Milloin punaista sipulia varastointia varten tai tuoretta syömistä varten

Milloin punaista sipulia varastointia varten tai tuoretta syömistä varten

Kasvava sipulit ovat suosittu tehtävä miljoonille puutarhureille ja tietäminen, milloin punasipulit - sekä keltaiset ja valkoiset lajikkeet - ovat tärkeitä menestykseen. Jos korjaat sipulia liian aikaisin, se tarkoittaa rajoitettua varastointiaikaa. Mutta liian myöhäistä sadonkorjuu voi tarkoittaa halkaistu tai mätä polttimo. Tässä artikkelissa aion tarkistaa kaksi täydellistä kertaa punasipulien keräämiseen. Yksi on ihanteellinen tuoreen käyttöön ja toinen on parasta varastointielämän optimointiin.

Miksi tietää, milloin punasipulit korjataan

Kuten serkkunsa, ruohosipulia, purjoa, salottisipulia ja valkosipulia, punasipulit ovat sipulin perheen jäsen (Amaryllidaceae). Punasipulin (tunnetaan nimellä sarjojen), siementen tai taimien istuttaminen varhaisella keväällä on kulkuväli puutarhassa. Monille se merkitsee kasvukauden alkamista, koska sipulit voidaan istuttaa jopa kauden viimeinen lumi (nimeltään Pennsylvanian hollantilaisten esivanhempieni sipulilumi).

Vaikka sipulia on monia erityyppisiä, monille viljelijöille punasipulit ovat suosikki, minä mukaan lukien. Nautin heidän sitkeästä maustaan ​​ja niiden lisäämästä väristä. Tässä artikkelissa aion keskittyä siihen, milloin korjata punasipulilajikkeita, vaikka nämä tiedot ovat sopivia myös muille lajikkeille.

Istutusvinkit

Ennen sadonkorjuun pääsyä on tärkeää jakaa istutus- ja kasvava prosessi nopeasti. Kuten mainittiin, punasipulikasveja kasvatetaan joko sipulisarjoista (toisen vuoden lamput), punasipulin siemenistä tai punasipulisiirroista (nuoret, ensimmäisen vuoden kasvit). Tarjoan laajaa tietoa sipulien kasvattamisesta siemenistä ja miksi siitä on hyötyä tässä erillisessä artikkelissa. Myös sarjojen tai elinsiirtojen punasipulien kasvattaminen on hienoa. Teen usein molempien yhdistelmän.

Istuta punasipulit muutama viikko ennen viimeistä odotettua kevään pakkasia. He kohauttivat kylmästä säästä ja kylmästä maaperästä kuin mestari. Varhainen istutus antaa sipuleille runsaasti aikaa muodostettavana koko kasvukauden ajan. Kompostin työskentely maaperään ennen istutusta ja kerros olki- tai silputtuja lehtiä, kun multaa leikkaa rikkakasvit ja vähentää kastelutarpeita.

On tärkeää, että kasvit saavat vähintään 8 tuntia auringonvaloa ja että maaperän pH on välillä 6.0 ja 7.0 -. Muista leikata kukkavarret, jos kaikki ilmestyvät. Haluat, että kasvin energia on omistettu polttimotuotantoon, ei kukkia.

Minkä tyyppinen punasipuli kasviksi

Ennen istutusta on tärkeää valita oikeat punasipuliat ilmastollesi. Sipulipultit alkavat muodostua, kun päivänvalon tunnit saavuttavat tietyn kynnyksen. Joillakin punasipulien lajikkeilla on erittäin matala kynnysarvo. Näitä kutsutaan lyhyiksi päivä sipuliksi, ja ne ovat parasta eteläiselle ilmastolle 25 ° ja 35 °: n leveysasteiden välillä. Lyhyt päivän punainen sipuli alkaa pullistua, kun päivän pituus on vain 10–12 tuntia. Jos kasvatat lyhyen päivän punasipulia pohjoisessa ilmastossa, ne eivät muodosta hyvän kokoisia lamppuja. Lyhyen päivän punasopulia ovat aavikon auringonnousu, Red Rock ja Giant Red Hamburger.

Pitkän päivän sipulit ovat parasta pohjoisille leveysasteille. Ne alkavat muodostaa lamppuja, kun päivän pituus saavuttaa 14-16 tuntia. Pitkäaikaisia ​​lajikkeita kasvatetaan usein pitkään varastointiin. Yli 37 °: n leveysaste ovat parhaita. Jos kasvatat pitkiä päivä sipulia etelässä, ne eivät muodosta hyvän kokoisia lamppuja. Näitä kasvatan vyöhykkeessäni 5-6 puutarhassa täällä Pennsylvaniassa. Punaisia ​​pitkäaikaisia ​​valintoja ovat Barolo, Rossa di Milano, Redwing, Southport Red Globe ja punainen matto.

Sitten on päiväneutraaleja punasipulia. Nämä lajikkeet tunnetaan myös nimellä keskipäivän sipulit, ja ne kasvavat parhaiten u: n puolivälissä.S., 32 °: n ja 42 °: n leveysasteiden välillä. Päivän pituus, jota he tarvitsevat lamppujoukkoon, on 12-14 tuntia. Punasipulilajikkeita keskipäivän luokassa ovat Monastrell ja Red Candy Apple.

