Kuinka karsia tilli hopeampien kasvien, kesälaitosten ja kuivauksen suhteen

Dill on suosikki yrttejäni, jotka kasvatan nostetuissa sängyissä, paitsi herkullisen sadon vuoksi, myös siksi, että se on isäntäkasvi mustille swallowtail -toukkalle. Joka vuosi he esiintyvät! Koska kasvan niin paljon tai pikemminkin, koska annoin niin paljon tillin mennä siemeniin-en välitä sitä syöviä toukkia, koska ympäriinsä on paljon kulkevaa. Tässä artikkelissa aion jakaa joitain vinkkejä siitä, kuinka karsata tilli bushisher -kasveihin, sadonkorjuu syömiseen tai kuivaamiseen, kukinnan viivästymiseen ja mitä tehdä siemenpäiden kanssa.

Siemenpäästä puhuttaessa ne ovat syötäviä kuivattuina, samoin kuin keltaiset ilotulitusnäytöt kutsuvat kukat, joita kutsutaan Umbelsiksi. Tilanlehdet tai frondit voidaan syödä tuoreena tai kuivattua. Jos etsit maustekäytävää, kuivattua tilliä kutsutaan usein tillin rikkakasviksi ja sitä voidaan käyttää kaikessa keittoista muhennoksiin. Rakastan tuoretta tilliä kesäsalaatissa.

Kasvava tilli siemenistä

Dill on yksi niistä yrtteistä, jotka eivät pidä juurten häiriintyneistä, joten on parasta suoraa siemeniä puutarhassa. Löydät joskus tiilikasveja puutarhakeskuksen ruukuista, mutta ne eivät välttämättä ota istutettuna.

Jos haluat jatkuvan sadon, kylvä siemenet puolivälistä keväästä (kun kaikki pakkasuhka on ohi) kesän puolivälissä hyvin kuivattavassa maaperässä, joka saa vähintään kuusi tai kahdeksan tuntia auringonvaloa. Jos annat kasvien mennä siemeniin kuten minäkin, pidä silmällä keväällä taimet ja ohut tarpeen mukaan. Pidä alue hyvin rikkaina, joten kilpailevia kasveja ei ole. Toisin sanoen, tillini kasvaa melko hyvin joidenkin kasviksten ympärillä, jotka istutin nostetussa sängyssä. Ja se tekee loistavan seurakasvin muutamalle vihanneksille, kuten tomaatit, paprikat ja kesäkurpitsat.

Kuinka karsia tilli bushisher -kasveihin

Voi tuntua vastaintuitiiviselta karsia kasvin, jota yrität kasvattaa syömään, mutta suurin osa yrtteistä hyötyy hiuksen leikkauksesta.

Jos käytät tilliä säännöllisesti, saatat pystyä ohittamaan tämän vaiheen, koska usein sadonkorjuu saavuttaa saman tavoitteen rohkaisemalla hopeampaa kasvia ja viivästyttää kukintaa. Aloita tillin karsiminen, kun kasvit ovat noin kuusi -kahdeksan tuumaa (15 - 20 senttimetriä) korkeita.

Karskaaksesi käyttämällä paria yrttisaksia tai jopa vain tavallista vanhaa sakset ja napsauta frond-tyyppisiä lehtiä kasvin yläosasta, lehden yläpuolella. Hyvä yleinen ohje, jota voit soveltaa mihin tahansa yrttiin, jota karsimat, on koskaan leikata yli kolmannes koko kasvista. Ja muista myös, että jos karsisit varren jättämättä frondeja (tai lehtisarjoja), varsi ei kasva enemmän tilliä.

Varmista, että syöt kaikki!

Tillin kanssa, kuten muiden yrttien kanssa, kuten korianteri ja basilika, haluat myös viivästyttää kukinnan. Kukan silmujen puristaminen voi hieman lykätä kukkapäätä muodostumisesta.

Kuinka karsia tilli resepteihin ja kuivumiseen

Jos tarvitset tillin koristeelle tai suosikkimunasalaattireseptillesi, noudata samaa yllä kuvattuja sääntöjä, varmista aina, että et leikkaa yli kolmanneksen kasvista.

Snap pidempiä frondeja tillin suolakurkkua varten, koska kokonaisia ​​oksoja on helpompi kalastaa ulos kuin pienet palat. Pidemmät varret tekevät tillin myös helpompaa ripustaa ja kuivata.

Jos aiot snip -tillin kuivaamiseksi, pidä silmällä kukan silmut. Maku on vahvin juuri ennen kasvikukkia. Snip-pitkät varret ja ripusta ylöspäin talon pimeässä, hyvin kiristyneessä osassa. Käytän puutarhanhoitoa pitämään kimpun yhdessä ja verhotangon ripustamiseen. Kun lehdet ovat kuivuneet kokonaan, säilytä kuiva tilli ilmatiiviissä astiassa pimeässä kaapissa.

Kun yrtti alkaa kukkii, frondit eivät ole niin runsaita tai maukkaita. Hitaasti pulttilajikkeet, kuten All-America Selections -voittaja Fernleaf Dill, voivat viivästyttää kukkia enemmän kuin muut tyypit.

Kuinka karsia tillin siemenpäät

Kun nuo keltaiset tillikukat alkavat kuivua, ne muodostavat lopulta tonnin siemeniä. Tykkään antaa joidenkin pudota puutarhaan, mutta säästän myös siemenet. Jos et ole kiinnostunut tillin itsenäisestä, muista poistaa siemenpäät. Tässä artikkelissa selitetään, kuinka kerätä tillinsiemeniä ruoanlaittoon tai istuttaa ensi vuonna.

Lisää yrtinviljelyvinkkejä ja neuvoja

• Korianterin siementen istuttaminen puutarhaan
• Vinkkejä kotimaisten yrttien keräämiseen
• Kuinka korjata tuore oregano
• Kasvata siementen basilikan kasveja