Kymmenen parhaan kesän squash -lajikkeesta puutarhasi

Jos kesän squash -ajatus tuo mieleen kuvia keltaisista rypistä ja vähän muuta, valmistaudu tekemään uusi löytö - erityyppisiä on niin monia tyyppejä!

Näitä ovat suoraviivaiset kaulat, kesäkurpitsa, pattypans, pyöreät lajikkeet ja jopa jotkut rohkeilla raidoilla ja muilla kiehtovilla kuvioilla.

Olen luonut hyödyllisen luettelon 21 parhaasta kesän squash -lajikkeesta, joita voit kasvaa puutarhassasi.

Linkin myyjiin auttaaksemme sinua löytämään asiaankuuluvia tuotteita. Jos ostat yhdeltä linkistämme, Voimme ansaita palkkion.

Olen sisällyttänyt joitain avoimen pölyisiä perintöjä, joilla.

Nämä jäsenet cucurbit -perhe ovat kaikki tarjouskilpailuja ja ne ovat melko nopeasti kypsyviä.

Toisin kuin Talvikurpitsa ja kurpitsa, jotka vaativat pidemmän kasvukauden, vaikka huomaat lukevan tätä juhannuksella, ei välttämättä ole liian myöhäistä kylvää!

Summer Squashilla on niin monia kulinaarisia käyttötarkoituksia, ja jotkut tyypit soveltuvat erityisen hyvin tiettyihin tarkoituksiin, joten varmistan, että näet nämä sinulle.

Ilmoitan myös sinulle, kuinka suuri voit odottaa kasvien kasvavan, milloin korjuu parhaan maun ja tekstuurin saavuttamiseksi ja kuinka monta päivää tarvitset kylvöltä sadonkorjuuta.

Tässä on hiipiä listallani, yksityiskohtaisilla kuvauksilla seuraavaa:

21 parhainta kesän squash -lajiketta

• Kaula
  1. Alkukesästä
  2. PIC-N-PIC
  3. Supersett
• Keltainen suorakulma
  4. Varhain tuottelias
  5. Naarasleijona
  6. Zefyr
• Kesäkurpitsa
  7. Musta kauneus
  8. Caserta
  9. Harmaa
• Raidallinen kesäkurpitsa
  10. Kookozelle
  11. Costata Romanesco
  12. Vihreä tiikeri
• Keltainen kesäkurpitsa
  13. Voita
  14. Kultainen seepra
  15. Reunan kulta
• Pyöreä ja soikea
  16. Kultainen muna
  17. Ronde de Nice
  18. Tatume
• Kampasimpukka
  19. Bennings Green Vint
  20. Panache Jaune et Vert
  21. Aurinko

Kaula

Jos olet ruokavalio ja tavallinen Crookneck Squash näyttää sinulle hiukan liian jalankulkijalta, vietetään hetki sen historiaan.

Erinomaisessa kirjassaan "perintökihaspuutarhanhoito", " Saatavana Amazonissa, William Woys Weaver tarjoaa erittäin hyvää näyttöä siitä, että Yellow Crookneck Squash on kotoisin New Jerseystä ja jota Lenape -ihmiset viljelivät ennen Euroopan kolonisaatiota.

En tiedä sinusta, mutta minulle, että rikas perintö antaa sille aivan uuden houkutuksen toivottavana kesän squashina kasvaaksesi puutarhassani.

Keltaiset crookneck -lajikkeet ovat tunnistettavissa hoikka, kaarevat kaulat ja sipulirungot.

Näiden lajikkeiden nahat voivat olla sileitä, kuoppaisia ​​tai suorastaan ​​syylää - syyläisyyden kasvaessa hedelmien kypsymisessä.

Jos sinulla on koskaan ollut keltainen crookneck, joka oli ylivoimaisesti siemeninen ja vetinen, anna sille uusi mahdollisuus ja korjata se pieni, paremman maun saavuttamiseksi.

Crookneulat voidaan leipoa, kypsyä, grillata tai kiertää - ja voit jopa muuttaa ne runsas keitto.

Katso herkullinen esimerkki keltaisesta crookneck -keittoa Resepti sisarsivustollamme Foodal kesän squash -keittoa varten cheesy kesäkurpitsaa.

Ja älä unohda tarkistaa meidän Crookneck -kasvava opas Lisää vinkkejä.

1. Alkukesästä

'Alkukesä' on perintökaivo, avoimen pölynyt Crookneck-lajike, jota on myyty luetteloissa vuodesta 1928.

Hedelmissä on kapea, kaareva kaula, ja ne ovat väriltään vaaleankeltaisia ​​puoliksi sileällä iholla. Näillä kauloilla on makea ja voinen maku kermaisella, hellällä tekstuurilla.

