Kymmenen parasta parhaasta ruusukaalusta, joka kasvaa kotona
- 4911
- 304
- Brett Simonis
Viileän sään saapumisesta on paljon rakkautta. Viihtyisät villapaitot ja summat tossut tulevat varastosta, lämmittämisestä takan todellisen tulipalon vieressä tulee vaihtoehto ... ja siellä on ruusukaalia ituja.
Toki, voit ostaa nämä ristikkäiset herkut ympäri vuoden ruokakaupasta.
En valehtele, nautin niistä ajeltuina viisasteisiin ja heitettiin viinikierretin kanssa kesällä.
Mutta ne ovat niin paljon herkullisempia, vedetään suoraan puutarhasta pakkasen jälkeen kuin mitä löydät supermarketista.
Linkin myyjiin auttaaksemme sinua löytämään asiaankuuluvia tuotteita. Jos ostat yhdeltä linkistämme, Voimme ansaita palkkion.
Ei ole mitään, mitä voin kasvaa vihanneslaastarissa, joka muistuttaa minua tulevasta talvesta aivan samalla tavalla kuin puutarha-fresh-ituja, paahdettuna balsamietikalla ja männynpähkinöillä.
Kaikenlaisia Brysselin ituja (Brassica oleracea varsi. gemmifera) kasvaa parhaiten USDA: n sitkeysalueilla 3–9, ja kaikki tarvitsevat viileää säätä loistaakseen. Mutta eri lajikkeiden välillä on hienovarainen variaatio, joka voi yllättää sinut.
Esimerkiksi jotkut tuottavat varret, jotka ovat nastalla pienillä, tungosta silmuilla, kun taas toiset ovat massiivisia ja hyvin väliaikaisia. Joillakin on maanläheinen maku, joka muistuttaa juurikasviksia, kun taas toiset ovat selvästi voitavia.
Niille, jotka kamppailevat puutarhassaan, on ruusukaalia, ja lajikkeet ihmisille, jotka ovat huolissaan tuulenpuuskoista, jotka tuhoavat heidän sadonsa.
Brysseliä on saatavana monenlaisissa väreissä ja kokoissa, vaaleanvihreästä tummaan smaragdiin tai jopa punertavan putken ja pienten pienten nappisilmujen halkaisijan alle kahden tuuman "löysä" -koot.
Tässä oppaassa käsittelemme 15 lajiketta. Jokainen erottuu ylimmänä valintana, jolla on omat ainutlaatuiset ominaisuudet.
Parhaat ruusukaalien lajikkeet
- Kisso
- Kirkko
- Dagan
- Diablo
- Vihreät helmet
- Hölynpöly
- Hestia
- Jade -risti
- Long Island parani
- Mahtava
- Merenkulku-
- Nelson
- Oktaatio
- Reunustava
- Maukkaita nuggeja
Olen nälkäinen vain ajattelen kaikkea edessä olevaa herkullisuutta. Valmis hyppäämään sisään?
1. Kisso
'Catskill' on Arthur White vuonna 1941 kehittämä perintökalu New Yorkin osavaltiossa.
Vaikka se on uusi lajike verrattuna joihinkin, se on ansainnut omistetun seuraavan ylimääräisen kahden tuuman pään ansiosta kompaktilla 24 tuuman varrella.
Varrista puhuen, sinun ei tarvitse huolehtia siitä, että ität ylittävät tämän. Tämän kasvin vankka varsi voisi käytännössä kaksinkertaistua baseball -lepakkona.
Tykkään kuvata vanhaa Arthuria pelaamaan baseball -pikapeliä lastenlastensa kanssa, käyttämällä palloa ja varret lepakkana, mutta minua on syytetty liian mielikuvituksellisesta satokseni kanssa.
Riippumatta siitä, onko sinun mentävä pienelle narratiiviselle matkalle, kuten sellainen, jonka olen antanut vakuuttuneeksi siitä, että tämä lajike on hetken arvoinen, pienet päät voittaa sinut heidän rikkaalla maulla ja tekstuurilla, joka kestää hyvin jäädyttämistä.
Vaikka et ehkä saa massiivista satoa tällä lajikkeella - koska jokaisessa varressa on vain noin 10 silmua - hyvin sijoitetut itumat tekevät kasvista vähemmän todennäköistä,.
'Catskill'
Kasvit kestävät 90–110 päivää kypsymiseen.
Myyty? Suuntaa Eden Brothers Saadaksesi kädet joihinkin siemeniin.
2. Kirkko
Tämä hybridi kasvaa nopeasti ja kehittyy varhain, ja tästä syystä se on merkitystä:
Brysselin ituja ei joskus tuota hyviä satoja, jos ne kehittyvät liian myöhään kevään kasvukaudella, koska silloin sää voi tulla odottamatta kuumaksi.
