Kaksi fiksua ja helppoa DIY -projektia ruoan kasvattamiseksi pienissä tiloissa

Mahdolliset ruokapuutarhurit, joilla on vähän puutarhatilaa, mutta haluavat kasvattaa vihanneksia ja yrtit voivat löytää menestystä astiassa kasvavassa astiassa. Voit käyttää perinteisiä astioita, kuten muoviruukkuja tai voit käyttää sykliä materiaaleja, kuten roskakorit ja puulaatikot, kuten alla olevassa DIY: ssä on osoitettu. Nämä hauskat ja helpot projektit ovat täydellisiä puskurin sadon kasvattamiseen perunoita ja kulinaarisia yrttejä ja käyttävät edullisia ja helppokäyttöisiä materiaaleja. Olemme oteta seuraavat DIY: t GrowVeg: Aloittelijan opas helpoon vihannespuutarhanhoitoon kirjoittanut Benedict Vanheems ja käytetään Storey Publishingin luvalla. Kirja on täynnä kymmeniä taitavia ideoita kasvattaa maukkaita ja houkuttelevia syötäviä, kun kunnianhimosi on suurempi kuin tila, joka sinun on kasvatettava. Jatka lukemista saadaksesi lisätietoja perunoiden kasvattamisesta roskakorissa ja keittiön yrtteissä kierrätetyissä puulaatikoissa.

Roskat voivat spudit

Puutarhaan kasvatetut spudit tulisi tarkastella vain äärimmäisellä kunnioituksella, ystäväni! Tuoreiden perunoiden lisäksi on erinomainen maku, näiden ravitsevien puutarhakullan ravitsevien nuggettien löytäminen taataan, että ne imevät sinut savun tyytyväisyydellä - ja kuka voi syyttää sinua!

Kaiken tämän vuoksi perunoiden kasvattaminen roskakorissa voi/pölyinen voitaisiin tulkita, hyvin, hieman epäkunnioittavana. Mutta näennäisen hulluuden takana on logiikka. Perunat kasvavat nopeasti, tuottaen paljon levykkeitä, jotka tekevät niistä nälkäisiä avaruuteen, mutta kasvattavat niitä astioissa ja niiden kiihkeä käyttäytyminen on välittömästi kesytetty. Siitä huolimatta, mitä enemmän tilaa mukuloiden on kehitettävä, sitä enemmän saat. Vanha (puhdistettu!) Roskakorit ovat ihanteellinen kompromissi: tilaa kasvaa, mutta silti.

Konttikasvatut spudit tuovat myös perunasäkin, joka on täynnä muita etuja. Se tarkoittaa, että voit kasvattaa perunoita terassilla tai parvekkeella. Ei tarvitse huolehtia maaperän aiheuttavista ongelmista, kuten rupesta ja nematodista/ankeriasmatoista. Ja koska ne ovat kannettavia, voit aloittaa perunat jossain pakkasvapaasti, sitten siirtää niitä ulkopuolelle, kun sää paranee.

Paras tapa tarjoilla perunat? Höyryttäen kuumana runsas voita, piparkeilua ja ripottele puutarha -yrttejä, kuten persilja, ruohosipulia tai minttua. Vastustamaton!

Aloita spudit

Perunoita kasvatetaan ”siemenperunoista” - pienet perunat, jotka pidetään edellisestä kaudesta seuraavan vuoden istuttamiseksi. Vaikka voit tallentaa omat siemenperunat, tämä riskit siirtävät taudin satosta seuraavaan. On parempi ostaa tuoreita siemenperunoita hyvämaineiselta toimittajalta.

Hanki etumatka jäähdyttimien alueilla itämällä (tunnetaan myös nimellä “chitting”) siemeniä pota-tosilla ennen kuin istutat ne. Aseta siemenperunat siten, että loppu eniten silmillä, mistä ituja kasvaa, kasvot ylöspäin. Munapakkaukset ovat käteviä pitämään ne paikoillaan, jotta ne eivät rullaa. Itä perunoita valoisassa ikkunalaudalla kuukausi ennen istutusta.

Ei roskakoria? Ei ongelmaa! Käytä mitä tahansa suurta astiaa tai osta suuria kasvupusseja. Mitä tahansa käytät, on oltava runsaasti viemäriaukkoja pohjassa. Jos sillä ei ole mitään, poraa.

