Mutta sinulla voi olla se myös omassa takapihallasi. 'Chojuro' on kääpiölajike, joka kasvaa kypsäksi kahdeksan - 10 jalkaa, ja leviäminen on kuusi -kahdeksan jalkaa.

Pölytetty helposti istuttamalla 'Hosui' sen viereen 'Chojuro' vaatii 450 chill -tuntia.

Löydät puita Saatavana Nature Hillsin lastentarhalta.

Hosui

Oletko valmis sukeltamaan ensin kasvavan maailmaan P. pyrifolia? Sitten 'Hosui', 10-20 jalan korkeudella ja leviämisellä ja klassisella, Russet, omenanmuotoiset hedelmät, on täydellinen lajike sinulle.

Japanin kielellä 'hosui' tarkoittaa "runsasta mehua" tai "paljon vettä" käännöksestä riippuen. Saat idean: tämä on suuri, ylimääräinen juicy-lajike.

Tällä talvi 45 ° F: n lämpötilassa on 300-400 chill-tuntia, tämä on täydellinen puu jäähdyttimissä.

Vaikka se kasvaa hyvin lämpimissä paikoissa, muista, että et saa hyvää satoa vähemmän kuin 300 chill -tuntia.

'Hosui'

Tämä lajike alkaa usein tuottaa hedelmiä toisena vuonna, vaikkakin voi kestää kuusi vuotta, ennen kuin voit valita kunnollisen sadon. Hedelmät kypsyvät elokuun alussa.

Se on myös itsensä pölyttävä lajike, vaikka saat vain pienen sadon ilman,.

Löydät paljaat juuret 'hosui' -puut Saatavana Burpessa.

Jos haluat kääpiö 'hosui', joka saavuttaa jopa 12 jalkaa korkeuteen, löydät sen Home Depotissa.

Shinseiki

'Shinseiki', joka kääntyy 'New Centuryksi', on risti kahden suositun lajin välillä: '1900 -luvut' ja 'Chojuro.'Kun kypsä - yleensä joskus elokuussa - tämä keskikokoinen hedelmä on kirkkaan keltainen ja erittäin rapea.

Lievä maku ja karkea tekstuuri, tämä on hedelmä niille meistä, jotka rakastavat kiinteitä päärynöitä ripauksella ruusun mausta.

'Shinseiki'

'Shinseiki' saavuttaa 12 jalan korkeuden ja vaatii vain 250-300 chill-tuntia.

Konttipuita on saatavana Nature Hillsin lastentarhasta.

20. vuosisata

1900-luvulla 'Aka' Nijisseiki 'on erittäin suosittu uskomattoman mehukkasta hedelmää ja koristeellista, monikauden kiinnostusta varten.

Houkutteleva keskikokoinen hedelmä on kirkkaan keltainen ja ripaus ruusuista punastua, ja siinä on rapea rakenne ja lievä maku. Hyvä pitäjä, hedelmät varastoivat hyvin viiden kuukauden ajan kylmässä varastossa 31 ° F: ssa.

'20. vuosisata'

Ennen lehtien ilmestymistä oksat on peitetty näyttävän valkoisten kukkien klustereissa. Hedelmät ovat valmiita sadonkorjuun alkaessa elokuun alussa, ja syksyllä kiiltävät vihreät lehdet muuttuvat elinvoimaisesta oranssista punaisesta.

Puut saavuttavat kypsät mitat 12-18 jalkaa ja leviäminen 12-15 jalkaa.

'1900 -luvulla' vaatii 400 chill -tuntia alle 45 ° F: n lämpötiloissa. Vaikka tämä tyyppi on itsenäinen, tämä tyyppi tuottaa suuremman sadon, kun se on istutettu läheisyyteen toiseen lajikkeeseen, joka kukkii samanaikaisesti.

Konttipuut ovat Saatavana Nature Hillsin lastentarhassa.

Haluavat lisää vaihtoehtoja?

Muista tutustua lisäoppaamme "9 parasta Aasian päärynälajiketta kotipuutarhaan”Löydä paras valinta maaperästäsi ja ilmastollesi.

Tuholaisten ja tautien hallinta

Sillä aikaa P. pyrifolia Älä joudu saaliin liian Monet tuholaiset tai sairaudet, on olemassa muutamia suuria häiriöitä, joita on tarkkailtava.

Kasvissyöjät

Jos alueellasi on peuroja tai hirviä, on aika oppia pitämään suuret kasvissyöjät poissa arvokkaista aasialaisista päärynäpuista.

Hirvi ja peura

Cervidit, olivatpa ne hirviä vai peuroja, eivät epäröi syödä puuasi, onko sillä hedelmiä vai ei.