Ja mikään ei tee ruusukaalusta enemmän kurjaksi kuin lämpöä.
Tyypillisesti kevään istutusta suositellaan vain viileämmän kasvavien vyöhykkeiden kanssa, ja syksyn sadon istuttaminen on edullinen muilla alueilla.
'Churchill' -sovelluksella voit odottaa korkeita satoja varhain kehittyneillä ja kypsymisellä vain 90 päivässä. Ja kun sanon korkeat saannot, tarkoitan sitä - voit tuoda yli 14 unssia kasviksia kasvia kohti, mikä on vaikuttavaa.
'Churchill'
Sinun on tarkkailtava sivuttaista haarautumista tällä lajikkeella. Nämä oksat vähentävät ilmavirtaa, mikä voi kutsua tautiin.
Jos tämä lajike kuulostaa hilloistasi, löydät siemeniä Saatavana Amazonin kautta.
3. Dagan
'Dagan' kasvaa suorana ja korkeana, mikä on täydellinen, jos etsit kukkakimppuja ruokapöydällesi tai viljelijöiden markkinaosastolle.
Tämän lisäksi pienet silmut ovat kirkkaan vihreitä ja kiinteitä, joten ne pysyvät hyvin sadon jälkeen.
Tämä hybridi -lajike kestää 100 päivää kypsyminen ja ituja pitävät hyvin myös puutarhassa, joten et pilaa sadonkorjuuta, jos et pääse heihin heti.
Yksi hienoista asioista tässä on, että silmut kiinnittyvät varsiin vain pienellä pienellä nubilla. Tämä tarkoittaa.
'Dagan'
Kiinteät varret eivät kata, ei -toivottua tapahtumaa, joka tunnetaan nimellä majoitus. Tällä lajikkeella on myös hyvä sairaudenkestävyys.
Löydät siemeniä saatavana erilaisina pakettikokoina Orgaanisten siementen korkealla leikkaamalla.
4. Diablo
Valmistaudu antamaan paholalle sen erääntyminen. Tämä kaunis hybridi kasvi kasvaa kaksi jalkaa pitkä ja tuottaa sileitä, kiinteitä, keskikokoisia päätä.
Se on erittäin luotettava ja johdonmukainen, yhtenäisellä kasvutolla.
Odottaa suuria satoja ituja, jotka ovat pirullisesti herkullisia. Kun kasvi iskee pakkasen, silmut muuttuvat uskomattoman pähkinäisiksi ja makeaksi - ehkä kuten Beelzebub itse, kun helvetti jäätyy yli?
Kasvi on hitaasti kypsä, ottaen noin 110 päivää, joten se voi antaa itsensä paremmaksi kasvaa syksyllä eikä keväällä, etenkin lämpimämpiä vyöhykkeitä. Tällä tavoin voit välttää varhaisen kuumuuden, joka voi tuhota jousikasvit, jotka tarttuvat puutarhaan liian kauan.
'Diablo'
Voit myös aloittaa siemenet varhaisessa sisätiloissa, jos et vain voi odottaa syksyä, ja siirrät taimet heti, kun voit työskennellä kentällä keväällä.
Siemenet ovat Saatavana Hazzardin siemenistä Amazonin kautta.
5. Vihreät helmet
Rakastan tämän itän nimeä, koska se kuvaa niin täydellisesti tätä lajiketta.
Nämä pienet ja puolen tuuman silmut käytännössä hehkuvat sisäpuolelta kuin smaragdeja auringonvalossa. Kun viipaloit ne auki, sinut tervehtii iloinen keltainen sisustus.
Katsotaanpa, että kaikki ruusukaalit ovat herkullisia, mutta nämä ovat erityisen hyviä. Heillä on voinen, maanläheinen maku, joka ei tarvitse muuta kuin tippaa öljyä ja suolaa ja pippuria.
'Vihreät helmet'
Valmis sadonkorjuu vain 85 päivässä, hybridi kasvit saavuttavat jopa 36 tuumaa korkeita, ja saat paljon vihanneksia yhdellä varrella.
Haluat ehkä kiinnittää heidät pitämään heidät pystyssä, etenkin jos asut alueella, jolla on voimakkaat tuulet.
Tartu kourallinen näistä pienistä 'vihreistä helmistä' (siemenmuodossa) Burpesta.
6. Hölynpöly
'Gustus' on uudempi kohtauspaikalla, mutta se tekee nopeasti nimen itselleen hybridi -lajikkeeksi, joka ansaitsee paikan puutarhassasi.
Keskikokoiset ituja kasvaa 24 tuuman varrella. Puolen ja puolen tuuman silmut ovat tasaisesti etäisyydellä, ihana tummanvihreä väri. Pienet vihannekset ovat tiheitä ja suloisia.
