Kuinka istuttaa ja kasvattaa marjoramia yrttipuutarhassasi

Origanum majorana

Jos Oregano on keittiönäyttelyn tähti, Marjoram on älykäs, mutta quiet sivutakki, joka odottaa siipiä.

Marjoram on usein sekoitettuna suosituimpaan serkkuun, ja se on itsessään erottuva yrtti. Makea, metsäinen maku muistuttaa minua miedosta, makeasta salviasta kamferilla jälkimakulla.

Toki, voit vaihtaa kaksi yrttiä helposti resepteihin, jos olet vähäistä yhdellä, koska heillä on samanlainen makuprofiili.

Linkin myyjiin auttaaksemme sinua löytämään asiaankuuluvia tuotteita. Jos ostat yhdeltä linkistämme, Voimme ansaita palkkion.

Mutta Marjoram ansaitsee oman paikkansa keittiön puutarhassasi, kun tarvitset jotain hieman tyylikkäämpää ja lievemmällä maulla.

Kuten Oregano, Marjoram on ihanteellinen, jos sinulla on aurinkoinen, kuiva piste puutarhassa, jossa vettä rakastavat kasvit eivät menesty.

Lisäksi kauniit violettiset tai vaaleanpunaiset kukat houkuttelevat pölyttäjiä, kuten mehiläisiä, kimalaisia ​​ja perhosia, jotka hyötyvät koko puutarhastasi.

Valmis lisäämään tämän monipuolisen yrtin pihallesi? Tässä olen tässä artikkelissa:

Mitä opit

• Mikä on marjoram?
• Viljely ja historia
• Eteneminen
• Kuinka kasvaa
• Kasvava vinkit
• Mistä ostaa
• Tuholaisten ja tautien hallinta
• Sadonkorjuu
• Säilyttäminen
• Reseptit ja ruoanlaitto -ideat
• Nopean viitekasvatusopas

Mikä on marjoram?

Meirami, Origanum majorana, Näyttää paljon kuin oregano, N. vulgare, Ja se ei ole yllätys, kun otetaan huomioon, että he ovat läheisiä sukulaisia. Molemmat ovat lajeja Origanum suvut.

Vain sekoittaakseen asioita, Oreganoa kutsutaan joskus "villiksi marjoramiksi" ja kolmanneksi lajiksi, Creetan Oregano, N. Onites, kutsutaan usein ”pot -marjoramiksi."

N. majorana Siinä on pienet, soikeat lehdet, harmaanvihreällä värillä, ja ne peitetään pehmeillä karvoilla. Keväällä, jos sen annetaan kukkii, siinä on vaaleanpunainen tai violetti kukka.

Maku-viisas, marjorami on puuna ja kukkaisempi kuin Oregano, pienellä mäntynäytöllä. Oregano on vahvempi ja mausteisempi.

Marjoramilla on taipumus kasvaa hiukan vähemmän aggressiivisesti kuin Oregano, eikä se pysty käsittelemään kylmiä sääolosuhteita sekä oreganoa.

Marjoram on monivuotinen USDA: n sitkeysalueet 9 ja 10, mutta voit kasvattaa sitä vuotuisena viileämmillä alueilla.

Kasvit saavuttavat kypsät mitat noin 24 tuumaa korkeita ja 18 tuumaa leveitä.

Jos kasvu jätetään tarkistamatta, se lähettää juurakot ja uudelleen helposti, mikä tarkoittaa, että se voi vähitellen ottaa koko puutarhasi kulman.

Joskus kutsutaan makeaksi tai solmittuksi marjoramiksi, tämä minttuperheen jäsen sisältyy usein klassiseen ranskalaiseen sekoitukseen Herbes de Provence.

Viljely ja historia

Marjoram on historiallinen yrtti, joka on Välimeren kotoisin, Lounais -Aasia ja Pohjois -Afrikka. Se on naturalisoitu Etelä -Euroopassa.

