Vinkkejä pinaatin kasvattamiseen astioissa

Rakastan niitä hauskoja vitsejä pinaatista. Tiedätkö, että ihmiset pistävät hauskaa tavalla?

Okei, se on pieni liioittelu - mutta me kaikki tiedämme, että pinaatti rakastaa kutistua, mikä tarkoittaa.

Ja miksi et sinä? Pinaatti (SPINACIA Oleracea) on hyvä mangaanin, folaatin ja C -vitamiinin lähde, ja se on erinomainen K -vitamiinin ja A -vitamiinin lähde.

Linkin myyjiin auttaaksemme sinua löytämään asiaankuuluvia tuotteita. Jos ostat yhdeltä linkistämme, Voimme ansaita palkkion.

Tässä on suosikki ratkaisuni ikääntyneeseen pinaatin kutistumiseen liittyvään ongelmaan: kasvata sitä kotona! Sinulla on se käsillä koko kasvukauden ajan, ja jos kasvatat useita kasveja, et lopu nopeasti, kutistuu vai ei.

Meidän opas pinaatin kasvattamiseen, Peitämme kuinka viljellä tätä lehtivihreää puutarhassasi.

Mutta entä jos sinulla ei ole tilaa kasvattaa sitä puutarhassasi? Voitko kasvattaa sen sen sijaan astioissa?

Ehdottomasti! Kasvattamalla sitä ruukuissa, voit nauttia kotikasvatusta pinaatista tuoretta tai kypsennettyä, vaikka asut asunnossa tai kaupungin kodissa pienellä pihalla.

Tässä oppaassa käsittelemme kaiken, mitä sinun on tiedettävä pinaatin kasvattamisesta ruukuissa.

Mitä opit

• Hieman pinaatista
• Oikean astian valitseminen
• Potin valmistelu
• Kuinka kasvaa
• Kasvava vinkit
• Valittavana olevat lajikkeet
• Tuholaisten ja tautien hallinta
• Sadonkorjuu ja säilyttäminen
• Reseptit ja ruoanlaitto -ideat

Hieman pinaatista

Tämä ravitseva vihreä on jäsen Amaranth -perhe, Amaranthaceae, yhdessä quinoa, Globe Amaranth, ja Rakkaus on verenvuoto - Mielestäni on aika hämmästyttävää, että nöyrän näköinen pinaatti liittyy tähän upeaan koristekasviin!

Muut puutarhan suosikit kuten punajuuret ja Sveitsiläinen ovat myös osa samaa kasvitieteellistä perhettä.

S. oleracea on vuosittainen, joka kasvaa ruusuosikuviossa ja lähettää keskuskukkavarren, jos ne altistetaan yli 75 ° F: n lämpötiloihin.

Kasvi sopii USDA: n sitkeysalueet 2–9, ja ihanteellinen lämpötila-alue tämän viileän sääkasvien kasvattamiseksi on välillä 50-70 ° F.

Jotkut lajikkeet on kuitenkin kasvatettu kestämään korkeampia lämpötiloja, ja jaamme yhden niistä kanssasi alla.

Lehdet ovat litteitä ja sileitä joillekin lajikkeille, ja toisilla ne ovat voimakkaasti rypistyneet, ominaisuus, jota kutsutaan nimellä “Savoyed.”Jos lehti on vain osittain rypistynyt, sitä kutsutaan semi-savoy pinaatiksi.

Useimmat lajikkeet kasvavat kuusi - 12 tuumaa korkeita, samanlaisella leveydellä ja vievät noin 40-50 päivää kypsymiseen. Pinaatti menee hyvin täydessä tai osittaisessa auringossa ja suosii rikas, hyvin kuivattu maaperä pH: n välillä 6.0 ja 7.5.

Nuoret, hellävaraiset lehdet voidaan korjata vauvan pinaatiksi salaateille ja voileipille, ja kypsät vihreät voidaan kypsyä, höyryttää tai lisätä keittoihin ja muhennoksiin.

Oikean astian valitseminen

Pinaatissa on syvä taproot, joten tarvitset astian, joka on vähintään kahdeksan - 10 tuumaa leveä ja syvä, viemärireiät pohjassa, jokaiselle kasville.

Tämä kermanvärinen keraaminen astia Home Depotista on 10 tuumaa syvä ja leveä, mikä tekee siitä ihanteellisen potin viheriöillesi, mikä vastaa hienosti norsunluunväriä vastaan.