Paras, kun se on korjattu neljästä kuuteen tuumaa pitkään, 'alkukesästä' Crookneckillä on pienet siemenontelot ja pidä hyvin poiminnan jälkeen.

'Alkukesästä'

Nämä kesähäiriöt kasvavat kompakteilla, puoliksi avoimilla pensoilla, jotka saavuttavat kolme tai neljä jalkaa leveä ja kaksi jalkaa korkea kypsyydessä ja joilla on jonkin verran vastustuskykyä squash-viiniköynnöksille.

'Alkukesästä' on erittäin tuottava ja hedelmät ovat valmiita sadonkorjuun 50 päivässä.

Löydät "alkukesän" siemenet valikoimasta pakettikokoja Saatavana Eden Brothers.

2. PIC-N-PIC

Jos ajatus olla kyynärpäissäsi kesän squashissa ei pelkää sinua, saatat yrittää kasvattaa tuottelias hybridi. 'PIC-N-PIC' on Crookneck Squash -hybridi, joka kasvatettiin korkean tuottavuuden ja hyvän maun saamiseksi.

Hedelmät ovat kultaisia ​​keltaisia ​​sileä, hellä iho, ja ne on parhaiten poimittu, kun ne ovat neljä -kuusi tuumaa pitkiä.

'PIC-N-PIC'

Kolmen tai neljän jalan leviäminen on kolmen tai neljän jalan ja kasvavan kaksi ja kaksi ja puoli jalkaa korkeaa kypsyydessä avoimella tavalla, mikä tekee hedelmien poiminnasta helppoa.

'PIC-N-PIC' Crooknecks on valmis sadonkorjuun vain 50 päivässä.

Löydät 'pic-n-pic' siemenet 65: n paketeista, Saatavana Burpessa.

3. Supersett

Haluavat tuon kesän squashin puskurin sato varhain? 'Supersett' on varhaisessa vaiheessa kyllästyvä hybridi-kaula, joka tarjoaa anteliaita satoja herkän maun kanssa.

Tämä lajike tunnetaan myös nimellä "superset", joka tuottaa hedelmiä kiiltävällä keltaisella, sileällä iholla. Hienosuojatussa lihassa on makea ja pähkinäinen maku.

Hedelmät tulisi valita viidestä kuuteen tuumaa pitkään.

'Supersett' kasvaa avoimilla pensaskasveilla, joissa on vähän piikiä, ja sillä on erinomainen homeenkestävyys.

Aloitat näiden crooknecksin korjaamisen vain 40 päivässä.

Keltainen suorakulma

Keltaiset suorat kaulat ovat hyvin kuin crooknecks - mutta ilman crookia. Jotkut kotikokit mieluummin näitä lajikkeita, koska suora muoto helpottaa niitä viipaloimaan tai pilkotaan.

Ja monet pienet markkinoiden viljelijät mieluummin kasvavat suorat kaulat kuin crookneulat, koska ne ovat vähemmän alttiita rikkoutumiselle kuljetuksen aikana - ei herkkiä kaulaa huolestuttavaksi.

Kaulan lisäksi suoraviivaiset kaulat ovat hyvin kuin crooknecks - ohuet kaulat ja sipuliset kukkivat päät.

Nuorilla hedelmillä on ohut iho, joka tulee tiukemmaksi hedelmien kypsyessä.

Hedelmät ovat keltaisia ​​tai keltaisia ​​vihreällä sävyllä ja voivat olla joko sileitä tai kuoppaisia, lajikkeesta riippuen.

Keittiössä suorankaulat toimivat hyvin kypsentämisessä, paahtamisessa ja grillaamisessa, ja niitä voidaan käyttää korvikkeena melkein missä tahansa reseptissä, joka vaatii kesäkurpitsaa.

Itse asiassa keltaiset suorat kaulat tekevät herkullisia spiraalisoituja nuudelit, ja kotikasvaista satoa voitaisiin käyttää tässä suussa sulavassa reseptissä kesäkurpitsa -spagetteihin persikoiden ja kurpitsan siementen pestolla sisarsivustoltamme, Foodal.

4. Varhain tuottelias

Yksi suosituimmista suoraviivaisista lajikkeista, 'varhainen hedelmällinen' on avoimen pölynyt perintö, joka voitti All-America-valintapalkinnon vuonna 1938.

Kasvit tuottavat vaaleankeltaisia, klubin muotoisia kesäkuoria, joissa on hieman kuoppainen iho.

Nämä suorat kaulat - parhaiten poimittu, kun neljä -kuusi tuumaa pitkiä - ovat rakastettuja voivoita, pähkinäistä makua.