Muinaisten kreikkalaisten ja roomalaisten arvostetut muinaiset egyptiläiset kunnioittivat myös tätä yrttiä ja käyttivät sitä heidän balming -prosessissaan.

Vuonna 1557 kuuluisa englantilainen runoilija Thomas Tusser kuvaili Marjoramia yhtenä 21 välttämättömästä yrtistä hänen opetustyössään leviämiseen Viisisataa pistettä hyvää kotirahoja.

Niille, jotka eivät tiedä, yrttien leviäminen oli käytäntö aromaattisten kasvien sirontana Yhdistyneessä kuningaskunnassa rojaltien kodeissa peittämään epämiellyttävät hajut.

Anatomisti Charles Estienne suositteli kasvavaa marjoramia kotipuutarhoissa kirjassaan L'Agriculture et Maison Rustique, Yksi ensimmäisistä maatalousteoksista, painettu vuonna 1564.

Hollantilaiset uudisasukkaat toivat tämän yrtin New Yorkin Hudsonin laaksoon, mutta siitä ei tullut laajalti Yhdysvalloissa 1900-luvun puoliväliin asti.

Sitä on käytetty kansanlääketieteenä länsimaissa ruoansulatushäiriöiden, päänsärkyjen, reuman ja hammassärkyjen hoitamiseksi.

Viimeisimmät tutkimukset ovat osoittaneet, että eteeriset öljyt N. majorana sisältävät antioksidantteja, ja sillä voi olla sienilääke-, antibakteeriset ja anti-inflammatoriset ominaisuudet.

Marjoramin kasvien eteneminen

Marjoram on yksi niistä kasveista, joka näyttää asettavan kaikki ponnistelunsa onnistuneeseen lisääntymiseen. Se siemen helposti, soveltuu jakautumiseen, lisääntyy pistokkailla ilman häiriöitä ja voidaan jopa kerrostaa.

Riippumatta siitä, kuinka päätät levittää kasveja, valmistele maaperä etukäteen testaamalla sitä Sen määrittämiseksi tarvitaanko lannoitteita vai säätöjä. Marjoram haluaa hedelmällisen maaperän hyvällä viemärillä.

On yleensä hyvä idea työskennellä jossain hyvin rotissa olevassa kompostissa maaperän löysäämiseksi ja lisäämiseksi ravintoaineet ennen istutusta.

Siemenellä

Omien laitteidensa vasemmistossa Marjoram itse siemeni helposti. Sen pitäisi kertoa sinulle, kuinka helppoa on aloittaa kasvit siemenistä itse.

Aloita siemenet sisätiloissa kahdeksan viikkoa ennen viimeistä pakkasta tai ulkona, kun kaikki pakkasen vaara on kulunut.

Ripottele siemenet siementen käynnistävälle seokselle sisätiloissa siementiloissa tai astiassa vähintään kuusi tuumaa leveä ja syvä, ja peitä varovasti neljänneksen tuumaa maaperää.

Vettä käyttämällä suihkupulloa siementen purkamisen välttämiseksi. Pidä maaperän kostea, mutta ei märkä.

Ulkona, kylvö siemenet, kun päiväsatkan lämpötila on noin 60 - 80 ° F. Ripottele siemenet valmistettuun jauheeseen ja peitä neljänneksen tuumaa maaperää. Olla kosteana.

Sinun pitäisi nähdä taimet nousevat noin viikossa. Kun kasvit ovat kaksi tuumaa korkeita, jos ne kasvatetaan ulkona, ohita ne kuuden tuuman päässä toisistaan.

Voit siirto siemenet alkoi sisätiloissa sen jälkeen, kun kasvit ovat kasvaneet noin kuusi -kahdeksan viikkoa. Mutta ensin sinun täytyy kovettaa ne pois.

Aseta tämä ruukut ulkopuolelle suojattuun paikkaan tunnin tai kahden ajan, kasvattaen vähitellen viikon kuluessa viikon kuluessa.

