Kolme tapaa levittää valkosipulia

Valkosipuli on niin ilmiömäinen lamppu, että sille on omistettu koko Kalifornian ravintola. Alkuperäinen sijainti on San Franciscossa ja sitä kutsutaan, haiseva ruusu: valkosipuliravintola.

Olen kävellyt aromaattisten ovien ohi monta kertaa, mutta minulla ei ollut mahdollisuutta osallistua "valkosipuliin, kokenut ruokaa", kuten ravintolan tunnuslause.

Tässä erityisessä ravintolassa voit nauttia kaikesta valkosipulin martinista valkosipulin jäätelöön. Jos haluat kokeilla näitä seikkailunhaluisia ruokia kotona - tai jotain hieman tameria - iloitse!

On hämmästyttävän helppoa levittää neilikkaa ja sipulia kotona. On myös mahdollista kasvattaa se siemenistä - mutta se on erittäin vaikeaa, ja selitän miksi.

Linkin myyjiin auttaaksemme sinua löytämään asiaankuuluvia tuotteita. Jos ostat yhdeltä linkistämme, Voimme ansaita palkkion.

Tässä artikkelissa opit yleisimmän tavan levittää tuoksuva yrtti - plus vähemmän yleinen, mutta yhtä jännittävä tapa kasvattaa omaa valkosipuliasi.

Tässä on mitä huomaat:

Mitä opit

• Kahden tyyppinen valkosipuli
• Kolme tapaa levittää
  1. Neilikka
  2. Sipuleista
  3. Siemenistä

Kahden tyyppinen valkosipuli

On helppo kertoa kuka muu on samassa perheessä kuin valkosipuli.

Ota vain nuuska puutarhan ympärille ja on selvää, että purjo, sipulit, salottisipulit, ruohosipuli, ja scallions ovat kaikki osa Allium suku Amaryllidaceae -perhe, Aivan kuten Star Yrtti.

Tämän tuoksun yksityiskohtainen historia Allium, Katso meidän opas valkosipulin kasvattamiseen.

Ennen kuin aloitamme, sinun tarvitsee vain tietää, että kotipuutarhurit ovat kasvattaneet kaksi tyyppiä:

• Eräs. sativum, Softneck -lajike, jolla on kuusi -kahdeksan kuukauden säilyvyys ja jota myydään yleisesti ruokakaupoissa.
• Eräs. sativum varsi. Ophioscorodon, Hardneck -tyyppi, joka kasvaa jäykän, kukkivan varren ja sisältää suuremmat neilikka, jossa on monimutkaisia ​​makuja.

Nämä erot tulevat peliin, kun valitset etenemismenetelmän. Jatka lukemista saadaksesi selville miksi!

Kolme tapaa levittää

On kaksi pää- tapoja levittää valkosipulia kotona. Kolmas tapa on hiukan monimutkaisempi.

Ensimmäinen ja yleisin on poistaa neilikka olemassa olevasta polttimosta ja istuttaa ne erikseen.

Voit tehdä tämän sipuleilla ruokakaupan orgaanisesta osasta tai lastentarhalta ostetuista sipuleista.

Tämä menetelmä on onnistunut sekä pehmeä- että kovan kaulan tyypeillä.

Toinen ja vähemmän yleinen tapa levittää on käyttämällä sipulia. ”Bulbil” on kultaseni ja täysin sopiva nimi pienille minikilpaille, jotka kehittyvät Hardneck-valkosipulin kukien joukossa.

Ne tosiasiallisesti löytyvät toisinaan myös pehmeän kaulan lamppujen yläosasta, mutta paljon vähemmän luotettavalla nopeudella, koska pehmeäkaulatyypit eivät yleensä ole pultti.

Toisaalta kovaa lajiketta melkein aina pultti.

Joten jos kasvatat puutarhassa kovaa valkosipulia ja annat vain yhden kasveistasi Kasvata, Kukka ja mene siemeniin, voit korjata sipulit loppukesästä ja istuttaa ne, jotka putoavat.

Valkosipulin levittäminen siemenistä on teknisesti mahdollista, vaikkakin on erittäin vaikeaa - ja siementen tarttuminen on melkein mahdotonta, ellet kerää omaa.

Ja sitä varten sinun on kasvatettava kovakaula -lajiketta.

Kattamme kaikki nämä kolme leviämismenetelmää täältä. Aloitetaan!

1. Neilikka

Hienoa neilikka on se, että niitä on paljon helpompi löytää taimitarhoista kuin sipulit.

Useimmat taimitarhat myyvät sinulle sarjan neljästä kuuteen kokonaiseen valkosipulin lamppuun, jotka sinun on sitten erotettava neilikkaksi istutusta varten.

Näin se toimii.

Ensinnäkin haluat varmistaa, että Käyttämässäsi maaperällä on ph välillä 6.0 ja 7.5.

Sinun on myös varmistettava, että maaperä on löysä ja hyvin tyhjentävä, koska vesijohtoiset neilikka voi kirjoittaa katastrofin sadonkorjuullesi.

Sinun on myös varmistettava, että kasvissasi on runsaasti aurinkoa.

