Kymmenen parhaan sipulilajin parhainta kasvattaakseen kotona

Kymmenen parhaan sipulilajin parhainta kasvattaakseen kotona

Olemme kuratoineet luettelon 17 parhaasta sipulilajikkeesta kasvaa puutarhassasi. Mutta ennen kuin tarkastelemme sitä, halusin tarjota varmuutta.

Et todellakaan voi mennä pieleen! Mikä tahansa sipuli sato voi koota kodin valikkoa.

Ja kun olet ottanut näytteitä kotimaisten lajikkeiden hienovaraisista tai pistävistä makuista ja tuoreudesta, et voi koskaan palata myymälän ostettuihin sipuliin. He ovat vain niin hyviä.

Linkin myyjiin auttaaksemme sinua löytämään asiaankuuluvia tuotteita. Jos ostat yhdeltä linkistämme, Voimme ansaita palkkion.

Kasvamasi valikoima on sekä vaikuttava että kätevä kotikokille.

Voit mieluummin esimerkiksi scallions - Allium fistulosum. Näissä tyypeissä on pyöristetyt varret, joissa on ontot vihreät yläosat, ja ne eivät koskaan muodosta sipuleita.

Ne korjataan keväällä tai syksyllä vihreän sipulin sadonkorjuu.

On myös ihastuttavia tuoreita tyyppejä, kuten 'Walla Walla', joka muodostaa lamppuja, mutta siinä on pehmeät kaulat. Ne ovat lievää ja rapeaa, ja ne on tarkoitus syödä muutaman viikon kuluessa vetämisestä.

Ja älä unohda tallennustyyppejä! Vaikka heillä on taipumus kestää vähintään 120 päivää saavuttaakseen korjattavan vaiheen, kun kasvatat niitä siemenistä, näiden sipulien eri lajikkeet voidaan parantaa kestämään kuukausia talvella varastossa.

Mikä tahansa pullistumistyypistä - tuoreita tai säilytystyyppejä - voi myös olla kasvatettu ja korjattu vihreiksi sipuleiksi Kun he ovat epäkypsät eivätkä ole vielä muodostaneet sipuleita keväällä.

Jos olet uusi sipulien kasvavassa, tutustu oppaamme saadaksesi lisätietoja.

Katsotaanpa ilman lisätoimintaa kaikista näistä kategorioista parhaimmista lajikkeista. Tässä on kokoonpano:

17 parhaista puutarhipulaislajikkeista

  • Sipulit
    1. Ikivihreä valkoinen
    2. Heshiko
    3. Paraati
    4. Tokio pitkä valkoinen
  • Tuoreet sipulit
    1. Ailsa craig
    2. Italialainen torpedo
    3. Puna
    4. Utah keltainen makea espanja
    5. Walla Walla
    6. Valkoinen grano
    7. Valkoinen makea espanja
  • Säilytys sipulit
    1. Karkki
    2. Kidevalkoinen vaha
    3. Patterson
    4. Punainen kreoli
    5. Rubiinin punainen
    6. Keltainen Granex

Ensinnäkin nopea yhteenveto sipulien kasvattamiseen eri alueilla:

On mahdollista kasvaa Eräs. fistulosum - aka -scallions tai nipputyyppejä - monivuotisina vyöhykkeillä 4–9 ja vuosittain muualla.

Mutta tuoreita tai säilytystyyppejä - Eräs. CEPA Lajikkeet - Muotoilmulamput vastauksena valoon, ja tietyt tyypit kasvavat vain tietyn päivän pituuden alueilla.

Vaikka puutarhurit on harkittava pääasiassa lämpötilavetoisia USDA-kovuusvyöhykkeitä valittaessa muita vihanneksia heidän alueelleen, sipulien on myös tarkasteltava päivässä saamiasi tuntien lukumäärää myös leveysasteesi perusteella.

Nämä ovat kolme päivänpituista nimitystä:

  • Lyhyen päivän lajikkeet sopivat parhaiten kasvamiseen 25-35 °: n leveysasteilla ja muodostaa sipulit, kun päivän pituus on 10–12 tuntia. Ne vaativat myös lievempää säätä USDA: n sitkeysalueet 7 ja lämpimämpi kasvaa kypsyyteen.
  • Keskipäivän, Kutsutaan myös "päivä neutraaliksi", ovat yleensä makeita ja muodostavat yleensä sipulit missä tahansa kasvavassa alueella. Mutta ne tekevät parhaiten 32 - 42 ° ja vyöhykkeet 5 - 6. He alkavat pullistua, kun he saavat 12–14 tuntia päivänvaloa.
  • Pitkän päivän tyypit Tee parhaiten 37 - 47 °: n leveysasteilla ja aloita sipulien muodostaminen, kun päivän pituus on 14-16 tuntia. Niitä kasvatetaan yleensä pohjoiset puutarhurit, vyöhykkeellä 6 tai alemmilla.