Norsunluurannan keraaminen istutuskone

Rakastan sitä, että tämä istutuslaite on ihanteellinen sisä- tai ulkoiluun ja että sen mukana tulee viemäriala.

Voit myös käyttää muovia, vinyyli- tai puulaitaa - mitä tahansa Materiaali sopii tyyliisi.

Mieti, kuinka usein haluat siirtää myös istutuslaitetta. Pysyykö se yhdessä paikassa koko ajan vai haluatko tuoda sen sisätiloihin tai siirtää sen muille pihan alueille? Vinyylisäiliötä on paljon helpompi liikkua kuin esimerkiksi keraaminen.

Varmista vain, että valitsemassasi potissa on viemäriaukot pohjassa.

Toinen ajateltava tekijä on, onko sinulla lapsia tai lemmikkejä juoksevan AMOK: ta. Jos teet niin.

Potin valmistelu

Pinaattia on helppo levittää siemenistä, mutta voit myös valita ostaa lastentarhan sen sijaan.

Ihanteellinen päivälämpötila pinaatin kasvattamiselle on 50 - 70 ° F, joten se sopii hyvin kasvamiseen keväällä tai syksyllä.

Lämpötilat yli 75 ° F aiheuttaa kasvin pultin ja lehdet muuttuvat katkeraan ja kovan. Kasvit voivat selviytyä kevyestä pakkasesta, mutta kova jäätyminen tappaa heidät.

Tarkistaa Siemenpaketti Valittujen lajikkeen kypsyyden odotettavissa olevien päivien lukumäärä ja laske taaksepäin - haluat olla varma, että kasvilla on aikaa kypsyä ennen kevään istutuksia varten olevien kesälämpöä tai ennen ensimmäistä pakkasia syksyn istutuksissa.

Lämpimässä ilmastossa, kuten vyöhykkeet 6–9.

Vyöhykkeiden puutarhurit 2 - 5 voivat aloittaa siemenet sisätiloissa (enemmän alla) Kaksi tai neljä viikkoa ennen keskimääräistä viimeistä pakkaspäivää tai kylvää ulkona astioissasi kaksi viikkoa viimeisen pakkasen jälkeen.

Ennen kuin aloitat, sinun täytyy Valitse kattilasekoitus. Voit käyttää sekoitusta yhden osan pintamaasta, joka on ostettu puutarhanhoitokaupasta, yhden osan hyvin rotistetusta lannasta tai komposti, Ja yksi osa turpeen sammal.

Vaihtoehtoisesti käytä pottinsekoitusta, kuten Nature's Care Organic Potting Sex, Saatavana Home Depotissa.

Luonnon hoito orgaaninen pottinsekoitus

Mitä tahansa käytätkin, maaperän tulisi olla löysä, rikas ja hyvin kuivaus.

Kun istuttajasi on täytetty noin kahden tuuman päässä vanteesta haluamasi kasvuväliaineen kanssa, on aika lisätä kasvi tai siemenet.

Jokainen kahdeksan-10 tuuman astia voi pitää yhden kasvin, joten tee yksi puoli tuumaa dumot istuttajan keskelle ja pudota kaksi siemeniä sisälle. Kylvään aina kaksi siemeniä kussakin reikässä, jos yksi ei itää.

Jos käytät suurempaa astiaa, tilaa kasvit neljän tuuman toisistaan, jos haluat korjata vauvanvihanneksia tai kuuden tuuman toisistaan ​​kypsien lehtien suhteen.

Pidä maaperää kosteana, kunnes itävyys tapahtuu, jonka pitäisi kestää noin seitsemän-10 päivää. Haluan käyttää suihkepulloa, jotta en irrota siemeniä.

Ohentaa taimet, kun ne ovat neljästä kuusi tuumaa korkeita.

Vaihtoehtoisesti voit aloittaa siemenet sisätiloissa asunnoissa, jotka on täytetty siementen käynnistysseoksella noin kaksi tai neljä viikkoa ennen alueen keskimääräistä viimeistä pakkaspäivää.

Tee puolen tuuman jako jokaisessa solussa ja pudota kaksi siemeniä sisälle. Pidä maaperä kosteana itämiseen saakka ja siirrä sitten lokerot ikkunalaudalle, joka vastaanottaa vähintään kuusi -kahdeksan tuntia auringonvaloa.

