Vinkkejä jääkuningatarsalaatin kasvattamiseen

Lactuca sativa "Reine des Glaces"

Jäävuorisalkuilla on maine siitä, että ne ovat ihanan rapeaa, mutta pettymystä bland.

Ne ovat suosituin salaattityyppi, joka on tuotettu ja myydään kaupallisesti, mutta luultavasti ei sitä, mitä ajattelet, kun etsit lehtivihreää, jolla on paljon makua.

Linkin myyjiin auttaaksemme sinua löytämään asiaankuuluvia tuotteita. Jos ostat yhdeltä linkistämme, Voimme ansaita palkkion.

Ei kuitenkaan 'jääkuningatar'.

Tämä salaatti on jäävuoren osavaltion pää virkistävän rappeutumisensa vuoksi, mutta siinä on myös makeita, makuisia lehtiä - paljon makuisempia kuin joillekin muista jäävuoren valtakunnan hallitsijoista kuin jotkut muut mahdolliset hallitsijat.

Hänen kuninkaallinen korkeutensa saa nimensä siitä, että hän ei välitä viileästä lämpötilasta, mutta se ei ole kaikkea mitä hän on. Lämpö on myös hienoa, ja kasvi on hitaasti pultti Jopa silloin, kun elohopea alkaa nousta.

Tämä on Crisphead, puoliksi otsikko lajike, mikä tarkoittaa.

Vakavasti, onko jotain, joka ei rakasta lehtivalvonnastamme? Aiomme tuntea 'Reine des Glaces' tässä oppaassa. Tässä on mitä voit odottaa tulevan oikealle:

Mitä opit

• Viljely ja historia
• Eteneminen
• Kuinka kasvaa
• Kasvava vinkit
• Mistä ostaa
• Tuholaisten ja tautien hallinta
• Sadonkorjuu
• Reseptit ja ruoanlaitto -ideat
• Nopean viitekasvatusopas

Myönnän, että laiminlin koko jäävuoren luokan pitkään aikaan.

Olen kiinni jstk pinaatti, lehtikaali, arugula, ja muut vaihtoehdot, joissa on enemmän zing heille.

Ja sitten eräänä päivänä tarvitsin kääre Miang Khamin pitämiseen, enkä löytänyt reseptissä perinteisesti käytettyjä villiä betelilehtiä.

Joten tartuin salaattia huonetoverini puutarhasta.

Kukoista.

Olin täysin yllättynyt makeasta, miellyttävästä mausta. Ei ylivoimainen, mutta ei mautonta tavaraa, jota odotin. Siitä lähtien minä ja kuningatar olemme olleet hyvissä olosuhteissa.

Toivottavasti hänestä tulee myös sinun BFF. Hanki se salaattikastike ja hyppäämme sisään.

Viljely ja historia

Hänen kuninkaallinen korkeutensa kehitti Ranskassa, ja ranskalainen Vilmorin & Cie Seed Company julkaisi ensimmäisen kerran vuonna 1883.

Vilmorin & Cie perusti siemenmyyjä Madame Claude Geoffroy yhdessä hänen puolisonsa Pierre d'Andrieuxin kanssa, josta tuli kuningas Louis XV: n pääkasvitieteilijä vuonna 1743.

Yhtiö toimitti kuninkaalliset puutarhat siemenillä ja he kehittivät "Reine des Glaces" erinomaisena jäävuorina tai Crisphead -tyyppinä.

Aina kun jokin tarttuu 150 vuotta, sinun on epäillä, että sillä on hyviä asioita,.

'Regina delle ghiacciole', kuten Italiassa tunnetaan, on perintötyyppi, joten voit antaa sen mennä siemeniin, korjata siemenet ja aloittaa omat kasvit ensi vuonna. Etkö rakasta kasvia, joka antaa jatkuvasti?

Joskus näet tämän Batavian lajike Myydään myös "Frisée de Beauregard". Ei ole väliä mitä kutsumme sitä, se on fantastinen.

Lehdet ovat syvästi lovettuja ja hieman turhia, vaalean ja keskisuuren vihreän väriä. Jokainen pää kasvaa noin jalan korkeaksi ja kahdeksan tuumaa leveäksi.

Eteneminen

Ostatko pistokkeita myymälästä tai kylvö siemenistä, leviäminen tulisi tehdä keväällä.

Voit istuttaa loppukesällä tai syksyllä, jos kasvukaudella on tarpeeksi päiviä, mutta kevät tarjoaa yleensä parempia olosuhteita.

Tämä kasvi kypsyy noin kahden kuukauden kuluessa, joten tarvitset vain noin 65 päivää lämpötilojen ollessa 32 - 80 ° F sadonkorjuun pään tuottamiseksi, tai vielä vähemmän aikaa, jos haluat kypsymättömät lehdet.