Jos sydämesi on asetettu kasvaviin pullistumistyyppeihin - ja rehellisesti, kuka ei? - Muista ostaa oikea tyyppiset sarjat, käynnistykset tai siemenet alueellesi.

Tässä on 17 suosituinta valintaa lisätä sipulista hyvyyttä puutarhaan:

Sipulit ja scallions

Jos pidät ajatuksesta monivuotisista alliumeista, jotka kasvavat nopeasti sadonkorjuukokoon keväällä, ja levitä sitten klustereihin - tai nippuihin - nämä scallions ja nipula -lajikkeet ovat peittäneet sinut. Vai pitäisikö minun sanoa, että he peittävät kasviskorjaasi muutaman vuodenajan jälkeen?

On myös mahdollista kasvattaa nämä vuosivuosina ja vetää koko sadon kerralla. Tutustu oppaan kasvaviin scallions -oppaamme saadaksesi lisää vinkkejä.

Voit istuttaa pitkän rivin niistä perinteiseen vihanneslaastariin, kasvaa tusinaa astiaan tai työntää muutaman muiden kevään vihannesten ympärille pienen avaruuden puutarhan maksimoimiseksi.

Tässä on kolme parasta vaihtoehtoa:

1. Ikivihreä valkoinen

Nämä nopeasti kasvavat scallions tuottavat nippuja pitkiä, ohuita, hellävaraisia ​​varret, joissa on ontot vihreät terät yläosassa.

Ne kasvavat viidestä yhdeksän tuumaa pitkiä ja ovat valmiita vetämään maaperästä milloin tahansa 65-120 päivään, mikä tekee niistä hyvin sopivia kevään tai syksyn istuttamiseen.

'Evergreen White Neho'

Löydä 'ikivihreä valkoinen nöke' siemenet paketeista ja irtotavarasta Eden Brothers.

2. Heshiko

Jos olet suuri Takeout- ja Ramen -fani, tässä japanilaisessa perintökunnassa on mieto, makea rakenne ja se voi toimia yhdyskäytävästipuleena niille.

Kasveja on helppo hoitaa ja levitä helposti, jos pystyt kasvattamaan niitä monivuotisina. Sinä voit haluat aloittaa siemenet sisätiloissa alueilla, joilla on lyhyt kausi.

'Heshiko' on maukas.

Tai syö sekoitettua sekoitettua satoa, jauhetaan koristamaan ramen- tai miso-keittoa tai tuore puutarhasta crudites-lautasella.

'Heshiko'

Se kasvaa 12–14 tuumaa korkealla valkoisilla varsilla, jotka kehittävät yhä pistävämmän maun, jos jätät ne maahan yli 60 päivää.

'Heshiko' siemenet ovat Saatavana Eden Brothers paketeissa ja irtotavarana.

3. Paraati

'Parade' sisältää vankat, ohuet valkoiset varret, joissa on syvät vihreät yläosat ja mieto maku.

'Paraati'

Se on voimakas viljelijä, joka sopii viljelyyn sekä lämpimässä että viileässä ilmastossa. Odottaa runsasta satoa 12–16 tuuman scallions vain 65 päivän kuluttua.

Etsi paketit 1500 siemenestä Saatavana Burpessa.

4. Tokio pitkä valkoinen

Suosikki ryppylajike, 'Tokyo Long White' tarjoaa pitkät valkoiset varret tukevilla sinivihreillä topit.

Ne kestävät myös kuumaa säätä ja kohtuullisen kylmää sietokykyä, mikä tekee niistä täydellisiä istuttamiseen erilaisissa ilmastoissa.

Lisäksi ne tarjoavat hyvän vastustuskyvyn vaaleanpunaisesta juuritaudista, nykäistä, Botrytis Leaf Bloght, ja kisko. Uskomaton rypistymisen sipulit!

'Tokio pitkä valkoinen'

Löydät, että niiden kypsyyden saavuttaminen vie 65–100 päivää riippuen siitä, missä olet ja kun istut.

Hanki siemenet nyt True Leaf Marketista.

Tuoreet sipulit

Tuoreen syömään kasvatettu tyyppejä vie kau Eräs. CEPA Kun he ovat epäkypsät ja syövät niitä kevätsipulit.