Milloin punaista sipulia käytettäväksi scallionina

Nyt kun olet istuttanut ja kasvanut sipuliasi, päästämme satoon! Kuten aiemmin mainittiin, punasipulien korjaamiseen on kaksi ihanteellista kertaa. Ensimmäinen on nuori, epäkypsä sipuli, joka tunnetaan scallionina, joka on syönyt tuoretta. Toinen on kuin kypsä lamppu. Scallions on parhaiten välitöntä käyttöön, kun taas kypsät lamput ovat erinomaisia ​​varastointiin. Scallions -maku on lievämpää kuin kypsä sipuli lamput, ja syöt vihreät lehdet epäkypsää lampun lisäksi.

Scallions voidaan korjata jopa 30 päivän kuluessa sipulin siementen istuttamisesta tai kun kasvit ovat noin 8-10 tuumaa korkeita. Scallions -nimiset nuoret sipulit -taimet kasvatetaan parhaiten siemenistä, mutta voit myös korjata scallions, jotka ovat kasvaneet myös siirroista,. Tässä on laaja artikkeli siitä.

Kypsän punasipulin sadonkorjuu pitkäaikaista varastointia varten

Tärkeämpi huomio, kun on tiedossa, milloin punasipulia korjataan. Tällöin ajoitus on kriittistä. Sadonkorjuu punasipulia, kun aika on oikea, ja ne kestävät kuukausia.

Tässä on joitain vinkkejä tietämiseen.

  • Kypsien punasipulien sadonkorjuu voi tapahtua milloin tahansa heinäkuun alusta elokuun loppuun saakka kasveista, jotka on kasvatettu sarjoista tai elinsiirroista.
  • Sato tapahtuu hiukan myöhemmin, ehkä jo lokakuun alussa, siemenistä kasvatetuille punasipulille.
  • Tärkeämpi kuin kalenteri on kasvien ulkonäkö. Punasipulit ovat valmiita sadonkorjuun, kun kolmasosa lehdistä on muuttunut keltaiseksi ja kasvin "kaula" on floppinut ja varret ja lehdet makaavat maassa (katso kuva).
  • Lopeta sipulien kasteleminen 3–7 päivää ennen satoa. Jos niitä kasvatetaan hyvin kuivattavassa maaperässä, tämä tarkoittaa, että nahat ovat kuivempia ja vähemmän alttiita mätää.
  • Vedä punaista sipuliasi maasta tarttumalla varsi ja antamalla heille lievä hinaaja.
  • Älä pese korjattuja sipulia äläkä katkaise lehtiä tai juuria, koska tämä voi edistää mätä.
  • Sinun on suoritettava kovettumisprosessi punaista sipulien nahkoja ja valmistaa sipulit myymälään. Seuraava osa kattaa kuinka parantaa punasipulia.

Kuinka parantaa punasipulia

Nyt kun punasipuliasi on vedetty, on aika parantaa niitä. Oikein parannetut punasipulit voidaan pitää huoneenlämpötilassa. Pian sadon jälkeen:

  1. Harjaa ylimääräinen maaperä varovasti kädet.
  2. Aseta sipulit kuivaan paikkaan hyvällä ilmanvaihdolla.
  3. Levitä lamput yhtenä kerrokseen. Voit laittaa ne sanomalehdelle, muovilaatikolle tai kuivausnäytöille. Käytän vanhaa, ylöspäin käännettyjä langan pakastinlaatikkoa.
  4. Nahat kuivuvat ja karkaistuvat seuraavien 2-3 viikon aikana ja yläosat kutistuvat.
  5. Älä salli lamppujen altistumista kosteudelle ja käännä niitä kerran tai kahdesti, kun ne paranevat.

Parhaat tallennusolosuhteet punasipulille

Kun punasipulit ovat parantuneet ja niiden ulkokerrokset ovat kuivia ja paperia, on aika säilyttää ne. Poista kuivattujen lehtineen saksilla, jättäen pienen kannan ehjiksi. Valitse säilytyspaikka, jolla on hyvä ilmankierto ja säilytä sipulia mesh -pussissa, muovi- tai puulaatikoissa tai jopa pahvilaatikossa, jossa on reikiä,.

Kuinka kauan punasipulit kestävät?

Jos sitä pidetään suoran auringonvalon ulkopuolella, parannetut punasipulit myyvät useita kuukausia. Paras lämpötila on välillä 45 ° - 55 ° F, vaikka jopa 70 ° F: ta riittää, jos sinulla ei ole kellaria tai juurikertaa. Pitkän aikavälin varastointia varten kasvatetut sipulilajikkeet kestävät kauemmin kuin muut tyypit. Terveiden kasvien kasvaminen, punaisen sipulin sadon ajoittaminen oikein ja korjattujen lamppujen suojaaminen tuholaisilta, kuten hiiriltä ja rotilta.

Lisätietoja juurikasvista:
Milloin sadonkorjuu retiisi
Vinkkejä punajuurien keräämiseen
Perunanviljelyn neuvoja ammattilaiselta
Kuinka kaukana valkosipulin istuttamiseksi

Kiinnitä tämä artikkeli vihannespuutarhanhoitolautalle!