Luota minuun, olen oppinut tämän kovalla tavalla.

Mutta olen myös oppinut pitämään tuholaiset poissa omenatarhastani, josta voit oppia lisää Opas hirven pitämiseen pois pihastasi.

Kasvikoru

Sinun on joko luotettava ruiskutuskierrokseen, kuten Plantsskydd, joka Löydät Amazonista, tai sinun on rakennettava aita, jonka yllä oleva artikkeli näyttää kuinka tehdä.

Teen molemmat. En ota mitään mahdollisuuksia kohdunkaulan kanssa.

Ötökät

On olemassa kaksi suurta kasvien tuholaista, joita tarkkailet, kun kasvatat aasialaisia ​​päärynöitä.

Koi

Ensimmäinen on Codling Moth (Carpocapsa pomonella), joka syö hedelmien läpi päästäkseen siemeniin, mikä tekee siitä syötävästi. Codling -koit munivat pieniä läpikuultavia munia lehtiä. Toukaissa on mustat päät ja valkoiset rungot.

Jos satut havaitsemaan munia tai toukkia ennen kuin ne aiheuttavat liikaa vahinkoa, voit yrittää vapauttaa koi -munan loisia (Trichogramma SPP.-A, Saatavana Arbico Organics, Paketti -ohjeiden mukaan.

Bonide® All Seasons Horticultural Spray Oil

Voit myös suihkuttaa puutarhaöljyä, saatavilla Arbico Organics, lehdet ja runko tukahdutetut munat.

Toinen tapa estää tartunta on välilyönti hedelmät riittävän kaukana toisistaan, jotta ne eivät kosketa, ohentaa niitä yhdelle päärynälle joka neljästä tai kuusi tuumaa jokaisella oksalla.

Kaksosahkainen punkki

Kaksosahtainen hämähäkki -punkki, Tetranychus urticae, on pieni ruskehtavanvihreä tuholainen, joka aiheuttaa vaurioita lehtineen ja yleensä häiritsee puusta, jos se on veden stressiä.

Maksoasi hyvin vesitetun pitäminen voi auttaa estämään tartuntoja, samoin kuin lieventäjien kierto, kuten Hyönteismyrkky saippua, Bonide-punkki-X, ja Organicide Bee Safe Garden Spray, Kaikki saatavana Arbico Organicsilta.

Sairaudet

On yksi merkittävä sairaus, joka uhkaa sinun terveyttäsi P. pyrifolia kasvit. Alla saat selville, mikä se on ja miten sitä kohdellaan.

Tulenhoito

Ylivoimaisesti kauhistuttavin tauti, jonka aasialainen päärynäpuu voi kohdata, bakteerien aiheuttamat palot Erwinia amylovora, tuhoaa kaikki olemassa olevat hedelmät ja kääntää lehdet palaneen sykän värin ja tekstuurin, joten nimi.

Se leviää helposti ja voi tappaa kokonaiset puut. Varhainen hoito on ratkaisevan tärkeää kasvin palautumiselle.

Jos huomaat ilmaisun lehtiä, poista koko vaurioitunut haara vähintään 12 tuumaa ensimmäisen tartunnan saaneen lehden alapuolelle. Vie se kaukana polttaaksesi tai hävittää se roskakoriin.

Upota leikkurit tai leikkaukset veden liuokseen ja 10 prosenttia valkaisuainetta tartunnan leviämisen estämiseksi.

Bonide® -nestemäinen kupari -sienitarkastus

Kaikki aasialaiset päärynäpuut paitsi 'shinko' ovat alttiita Fire Blightille, mutta voit auttaa estämään sitä levittämällä nestemäistä kuparia, kuten Bonide® -nestemäistä kuparingisidiä Arbico Organics, kunkin silmun yläosaan, kun se rikkoutuu keväällä.

Aseta liuos uudelleen joka neljäs viides päivä, kunnes kukka katkelmat ja hedelmät alkavat kasvaa.

Sadonkorjuu

Hedelmät voidaan korjata milloin tahansa elokuusta lokakuuhun, kasvattamastasi lajikkeesta riippuen.

Aasian päärynät kypsyvät puussa, joten kun hedelmät ovat koko, väriä ja lujuutta, sen on tarkoitus olla kypsyydessä, se on valmis poimintaan.

Jos luulet sen olevan melkein poiminta -aika, mutta et ole varma, ota yksi päärynä puusta ja pure siihen. Maistuuko se herkulliselta, terävältä, mehukkalta päärynältä? Jos niin, niin on sadonkorjuuaika!