Tarvikkeet

• Roskakorit/roskapöytä tai muu iso säiliö
• Poraa ja poraa
• Maaperänpohjainen kattilaseos
• Siemenperunat

Ajoitukset

• Itäminen: Myöhäinen talvi
• Kasvi sisätiloissa: myöhässä -talvi varhaiseen kevääseen
• Kasvi/siirry ulkopuolelle: Keskimmäinen kevää
• Sadonkorjuu: myöhään keväästä loppukesään

Askel askeleelta perunoiden istuttamiseen:

1. Lakan tulisi olla vähintään 20 tuumaa (50 cm) halkaisija. Poraa joitain viemäriaukkoja pohjaan.
2. Laita 6 tuuman (15 cm) kerros pottinsekoitusta roskakorin pohjaan.
3. Aseta kaksi tai kolme siemenperunaa tai paloja päälle, jotta ituvat ylöspäin. Peitä vielä 10 cm: n (.
4. Lisää lisää pottinsekoitusta vaiheisiin hautaamalla lehtineen aina, kun se saavuttaa 6 - 8 tuumaa (15 - 20 cm) korkea, niin että vain ylin tuuma (noin 3 cm) jätetään paljastuneeksi. Jatka, kunnes potinsekoitus saavuttaa yläosan.

Muita tapoja kasvattaa spuds

• Säkit. Yksinkertaiset säkkikannat/hessian säkit ovat komea tapa kasvattaa spuds tai valita pidempi.
• Tynnyrit. Muovi- tai puiset tynnyrit tarjoavat paljon jalkatilaa juurten venyttämiseksi, mikä tarkoittaa onnellisia kasveja ja muuta perunaa.

Milloin sadonkorjuu

Perunat ovat niin helppo kasvattaa: Pidä vain kasveja hyvin kastettuina, lämpiminä (mutta ei kuumana) ja jossain aurinkoisena. Varjosta tölkki tai roskakori muun muassa kasvien tai ruukujen joukossa, jos se on erittäin kuuma, niin että vain lehdet ovat auringossa. Vesi orgaanisella nestemäisellä lannoitteella muutaman viikon välein voimakkaan kasvun edistämiseksi. Ainoa hankala bitti on mittaus, milloin ne korjataan, mutta jopa se on helppoa, kun tiedät miten.

Nuoret uudet perunat voidaan korjata heti, kun kasvien kukat alkavat haalistua. Voit ottaa muutaman perunan kerrallaan jättäessään jäljellä olevat mukulat kasvamaan. Tehdä tämä, ulota varovasti alas kattavan maaperän tuntemaan mukuloita. Yritä olla häiritsemättä juuria. Jos perunat tuntuvat yhtä suurilta kuin muna, niitä on hyvä mennä. Jos ei, jätä heidät kasvamaan. Kun he ovat valmiita, yksinkertaisesti lisää koko kontti ja kerää puutarhakulta!

Sadonkorjuu perunat siisti

1. Leikkaa varret, jotta ne eivät pääse tielle ja lisää niitä kompostikasaan.
2. Aseta tarpi tai arkki. Yllätä roskakorit/roskakori ja ravista edestakaisin sisällön tyhjentämiseksi. Kerää perunat.
3. Levitä ne kuivumaan muutaman tunnin ajan suorasta auringonvalosta. Säilytä perunat jonnekin viileä ja tumma.

Laatikon odotukset

Yrtit kääntävät reseptin vain keskimääräisestä selvästi herkulliseksi. Rosmariinilla paahdettuja perunoita, tillillä nauhoitettua kalapiirakkaa tai persiljan viimeisen kukoistuksen koristeltu astia, keittiön luomuksemme puuttuvat kipeästi ilman niitä.

Ruokakaupan paketit tuoreita yrttejä eivät ole halpoja - ja päivien kuluessa ne ovat menneet raajoihin tai musteisiin reunojen ympärille. Olen pahoillani, mutta ostaneet kuivatut yrtit ovat täysin epätyydyttävä vaihtoehto!

Kuten minkä tahansa mahtavien syötävien kohteiden kanssa, avain tasaiseen yrtteihin, joilla on vertaansa vailla oleva maku, on kasvattaa niitä itse. Kasvatettu mahdollisimman lähellä taloa, valmis valinta tarkoittaa, että sisällytät ne todennäköisemmin ruoanlaittoon. Valitse niin paljon kuin haluat, milloin haluat, ja yrtit vastaavat kasvattamalla enemmän.

Yrtit edustavat erinomaista arvoa niiden istuttamiseen liittyvässä alkuperäisessä ponnistelussa. Tämä projekti käyttää vanhaa viinilaatikkoa kasvien todella pois. Pop se jonnekin aurinkoinen ja se houkuttelee myös joukko mehiläisiä ja perhosia, joka on vedetty kukintaan heiluttaen heidän rikas, aromaattinen tuoksu.