Sinun on suunniteltava eteenpäin tämän kanssa, koska kypsyminen kestää 100 päivää. Kun olet korjattu ne, ne kestävät kuitenkin pitkään jääkaapissa.
En halua myöntää, kuinka kauan annan minun viipyä jääkaapissa vuodessa, mutta sanotaan vain, että kalenterini sivut kääntyivät ehdottomasti useammin kuin kerran.
'Gustus'
Jos kokeilet uusia tyyppejä, vaikka tämä ei ole yhtä suosittu Brysselin ituutuksella, anna sille mahdollisuus.
Löydä 25 siemenpakkausta Saatavana Amazonin kautta.
7. Hestia
Brysselin ituilla on yleinen sääntö: Varhaiset kypsyvät lajikkeet eivät yleensä pidä kiinni puutarhassa. Mutta näin ei ole 'Hestia.'
Toinen plus? Lyhyet varret eivät kata.
Ikään kuin se ei riitä suosittelemaan sitä, tämä on vain toinen Brysselin itulajike, joka voittaa All-America Selections (AAS) -palkinnon vihannesluokassa, vuonna 2015.
Kirkkaanvihreissä silmuissa on voiinen keltainen sisustus ja ne kasvavat tasaisesti varrella.
Vaikka kaikki ituvat maistuvat paremmin pakkasen jälkeen, tämän hybridityypin ei tarvitse saada niin kylmää kuin jotkut muut kehittävät tuon makean maun. Vain kevyt pakkas tekee niistä täydellisiä.
'Hestia' kestää 95 päivää kypsyä.
8. Jade -risti
Joskus haluat joukon jättiläisiä vihanneksia ruokapöydällesi, ja joskus haluat niiden olevan hieman enemmän purema kokoisia.
'Jade Cross' on syvä vihreä, pieniä pieniä ituja, jotka kasvavat missä tahansa puolen tuuman tuumaa leveäksi.
Jos haluat jäädyttää vihannekset, tämä on valittava tyyppi, molemmat siksi, että painikkeet pitävät makua ja voivat jopa parantaa pakastimessa hengailun jälkeen ja koska niiden koko on ihanteellinen kiinteän kiinteän jäädyttämiseen nopeasti.
Se oli ensimmäinen Brysselin itulajike, joka nab All-America Selections -palkinnon vuonna 1959.
'Jade Cross'
Hybridi kasvi on taudinkestävä ja koska se kasvaa kompaktilla tapaan, se ei kata niin helposti kuin jotkut korkeammat lajikkeet. Se kypsyy suhteellisen nopeasti, noin 85 päivässä.
Nouta siemeniä Amazonista.
9. Long Island parani
Kaikki ruusukaalit toimivat hyvin kylmällä säällä, mutta 'Long Island parannettu' on erittäin suvaitsevainen pakkaselle, mikä vain parantaa sadon makua.
Ehkä siksi tämä on markkinoiden yleisin lajike nykyään.
Ja hyvästä syystä - tämän perintölajikkeen keskisuurilla päillä on pähkinäinen, maanläheinen, voivoinen maku, joka on aika vaikea voittaa.
'Long Island parani'
He ovat valmiita paistamaan 100 päivässä.
Jos haluat kokeilla tätä erityisen maukasta lajiketta, löydät siemeniä Saatavana True Leaf Marketilla.
10. Mahtava
Näissä kuvan täydellisissä pienissä vihanneksissa on ihana syvän vihreä väri ja vankka, pähkinäinen maku, joka on pakattu pieneen, yhden tuuman pakkaukseen.
Jos etsit itää, jonka voit näyttää lomapöydälläsi juhlalle, niin se on. Yhtenäisten pyöreiden pään lisäksi ne kasvavat myös tasaisesti. Lop -varsi pohjasta ja käytä sitä keskipisteenä pöydälläsi.
'Mahtava'
Vielä parempi, heillä on vastustus hometta, lehtipistettä ja Alternariaa. Tämä hybridi on valmis sadonkorjuun 100 päivässä.
Löydät siemeniä Saatavana Burpessa.
11. Merenkulku-
Jos haluat korjata tonnin vihanneksia vain yhdestä kasvista, 'Nautic' on tapa mennä. Tämä hybridi -lajike tarjoaa jatkuvasti korkeat saannot noin 12 unssia per kasvi.
Silmut ovat valmiita sadonkorjuun 120 päivässä, jolloin sinut tervehditään tarjous, makeat herkut.
Mutta asia, joka todella tekee tästä lajikkeesta erottuvan, on se, että päät ovat varren päällä hyvin, joten ne saavat runsaasti ilmankiertoa välttääkseen sairausongelmat.