Jakamisella

Nykyiset kasvit tulisi jakaa keväällä, kun sää on viileä.

Kaivaa reikä, joka. Käytä leikkureita tai a puutarhaveitsi Leikkaa kasvi puoliksi, juuret ja kaikki.

Laita puolet kasvista takaisin maahan ja täytä sen ympärille maaperällä.

Siirrä kasvin toinen puoli valmistettuun pisteeseen puutarhassa tai astiassa. Anna sille hyvä juoma vettä maaperän asettamiseksi.

Vaihtoehtoisesti voit käyttää puutarhalapia tai lastasta kasvin osan leikkaamiseen suoraan juurten läpi, poistaaksesi ja elinsiirtoon.

Pistokkailla

Pistokkaat otetaan parhaiten myöhään keväällä tai alkukesällä. Löydä terve haara, joka ei ole kukinnut ja leikkaa kuuden tuuman kappale.

Valmista pieni ruukku, jossa on kostea siemen aloitussekoitus.

Leikkaa pohja kulmassa leikkauksen pinta -alan maksimoimiseksi ja varmista, että se liukuu helposti istutusväliaineeseen.

Poista kaikki lehdet leikkauksen alareunasta. Tämä auttaa estämään mätää ja kannustaa juuria esiintymään.

Upota leikkaus jauhemaiseen juurtumishormoni ja pistä reikä siemenen aloitusseokseen sormella tai lyijykynällä.

Aseta leikkaus ja pakata lika varovasti reikään ja varren pohjan ympärille. Aseta potti varjoisaan paikkaan suorasta auringonvalosta.

Pidä poistoväliaineen kostea, mutta ei vesipohjainen. Kahden viikon kuluessa leikkaamisen olisi pitänyt kehittää juuria.

Testaa tätä, anna leikkaamiselle lempeä hinaaja. Jos tunnet vastustuskyvyn, se on juurtunut ja voit käsitellä sitä kuten mitä tahansa muutasiirtoa ja istuttaa sen puutarhaan tai säiliöön.

Kerrostamalla

Levinnyttämällä kerrosten avulla löydä terveellinen oksa kasvin ulkoreunasta ja aseta se tasaiseksi maahan pitäen päät, joka on edelleen kiinnittynyt vanhempaan kasviin ehjinä.

Jättäen kaksi tai kolme tuumaa altistusta, hauta oksa maaperään noin puoli tuumaa syvää ja käytä kiveä pitämään se paikoillaan.

Muutaman viikon kuluttua haara kehittää juurijärjestelmän ja voit leikata sen pois emolaitoksesta ennen kuin kaivaa sitä.

Marjoramilla on matalat juuret, joten on parasta kaivaa leveä kuin syvää vetäessäsi uutta kasvia maasta. Haluat antaa sille kuusi tuumaa kaikkiin suuntiin ja kaivaa noin neljä tuumaa.

Nyt voit siirtää marjoramisi valmistettuun maaperään.

Kuinka kasvattaa marjoramikasveja

Parhaan tuloksen saavuttamiseksi marjorami tarvitsee hedelmällistä, savimaa maaperää. Tämä yrtti suosii neutraalia pH: ta noin 7.0, mutta se pystyy käsittelemään laajaa aluetta 4: stä.9-8.7.

Marjoram ei vaadi paljon vettä. Maaperän tulee olla hyvin tyhjentävä ja sen annetaan kuivua noin tuumaa alas kastelun välillä. Märät jalat ovat marjoramin suurin vihollinen.

Vaikka se tölkki Käsittele kuivuusolosuhteita parhaan maun vuoksi varmista, että kasvi kastelee säännöllisesti.

Näillä kasveilla on matalat juuret, joten ne kuivuvat nopeasti. Tämä ei ole ongelma suurimman osan ajasta, mutta kun sää kuumenee, sinun on pidettävä silmällä kasvejasi.

Vähän orgaaninen multaa Kuten jättää ja olki voi auttaa säilyttämään kosteuden maaperässä.