Jos sinä Kasvata valkosipulia sisätiloissa astioissa, Saatat joutua käyttämään kasvavaa valoa. Tai jos sinulla on ylimääräinen ikkuna, se toimii myös.

Paras aika istuttaa tämä yrtti ulkona on joko syksy tai kevät.

Muista, että pehmeän kaulan lajikkeet kasvavat parhaiten USDA: n sitkeysalueet 8 ja ylöspäin, kun taas kovan kaulan tyypit mieluummin vyöhykkeiden 7 tai sen jälkeen.

Jos aiot istuttaa kovan kaulan lajikkeita syksyllä, he saavat tarvittavan vernalisaatioajan - kuusi -kahdeksan viikkoa talviväyläaikaan, lämpötilassa 40-45 ° F.

Kevään istutusta varten sinun on jäähdytettävä sipulit 6-8 viikkoa ennen istutusta tai ostettava esivalmistetut sipulit.

Muuta maaperääsi 10-10-10 NPK-lannoite, Pakkausohjeiden mukaan.

Tai jos käytät puutarhan maaperää, suodata se lankaverkolla kivien ja lian ryhmien poistamiseksi ja hyvin mätää lannan.

Nyt helppo osa: istutus.

Se vie neljä yksinkertaista vaihetta.

1. Erota polttimo varovasti yksittäisiksi neilikkaiksi ja huolehtii siitä, että kääre jätetään jokaiselle Suoja tuholaisia ​​vastaan ja tauti.
2. Kaivaa pienen reiän samankokoinen kuin neilikka. Varmista, että jokainen reikä on neljästä kuusi tuumaa toisistaan, useille neilikkaille. Rivien tulee olla noin kahdeksan - kaksitoista tuumaa toisistaan.
3. Aseta neilikka reikään, terävä puoli ylöspäin. Versot kasvavat nopeasti tästä osasta, kun taas juuret kehittyvät pohjasta.
4. Peitä lialla ja vedellä huolellisesti (noin yksi tai kaksi tuumaa).

Jatka vettä syvästi joka kerta, kun maaperä kuivuu.

Jos haluat tarkistaa, kuinka kostea maaperä on, kaivaa noin neljä tuumaa alaspäin - mutta ei liian lähellä - istutettua kynsiä. Jos tunnet kosteutta, ei tarvitse vettä. Jos maa on kuiva, mene eteenpäin ja vesi.

Voit nauttia pienistä kevään istutetuista sipuleista noin kolmessa kuukaudessa. Syksyn istutetut lamput ovat valmiita korjaamaan 240 päivää istutuksen jälkeen - loppukesän ympärillä.

Vaikka joudut odottamaan pidempään syksyn istutuksen kanssa, nautit myös suuremmista lamppuista ja neilikkaista.

Kun yläosat alkavat muuttua ruskeiksi, lopeta kastelu. Kahden seuraavan viikon aikana kolmanneksen kasvista tulisi näyttää kuivuneelta.

Nyt on aika korjata. Ja älä unohda kuivua tai parantaa sipuliasi kaksi tai kolme viikkoa ennen syömistä.

Lisätietoja valkosipulinkynsien tallentamisesta istutusta varten.

2. Sipuleista

Annoitko yhden nykyisistä kovalevyn valkosipulikasveistasi kehittää scapen? Sitten saat korjata kaksinkertaisen ilon heinäkuun lopulla tai elokuussa.

Vaikka kasvi antaa kukkapotkaa energian pois alla olevasta polttimosta, se ei pysäytä kasvuaan kokonaan.

Saat silti korjata polttimo, vaikkakin pienempi kuin jos leikkaisit raput. Mutta pääset myös keräämään polttimoja kasvin yläosasta.

Bambil -podin ihokerros on murtunut, paljastaen missä tahansa kymmenestä sata pientä sipulia sisällä.

Leikkaa koko scape ja kukkapää pois ja ripusta se jonnekin kuivumaan, kovettamalla sitä samalla tavalla kuin korjatut valkosipulin sipulit tekisit.

Kun hierot niitä sormella ja sipulit putoavat helposti podilta, ne ovat valmiita istutettavaksi.

Voit istuttaa ne heti tai säilyttää ne viileään, kuivaan paikkaan jopa kuuden kuukauden ajan.

Mutta miksi sinun pitäisi harkita sipulien istuttamista ensisijaisesti?

Yksi tärkeimmistä syistä on, että sipuleilla on paljon Alhaisemmat mahdollisuudet kuljettaa maaperän välittämiä sairauksia kuin neilikka.

Ne kehittyivät kokonaan maan yläpuolella, mutta ne on valmistettu täsmälleen samasta geneettisestä materiaalista kuin maanalaiset sipulit.

Toinen syy? He ovat edullisia. Anna yhden kasvin mennä siemeniin ja saat vähintään kymmenen, ellei sata, enemmän kasveja siitä.

Haluat täsmälleen samat kasvuolosuhteet kuin ne, jotka tarvitset kasvaa neilikkaista: löysä, hyvin kuivattava maaperä, joka on muutettu lannoitteella tai lannuksella ja aurinkoisella alueella. Poltimoja tulisi myös istuttaa syksyllä.

