Mitä eroa on myöhään, puolivälissä ja alkukauden perunoissa?

Perunat (Solanum tuberosum) kärsii vähän luokitteluleikasta.

On mainosyytöksiä, jotka joskus korjataan varusina. Entä kauden puolivälissä olevat tyypit, joissa on paksu, pureskelu? Ja entä uudet perunat? Mitä heidän kanssaan on?

Riittää, jotta saat sinut heittämään kädet ja suuntaa lähimpään pikaruoka-ajamiseen joidenkin ranskalaisten perunoiden mukavuuden vuoksi, oikein?

Linkin myyjiin auttaaksemme sinua löytämään asiaankuuluvia tuotteita. Jos ostat yhdeltä linkistämme, Voimme ansaita palkkion.

Viljelijät haluavat luokitella perunat myöhään, puolivälissä tai varhaisissa tyypeissä, mutta ei ole kovaa ja nopeaa sääntöä siitä, kuinka myyjät ryhmittelevät ne.

Yksi lastentarha saattaa kutsua "saksalaisia ​​butterballeja" esimerkiksi kauden tyyppiseksi, kun taas toinen saattaa ryhmitellä heidät aikaisin.

Onneksi on tapa leikata mukin läpi ja selvittää mikä on. Sitä tämä opas auttaa sinua tekemään, ja tässä voit odottaa:

Mitä opit

• Kuinka perunat luokitellaan
• Myöhäiskausi
• Keski kausi
• Alkukausi
• Milloin istuttaa

Selvää sekaannus.

Kuinka perunat luokitellaan

Ei ole virallista luetteloa perunoiden tyypeistä ja kausiluokista, joihin ne sopivat.

Esimerkiksi 'saksalainen butterball' on teknisesti myöhäisen kauden lajike. Sitä voidaan kasvattaa, korjata ja varastoida kuten mikä tahansa muu myöhäinen tyyppi. Mutta se on myös fantastinen, kun sitä kasvatetaan aikaisin.

Sekaannuksen lisäämiseksi eri vähittäiskauppiaat luettelee joskus saman lajin kuin myöhään, puolivälissä tai jopa alkukauden aikana.

Sen sijaan, että luotaisi termiin "myöhään" tai "varhain", katso vain kypsyyteen aikaan. Se on määrittelevä ominaisuus, jonka jälkeen olet. Sitten voit päättää, missä vaiheessa haluat korjata spudit.

Tämän jälkeen voit tehdä tiettyjä oletuksia erityypeistä. Esimerkiksi korjat ovat yleensä pieniä ja niillä on ohut iho. Näin ollen ne eivät säilytä kovin kauan.

Latesilla on paksumpi iho ja ne ovat suuria (olettaen,. Mid-kauden tyypit ovat jossain välillä.

Kaikki mukulat eivät kuitenkaan sovi näihin kuvauksiin. Esimerkiksi suurin osa sormenkierroksista on MainCrop -tyyppejä, mutta ne ovat pieniä ja niillä on ohuempi iho kuin useimmissa myöhäisissä tyypeissä. Älä ripusteta tarroihin.

Vaikka selventämme ehtojamme, älä sekoita korvauksia uusien perunoiden kanssa. Ne ovat aivan erilaisia ​​asia. Uudet perunat määritellään korjattu varhain hyödyntääkseen heidän ohuempaa ihoa ja hellä lihaa.

Menemme muutaman erilaisista lajikkeista, joita on saatavana tulevissa osioissa, mutta haluat ehkä haluta Katso oppaamme niille, joita suosittelemme myös eniten.

Myöhäiskausi

Myöhäisen kauden tyypit kestävät noin 120 päivää kypsyyden saavuttamiseen, vaikka tämä voi olla 110–160 päivää, lajikkeesta riippuen. Tämä tarkoittaa, että nämä mukulat tarvitsevat hyvän, kauan kypsymisen.

Nämä spudit ovat yleensä paljon parempia säilyttämiseen kuin puolivälissä tai varhaisissa tyypeissä. Joskus näet niitä kuvattuna Maincropsina, ja ne voivat kestää kaksi tai kolme kuukautta varastossa.

'Saksaa butterball' voidaan kasvattaa maincropiksi, mutta ne ovat fantastisia, jos korjaat ne aikaisin noin 85 päivässä.

'Saksa Butterball'

Siinä vaiheessa heillä on erittäin herkkä liha, joka käytännössä sulaa kuin voi paahtaessaan. Nab kymmenen mukuloita Burpessa.

'Russett Burbank' on rakastettu perintö, joka on tähtitaivaan leivontaan.

'Russett Burbank'

Siinä on erittäin tärkkelysliha ja chewy ruskea iho, ja se on valmis noin 150 päivässä. Amazon kantaa viisi kiloa siemenperunaa.

'Kennebec' on toinen myöhäisen kauden peruna, mutta se on fantastista, kun korjaat sen aikaisin vain 80 päivää.

'Kennebec'

Napata Tämän Burpeen poikkeuksellisen suositun lajikkeen kymmenen mukulaa.

Maincrops ovat suurin luokka, monenlaisia ​​vaihtoehtoja.