Marjoram tarvitsee myös täydellisen auringonpaikan, mutta sietää osittaista varjoa erityisen kuumassa ilmastossa.

Leikkaa varret takaisin kukinnan jälkeen alkukesästä, uuden kasvun stimuloimiseksi.

Jos haluat jättää kukkia kasveen Kannusta pölyttäjiä tai antaa kasvien itsesi siementen, leikkaa se takaisin syksyllä sen muodon ylläpitämiseksi.

Karsia keväällä heikon tai kuolleen kasvun poistamiseksi ja kasvin koon pitämiseksi kurissa. Se voi tulla scraggly useita vuosia, jos et karsia säännöllisesti.

Kasvava vinkit

• Kasvaa täydessä auringonpaikassa
• Anna maaperän ylä tuuman kuivua kastelun välillä
• Leikkaa takaisin keväällä tai syksyllä

Mistä ostaa

Suurin osa marjoramista myydään nimellä “Marjoram” tai “Sweet Marjoram.”Joskus on mahdollista löytää lajike, jolla on monipuolisia lehtiä.

Klassikko N. majorana Lajeja on yleensä saatavana paikallisesta lastentarhasta tai puutarhakeskuksesta, tai voit ostaa verkossa.

Makea marjoram

Löydät siemenet tai kolmen kasvin sarjan Saatavana Burpee.

italialainen

N. x majorana, usein myydään italialaisena oreganona, on hybridi -risti N. vulgare ja N. majorana joka sisältää kirkkaanvihreitä lehtiä.

N. x majorana

Löydät siemeniä monista pakettikokoista Saatavana Eden Brothers.

Tuholaisten ja tautien hallinta

Joihinkin kasveihin verrattuna marjoramilla ei ole paljon ongelmia tuholaisten ja tautien kanssa. Se ei tarkoita, että se on täysin ongelmaton.

Tuholaiset

Tuholaiset, sairauksien ongelmien sijasta, ovat todennäköisesti suurin haaste kasvattaessasi tätä yrttiä.

Kirpet

Persikan kirpoli (Myzus persicae) on yleinen tuholainen, joka rakastaa hyökkäämään marjoramia. Se on pieni, vihreä, kyynelprustinmuotoinen hyönteinen, joka imee mehun kasveista jättäen taakse tarttuvan aineen, nimeltään Honeydew sen jälkeen.

Muutamat kirvet eivät yleensä ole huolenaiheita, mutta suuri tartunta voi temppua kasvu.

Niiden hallinta on yleensä yhtä helppoa kuin kasvin räjäyttäminen vettä letkusta lyödä heidät vapaiksi. Tee tämä joka päivä viikon ajan ollaksesi varma, että sinulla on väestö hallinnassa.

Jos asiat pahenevat, voit Käytä rypäleöljyä torjunta -aineena Koska se tukahduttaa pienet tuholaiset. Suihkuta kasveja siten, että ne ovat tyydyttyneitä, levittäen öljyä lehtineen kerran viikossa kolmen viikon ajan.

Lisätietoja kirvoja hallinnasta puutarhassasi.

Mato

Leikkausmato (Agrotis SPP.) pureskele kasvien pohjan läpi tappamalla heidät. Ne ovat yleensä aktiivisia yöllä, mikä vaikeuttaa niitä havaittavissa - kunnes tulet ulos ja löydät marjoramikasvisi makaavan maassa.

On tärkeää pitää maa kasvien ympärillä selkeästi, jotta matot antavat paikan piilottaa.

Kerros piimaa maata Hajallaan kasvien ympärillä auttavat pitämään leikkamatot poissa.

Voit myös tehdä pahvilautat kieltääksesi leikkamatot pääsyn kasveihisi. Hanki wc -paperiputki ja leikkaa se puoliksi. Aseta se kunkin marjoramin taimen pohjan ympärille, upota tuumaa putkea maaperään.

Lisätietoja leikkausmatojen hallinnasta oppaassamme.