'Varhainen hedelmällinen'

Kasvit kasvavat avoimessa, tuuheassa muodossa. Heillä on kaksi- ja kolmen jalkan leviäminen ja kasvavat kaksi ja kaksi ja puoli jalkaa korkeat kypsyydessä.

'Varhainen hedelmällinen' on valmis sadonkorjuun 50 päivässä.

Löydät "varhaisessa tuotteliaita" siemeniä monista pakettikokoista Saatavana True Leaf Marketilla.

5. Naarasleijona

Jos sinulla on aiemmin ollut ongelmia tautien kanssa squash -kasveissasi, kannattaa ehkä kokeilla kasvavaa 'leijonaa', hybridi -lajike laajalla sairauden sietokyvyllä.

Tämän tuottavan lajikkeen hedelmät ovat keltaisia ​​vihertävällä sävyllä - jopa silloin. Ne poimitaan parhaiten seitsemän tuumaa tai pienempiä.

'Naarasleijona'

Kasveilla on tuuhea tapa, jolla on kaksi- ja kolmen jalkan leviäminen, ja ne saavuttavat kaksi tai kaksi ja puoli jalkaa pitkä kypsyydessä.

'Lioness' on resistentti kesäkurpitsan keltaiselle mosaiikkivirukselle, vesimeloni -mosaiikkivirukselle, papaijarengaspolivirukselle ja kurkkumosaiikkivirukselle. Hedelmät ovat valmiita sadonkorjuun 50 päivässä.

Löydät 'leijonan' siemenet, jotka on ostettava pakkauksista 250 tai 1000Harris Moran Amazonin kautta.

6. Zefyr

'Zephyr' erottuu, kun kasvatat sitä puutarhassasi, jättämättä virhettä siitä, mikä kesän valikoima se on.

Tämän korkean tuottavan suorankaulan hedelmillä on kiehtova kaksisävyinen kuvio. Nämä kesän squashit ovat keltaisia ​​vaaleanvihreä päähän, joten ne näyttävät siltä, ​​että ne upotettiin osittain vihreään väriaineeseen.

Kuinka nämä hedelmät saivat niin kauniin ulkonäön? Johnnyn valittujen siementen kehittämä 'Zephyr' on hybridi -lajike, jolla on keltainen crookneck, herkut, ja tammenterhoa.

'Zephyr' korjataan parhaiten, kun hedelmät ovat neljästä kuusi tuumaa pitkiä, koska iho tulee kovemmaksi, kun ne kasvavat suuremmaksi.

Tällä lajikkeella on myös muutamia omituisia - joillakin hedelmillä voi olla huijauksia sen sijaan, että ne olisivat täysin suorat, ja ensimmäiset kasveilla kehittyvät hedelmät ovat joskus keltaisia ​​vihreillä raidoilla.

Yleensä hedelmät ovat keltaisia, vihreä kärki kukkien päässä, ja niillä on heikot valkoiset raidat, jotka voivat tulla selvemmiksi, kun ne kypsyvät.

'Zephyr'

Hedelmät ovat maukkaita pähkinäisen maun ja kiinteän tekstuurin kanssa. Ne kasvavat kaksijalkaisilla pensailla avoimella kasvulla, mikä tekee poiminnasta helppoa.

'Zephyr' on hyvä yleinen sairaus ja hyönteisten resistenssi, ja hän on valmis aloittamaan sadonkorjuu 54 päivässä.

Löydät 'zephyr' -siemenet, jotka on ostettava 25 siemenen pakkauksista Daven puutarhan siemenet Amazonin kautta.

Kesäkurpitsa

Kuten muutkin tässä luettelossa mainitun kesän tyyppiset squash?

Vaikka lajit ovat peräisin Amerikasta, kesäkurpitsalaista tyyppisiä kurpitsoja viljeltiin ensin Italiassa.

Voit oppia lisää kesäkurpitsan historiasta ja saada hyödyllistä tietoa näiden kasvien viljelystämme Täydellinen opas kesäkurpitsaan.

Verrattuna Crookneck- ja Straightneck -lajikkeisiin, kesäkurpitsa on suorempi, ohuempi iho ja hieman litistetyt sivut.

Kesäkurpitsa on upea spiraaloitu, höyrytetty, kypsennetty, grillattu tai paistettu.

Ja jos löydät yhtäkkiä baseball-bat-kokoisen zuke, joka kasvaa yhdellä kasvissasi, hyvin, sinun on vain tehtävä kesäkurpitsaleipä. Tällainen tragedia.

Jos tarvitset reseptin, siellä on yksi terveelliselle ja herkulliselle kesäkurpitsaleipälle sisarsivustollamme, Foodal.