Tyypillisesti tuoreet sipulit ovat makeampia kuin säilytyslajikkeet ja tarjoavat miellyttävän, lievän maun paistetuista, leivotuista alkupaloista kotitekoisiin hilloihin.

Kasvata iso sato? Suunnittele jakaa nämä naapureiden kanssa ennen kuin he menevät huonosti tai tee muutama erä keittoa pakastimelle.

Sisarsivustomme, Foodal, Siinä ei ole resepti välittömälle potin ranskalaiselle sipulikeittolle, jota voit kokeilla.

5. Ailsa craig

Mikä maukas perintö! Nämä maapallonmuotoiset, valkoiset ja kultaiset lamput on nimetty Ailsa-saaren mukaan Skotlannin rannikolla. Puutarhuri esitteli heidät Ailsan markiisiin, David Murray, vuonna 1887.

Och, ne ovat suuria, keskimäärin kaksi kiloa. Ehkä jättiläinen sipulirenkaat voisivat esiintyä valikossa? Tai iso ruukku?

Tunnetaan myös nimellä "Kelsae Sweet Giant," Ailsa Craig "tuottaa lyhyemmät varret kuin muut lajikkeet, joten sitä voidaan varastoida muutaman viikon ajan pidempään kuin muut tuoreet tyypit.

'Ailsa craig'

Tämä pitkäpäiväinen lajike on valmis vetämään puutarhasta noin 110 päivää kylvöstä.

Löydä 'Ailsa Craig' 200-siemenistä paketeista Saatavana Davidin puutarhan siemenistä Amazonin kautta.

6. Italialainen torpedo

Suora osuma! Tässä erottuvassa tuoreessa lajikkeessa on korkeat vihreät lehdet ja muodostaa sipulit, joissa on vaaleanpunaiset punaiset nahat ja pitkänomainen muoto.

Se kattaa pitkän päivän ja päivän neutraalin luokat.

'Italian torpedo' makea, hellä liha on luonnollinen lisä italialaiseen hintaan tuoreesta tomaattikastikkeesta paahdettuihin Välimeren vihanneksiin pizzaan, ja lajike tulee tropeasta Italiassa.

'Italian torpedo'

'Italialainen torpedo' kestää noin 110 päivää kypsyyden saavuttamiseen, ja kypsät sipulit kestävät vähintään kuukauden sadonkorjuun jälkeen.

Tai vedä niitä noin 50 päivän kuluttua, kun näet varret alkavat pullistua hiukan ja syö niitä kuin kauniit kevätkipulit.

Paketit 300 'italialaisen torpedo' siemenet ovat Saatavana Burpee.

7. Puna

Tämä lyhyen päivän maapallotyyppi kestää noin 100 päivää kypsyminen kylvön jälkeen. Se nauttii parhaiten sadonkorjuun jälkeen. Sen kolmen tai neljän tuuman sipulit ovat valkoisia punaisia ​​renkaita ja tummanpunaisia ​​nahoja.

Jos nimi saa sinut ajattelemaan viininpunaisia ​​viiniä, se on tarkoituksenmukaista, koska tämä sipuli on täydellinen naudanlihan burgundissa tai missä tahansa muissa muhennoissa, keittoissa tai sekoitusperusteissa.

Väri on myös melko valmistettu nopeaksi suolakurkkuksi, heitetään tuoreisiin salaatteihin tai hienonnettu taco -täyttöön.

'Punainen viininpunainen'

'Punainen Burgundy' on perintö, joka tarjoaa hyvän vastustuskyvyn vaaleanpunaisesta juuritaudista.

Siemenet ovat Saatavana True Leaf Marketista.

8. Utah keltainen makea espanja

Kuinka makea se on! Toki, 'Utah keltainen makea espanja' on sipuli, mutta sen liha lisää melkein omenan kaltaisen makeuden muhennoksiin, sekoittamiseen ja - jos tunnet hemmottelevia - upotus- tai sipulirenkaat.

'Utah keltainen makea espanja'

Tämä pitkäpäiväinen lajike tuottaa valtavia sipuleita noin 115 päivässä, jotka pysyvät tuoreina muutaman viikon ajan sadonkorjuun jälkeen.

Siemenet ovat Saatavana True Leaf Marketista.

9. Walla Walla

Hurraa 'Walla Walla!'Tämä suosittu pitkäpäiväinen lajike tuottaa Washingtonin osavaltiosta vihanneksia, jotka painavat jopa kaksi kiloa!