Tai haluat ehkä laittaa ne Kasvavalojen alla 10–12 tuntia päivässä.

Kun kasveilla on kaksi tai kolme sarjaa todellisia lehtiä ja ne ovat noin neljästä kuusi tuumaa korkeita, ohita heikompi jokaisesta siemensolusta.

Seuraavaksi koveta nuoret pinaattikasvit asettamalla ne ulkopuolelle lisää aikaa päivittäin viikon aikana.

Sen jälkeen he ovat valmiita siirtämään odotusastiaan ulkona.

Taimien tai lastentarhan siirron siirtämiseksi tee reikä, joka on yhtä syvä ja leveä kuin juuripallo.

Poista kasvi varovasti sen lastentarhan astiasta ja aseta se odotusreiään. Täyttäminen maaperällä ja kastele syvästi, kunnes vesi loppuu viemärireiästä.

Kuinka kasvaa

Pinaatti nauttii täydellisestä auringon sijainnista viileämmillä alueilla, mutta lämpimässä ilmastossa se hyötyy osan varjosta - kuten katetulla kuistilla tai kannella.

Voit sijoittaa potin viereen muut vihannekset Konttipuutarhassasi, mutta jätät tilaa astioiden väliin siten, että jokaisella kasvilla on riittävä ilmavirta.

Pinaatti tarvitsee vähintään yhden syvän kastelun joka viikko sateen puuttuessa, mutta luultavasti enemmän, etenkin koska astioissa oleva maaperä on taipumus kuivua nopeammin kuin maapallo. Kastele kasvejasi, kunnes vesi tulee ulos säiliön pohjasta.

Tarkista maaperä sormella kolmen tai neljän päivän välein. Jos se tuntuu kuivelta kaksi tuumaa alas, on aika uudelle syvälle kastelulle.

Mutta välttää ylivettä! Varmista, että pottinsekoitus kuivua hiukan kastelujen välillä - tämä auttaa pitämään sieni -patogeenit loitolla. Tee myös parhaasi vettä kasvin pohjassa auttamaan lehtiä pitämään kuivia.

Lisää kolmen tuuman kerros orgaaninen multaa astialle kosteuden pidättämisen helpottamiseksi ja maaperän lämpötilan auttamiseksi. Tämä myös alistaa kaikki rikkakasvit, jotka saattavat ilmestyä.

Pinaatti tarvitsee tasaisen typen ruokavalion näiden elävien lehtien tuottamiseksi. Se hyötyy myös tasapainoisesta 10-10-10 (NPK) lannoitteesta löydetystä fosforista ja kaliumista.

Levitä rakeiset lannoitteet kahden tai kolmen viikon välein työskentelemällä suositeltu määrä, kuten pakkauksessa on esitetty kasvien ympäröivään maaperän yläosaan.

Jos asut lämpimällä kasvatusvyöhykkeellä, pidä silmällä kuumuutta ulkona. Kun alueellasi lämpötilat hiipivät kohti 75 ° F tai korkeampaa, pinaattisi on pultin riski.

Voit tuoda kasvin sisälle tai siirtää säiliön pihan viileämpään, varjempiin alueeseen: esimerkiksi varjoisan puun alla tai taloasi vasten, mutta alueella, joka ei saa niin paljon aurinkoa. Vaihtoehtoisesti käyttävät jonkin verran varjokangasta kasvien suojaamiseen auringosta päivän lämpimimpien osien aikana.

Kylmän sääviljelijät voivat pidentää kasvukautta hiukan tuomalla ruukkuja sisätiloissa, kun paikalliset lämpötilat laskevat 35 ° F: seen. Aseta astia aurinkoiseen ikkunalaudalle tai kylmässä kehyksessä tai kasvihuone.

Kasvava vinkit

• Vesi syvästi vähintään kerran viikossa tarkistamalla maaperän kosteutta muutaman päivän välein ja kastelee enemmän tarpeen mukaan.
• Lannoittaa kahden tai kolmen viikon välein tasapainoisella lannoitteella.
• Multaa pitääksesi kosteuden, pidä lämpötila tasaisena ja tukahduta rikkakasvit.

Valittavana olevat lajikkeet

Tässä on muutama suosikki lajikkeitamme, jotta voit nauttia kasvista astioissa:

Amerikka

Jos etsit lämmön sietävää lajiketta, joka kasvaa onnellisina astioissa, vaikka lämpötilat nousevat yli 75 ° F, kokeile kasvavaa 'Amerikka.'