7. Musta kauneus

'Black Beauty' on tunnettu, avoimen pölynyt perintölajike, joka on saanut laajaa suosiota hyvästä syystä.

Se voitti All-America-valintapalkinnon vuonna 1957, palkittu maukasta hedelmistä, runsaasta sadosta ja kasvattamisesta.

Pitkissä, suorissa hedelmissä on hellä, tummanvihreä musta iho ja kermainen valkoinen liha. 'Musta kauneus' on yhtä hyvä raaka kuin keitetty, ja se tekee myös erinomaisen lajikkeen jäädyttämiseen.

'Musta kauneus'

Hedelmät ovat maukkaita ja yleensä parhaiten, kun ne poimitaan 8 tuumaa pitkiä tai vähemmän, vaikka ne pysyvät usein hellävaraisina paljon suuremmissa koossa.

Tuheat kasvit ovat nopeasti kasvavia, leviävät kolme tai neljä jalkaa ja kasvavat noin kaksi jalkaa korkeita - sadonkorjuun hedelmää 50 päivässä.

Löydät 'musta kauneus' siemenet, jotka on ostettava valikoimasta pakettikokoja Eden Brothers.

8. Caserta

'Caserta' on toinen All-America-valinnan voittaja, tällä kertaa vuonna 1949.

Alun perin kasvatettu Connecticutin yliopistossa, tämän avoimen pölytetyn perintölajikkeen hedelmissä on kaunis väritys - vaaleanvihreä, joka on pilkullinen tummanvihreällä.

Hoikka hedelmät ovat lieriömäisiä ja hiukan kapenevia, rikas, täysi maku ja kiinteä, kermainen rakenne.

Vaikka nämä kesäkurpitsat poimitaan parhaiten kahdeksan tuuman pituiseksi, ne pysyvät usein tarjouksina jopa 16 tuumaa pitkiä. Motling voi muuttua erillisemmiksi raidoiksi, etenkin kypsissä hedelmissä.

'Caserta'

Bush-tyyppiset kasvit ovat voimakkaita ja tuottavia, kasvavat kaksi jalkaa korkeita kolmen tai neljän jalan leviämisessä kypsyydessä.

'Caserta' on valmis sadonkorjuun 60 päivässä.

Löydät 'caserta' siemenet valikoimasta pakettikokoja Saatavana Eden Brothers.

9. Harmaa

'Harmaa' kesäkurpitsa on lämmönkestävä lajike, joka menestyy, kun ne kasvatetaan kuivilla paikoissa. Se on suosittu Meksikossa ja lounaisosassa.

Tämän lajikkeen hedelmät ovat myös "harmaa," hellä harmaa "tai" meksikolainen harmaa "ovat varastoisia ja värillisiä vaaleita tai tummanvihreitä harmaata, vaaleammilla väreillä.

On parasta korjata 'harmaa', kun hedelmät ovat noin seitsemän tuumaa pitkiä, vaikka ne pysyvät usein hellävaraisina paljon suuremmissa koossa.

'Harmaa' kesäkurpitsa

Puoli-bush-kasvit kasvavat 24 tuumaa korkeiksi kolmen tai neljän jalan leviämisessä kypsyydessä.

'Grey' on hyvä yleinen sairaudenkestävyys ja se on valmis sadonkorjuun 45–60 päivässä.

Löydät "harmaat" siemenet pakettikokojen valikoimasta Saatavana Eden Brothers.

Raidallinen kesäkurpitsa

Raidallinen kesäkurpitsa tarjoaa hieman visuaalista kiinnostusta kuin niiden käyttämättömät kesäkuoret.

Mutta näiden lajikkeiden arvo ei lopu pelkän ulkonäön suhteen - monet näistä lajikkeista ovat erittäin maukkaita, joskus enemmän makua kuin keskimääräinen kesäkurpitsa.

Vaikka on joitain hybridi -raidallisia kesäkurpitsa -lajikkeita, monet näistä ovat italialaisia ​​perintökohteita. Kun maistat yhden, ymmärrät miksi nämä siemenet tallennettiin, kasvatettiin ja rakastettiin sukupolvien ajan.

Raidallisia kesäkurpitsaa voidaan käyttää aivan kuten muun tyyppisiä kesäkurpitsaa - spiraalistamiseen, grillaamiseen tai kesäkurpitsaleivän tekemiseen - mutta yksi kulinaarinen käyttö, joka todella osoittaa raidat.

Jos et ole koskaan ennen tehnyt kesäkurpitsaveneitä, katso tätä reseptiä täytetylle kesäkurpitsalle hirssillä, tomaateilla ja oliiveilla sisarsivustollamme, Foodal.