Erittäin makea ja erittäin lievä, niiden vesipitoisuus on korkeampi kuin joillakin lajikkeilla. Ne voidaan parantaa, mutta heillä ei yleensä ole kovin laajaa säilyvyysaikaa.

Jääkaapin säilytys on tuoretta tai kovetettua, on parasta. Hienonnettu pakastimen säilytys on toinen erinomainen vaihtoehto tälle lajikkeelle, jos sinulla on puskurin sato.

'Walla Walla'

Polmit saavuttavat täyden kypsyyden noin 90 päivässä.

Sarjat 125 käynnistystä, jotka on lähetetty ajoissa siirtämiseen vyöhykkeelläsi Saatavana Burpee Tai voit ostaa orgaanisia 'walla walla' -siemeniä True Leaf Marketista.

10. Valkoinen grano

Suuret, makeat sipulit tulevat myös lyhyen päivän lajikkeisiin. 'Valkoinen grano' tuottaa suuria, valkoisia, pallomaisia ​​lamppuja noin 100 päivässä.

'Valkoinen grano'

Pehmeän, lievän lihan renkaat ovat maukkaita hampurilaisissa tai pilkota yksi lisättäväksi chiliin tai lihamurekeeseen ja keittiö haistaa taivaallista.

'Valkoiset grano' siemenet ovat Saatavana True Leaf Marketista.

11. Valkoinen makea espanja

Kompakti valkoinen tyyppi, nämä ovat täydellisiä tuoreille kesäsalaateille ja lainavat makean ja hienovaraisen maun mihin tahansa reseptiin, joka vaatii hienonnettua sipulia.

Tunnettu myös nimellä "myöhäinen valkoinen", kasvata tätä lajiketta yhdessä aikaisemman lajikkeen kanssa jatkuvan tuoreen sadonkorjuun kanssa.

Tämä pitkäpäivän tuore tyyppi vaatii noin 110 päivää kypsyyden saavuttamiseksi.

Kuten kaikki pitkäpäivän tyypit, 'valkoinen makea espanja' sopii parhaiten USDA: n sitkeysalueiden pohjoispuutarhoihin 6 tai alempi.

'Valkoinen makea espanja'

Mutta eteläiset puutarhurit voivat silti nauttia tämän lajikkeen kasvattamisesta vuotuisena. Se ei polttimoa, mutta vihreän sipulin kevään sato on herkullista.

'Makea espanjalainen valkoinen' siemenet ovat Saatavana True Leaf Marketista.

Säilytys sipulit

Kasvava säilytystyypit ovat hiukan erilainen ehdotus.

Ne ovat herkullisia ja taloudellisia, koska voit usein korjata heitä puntia syksyllä, parantaa niitä kunnolla ja a Hyvä pitkä säilytyskausi tarjontaan, joka kestää koko talven.

Heillä on taipumus kestää kauan kypsyminen, jopa kuusi kuukautta ja enemmän aikaa kuivua riittävästi sen jälkeen.

On hyvä idea istuttaa siemeniä sisätiloihin tai elinsiirtojoukkoihin saadaksesi hyppy kauden aikana.

Jos et ole suuri vahvan sipulimaun fani, huomaa, että jopa kotikasvatut säilytystyypit voivat olla melko pistäviä.

Jos etsit pisin elämää kasvattamillesi sipulille, nämä lajikkeet ovat ihanteellisia:

12. Karkki

Toisin kuin tyypillinen Halloween tai pääsiäistyyppi, tämä 'karkki' on pitäjä.

Keski- tai päiväneutraali lajike, 'karkki' tuottaa luotettavasti kolmen tai neljän tuuman sipulit, joissa on vaaleankeltainen liha ja ohut, paperimainen iho.

'Candy'

Näillä on lievä purema heille, mutta ne ovat miellyttävän rapeaa ja kirpeää. Ne saavuttavat kypsyyden 85 päivän kuluttua ja ovat herkullisia joko tuoreita tai parannettuja ja otettuja varastosta.

Osta 'karkki' siemenet paketeista tai irtotavarana True Leaf Marketista.

Burpee myös lähettää 125-asetettu kimppu "karkkia" alueellesi oikeassa kasvukaudella.

13. Kidevalkoinen vaha

Näetkö piikkipisteen tulevaisuudessa?

Lyhyen päivän lajike, 'Crystal White Wax' muodostaa pienet, pyöreät tai pitkänomaiset polttimot, jotka ovat täydellisiä pettaliseen. Ne kypsyvät noin 95 päivässä, mikä on varhain useimmille säilytyslajeille.