Vyöhykkeille 3–11 sopii, tämä perintökalu kasvaa jopa kahdeksan tuumaa pitkä ja neljä tuumaa leveä, mikä tekee siitä täydellisen koon astialle kasvavalle.

'Amerikka'

Kutsutaan myös 'American' ja 'American Pitkäaikainen', tämä pultinkestävä vihreä on vuoden 1952 risti 'Bloomsdale Dark Green' ja 'Vikingin välillä.'

Näiden siementen paketit, jotka kypsyvät vain 43–55 päivässä, ovat Saatavana True Leaf Marketista.

Kaksoisvalinta

Jotkut ihmiset pitävät hellästä vauvan pinaatista. Toiset pitävät siitä täysikasvuisesti. Kumpi leiri kuulet - ehkä vähän molempia? - 'Double Choice' antaa sinulle vaihtoehtoja, kuten nimi ehdottaa.

Kasvi kasvaa 10–12 tuumaa korkealla, mutta voit korjata vauvanlehdet, kun ne ovat vain neljä -kuusi tuumaa korkeita. Tai odota koko 35-40 päivää täysikasvuisia lehtiä.

Jos kasvatat pinaattia astioissa kylmän kasvatusvyöhykkeellä, arvostat kuinka nopeasti 'kaksinkertainen valinta' kasvaa!

"Kaksinkertainen valinta"

'Double Choice' leviää neljä-kuusi tuumaa, ja puoliksi savoy-lehdet ovat täydellisiä salaateille. Tämä hybridi kukoistaa vyöhykkeillä 3–9. Etsi 350 siemenpakkausta Saatavana Burpee.

VIROFLAY

Unelmoitko valtavista lehdistä, jotka tekevät täydellisistä pizza -täyteaineista ja Näyttää hämmästyttävältä kasvaa säiliössä? Sitten rakastat 'VirOflay', ranskalainen perintökalu, joka juontaa juurensa 1800-luvun puoliväliin.

Jättiläinen, nuolen muotoinen, puoliksi savoy-lehdet voivat kasvaa jopa 10 tuumaa pitkäksi!
Voit nähdä, miksi tällä lajikkeella on lempinimi “Viroflayn hirviö.”Se on todella hirveä pinaatti.

'VirOflay'

'Viroflay' kypsyy 30–60 päivässä ja kasvaa 18–24 tuumaa pitkä.

Vyöhykkeisiin sopii 3–10, löydät siemenpakkauksia Saatavana Eden Brothers.

Tarvitsetko lisää vaihtoehtoja?

Katso sitten oppaamme ”37 parhaasta pinaattilajikkeesta kasvaa puutarhassasi."

Tuholaisten ja tautien hallinta

Pinaatista on paljon rakkautta, mukaan lukien sen yleinen vastus tuholaisille ja sairauksille.

Vielä parempi, jos kasvatat vihreitäsi astiassa, se ei harjaa sen lehtiä muiden kasvien kanssa, joten on vielä vähemmän mahdollisuus, että se vaivaa mikä tahansa vaivo.

Toisin sanoen, on olemassa muutamia mahdollisia ongelmia, joista on tarkkailtava.

Jos kasvi jätetään seisovaan veteen tai kahden suurimman tuuman maaperän ei saa kuivua kokonaan kastelujen välillä, se voi kehittää sieni -infektioita.

Jos näet keltaisia ​​pisteitä lehdistä, jotka kasvavat suuremmille, rusketuspisteiksi, jotka ovat kuivat kosketukseen, saatat olla tekemisissä Downy Mildewe -sovelluksen kanssa.

Valkoinen ruoste, sairaus, joka suosii viileitä, kosteita olosuhteita, voi esiintyä keltaisina pisteinä ylälehdissä ja valkoiset pusulit alapinnalla.

Voit poistaa kärsineet lehdet ja hävittää ne roskakoriin. Jos infektio on vakava, saatat joutua heittämään kasvit ja maaperän, aloita sitten uudelleen tuoreella potin maaperällä.

Ennen kuin tulet kotiin lastentarhasta, tarkista kirvoja. Nämä pienet, pehmeän runon hyönteiset rakastavat pinaattia!

Pienissä määrissä ne eivät ole paljon ongelmia, vaikka haluat karsia tartunnan saaneet lehdet ja suihkuttaa neemöljyä kasville, jotta populaatio ei kasvaisi kooltaan.

