Miltä licee maistuu? Liche -edut

Miltä licee maistuu? Missä se kasvaa ja Liche -edut. Opi kaikki tähän aromaattiseen trooppiseen hedelmään tässä yksityiskohtaisessa artikkelissa!

Mikä on litsi?

Lychee (Litchi chinensis) on kotoisin Etelä -Kiinasta ja kasvaa laajasti Kiinassa, Intiassa ja muissa Kaakkois -Aasian maissa. Pitkä ikivihreä kasvi voi saavuttaa korkeuden jopa 49-92 jalkaa (15–28 metriä). Siinä on ikivihreä, jotka kestävät vettä. Pienet valkeahko tai keltavihreät kukat kukkivat klustereissa yleensä keväällä ja alkukesällä lämpimässä ilmastossa.

Lychee-hedelmä kehittyy 70-112 päivässä ilmasto-olosuhteista riippuen. Hedelmät kasvavat soikeana ja pyöreässä muodossa, ulkokuori on vaaleanpunainen ja tuskin kuvioitu pienillä ja pienillä karkeilla piikkeillä. Se on kuorittu ennen kulutusta. Siemenet eivät ole syötäviä, koska ne voivat aiheuttaa hypoglykemiaa, koska ne sisältävät metyleenisyklopropyylietikkahappoa.

Miltä licee maistuu?

Lychee tunnetaan myös nimellä Litchi tai Leechee. Mutta mitä tahansa kirjoitat tai sanot sen, tämän hedelmän maku on taivaallinen. Se maistuu makeilta rypäleiltä, ​​jotka on infusoitu sitrushedelmiin aromaattisella ruusuveden kosketuksella. Kun olet kuorinut litsiä, se näyttää hyytelöltä, jota seuraa siemen. Lihaiset hedelmät kuluivat pääasiassa tuoreita, mutta voit myös kokeilla purkitettuja tai kuivattuja lichejä. Jos haluat nauttia luonnollisesta mausta, syö ne tuoreina. Hedelmien luonnollinen maku on makea ja vihje happea, ja tuntuu siltä, ​​että syöt jotain mehukasta eksoottisen tuoksun kanssa.

Missä litsit kasvavat?

Kiina, Taiwan, Intia, Madagaskar ja Thaimaa ovat tärkeimmät kaupalliset viljelijät. Yhdysvallat, Etelä -Afrikka, Australia ja Mauritius tuottavat myös litsiä.

Jos sinulla on alue, jolla on sitkeysvyöhyke 10 tai 11 tai mikä tahansa subtrooppinen tai trooppinen ilmasto ilman pakkasriskiä, ​​voit kasvattaa litsipuuta ulkopuolella. Vältä paikkaa, joka edistää vesijohtoa, pelastaa puu tuulen vaurioista ja valitse aurinkoinen sijainti; Iltapäivän sävy olisi hienoa kuumassa ilmastossa. 4-5 vuoden kuluttua litsilaitostasi tulee kypsä ja alkaa tuottaa hedelmiä.

Kuinka syödä litsiä

Lychee on kolme tapaa:

• Tuore litsi on suosituin tapa, syö se yksin tai kuluttaa hedelmäsalaatteja tai tehdä mehuja. Voit myös valmistaa havaijilaisen täytetyn litsireseptin, jossa on tuoreita liche -hedelmiä, macadamiapähkinöitä ja mietoa kermaista juustoa.
• Säilykkeet käytetään laajasti hedelmäsalaattien, ravistelmien, jäätelöjen valmistuksessa. Voit käyttää sitä myös koristeellisiksi lychee Martinista. Sekoita se kookospähkinöön ja kalkkiin valmistaaksesi liche -maustetun kesäjuoman. Useita ruokia voidaan valmistaa sekoituksella tätä lihavaa hedelmää omenan, vadelman, kurkun kanssa jne. Yritä valita tuotemerkki, joka ei käytä paljon sokeria säilyttämiseen.
• Kuivattu litsi maistuu samanlaiselta kuin rikas aromaattinen maku.

Liche -edut

Lychee -etuja on lueteltu, osa niistä on lueteltu alla:

• Lychee sisältää erittäin suuren määrän C -vitamiinia ja B, mikä tekee siitä hyvän ihon terveydelle.
• Se on täynnä kuitua ja polyfenoleja, jotka torjuvat soluvaurioita. Lycheen kuitupitoisuus auttaa myös painonpudotuksessa.
• Lychee on korkea askorbiinihappo.
• Se sisältää tarpeeksi kuparia, joka lisää verenkiertoa erittäin hyvin.
• Lykeillä on Lycheetannin A2, joka auttaa estämään virusten leviämistä, ja proantosyanidiinit lisäävät luotettavia viruslääkkeitä.
• Se auttaa myös ylläpitämään verenpainetta. Niin korkea kalium- ja natriumpitoisuus auttaa hallitsemaan korkeaa verenpainetta.
• Flavanolit, litsissä, toimivat tulehduksen vastaisena aineena.
• Lychee on täynnä mangaania, kuparia, rautaa, magnesiumia, fosforia, joka stimuloi luiden kalsiumin imeytymistä, mikä tekee niistä vahvempia.

Kun sinun ei pitäisi kuluttaa litsiä

• Jos sinulla on diabetes. Koska licee sisältää suuren määrän sokeria, on parempi välttää tämä hedelmä.
• Älä kuluta lichees -tyhjiä vatsaa, koska se voi aiheuttaa hypoglykemiaa. Tässä on hyvä lukeminen, kun sinun ei pitäisi syödä litsiä.