'Kristallivalkoinen vaha'

Lievällä, makealla maulla voit odottaa näiden tuottavan suurempia lamppuja etelässä tai pieniä helmiä pohjoisessa. Lämpimän ilmastojen puutarhurit, jotka haluavat nauttia helmikokoisesta sadosta, voivat vain valita ne aikaisemmin.

Paketit ja irtotavarat ovat Saatavana True Leaf Marketista.

14. Patterson

Hybridi 'Patterson' sipulit tunnetaan yhtenäisten, tiukkojen, keltaisten lamppujen tuottamisesta.

Se on pitkän päivän lajike, joka tuottaa kolmen tai neljän tuuman sipulit, jotka ovat rapeita ja lievästi pistäviä, ja ne ovat valmiita sadonkorjuuta ja parantamaan noin 104 päivää kylvöstä.

'Patterson'

Asianmukaisella kovetuksella nämä pysyvät tuoreina viileässä varastossa jopa vuodeksi.

Voit ostaa 125-start-niput 'Patterson' Burpesta.

15. Punainen kreoli

Sinun ei tarvitse asua Louisianassa kasvattaaksesi tätä neljän tuuman, mausteisen, purppuran sipulin, mutta tarvitset kasvattaa niitä lyhyessä päivässä.

Se soveltuu hyvin myös eteläiseen ilmastoon ja myös eteläiseen ruoanlaittoon - käytä sitä hienonnettuna vuotoihin tai haudattu kreoliin tai cajun -ruokia.

'Punainen kreoli'

'Punainen kreoli' kestää 110 päivää kypsyminen ennen sadonkorjuuta ja paranemista. Odottaa sen kestävän varastossa kuuden tai seitsemän kuukauden ajan.

Siemeniä on saatavana erikokoisina True Leaf Marketista.

16. Rubiinin punainen

'Ruby Red' on perintölajike, joka tuottaa tiukkoja, keskikokoisia lamppuja, joissa on syvä violetti nahat.

Asgrow Seed Company esitteli sen markkinoille vuonna 1964, ja pitkäaikainen lajike on suosittu pohjoisten puutarhurien keskuudessa.

'Rubiinin punainen'

Kypsyminen kestää 120 päivää, ja kovettumisen jälkeen sipulit kestävät jopa kuusi kuukautta varastossa.

Löydät siemeniä saatavana erilaisina pakettikokoina Eden Brothers.

17. Keltainen Granex

Nämä saattavat näyttää tavallisilta keltaisilta sipulilta, kuten saatat löytää supermarketista, mutta ne ovat suosittuja kotipuutarhurien keskuudessa. Itse asiassa useita syitä.

Hybridi 'keltainen granex' on kestävä vaaleanpunaiselle juurelle, tuottaen kolmen tai neljän tuuman keltaiset sipulit, joilla on litistetty muoto, ja säilytystyypeissä niitä pidetään makeimpana.

'Keltainen Granex'

Tämän lyhyen päivän lajikkeen satoikkuna on 110-160 päivää.

Ne maistuvat hyvältä tuoreelta, mutta ne ovat erityisen herkullisia, kun parannat ja säilytät niitä, jotta sinulla voi olla makeita, mietoja sipulia koko talven.

Osta paketteja, joissa on 100 'keltaista granex' siemeniä San Diegon siemenyrityksestä puutarhurin tarjonnan kautta.

Kasvaa rakastamaan kaikkia sipulia

Kun olet valinnut alueellesi paras sipuli ja sopiaksesi henkilökohtaisiin mieltymyksiisi, olet matkalla kasvattamaan yhtä maukkaita, hyödyllisimpiä vihanneskasveja kotipuutarhureille.

Pienellä rakkaudella ja kärsivällisyydellä sekä asianmukaisella hedelmöityksellä ja kunnossapidolla voit kasvattaa korkean tuoton satoa syömään tuoretta keväällä ja kesällä tai myymälöitä nauttiaksesi syksyn ja talven kautta.

Mikään ei ole parempaa kuin ruoan syöminen, jonka otit aikaa vaalia, kasvaa ja satoa. Nyt mene ulos! Hyvää istutusta.

Mitkä ovat suosikki lajikkeesi? Onko kysymyksiä? Jaa kanssamme alla olevissa kommenteissa!

Ja Lisää sipulia, Katso nämä oppaat seuraavaksi:

  • Kuinka istuttaa ja kasvattaa egyptiläisiä kävelyä sipulia
  • Kuinka tallentaa kotikasvatut sipulit
  • Kuinka ja milloin kerätä scallions
  • Kuinka kasvattaa ja korjata sipulia