Tai jos istutat ne astioihin, kylvää niitä milloin tahansa, mutta varmista, että he saavat kuusi -kahdeksan viikkoa vernalisointia viileässä kellarissa (45 ° F tai alle), jääkaappi tai ulkona. Poltimoja, kuten niitä loivat kovakaula -lajike, kasvavat parhaiten vyöhykkeillä 7 ja sen alapuolella.

Näin istuttaa ne:

1. Varmista, että jokaisella sipulilla on edelleen kääre. Tätä on helpompi varmistaa pienemmillä sipuleilla, koska sinun ei tarvitse hajottaa niitä toisistaan. He eivät ole tiukasti käärittyyn päähän kuin kypsä valkosipuli.
2. Kaivaa kunkin sipulin kokoinen reikä ja istuta se teräväpuolelle. Poltimojen tulee olla kuuden tuuman päässä toisistaan, rivien ollessa myös kuuden tuuman päässä toisistaan.
3. Peitä maaperällä ja anna syvä kastelu, mutta pidä veden määrä noin 1/2 - yhteen tuumaan viikossa - tai vettä vain, kun maaperä kuivuu.

Noin 240 päivässä (seuraavana kesänä) sipulit ovat kasvaneet keskikokoisiksi kasveiksi. Tarttuu varovasti, mutta tiukasti näiden kasvien pohjaan ja vedä ne ylös ja ulos maasta.

Kasvin lopussa juurialueella näet pienen valkosipulin kierroksen. Tämä ei ole vielä muodostunut sipulia, mutta sillä on maukas valkosipulin maku, jota voit käyttää ruoanlaitossa, jos haluat.

Mutta se torjuisi kasvavaa prosessiasi, joten kehotan sinua jatkamaan!

Sinun on nyt kuivuttava kierros kaksi tai kolme viikkoa ja istutettava sitten teräväpuolinen syksyllä. Korjaa tämä polttimo toisen 240 päivän kuluessa.

Ja voila! Sinä, kärsivällisyyden enkeli, olet kasvanut omat neilikkaasi koko sipulista.

Löydä lisää vinkkejä valkosipulin kasvattamiseen täältä polttimoista.

3. Siemenistä

Kuten aiemmin mainitsin, siementen kasvava valkosipuli on vaikea ja aikaa vievä prosessi.

Pienien siementen keräämiseksi puutarhassasi kasvaneesta kovan kaulan lajikkeesta sinun on ensin poistettava sipulit ja sallittava varsinainen kukka kehittyä.

Poltimojen poistaminen katkaisematta scapea ja kuivuminen ensin voi olla erityisen hankala - suosittelen pinsetien käyttöä, jotta et aiheuta vaurioita pienille kukille.

Kun sipulit on poistettu, seuraava askel on kukien pölyttäminen.

Valitettavasti kukat eivät kykene hedelmöittämään itseään, mutta pölytys voi tapahtua kahden tai useamman kukan välillä samassa kukinnassa - samalla kasvilla.

Hyönteiset pölyttävät valkosipulikukkia. Noin 45-60 päivää pölytyksen jälkeen siemenet ovat valmiita sadonkorjuu.

Parhaan tuloksen saamiseksi jätä siemenpäät kuivumaan kasvilla ennen satoa.

Useimpien valkosipulin siementen itävyysaste on erittäin alhainen, usein niin alhainen kuin 10%.

Sadonkorjuun jälkeen siemenet tulisi sijoittaa jääkaappiin neljän viikon ajan, koska niillä on lepotilassa, joten niitä ei pidä kylvää heti sadon jälkeen.

Siemenet voidaan kylvää joko steriiliin siementen aloitusseokseen tai tavalliseen potin maaperään. Jos ne ovat elinkelpoisia, heidän tulee itää 6-8 päivän kuluessa. Mutta kuten aiemmin mainittiin, itämisaste on erittäin alhainen.

Riippumatta siitä, mihin suuntaan istut, valkosipulinkynsi ovat maukas herkku

Lepotko valkosipuliasi sipuleista tai neilikkaista, voit varmasti nauttia herkullisesti aromaattisista makuista, kun sadonkorjuu ja parannat kotimaisten sipuleitasi.

Voit sitten nauttia kaikenlaisista herkullisista resepteistä.

Kuten tämä resepti valkosipulin leginger-tacosista sisarsivustomme, Foodal. Tai tämä parsakaali ja valkosipulin pastakastike resepti, Myös Foodalista.

Tästä aromaattisesta yrtistä on niin monia tapoja nauttia. Voit olla jopa rohkea kuin kokit haisevassa ruusussa ja kokeilla kättäsi valkosipulin jäätelöllä!

Mikä on suosikkisi valkosipuliresepti? Kerro meille kommenteissa!

Ja älä unohda tarkistaa Muut oppaat kasvavaan valkosipuliin Puutarhassasi:

• Kuinka istuttaa ja kasvattaa persialaista tähtiä valkosipulia
• Kuinka kasvattaa 'Chetin italialainen punainen' valkosipuli
• Vinkkejä saksan valkoisen valkosipulin kasvattamiseen