10. Kookozelle

'Cocozelle' on avoimen pölynyt perintölajike, joka kasvatettiin aina 1880-luvulla.

Pitkissä, suorissa hedelmissä on tummanvihreä iho vaaleanvihreä raidaa ja pieni nauhoitus. Ne ovat erittäin makuisia, hieman pähkinäinen maku ja tiheä liha.

'Cocozelle' on maukkaansa, kun hedelmät ovat kuusi - 10 tuumaa pitkiä.

'Cocozelle'

Bushy -kasveilla on avoin kasvutapa ja muutama selkäranka, mikä tekee tuulen poiminnasta. Kasvit kypsyvät kolmeen neljään jalkaan leveäksi ja noin kaksi jalkaa korkeita.

'Cocozelle' on valmis poimimaan 45–60 päivässä.

Löydät 'Cocozelle' siemenet monista pakettikokoista Saatavana Eden Brothers.

11. Costata Romanesco

'Costata Romanesco' on avoimen pölynyt Italiasta peräisin oleva perintö, jonka puutarhurit palaavat siihen vuosi toisensa jälkeen sen ylemmälle makulle.

Kehittäen ”hidasta ruoka” -filosofiaa, se ei ole raskas tuottaja verrattuna joihinkin kesäkuoriin, ja se on hiukan hitaampi kuin toiset aloittamaan - mutta kun se tapahtuu, sen hedelmät ovat herkku.

Hedelmät ovat syvästi urotettuja, mikä aiheuttaa sen toisen ohjaajansa, italialaiset urotut.'Viipaloituna sen poikkileikkaukset näyttävät pieniltä tähdiltä - tarjoavat ainutlaatuisen esityksen joko tuoreen syömisen tai paistamiseen.

Hedelmät ovat tummanvihreitä, kapeat, vaaleanvihreät raidat kylkiluiden varrella ja vaaleat leikkeet. Tiheä liha ei ole koskaan vetistä, ja niillä on erottuva, pähkinäinen maku ja herkkä iho.

'Costata Romanesco' valitaan parhaiten, kun kuusi -kahdeksan tuumaa pitkä.

Kasvit tuottavat paljon tukevia uroskukkia, joita on erinomainen käyttää täytettyjen kurpitsakukkien valmistukseen, joka on yksi Italian 'Costata Romanescon' perinteisistä käytöstä.

'Costata Romanesco'

Kasvit leviävät viiniköynnöksillä, jotka kasvavat viiden jalan pituisina kypsyydessä, ja ne ovat resistenttejä homeksille.

'Costata Romanesco' on valmis sadonkorjuun 60 päivässä.

Löydät 'Costata Romanesco' -siemenet valikoimasta pakettikokoja Saatavana Eden Brothers.

12. Vihreä tiikeri

'Green Tiger' on kauniisti raidallinen hybridi -lajike, joka sisältää lisäbonuksen taudinkestävyydestä.

Sylinterimäiset hedelmät ovat kiiltäviä rohkeilla, tummilla ja vaaleanvihreällä raidalla, eivätkä paljon läpikäyviä - ja ne ovat yhtä maukkaita kuin ne näyttävät.

'Vihreä tiikeri' poimitaan parhaiten, kun hedelmät ovat kuusi -kahdeksan tuumaa pitkiä, mutta hedelmät voidaan valita myös kolmen tuuman kohdalla, jos olet vauva -kesäkurpitsan mielialassa.

'Vihreä tiikeri'

Bush-tyyppiset kasvit ovat pystyssä kahden jalan leviämisessä ja kasvavat jopa kaksi tai kolme jalkaa korkeat kypsyydessä.

'Vihreä tiikeri' on kestävä vesimelonin mosaiikkivirukselle ja kesäkurpitsa keltaiselle mosaiikkivirukselle. Ensimmäiset sato on valmis poimimaan 55–60 päivässä.

Löydät 25 siemenen paketit Saatavana Home Depotissa.

Keltainen kesäkurpitsa

Vaikka sinulla on jo toistaiseksi runsaasti herkullisia kesäkurpitsamahdollisuuksia tämän kesän squash -luettelossa, olisin remiss.

Kirkkaankeltainen sävy kirkastaa aterioita, ja jotkut sanovat, että heillä on makeampi maku kuin heidän vihreät kollegansa.

Keltaisia ​​zukeja on myös helpompi havaita kasveissa kuin vihreitä, mikä tekee todennäköisemmäksi, että valitset ne ennen kuin ne muuttuvat mini -sukellusveneiksi.

Ja jos ihmettelet, mikä ero on keltaisten suorakaulojen ja keltaisen kesäkurpitsan välillä, sikäli kuin syöminen menee, keltainen kesäkurpitsa on vähemmän vetistä kuin keltainen suoraviiva ja siinä on pähkinäisempi maku.

