Vihannekset Shade Nikin parhaista poiminnoista!

Täydellisessä maailmassa meillä kaikilla olisi ihanteellinen paikka kasvispuutarhoillemme, joilla on syvä, rikas maaperä, suojaan voimakkailta tuulilta ja vähintään 8-10 tuntia auringonvaloa päivässä. En tiedä sinusta, mutta se ei todellakaan kuvaa omaa puutarhaani, ja joka vuosi lähellä olevat puut ovat yhä enemmän varjoa useista kasvisvuoteistani. Kuitenkin pienellä suunnittelulla ja asianmukaisella satovalinnalla olen oppinut, että varjossa on paljon vihanneksia ja että hämärässä oleva paikka voi tuottaa yhtä anteliaasti kuin yksi, jolla on täysi aurinko.

Kuinka paljon varjoa?

Ennen kuin aloitat kylvön siemenet, katso hyvästi tilaa ja selvitä kuinka paljon aurinkoa voit realistisesti odottaa. Varjossa on erilaisia ​​asteita, ja syvimmin on vähiten vaihtoehtoja ruokakasveille.

- Varjostettu sävy. Tyypillisesti korkeiden, lehtipuiden suodatetun sävyn alla, Dappled Shade tarjoaa 3–5 tuntia auringonvaloa päivässä.

- Osittainen sävy. Kutsutaan myös 'Half Shade', osittaisessa varjossa oleva puutarha saa 2–3 tuntia aurinkoa päivässä.

- Täysi varjo. Kuten nimensä viittaa, koko sävy tarkoittaa vähän tai ei lainkaan suoraa auringonvaloa, mikä tekee vihannespuutarhanhoitoa vaikeaksi, ellei mahdotonta. Tällaisessa syvässä sävyssä haluat pysyä tuhoutumattomissa syötävissä, kuten raparperi tai minttu. Yleensä suosittelen mintun istuttamista ruukuihin, ei suoraan maaperässä, mutta täydessä varjossa se yleensä käyttäytyy paremmin.

Varjoisan vihannespuutarhan säännöt:

Nyt kun olet pohtinut, minkä tyyppinen sävy sivustosi vastaanottaa, tässä on muutamia vinkkejä pitää mielessä:

Sääntö #1 - Ajattele vihreää! Jotkut suosikki vihanneksistani ovat salaattia ja ruoanlaittovihanneksia, jotka kasvavat uskomattoman hyvin vain 2–4 tuntia aurinkoa päivässä.

Sääntö 2 - Ei hedelmiä! Vihannekset, kuten tomaatit, paprikat, kurkut ja kurpitsa, jotka tarvitsevat runsaasti auringonpaistetta hedelmien kypsentämiseksi. Hämennyksessä nämä kasvit kamppailevat ja sato vähenee merkittävästi, ellei sitä ole olemassa.

Sääntö #3 - Kiinnitä erityistä huomiota maaperän terveyteen varmistaaksesi, että vihannekset eivät kamppaile ravintoaineista ja auringonvalosta. Sisällytä runsaasti kompostia tai ikääntynyt lanta sekä jokin orgaaninen lannoite ennen istutusta.

Parhaat vihannekset varjossa:

1) salaatti - 2-3 tuntia valoa

Salaatti on erittäin varjostin suvaitsevainen, mutta parhaiden tulosten saavuttamiseksi kiinni löysätyyppeihin, kuten 'punainen salaattikulho' ja 'Simpsonin eliitti'. Vältä salaapoja, jotka vievät enemmän aikaa kypsymiseen ja pienempien pään tuottamiseen.

2) Aasian vihreät (Bok Choy, Mizuna, Sinappi, Tatsoi, Komatsuna) - 2 - 3 tuntia valoa

Tarjoaa valikoiman lehtien muotoja, tekstuureja, värejä ja makuja (lievää mausteiseen), jopa kaikkein syöjä löytää varmasti suosikki aasialaisen vihreän. Nämä menestyvät varjoisissa kasvisvuoteissani ja tuottavat edelleen tuoreita lehdet koko kesän.

3) Punajuuret - 3–4 tuntia valoa

Kun se on kasvatettu osittain varjossa, punajuuret tuottavat runsas sadon lehtivihanneksia, mutta juuret ovat pienempiä. Se on minun mielestäni, koska rakastan vauvajuuria, joilla on makeampi maku kuin kypsät juuret.

4) Bush -pavut - 4–5 tuntia valoa

Koska pavut ovat hedelmällinen sato, rikkoan eräänlaisia ​​omia sääntöjäni, mutta kokemus on osoittanut minulle, että pensaspavut voivat tuottaa kunnollisen sadon hämärässä olosuhteissa. Verrattuna täydessä auringossa kasvatettuihin papuihin sato vähenee, mutta papujen ystäville (kuten minäkin!), vaatimaton sato on parempi kuin ei mitään.

5) Pinaatti - 2-3 tuntia valoa

Kylmän kauden kasvisina pinaatti pultoi nopeasti kevään morfina kesään. Olen kuitenkin huomannut, että siementen pinaattia varjostetuissa kasvisvuoteissani voimme korjata hellä pinaattia koko kesän.

Älä unohda aromia! Tietyt yrtit kasvavat myös hyvin osittain varjossa - korianteri, persilja, sitruunapalsami ja minttu (bonuskärki - kasvi minttu astiaan, koska se on puutarha -roisto!-A

Mitkä ovat suosikki syötäjäsi varjossa?