Sadonkorjuu, tarttuna hedelmää varovasti, nosta se ja kierrä se oksasta. Pakkaa palkkio pehmustettuun ämpäriin, kunnes päätät mitä tehdä heidän kanssaan, koska he mustelmat ovat erittäin helposti.

Voit oppia lisää siitä, kuinka päärynät oppaamme.

Säilyttäminen

Paras tapa säilyttää heidät syömään kokonaisena? Aseta ne jääkaapin jäähdytinosastoon. He säilyttävät sen vastustamattoman terävän tekstuurin ja maun.

Epäilen, että he jopa kestävät sinut kolme kuukautta, he ovat niin herkullisia.

Voit oppia lisää Kuinka säilyttää päärynät oppaassamme.

Voit myös kuivua viipaleita uunissa. Aloita pesemällä jokainen hedelmä, kuorimalla iho pois (jos haluat) ja katkaisemalla se. Leikkaa viipaleiksi, jotka ovat 1/2 tuumaa paksu.

Aseta viipaleet voideltuun evästearkkiin. Aseta arkki uuniin, joka on lämmitetty vain 175 ° F: seen ja keitä noin neljä tuntia, kääntämällä viipaleita joka tunti, kunnes niillä on nahkaa.

Kun he ovat jäähtyneet kokonaan, säilytä ne tina -evästesäiliössä ja nauti! Ne kestävät kuuden kuukauden ja yhden vuoden välillä viileässä, kuivassa paikassa.

Jos haluaisit jäädyttää päärynät soseimaan myöhemmin smoothiet tai leivontaan, voit tehdä sen myös. Kuori ne, ydin ne ja viipaloi ne puoliksi tai pienempiin paloihin.

Aseta palat evästearkille ja laita ne pakastimeen neljä tuntia tai kunnes ne jäädytetään kiinteäksi. Siirrä ne pakastinpussiin ja voila! Muista vain syödä niitä kuuden kuukauden kuluessa.

Reseptit ja ruoanlaitto -ideat

Mielestäni paras tapa syödä aasialainen päärynä on tuore puusta. Mutta rakastan niitä myös salaateissa, kuten tämä päärynä, herukka ja hasselpähkinäsalaatti sisarsivustoltamme, Foodal.

Resepti vaatii 'bosc' päärynöitä, jotka voit helposti korvata viipaloidulla P. pyrifolia.

Jos sinulla on makea hammas, voit myös käyttää joitain satosi tehdäksesi tämän taivaallisen päärynän sorbetin inkivääriin infusoidulla vaahterasiirappilla, Myös Foodalista.

Nopean viitekasvatusopas

Kasvityyppi:	Monivuotinen hedelmäpuu	Huolto:	Kohtuullinen
Kotoisin:	Kiina, Korea, Japani	Toleranssi:	Huurre
Kovaisuus (USDA -vyöhyke):	5-9, lajikkeesta riippuen	Maaperän tyyppi:	Hedelmällinen, runsaasti orgaanista ainetta, löysä
Kausi:	Kevät syksy	Maaperän pH:	6.0-7.0 -
Altistuminen:	Täysi aurinko, osa iltapäivän sävy	Maaperän viemäröinti:	Hyvinveto
Aika kypsyyteen:	2-6 vuotta	Seuran istutus:	Muut päärynäpuut
Etäisyys:	15-30 jalkaa (lajikkeesta riippuen)	Houkuttelee:	Mehiläiset, linnut, kärpäset, ampiaiset ja muut pölyttäjät
Istutuksen syvyys:	Sama kuin juuripallo	Tilaus:	Rosales
Korkeus:	20-30 jalkaa (8-12 kääpiö)	Perhe:	Roseaceae
Levitän:	20-30 jalkaa (8-12 kääpiö)	Suku: suvut:	Pyrus
Vesitarpeet:	Keskiverto	Lajit:	pyrifolia
Yleiset tuholaiset:	Lehdet, kodling koi, hirvieläimet, hirvi, kaksoishämähäkki punkit	Yleiset sairaudet:	Bakteerisankeri, kruunun mätää, palo -tauti, hometta

Peary onnellinen sato

Unelmoin matkustamisesta Japaniin ja Kiinaan jonain päivänä heidän asiantuntevasti kasvatetuksi P. pyrifolia hedelmät. Jos sinulla on koskaan ollut tätä kokemusta, pidä minua kateellisina, mutta hyvällä tavalla.

Oletko koskaan kasvanut aasialaisia ​​päärynäpuita takapihallasi? Haluaisin kuulla tarinasi tai kysymyksesi alla olevassa kommenttiosassa.