Hämähäkin punkit

Hämähäkki punkit hyökkäävät erilaisia ​​kasveja puutarhassa. Kaksikirjoitettu hämähäkin punkki (Tetranychus urticae) Erityisesti se, jonka näet yleisimmin välipalaksi marjoramissasi.

Näet yleensä kasvien hienon hihnan ennen kuin huomaat pienet arachnidit.

Jos tartunta on huono, lehdet voivat muuttua keltaisiksi ja pudottaa kasvin.

Ensimmäinen hyökkäys on suihkuttaa kasveja voimakkaalla vesistöllä niiden lyömiseksi. Tämä on joskus tarpeeksi pitämään populaatiot riittävän pieninä, jotta kasvit eivät kärsi.

Sinun pitäisi myös Kannusta pitsi- ja leppäkerttuja Vierailla puutarhassasi tai voit ostaa ja ottaa käyttöön saalistavia punkkeja, Saatavana Arbico Organics.

Vaikka voit käyttää hyönteismyrkkyjä niiden hallitsemiseen, muista, että sinulla on riski tappaa puutarhasi hyödylliset hyönteiset.

Lue lisää hämähäkki punkkien hallinnasta täältä.

Kisko

Länsimaiset kukka -tripsit (Frankliniella occidentalis) ovat yleinen tuholainen, joka voi aiheuttaa uskomattoman määrän vaurioita. Millimetrin pituisissa hyönteissä on höyhen, kirkas siipi ja niiden väri voi vaihdella vaaleankeltaisesta tummanruskeaan.

Tartunta voi aiheuttaa lehtiä ja kukkia vääristymään, upotettuna tai näyttämään hopeista. Hyönteiset imevät nesteen kasvista ja voivat levittää tautia.

Paitsi että haittaa kasveja ja välittää sairauksia, ne voivat myös purra ihmisiä, aiheuttaen ihon ärsytystä.

Heijastavat multaat ovat hyvä pelote, mutta jos päätät tartunnan, hyönteismyrkyt ovat ainoa tapa päästä eroon niistä.

Jos kasvit kamppailevat, mutta ripustetaan, voi olla parasta vain antaa hyönteisten tehdä asiansa. Jos tartunta pahenee ja kasvit kärsivät, käytä spinosad-pohjaista hyönteismyrkkyä.

Muista, että tappaat todennäköisesti hyödyllisiä hyönteisiä prosessissa, mutta joskus se on ainoa vaihtoehto.

Lisää vinkkejä, Lue Thrip Management -oppaamme täältä.

Tauti

Vaikka olen kiireisesti taistelevat sairauksia muissa kasveissani, marjoramini on yleensä kulmassa, onneksi kasvava, tautivapaa. Joka kerta, sinun on ehkä kuitenkin tarpeen puuttua sienikysymykseen.

Mintun ruoste

Minttu Rust, kuten nimestä voi päätellä. Lehden yläosassa voi olla vaaleankeltaisia ​​pisteitä.

Lopulta lehdet voivat pudota ja kasvin kasvu voi tainnuttaa tai se voi jopa kuolla.

Tämä tauti johtuu sienestä Puccinia menthae. Tämä sieni menestyy kosteissa, kosteissa olosuhteissa ja alueilla, joilla kasvit ovat täynnä tai heillä on huono ilmankierto.

Siksi yrtin koon hallitsemiseksi on tärkeää. Et halua, että kasvit kasvavat liian lähellä toisiaan tai muuttuvat liian tiheiksi, koska tämä vähentää ilmavirtausta, mikä mahdollistaa kosteuden muodostumisen.

Sinun tulisi myös kastaa kasvien pohjaan aamulla, joten heillä on aikaa kuivua päivän aikana.

Vaikka marjoramikasvit eivät välttämättä tarvitse multaa, jos kamppailet ruosteen kanssa puutarhassasi, voit asettaa puun multaa kasvien ympärille estämään vettä roiskumasta niihin.