Keittiössä keltainen kesäkurpitsa toimii hyvin spiraalistamiseen, kypsentämiseen, paahtamiseen tai syömiseen.

Se olisi myös tähti grillatussa kasvislautasessa. Kokeile tätä reseptiä grillattujen vihanneksien kanssa balsamic ja valkosipulilla, Myös Foodal.

13. Voita

'Vurikös.

Hedelmät ovat sitruunan keltaisia ​​kermaisella valkoisella lihalla ja mehevää tekstuuria - ja niillä on voivoinen maku, kun ne syödään joko kypsennettynä tai raa'ana.

Yleensä poimittu kuusi-kahdeksan tuumaa, nämä kesäkurpitsat ylläpitävät korkealaatuista makua ja rakennettaan, kun ne ovat jopa 10 tuumaa pitkiä.

'Vurien kuutio' siemenpaketti

Avoin pensastyyppiset kasvit kypsyvät kolmeen neljään jalkaan leveäksi ja kaksi jalkaa korkeita, ja muutamalla piikillä ne ovat helppo valita.

'Voi kuutiolla' on hyvä yleinen sairausresistenssi, ja etenkin se on kestävä kesäkurpitsan keltainen mosaiikkivirus, Downy Mildew ja Podi -virus.

Saat ensimmäiset satosi näistä herkullisista keltaisista kesäkurpitoista 50 päivässä.

'Vurien kuutio' on ostettava 10 siemenen pakkauksissa kasvitieteellisistä eduista.

14. Kultainen seepra

Jos keltainen kesäkurpitsa ei ole tarpeeksi ainutlaatuinen sinulle, entä kuvioitu lajike?

Kokeile 'Golden Zebra', kullanvärinen hybridi heikoilla valkoisilla raidoilla.

Suorat, lieriömäiset hedelmät ovat kirkkaan keltaisia ​​valkoisilla raidoilla, jotka tulevat selvemmiksi hedelmien kypsinä.

'Golden Zebra' on makuinen kesäkuoren squash, jolla on lihava tekstuuri, ja se on parhaiten poimittu seitsemän - kahdeksan tuumaa pitkä tai pienempi.

'Golden Zebra'

Bush-kasvit ovat kompakti kahden tai kolmen jalkan kahden tai kolmen jalkan kypsyydessä korkeuden ja leviämisen suhteen, ja ne antavat sinulle ensimmäisen sadon 50–60 päivässä.

Löydät 'kultaista seepraa' 30 siemenpaketeista Saatavana Burpessa.

15. Reunan kulta

Jos keltainen kesäkurpitsa kuulostaa hyvältä, mutta haluat mieluummin kasvattaa avoimen pölyntynyttä lajiketta siementen säästämiseksi, harkitse 'Rheinau Gold.'

Tämän lajikkeen kehitti biodynaamisissa olosuhteissa orgaanisen siemenyhtiö Sativa Rheinau, joka sijaitsee Sveitsissä.

Mausteisilla hedelmillä on ohut, kultainen keltainen iho, eivätkä ne kasva aivan yhtä suuriksi kuin useimmat vihreät lajikkeet.

Bush -kasvit kasvavat avoimella tavalla helpon poiminnan ja tuottavat ensimmäisen sadon 50 päivässä.

Lue lisää kullan ja keltaisen kesäkurpitsasta täältä.

Pyöreä ja soikea

Entä jos voisit ottaa kesäkurpitsaa ja muuttaa sen muuttaa sen ympäri? Upea idea, eikö?

Sinun onneksi sinun ei tarvitse harjoittaa mitään kodinpanostamiskokeita, koska tämän tyyppisten lajikkeiden luominen on jo tehty.

Ranskan ja italialaisten kasvien kasvattajat lyövät meidät tähän ajatukseen, kun he ovat kasvattaneet perintökunnia, jotka ovat pyöreitä muodossa ennen kuin Yhdysvaltain paikalliset supermarketit jopa tiesivät, mikä oli kesäkurpitsaa.

Ja näiden pyöreiden lajikkeiden ohella on myös joitain soikeita.

Tämäntyyppiset kesähihnat ovat erinomaisia ​​täyttymiseen, ja se olisi hyvä vaihtoehto paprikolle niille, jotka seuraavat yövapaa ruokavaliota.

Toinen suosikkini käytöstäni näihin on viipaloida ne ja pinota ne Välimeren tyylin kasvis Timbalesin valmistukseen.

16. Kultainen muna

'Golden Egg' on varhaisessa vaiheessa ja tuottelias kesähybridi, jolla on kirkkaan keltainen sävy.