'Nautic'
Tämä tyyppi on taudinkestävä, etenkin jauhemainen - niin monien puutarhakasvien bane!
Löydä 'merenkulku' siemenet Saatavana korkean niittojen orgaanisten siementen kanssa.
12. Nelson
Mielestäni tämä hybridi -lajike ansaitsee mielenkiintoisemman nimen. Jotain taskuräjähdyksen tai pint-kokoisen yllätys.
Tämä johtuu siitä, että se palkitsee kasvavat ponnistelut tonneilla tummanvihreitä silmuja, jotka ovat täynnä yllättävän voimakasta, makeaa, pähkinäistä makua.
Kermanvärinen sisustus on tiukasti pakattu sileiden lehtien sisään.
'Nelson' vastustaa majoitusta, vaikka se on alttiita Alternarialle. Silmut ovat tasaisesti etäisyydellä ja ne kypsyvät varhain, vain 90 päivässä.
13. Oktaatio
Tämä on yksi varhaisimmista houkuttelevista lajikkeista, jotka tulevat vain 78 päivän kuluttua - sidottuna alla kuvattu "maukkaita nuggeja". Siinä on pieniä yhden tuuman päätä, jotka ovat erittäin yhtenäisiä.
Saat paljon vihanneksia yhdelle kasville, ja täydennyksen sanotaan lisäävän sadon lopullista kokoa vielä enemmän.
Täyttäminen on prosessi, jolla kasvin ylin kärki katkaisee sen kasvavan korkeamman estämiseksi. Ainakin teoriassa tämä tuottaa lisääntyneitä saannoja ja suurempia ituja.
'Octtia' on hybridi ja tuottaa etäisyydellä varustetut silmut varrella, joka kasvaa jopa 36 tuumaa pitkäksi, mikä loija on Alternaria hyvän ilmavirran ansiosta ja tekee sadosta erittäin helpon.
14. Reunustava
Haluatko Brysselin itän, joka todella erottuu keittiön pöydälle? 'Redarling' on violettipunaiset päät, jotka kasvavat puolitoista tuumaa poikki.
He pitävät värinsä höyryttäen vai paistatko heitä, ja he näyttävät niin kauniilta, että saatat vain vakuuttaa lapset, että ituja on jotain rakastavaa.
Tämä hybridi -lajike kestää kauan kypsyä, joten muista suunnitella eteenpäin! Violettipäät ovat valmiita valitsemaan 140–145 päivässä, ja tämä lajike sopii parhaiten viileämmille viljelyvyöhykkeille.
"Redarling"
Valmis miellyttämään paitsi kielesi, myös silmäsi?
Löydät siemeniä tai elinsiirtoja Saatavana Burpee.
15. Maukkaita nuggeja
Suositteko makeita ituja? Tämän hybridin nimi sanoo kaiken.
Nämä maukkaat pienet nuggetit pakkaavat tonnin makua yhden tuuman painikkeeseen. Lisäksi saat suuren sadon kompakteilla 24 tuuman kasveilla.
Voi, ja mainitsinko, että saat kaiken sen vain 78 päivässä? Tällaisen lyhyen määrän päivinä kypsyyteen sinun pitäisi pystyä kasvattamaan näitä jopa lämpimämpiä vyöhykkeitä pelkäämättä pultintaa.
Tätä makuista ravitsemusta on niin monia tapoja rakastaa tätä makuista voimalaitosta
Kun puhumme Brysselin ituista, useimmat ihmiset eivät voi vastustaa mainitsemalla, kuinka tämä kaali-tyyppinen kasvis on lasten keskuudessa.
Mielestäni se johtuu usein huonosta valmistelusta ja huonosta esityksestä. Okei, ja niiden maku voi olla hiukan monimutkainen herkille nuorille makuille.
Mutta tiedän, että jos äitini olisi antanut minulle ruusukaalien varren, jonka kanssa saimme pelata ennen kuin paahimme päätä jollain voilla, minulla olisi ehkä ollut täysin erilainen ottelu niihin, kun olin nuori, kun olin nuori.
Se on yksi syy, miksi rakastan kasvavia ituja. Ne maistuvat uskomattomalta, varmasti, mutta ne ovat myös kiistatta mielenkiintoisia puutarhassa.
Jos sinulla on tilaa, mielestäni sinun pitäisi istuttaa useita lajikkeita, jotta sinulla voi olla kaikenlaisia kokoja, jotka sopivat erilaisiin kulinaarisiin käyttötarkoituksiin ja erilaiset kypsymispäivät jatkuvaan tarjontaan.
Tule sitten takaisin tänne ja kerro minulle, mitkä sinä tai rakkaasi nautit eniten alla olevissa kommenteissa!