Pidä kaikki villit minttukasvit kaukana puutarhastasi, koska ne voivat kantaa ja levittää tautia.

Jos kaikki tämä epäonnistuu, voit leikata kasvin takaisin maahan syksyllä ja levittää sienitautien varsiin ja kasvin ympäröivään maahan.

Etsi sellainen, joka sisältää atsoksistrobiinia, ja levitä sitä valmistajan ohjeiden mukaisesti.

Marjoramin sadonkorjuu

Jos olet ensisijaisesti kiinnostunut lehtien korjaamisesta, älä anna kasvien kukoistaa. Karsia kukkia, kun ne alkavat muodostua.

Sadonkorjuu yksinkertaisesti napsauta oksat ja kukat tarvittaessa, käyttämällä saksia tai leikkureita.

Jos haluat suuren sadon, voit leikata kasvin takaisin lähellä maata alkukesällä toisen sadonkorjuun saamiseksi syksyllä.

Säilyttäminen

Aivan kuten sen kaverin oregano, Marjoram on erinomainen kuivattu. Sen herkkä maku keskittyy, kun lehdet kuivataan.

Voit ripustaa pienet oksat sidotut oksat tai laittaa oksat evästearkille alueelle, jolla on hyvä ilmankierto. Käännä oksat toisinaan varmistaaksesi, että ne kuivuvat tasaisesti.

Voit myös kuivua oksat tai yksittäiset lehdet kuivumisessa tai uunissa sen alimmassa ympäristössä, kunnes rapea ja kuiva.

Hanki lisää vinkkejä puutarha -yrttien kuivaamiseen täältä.

Voit myös jäädyttää marjoramin pesemällä erotetut lehdet ja laittamalla ne uudelleen suljettavaan laukkuun. Paina ilma ulos ja laita se pakastimeen.

Lue lisää tuoreiden yrttien jäädyttämisestä täältä.

Tuore marjoramia voidaan varastoida jääkaapissa, joka on kääritty muoviin neljän päivän ajan.

Voit myös tehdä yrttiöljyä, joka on ihanteellinen käytettäväksi salaattikastikkeissa tai tiputtamaan pizzaa tai pastaa. Löydät kaikki ohjeet sisarsivustomme, Foodal.

Reseptit ja ruoanlaitto -ideat

Marjoram on klassinen mauste lihalle, kuten sianliha, ankka, hanhi ja kana. Se on myös maukasta tomaattiruokia. Koska sillä on hienovarainen maku, se soveltuu maustamaan herkästi maustettuja vihanneksia kuten kesäkurpitsa.

Tuoreet lehdet ovat myös herkullisia heitettyjä salaattiin. Mielestäni muutaman kokonaisen lehden lisääminen vie perinteisen keisarisalaatin seuraavalle tasolle.

Voit myös pilata tuoreet lehdet yhtä suuriksi kermajuustoiksi ja smetanalle kevyen kasviksen tekemiseksi.

Jos keitit marjoramin kanssa, lisää se loppua kohti tai heitä se juuri ennen tarjoilua, jotta et menetä sitä hienovarainen maku.

Nopean viitekasvatusopas

Antaa hienostuneita marjoramia

Marjoram vie usein takapenkin puutarhassa suosituimpaan oreganoon.

Mutta hienovaraisella, makealla maulla, sen kasvattamisen helppoudella ja kyvyllä vetää pölyttäjiä, ei ole syytä olla antamatta sitä paikkaa Yrttipuutarhassasi.

Kasvatko marjoramia puutarhassasi? Anna minun käyttää kotikasvatun palkkion käyttöä alla olevissa kommenteissa!

Ja miksi et tarkista näitä oppaita oppiaksesi lisää kasvavat yrtit Puutarhassasi:

• Kuinka aloittaa oma yrttipuutarha
• Vinkkejä yrttien kasvattamiseen astioissa
• Kuinka kasvattaa oreganoa
• Kuinka kasvattaa ja hoitaa yhteistä timjamia