Tämän lajikkeen silmiinpistävät hedelmät ovat munanmuotoisia, vihertävänvalkoisella lihalla ja makea ja pähkinäinen maku.

Nämä ovat parhaita, kun ne poimitaan neljä tuumaa pitkiä ja ovat erinomaisia ​​täyttymiseen.

'Kultainen muna'

Keltaisia ​​hedelmiä on helppo nähdä poimia hajautetuista kasveista, jotka voivat levittää jopa 6 jalkaa kypsyydessä.

'Golden Egg' on valmis sadonkorjuun vain 41 päivässä.

Löydät 'kultaisen munan' siemenet 25: stä Saatavana Burpessa.

17. Ronde de Nice

'Ronde de Nizza' on ranskalainen perintöhuone, joka juontaa juurensa 1800 -luvulle, joka kestää hyvin kuumassa ilmastossa, ja sillä on hyvä yleinen sairaus ja hyönteisten vastustuskyky.

Tämä avoimen pölynyt ja erittäin tuottava lajike tunnetaan myös nimellä 'Rond de Nizza, "pyöreä ranska" tai "ranskalainen kierros.'

Hedelmät ovat pyöreitä ja maitomaisia ​​vihreitä, jotka ovat värillisiä lihaisella tekstuurilla ja rikkaalla maulla, mikä tekee heistä tähtiä täyttymiseen, grillaamiseen tai haaruun.

Parhaan maun ja tekstuurin saavuttamiseksi 'Ronde de Nice' tulisi korjata, kun hedelmät ovat yhden ja neljän tuuman välillä.

'Ronde de Nice'

Kasvit kasvavat kompaktissa pensasmuodossa, saavuttaen kypsät mitat kolmen jalan leveäksi ja kolme jalkaa korkeita, ja niillä on kauniit lajitetut lehdet.

'Ronde de Nice' on valmis valitsemaan 52 päivässä.

Löydät 'ronde de nice' siemenet monista pakettikokoista Saatavana Eden Brothers.

18. Tatume

'Tatume' on kurpitsanmuotoinen perintökön kesän squash, joka on suosittu Meksikossa ja Texasissa. Se on erittäin lämpötoleranssia ja kasvaa hyvin lounaisosassa.

Tunnettu myös nimellä 'Calabacita', tämä korkeatuottoinen lajike tuottaa vihertävän harmaa hedelmää heikoilla raidoilla.

'Tatume' on kiinteä, maukas liha, ja sen tuotteliaiset kukat ovat erinomaisia ​​täyttämiseen.

Valitse nämä hedelmät, kun ne ovat softballin kokoisia parasta makua ja makua - tai anna niiden kypsyä keilailupallon koon suhteen ja käytä niitä sen sijaan kesäkurpitsaleivän valmistukseen.

'Tatume'

'Tatumella' on hyvä yleinen sairaus ja hyönteisten resistenssi, etenkin viiniköynnöksen squash -porauksiin.

Kasvit tuottavat voimakkaita hajauttavia viiniköynnöksiä, jotka voivat kasvaa jopa 12 jalkaa pitkäksi kypsyydessä, ja squash on valmis sadonkorjuun 65 päivässä.

Löydät 'Tatume' -siemenet, jotka on saatavana ostettavissa erikokoisina pakkauksissa True Leaf Marketilla.

Kampasimpukka

Scallop Squashia kutsutaan myös pattypansiksi, ja molemmat nimet viittaavat niiden samankaltaisuuteen scalloppiin tai piirakkapannuihin.

Nämä ovat parhaiten pieniä, kun iho ja siemenet ovat edelleen hellävaraisia. Jos satut kaipaamaan joitain, suuret pattypanit voidaan kuorita ja kovemmat siemenet poistetaan.

Kampasimpukka squash voidaan viipaloida tai kuutiota kypsennystä, paistamista tai paistamista varten. Suosikki tapani käyttää näitä kesän squashia on niiden tavaramäärä, joka todella osoittaa heidän ainutlaatuisen muodonsa.

Simpukan lajikkeita kutsutaan myös lentäväksi lautanen kurpitsaksi, mukaan lukien valkoinen, keltainen, vihreä ja myös kuvioitu.

19. Bennings Green Vint

'Bennings Green Tint' on Charles N: n kehittämä avoimen pölynyt perintökappale. Farr, Washington DC: n Benningin naapuruston markkinoiden viljelijä, joka aloitti lajikkeen myynnin noin vuonna 1896.

Nämä pattypanit ovat väriltään vaaleanvihreitä, muuttuvat valkoisiksi, kun ne kypsyvät.