Katso "Butte," Canela Russet ", Desiree," Elba, "Katahdin" ja "Lehigh."Ranskalainen sormi," vihreä vuori, "vaaleanpunainen kuusen omena," reba, "venäläinen sininen" ja "Snowden" ovat myös erotteluja.

Keski kausi

Nämä perunat ovat valmiita menemään noin 100 päivässä, välillä 95–110 päivää. Tämä tarkoittaa, että ne ovat sadonkorjuu hiukan aikaisemmin kuin kauden myöhäistyypit.

Nämä saavuttavat tasapainon Maincrop -tyyppien pitkän säilytyskyvyn ja varhaisten lajikkeiden tarjouslehden välillä. Ne on joskus merkitty toisiksi korvauksiksi.

Tallennettu oikein, he pysyvät hyvänä noin kuukauden ajan.

Näistä tunnetuin on todennäköisesti 'Yukon Gold', joka on valmis 100 päivässä.

'Yukon Gold'

Ne ovat pienempiä kuin Russets tai Butterballs, ja niillä on ohut iho voimalla lihalla. Burpee kuljettaa 10 mukulaa pakkauksia Joten voit lisätä ne perunapaaluosi.

'Prinsessa Larette'

'Prinsessa Larette' on pähkinäinen liha ja se on valmis 90–110 päivässä. Burpee myös varastossa 10 tästä maukasta mukulaista.

"Kaikki sininen", "Amarosa," Red Lasoda, "Red Pontiac" ja "Strawberry Paw" ovat myös erinomaisia ​​valintoja.

Alkukausi

Ei voi odottaa kaivaa sisään? Alkukauden tyypit (alias First Earles) ovat valmiita alle 95 päivässä. Haittapuoli on, että he eivät säilytä erittäin hyvin, joten sinun on käytettävä niitä muutaman viikon kuluessa sadon jälkeen.

Varlilla on yleensä ohuempi iho ja herkkä liha, vaikkakin jotkut uhmaavat tätä standardia.

'Masquerade' on melkein liian kaunis syödä. Iho on peitetty leveillä purppuraisilla raidoilla valkoisella pohjalla. Mutta älä tunne huonoa kaivaa sisään, koska ne ovat fantastisia, erittäin kostealla lihalla.

Ikään kuin se ei olisi riittänyt suosittelemaan "naamiaisia" jo, tämä lajike on valmis vain kahdessa kuukaudessa.

'Naamiaiset'

Se ei ole kirjoitusvirhe. Täydellinen kärsimättömälle perunan rakastajalle, Tämä lajike on burpee -yksinoikeus Ja voin kertoa sinulle kokemuksesta, että sinun pitäisi napata itse 10-pakkaus.

'Rio Grande Russet'

'Rio Grande Russet' on toinen klassinen valinta. Jokainen spud on noin viisi tuumaa pitkä, ruskea iho ja kermainen valkoinen liha. Tartu kymmenen mukulaa puutarhaan Burpessa.

Pidä myös silmällä "bintje," caribe, "irlantilainen mukulakivi" ja "punainen Norland.'

Milloin istuttaa

Perunat ovat vähän hankalia selvittää, milloin istuttaa. He tarvitsevat usein pitkän aikaa kasvaa, mutta sen on oltava viileä. Useimmat lajikkeet eivät pysty käsittelemään paljon lämpöä, ja lämpötilat noin 70 ° F ovat ihanteellisia.

Tämä tarkoittaa.

Jos sinulla on tyypillisesti paisuttava kesä ja lyhyt kevät, istuta varhais- ja puolivälissä kauden mukulat kuukaudessa ennen viimeksi projisoitua pakkaspäivää alueellasi. Myöhäisten tyyppien pitäisi mennä maassa elokuussa syksyn sadonkorjuu.

Jos sinulla on kuumia kesät, mutta mukava, pitkä kevää, laita mukulat maahan kuukautta ennen viimeistä ennustettua pakkaspäivää.

Jos sinulla on viileitä kesät, aseta minkä tahansa tyyppiset mukulat maassa kaksi viikkoa ennen viimeksi projisoitua pakkasia.

Et voi mennä pieleen

Vaikka on elintärkeää tietää, kuinka kauan peruna vie kasvaa, jotta voit suunnitella istutusohjelman, et voi mennä pieleen minkään tyyppisen kanssa. On vain tietävä, milloin se pistää maahan.

Toivottavasti nyt sinulla on tietoa ymmärtää, mitä viljelijät tarkoittavat, kun he merkitsevät jotain maincropiksi, ja sinusta tuntuu kykenevä valitsemaan oikean lajikkeen alueellesi ja tarpeisiisi.

Kerro meille, minkä tyyppinen kasvatat alla olevassa kommenttiosassa!

Jos olet kiinnostunut lisätietoja Tietoja perunoiden kasvattamisesta, Meillä on muutamia oppaita, jotka saattavat kiinnittää silmäsi:

• Perunan lopullinen opas
• Kuinka kasvattaa perunoita astioissa
• Milloin ja miten kotimaksuiset perunat korjataan