Periaatteessa kuka tahansa USDA: n sitkeysalueilla 3–10 voi nauttia tästä sadosta ja kuumemmilla alueilla voi Kasvata salaattia sisätiloissa.

Se on yksi niistä vihreistä, joita kasvan säännöllisesti talvella vyöhykkeen 8 ilmastossa.

Siemenistä

Siementen kasvattamiseen on kolme tapaa.

Sinä pystyt Ripottele ne liberaalisti maaperään tuottaaksesi mikrogreeneja, tai levitä ne hiukan kauempana vauvavihanneksille. Kasvataksesi täysikokoisia päätä, istuta siemenet viiden tuuman toisistaan.

Siemenet tulisi kylvetty tai painaa syvemmälle kuin neljäsosa tuumaa.

Kun siemenet ovat paikoillaan, vedä maaperää varovasti. Et halua syrjäyttää siemeniä ja jos vedät liikaa kerralla, sinulla on taipumus luoda kanavia, joissa siemenet virtaavat yhdessä. Sen sijaan ripottele maaperä varovasti.

Kun siemenet ankkuroivat maaperään, voit kastaa haluamallasi tavalla, mutta varmista ensimmäisen viikon ajan, ripottele maaperä sen sijaan, että käytät tasaista vesivirtaa.

Pitää maaperän kosteana. Kuvittele, kun väännät märän sienen todella hyvin. Näin maaperän pitäisi tuntea.

Jos päätät aloittaa kasvit sisätiloissa, ripottele muutama siemen kolmen tuuman astian pinnalle, joka on täytetty.

Pidän parempana biohajoavaa vaihtoehtoa, kuten cowpotes.

Cowpotes biohajoavat ruukut

Pidän aina joukon käsillä kevään siemeneni aloittamiseksi. Jos haluat kokeilla heitä, Suuntaa Arbico Organics Tartu paketteihin 12, 400 tai 1176 kolmen tuuman kattilat.

Vete väliaine yllä kuvatulla tavalla ja aseta siemenet paikkaan, jossa he saavat kahdeksan tuntia valoa päivässä. Tai vielä parempaa, Aseta ne Grow -valojen alle.

Kun siemenet itävät, ohita ne yhdelle potiksi.

Kun taimet ovat muutaman tuuman korkeita ja viimeinen ennustettu pakkaspäivä on kulunut, siirrä taimet niiden pysyviin paikkoihin.

Ollakseni rehellinen, voit istuttaa ennen viimeistä pakkaspäivää. Pieni lumi ei pelota jääkuningatar. Haluat kovettaa heidät viikon ajan ennen kuin siirrät ne puutarhaan.

Kovetut taimet pois asettamalla ne ulkopuolelle tunnin ajan ensimmäisenä päivänä suojaisessa paikassa suorassa auringonvalossa.

Lisää seuraavana päivänä tunti. Lisää vielä tunnin kolmantena päivänä ja toinen neljännellä ja niin edelleen. Viikon kuluttua mene eteenpäin ja istuta ne maahan.

Taimista

Jos löydät taimet myymälästä, niiden asettaminen maahan on melko suoraviivainen prosessi.

Aluksi valmistele istutusalue. Kaivaa noin kuusi tuumaa ja ulos noin jalka. Ota se maaperä, jonka poistat ja sekoita se yhtä suurilla osilla.

Laita maaperä sekoittumaan takaisin maahan ja tee pieni reikä alkuperäisen astian kokoinen.

Poista kasvi sen astiasta (ellet ole käyttänyt näitä käteviä lehmäpotteja, voit vain liputtaa ne maassa niiden astiassa) ja asettaa sen reikään.

Vahvista maaperän juurten ympärille ja anna kasville mukava, pitkä juoma.

Kuinka kasvaa

Kuten useimpien Salaattilajikkeet, Nämä kasvit tarvitsevat täyden auringon, vähintään kahdeksan tuntia päivässä. Voit päästä eroon tarjoamalla vähän vähemmän, mutta kasvu on hitaampaa.

Ihannetapauksessa maaperä on hieman hapan, pH: n välillä 6.0 ja 6.5. Mutta mikä tahansa lähellä sitä on hienoa.

Maaperän on pysyttävä kosteana koko ajan. Ei märkä, mutta ei kuivaa,. Löydä se suloinen paikka heti.

Pysy rikkakasvien päällä. Salaatti ei vaadi paljon huoltoa tai oikeastaan ​​ollenkaan. Mutta se ei voi ylittää rikkakasveja, kun se on nuori. Vedä varovasti pois kaikki rikkakasvit, jotka yrittävät tunkeutua sen tilaan.

Jos näet kellastuneita tai sairaiden näköisiä lehtiä, vedä ne pois. Se on melko paljon. Kasvin ei tarvitse puristaa takaisin, lannoittaa tai muuten hoita 'Reine des Glaces.'