Istuta yrttilaatikko

Nouta vintage -laatikko verkossa tai paikallisilla kirpputorilla. Monissa laatikoissa on kohtuullinen osuus halkeamista tai aukkoista, joten linjaa tarvittaessa maisemakankaan tai luonnollisen vaihtoehdon varalta säkkarakan/hessian kanssa.

Yrttien yhdistäminen, jotka suosittelevat samoja kasvuolosuhteita. Tai kasvata yrttejä yhdessä, hajottaa kasvit kasvukauden lopussa siirtoon muualle heidän mieluisimpien maaperänsä ja kevyiden olosuhteiden mukaan.

Tarvikkeet

• Viinilaatikko tai vastaava astia
• Poraa ja poraa
• Maaperänpohjainen kattilaseos
• Yrttikasvit

Ajoitukset

• Kasvi: Kevää kesästä
• Sato: ympäri vuoden

Askel askeleelta laatikon istuttamiseen:

1. Tässä laatikossa ei ole halkeamia tai reikiä, joten ensimmäinen työ on porata joitain reikiä säännöllisin väliajoin laatikon pohjan yli.
2. Täytä laatikon pohja kerros kerrosten sekoitusta, aseta yrtit, vielä heidän kattilaansa, parhaan järjestelyn määrittämiseksi. Poista yrtit kattilastaan ​​ja aseta paikoilleen.
3. Työskentele nyt pottinsekoitus juurten välillä, vahvistamalla, kun täytät. Jätä tuuman (noin 3 cm) rako laatikon yläosaan toimimaan kastelusäiliönä.
4. Anna yrtteillesi perusteellinen liotus asentaaksesi pottinsekoituksen. Lisää tarvittaessa hieman enemmän maaperää, jotta juuret haudataan.

Tuore on paras, Mutta on syytä kuivua yrttejä talveksi. Ripusta leikkausvarret kuivumaan; Kun ne ovat teräviä, riisuta lehdet ja säilytä ilmatiiviissä astioissa.

Seuraava askel

Jopa puumaiset monivuotiset yrtit, kuten salvia ja timjami, kasvavat nopeasti varhaisessa vaiheessa heidän elämässään. Kesän loppuun mennessä yrtit ovat todennäköisesti täyttäneet hienosti, ja ne on ehkä siirrettävä estämään niitä stragglyksi.

Harkitse yrtin lopullista kokoa ja elinsiirtoa vastaavasti. Lauhkeassa ilmastossa korkeammat monivuotiset, kuten rosmariini, saavuttavat helposti 3–4 jalkaa (yli metriä) korkeita, kun taas Sage leviää samanlaiseen etäisyyteen.

Yrtit

1. Työskentele yrtin juurten ympärillä käsilatolla, nosta yrtti ulos, säilyttäen mahdollisimman suuren osan alkuperäisestä juurijärjestelmästä.
2. Valmista maaperä puumaisille monivuotisille, työskentelemällä muutamassa sorapoltossa viemärin parantamiseksi, kaivaa sitten riittävän iso reikä juurille.
3. Vahvista kasvit paikoilleen, sitten vesi. Leikkaa kasvit kevyesti -leikkaamalla kaikki kukat niiden valmistumisen jälkeen, tuuhean kasvun ylläpitämiseksi.

Haluatko löytää taitavampia ja helpompia DIY: tä ruoan kasvattamiseksi pienissä tiloissa?

Jos haluat oppia lisää projekteja vihannesten, hedelmien ja yrttien kasvattamiseksi, muista ostaa kopio GrowVeg: Aloittelijan opas helpoon vihannespuutarhanhoitoon (Storey Publishing, 2021). Se on täynnä hyödyllistä ja yksityiskohtaista tietoa kasvavasta ruoasta ja kymmenistä DIY -puutarhaprojekteista.

Kirjailijasta: Benedict Vanneemia on elinikäinen puutarhuri ja hänellä on BSC ja yleinen sertifikaatti puutarhaviljelystä kuninkaallisesta puutarhayhdistyksestä. Hän on muokannut ja osallistunut moniin puutarhanhoitojulkaisuihin.

Lisätietoja ruoan kasvattamisesta pienissä tiloissa, tutustu seuraaviin viesteihin:

• Kuinka kasvattaa kurkkuja konttipuutarhassa
• Parhaat tomaatit astioille ja 7 strategiaa niiden kasvattamiseksi ruukuissa
• Pystysuora vihannespuutarha - DIY -napapaputunnelit
• Karjapaneelin trelli; Kuinka rakentaa DIY -puutarhakaari
• 7 parasta yrttiä astialle kasvavalle