Bonide -neemöljy

Tykkään tehdä suihke tällä neemöljykonsentraatilla Bonideista, jonka voit Osta Arbico Organics.

Liian monet kirvot voivat imeä niin paljon mehua pinaatistasi, että lehdet käpertyvät ja kuolevat. Et halua sitä!

Lisätietoja Kuinka käsitellä kirvoja oppaassamme.

Pinaatti kruunun punkki (Tyrofagus similis) voi myös vaikuttaa negatiivisesti kasviin pureskella pieniä reikiä lehtiä ja aiheuttaen muodonmuutoksia.

Punkit ovat vaikeaa - ellei mahdotonta - nähdä, mutta pienet aukot ovat lahja, jota käsittelet tartunnan kanssa.

Neem Oil on myös ystäväsi täällä ja voi auttaa eliminoimaan punkkipopulaatiot pinaatissa. Voit käyttää Neem -öljyä sadonkorjuun päivään saakka, mutta pestä lehdet huolellisesti ennen kuin syöt niitä.

Sadonkorjuu ja säilyttäminen

Vaikka et kasva 'kaksinkertainen valinta', voit korjata pinaatin sen "vauva" -vaiheessa tai kun se on välillä kolmesta viisi tuumaa pitkä.

Tai odota, kunnes se saavuttaa täyden, kypsän koon - yleensä, kun kasvi on välillä kahdeksan - 12 tuumaa pitkä, lajikkeesta riippuen.

Sadonkorjuu on helppoa: purista vain lehti pois siitä, missä varsi kohtaa lehden pohjan, tai hiukan kauempana varresta.

Voit ottaa jopa puolet lehdet kerrallaan yhdellä kasvilla tällä menetelmällä, palataan takaisin viikossa tai kahdessa kerätäksesi enemmän vanhempia, isompia lehtiä.

Jos haluat haluta korjata koko kypsä kasvi kerralla, hanki terävät keittiösakset valmiiksi. Kerää useita lehtiä toiseen käteen auttaaksesi sinua näkemään, missä leikkaat ja käytät toista leikkaamaan juuri maaperän yläpuolella.

Haluat varastoida tuoretta pinaattia pesemättömäksi vetoketjulla.

Pese ne ja pistä ne gallonikokoiseksi pakastinpussiin, jossa lukitus tai vetoketju. Nauti kuuden kuukauden kuluessa parhaasta mausta!

Lisää vinkkejä Pinaatin sadonkorjuu ja kuinka tallentaa, lue opas.

Reseptit ja ruoanlaitto -ideat

Yksi suosikkini tapoista käyttää kotimaista pinaattia on hiipiä noin yksi tai kaksi kupillista tuoreita lehtiä tai kuppi jäädytettyjä lehtiä, marja -smoothie.

Kokeile tätä reseptiä sisarsivustoltamme, Foodaltalens. Viisivuotias rakastaa näitä smoothieja, ja vaikka hän ei ole iso pinaatissa, hän ei edes maista sitä, kun liu'utan sen sekoitettuun juomaan!

Rakastan tätä suolaista pinaattikakun reseptiä, Myös Foodalista. Pehmeä ja kostea, se on valmistettu myös rusinoilla, fetailla ja saksanpähkinöillä tyydyttävän tekstuurin ja ilmiömäisen maun saamiseksi.

Voit aina heittää pinaattia salaattiin, sekoittaa sen suosikki lasagna -reseptisi, käyttää sitä pestoon ja paljon muuta.

Se on Popeyen suosikki, ja se voi olla myös sinun

Pinaattia on helppo kasvaa astioissa, Joten sinulla ei ole syytä unohtaa maukkaita, ravitsevia kotikasvaisia ​​vihreitä, vaikka asut kotona pienellä tai olemattomalla pihalla.

Oletko koskaan kasvanut pinaattia säiliössä? Jaa tarinasi ja kysymyksesi alla olevassa kommenttiosassa.

Ja sillä välin tarkista nämä oppaat kasvamiseen ja korjaamiseen lehtivihannekset vihannekset Seuraava:

• Kuinka korjata juurikkaiden vihanneksia
• Kuinka kasvattaa kalliovihanneksia, maku eteläisestä kulttuurista
• Kuinka istuttaa ja kasvattaa sinappiheisiä