Kasvava vinkit

• Istuttaa täyteen aurinkoon.
• Pidä maaperän kostea, mutta ei märkä.
• Älä anna rikkaruohojen tunkeutua alueelle.

Mistä ostaa

Saatat pystyä löytämään elinsiirtoja ja/tai siemeniä paikallisesta puutarhakeskuksestasi, muuten siemenpaketit ovat saatavilla verkossa.

"Reine des Glaces"

Esimerkiksi, voit poimia siemeniä yhden gramman pakettiin kasvitieteellisissä eduissa.

Tuholaisten ja tautien hallinta

'Jääkuningatar' on kestävä monille sairauksille, mukaan lukien bakteerilehden piste, jonka aiheuttavat Xanthomonas campestris PV. vitians.

On melko harvinaista, että joudut koskaan luovuttamaan panssarisi puku ja mentävä taisteluun suvereeniin patogeenejä vastaan.

Vaikka hän voi olla tarpeeksi kova kestämään tautia, tuholaiset voivat olla ongelma. Kukaan meistä ei ole täydellisiä, jopa kuningattaret, oikein?

Kaikki tavanomaiset syylliset koskevat täältä. Kirpet, beetles, caterpillars, crickets, sienet, etanat ja etanat… Voi minun!

Vielä hankalampia ovat kasvissyöjiä kuten kanit ja Peura. Rakastin nähdä pienen pupun sen pitkillä sumeailla korvilla, jotka hyppäävät puutarhani ympärillä. Nyt näen vain punaisen.

Meidän Opas salaattiholiin voi auttaa sinua tunnistamaan ja käsittelemään mitä tahansa edellä luetelluista tavallisista maraudereista.

Sadonkorjuu

Vauvan vihreät ovat valmiita nautittavaksi noin kolmessa viikossa. Syö ne hellävaraiset ulkolehdet sisäpään muodossa ja kypsyinä, jotka vievät noin 65 päivää.

Kasvi on noin jalka pitkä ja kahdeksan tuumaa leveä, kun se on kypsä.

Lehtien korjaamiseksi vain muuta muutama pois pohjasta saksilla.

Koko pään korjaamiseksi tartu pari leikkureita ja nosta varovasti ulkolehdet. Etsi pohja ja kiinnitä pää pois niin lähellä maata kuin voit.

Kaivaa vuorotellen ja nosta kasvi, juuret ja kaikki varovasti.

Laitos kestää pidempään jääkaapissa, kun juuret on kiinnitetty. Yritä vain yrittää lyödä niin paljon maaperästä kuin pystyt tai tuo paljon likaa.

Meidän opas salaatin sadonkorjuu on hyödyllisiä vinkkejä, jotka lähettävät sinut matkalla salaattivaastoon nopeasti.

Reseptit ja ruoanlaitto -ideat

Salaatissa on melko loputon määrä käyttötarkoituksia, ja missä tahansa jäävuori on hyödyllinen, 'Ice Queen' on erityisen mahtava. Salaatteja, voileipiä, tavallista.

Rakastan käyttää sitä salaattikäärien valmistamiseen, koska lehdet ovat täydellisen kokoisia ja lisäävät rapeaa, virkistävää puremaa.

Sisarsivustomme, Foodal on maukas resepti, jota voit kokeilla, valmistettu mausteisella jauhetulla naudanlihalla, valkosipuli, inkivääri, ja chilis.

Oletko salaatin rakastaja? Rakastan klassikkoa punajuurikas salaatti salaatilla. Taas kerran, Foodal sai sinut peittämään Kotitekoiseen pukeutuneen maukkaan luovutuksen kanssa vihreä sipuli vinaigretti.

Tämä lajike on myös suosikkini vaihtoehto salaattikeiton valmistukseen.

Nopean viitekasvatusopas

Kauan eläköön kuningatar

Jos voisin suositella vain yhtä jäävuoria, tämän laulaisin kiitokset. Se merkitsee kaikki laatikot.

Taudinkestävä? Tarkistaa. Maukas? Tarkistaa. Nopea kasvava, terävä, perintö? Tarkista, tarkista, tarkista.

En voi odottaa kuulevani kuinka aiot käyttää kaikkia kasvattamiasi päätä. Oletko iso salaattifani? Ei voi saada tarpeeksi voileipiä ja kääriä? Jaa kommentit.

Puolesta Lisää salaatin kasvavaa tietoa, Meillä on muutamia oppaita, jotka kannattaa tarkistaa. Katso seuraava seuraava:

• Kuinka kasvattaa buttercrunch -salaattia
• Miksi kotimainen salaatti on katkera ja kuinka estää sitä
• Tarvitseeko sinun suojattava salaatti pakkaselta puutarhassa?