Tuottava kesän squash -lajike, se tunnetaan myös nimellä 'Farr's Benning White Bush, "Benningin vihreä sävy" tai "Bennings Green Tiny.'

Tämän sukunimen mukaisesti nämä pattypanit ovat parhaita, kun ne poimitaan pieninä, vain kaksi tai kolme tuumaa leveä.

'Bennings Green Tint' on erittäin maukas, ohut iho ja liha, joka on sekä kiinteää että kermaista - aivan kuten MR. Farr aikoi heidän olla.

'Bennings Green Tint'

Kasvit ovat kompakteja, puoliksi avoimia pensaita, jotka kasvavat kolmesta neljään jalkaan korkeina ja kypsyydessä.

'Bennings Green Tint' on valmis ensimmäiseen satoon 50–60 päivässä.

Löydät 'Bennings Green Tint' -siemenet valikoimasta pakettikokoja Saatavana Eden Brothers.

20. Panache Jaune et Vert

'Panache Jaune et Vert' on tuottelias ranskalainen perintö, joka juontaa juurensa ainakin 1800 -luvun puoliväliin.

Tämä avoimen pölynyt kesän squash-lajike tunnetaan myös nimellä "Patisson Panache Jaune et Vert," Patison Panache Green and Yellow "tai" monipuolinen kampasimpukka.'

Hedelmissä on kermaista valkoista tai keltaista ihoa, vihreät raidat tai levyt, ja liha, joka on hienorakeista ja erittäin maukasta.

Väritys voi olla jonkin verran muuttuvaa tässä lajikkeessa, ja joillakin hedelmillä puuttuu näyttävä väritys - mutta kun maistat niitä, et välitä miltä ne näyttävät.

'Panache Jaune et Vert'

'Panache Jaune et Vert' on parhaiten poimittu nuori, kaksi tai kolme tuumaa leveä, mutta myös suuret hedelmät ovat maukkaita, ja hyvät pitäjät. Ne tekevät myös kaunista syksyn sisustusta, jos ne saavat kypsyä.

Tuheat kasvit kasvavat 3-4 jalkaa korkeiksi ja leveiksi, ja heidän ensimmäiset hedelmät tulevat kypsyyteen 55–70 päivässä.

Löydät 'Panache Jaune et Vert' siemenet valikoimasta pakettien kokoa Saatavana Eden Brothers.

21. Aurinko

'Sunburst' on maukas ja tuottelias Pattypan-hybridi, ja se oli vuoden 1985 All-America-valinnat voittaja syötävässä kategoriassa.

Hedelmät ovat upea kiiltävä kirkkaan keltainen väri tummanvihreä rengas kukkien päissä.

'Sunburst' tuottaa kampasimpukan squashia, jolla on mieto, voiinen maku ja hellä rakenne, hienorakeisella valkoisella lihalla.

Näillä kurpitsalla on paras maku ja rakenne, kun ne poimitaan kahdesta kolmeen tuumaa leveäksi, ja ne voidaan keittää kokonaisena tässä koossa.

'Sunburst'

Kasvit kasvavat kompaktilla pensas-tapana kolmen tai neljän jalan leviämisellä ja saavuttavat kaksi tai kolme jalkaa korkeudella kypsyydessä. Ne ovat vastustuskykyisiä hometta, eivätkä välitä viileämpää säätä.

Sinulla on 'Sunburst' 50–55 päivässä.

'Sunburst' -siemeniä on ostettava valikoimassa pakettien kokoa True Leaf Marketilla.

Soittamalla kaikki squashbucklers

Selvä puutarhuri, sinun pitäisi nyt olla valmis erittäin kurpitsaan seikkailuihin.

Näiden lajikkeiden pitäisi antaa sinulle runsaasti valintaa kasvattaa puskurin sato kesän squashista, josta olet varma, että nautit keittämisestä keittiössä.

Tänä vuonna Summer Squash -kokoonpano.'En voi odottaa sadonkorjuuaikaa.

Mitkä lajikkeet kuulostavat hyvältä sinulle? Onko sinulla muita suosikkityyppejä kesän squashia? Kerro meille alla olevissa kommenteissa!

Ennen kuin istut siemenet, entä muistutukset parhaat käytännöt kesän kasvattamiseen?

Ja kun olet siinä, opi lisää Kasvava kurpitsa puutarhassasi Näiden oppaiden kanssa:

• 11 parasta talven squash -lajiketta
• Kasvavan kesäkurpitsan ongelmat: Vianmääritys 11 potentiaalista ongelmaa
• 11 parhaasta kurpitsasta kasvaa piirakoiden, soseen ja muiden herkkujen suhteen
• Kuinka kasvattaa kesäkurpitsaa astioissa