7 parasta vihannespuutarhanhoitokirjaa

Olen aina etsimässä parhaita vihannespuutarhanhoitokirjoja, ja lisään joka vuosi useita uusia nimikkeitä kokoelmaani. Tässä vaiheessa minulla on kymmeniä ja kymmeniä kirjoja, jotka on omistettu ruokapuutarhanhoitoon. On totta, että paikallisissa kirjakaupoissa että verkossa on paljon fantastisia kirjoja vihannespuutarhanhoitosta, joten ei ole mitenkään tämä täydellinen luettelo. Sen sijaan se on luettelo kirjoista, joihin pyrin tavoittamaan niin usein, että ne pysyvät pöydälläni, ei kirjahyllyni. He ovat lianhimoinen, hyvin kiusallinen ja rakastettu. Ilman enempää, tässä on seitsemän parhainta vihannespuutarhanhoitokirjaa, jotka kuuluvat jokaisen puutarhurin kirjahyllylle.

7 parhaista vihannespuutarhanhoitokirjoista:

Vihannespuutarhurin Raamattu yli 563 000 kappaletta painettuna, Edward C. Smith's, vihannespuutarhurin Raamatusta on tullut moderni klassikko. Joku uusi ruokapuutarhanhoito, tämä on loistava paikka aloittaa. Smithin neuvot ovat käytännöllisiä ja avuliaita, ja hän osoittaa monia tapoja lisätä tuotantoa korkean tuoton kasvavalla järjestelmällä. Minusta löysin suuren osan orgaanisesta maaperän hoidosta korvaamattomia ja Smithin vinkkejä laadukkaan kompostin luomiseen tekivät suuren eron saannoissani. Jokainen sato katetaan myös yksityiskohtaisesti istutusohjelmien ja vinkkien, kasvavan tiedon sekä tuholaisten ja sairauksien kanssa. Smith sisältää myös joitain suosikkini vähemmän tunnetuista syötävistä, kuten Sorrel, Sinappi, Mizuna ja Claytonia.

Eeppiset tomaatit Jos haluat kasvaa upeita tomaatteja, sinun on tapaava Craig Lehoullier. Craig on puutarhuri, joka esitteli meille rakastetun perintökön, Cherokee Purplein ja yhden kasvattajista "kääpiötomaattihankkeen" takana, joka mullistaa tomaattityyppejä, joita kasvatamme puutarhoissamme monien vuosien ajan tulevina vuosina. Eeppiset tomaatit ovat seurausta vuosikymmenien kokemuksesta tomaattien viljelystä ja kasvattamisesta ja opastaa lukijoita kaikkien kasvatustomaattien, puutarhan #1 kasvissyöttöjen näkökohtien kautta. Craigin intohimo tomaatteihin on tarttuvaa, että nostamisesta sairauksien ehkäisyyn hedelmöittämiseen sekä siementen keräämiseen ja säästämiseen. Lisäksi eeppiset tomaatteja on yli 200 kotipuutarhan parasta tomaattialuetta - kaivaa pian uusia sänkyjä keväälle. Lisätietoja Craigista, katso haastatteluni, '5 kysymystä Craig Lehoullierin kanssa'.

Pienitilat vihannespuutarhat, kun kaupunkitilat kutistuvat edelleen - jättäen meille pienemmät telakat ja muut asunnot - ruokapuutarhurit täytyy kasvaa älykkäämmäksi. Kirjailija Andrea Bellamy asuu Urban Vancouverissa, kuinka vaikeaa voi olla löytää tarpeeksi tilaa ruoan kasvattamiseen, ja pienten tilan vihannespuutarhoissa hän jakaa ideoitaan herkullisen ruoan palkkion kasvattamiseksi minimaalisessa tilassa. Tämä on kaunis kirja, joka on täynnä inspiroivia valokuvia, mutta katso lähempänä, koska Bellamy saa sinut pian ajattelemaan perinteisen puutarhakohdan ulkopuolella ja katsomalla kannetta, seiniä, aidat pitkin, missä tahansa siellä tapahtuu jonkin verran aurinkoa. Hän käsittelee haastetta suunnitella ruokapuutarha tiukoilla tiloilla ja kohtelee joitain parhaimmista syötävistä pienille tiloille.

Kotimaksu ruokakomero, olen valtava Barbara Pleasant Fan. Rakastan kaikkia hänen kirjojaan, kuten Starter Vegetable Gardens ja koko kompostin puutarhanhoitoopas, joten oli innoissani saada käteni kopioon hänen äskettäisestä julkaisustaan, Homegrown Pantry. Etsin aina puutarhanhoitokirjoja, jotka eivät ole vakiohinta. Haluan oppia uusia tekniikoita ja olla tutustuneet uusiin lajikkeisiin. Ja Homegrown Pantry on opas, joka kattoi kaikki vaiheet puutarhan suunnittelusta ja valmistelusta säilyttämiseen, kuivumiseen, käymiseen ja sadon jäädyttämiseen. Jokainen 55 satoprofiilista antaa hyödyllisiä kasvavia neuvoja ja kattavia aiheita, joita muutama puutarhanhoitokirjasta puuttuu - mitkä tomaatit tekevät parhaan salsan? Mitä viljelykasveja voidaan jäädyttää tai kuivua? Paljonko minun täytyy istuttaa? Miellyttävä vie arvaukset puutarhanhoidosta ja kertoo tarkalleen kuinka monta siemeniä kylvää tai taimet istuttamaan kasvamaan tarpeeksi ruokaa kaikille säilyttämistekniikoisiisi.

Kiinalainen keittiöpuutarha Wendy Kiang-Sprayn kiinalainen keittiöpuutarha oli yksi vuoden 2017 odotetuimmista kirjoistani ja se ylitti kaikki odotukseni, kun se julkaistiin helmikuussa. Kiang-Spray kutoo tarinan ruoasta ja perheestä, joka on täynnä vihannesprofiileja, kasvavaa tietoa ja perinteisiä reseptejä. Hän jakaa kirjan neljään pääosaan; Kevät, kesä, syksy ja talvi, keskittyen jokaiselle vuodenajalle kiireellisiin puutarha -tehtäviin ja sopiviin satoihin. Itse asiassa syksyn puutarha on joka tapauksessa yhtä tuottava - ja ehkä jopa enemmän - kuin kevät. Kiang-Spray jakaa myös monia kirjan tarinoita kirjassa ja siitä, kuinka hänen vihannespuutarhansa yhdisti hänet isälleen uudella tavalla. Pakollinen luettava kaikille, jotka ovat kiinnostuneita tutkimaan uusia viljelykasveja ja makuja.

Korkean tuoton vihannespuutarhanhoito Minulla voi olla kaksikymmentä nostettua sänkyä, mutta kokeilen aina erilaisia ​​tekniikoita, jotka auttavat minua kasvattamaan enemmän ruokaa avaruudessani. Korkean tuoton vihannespuutarhanhoito on kirja, jonka tulisi olla minkä tahansa vakavan ruokapuutarhurin hyllyllä. Se kattaa paljon maata ja opettaa kotipuutarhurit ajattelemaan kuten viljelijöitä lisäämään satoa ja pääsemään eniten puutarha -alueeltasi. Yksityiskohtainen osa sadon valintaa, aikataulua ja kirjanpidosta sekä viljelykiertoa koskeva luku auttoi minua hioa suunnittelutaitoja ja olen tehnyt minusta paremman puutarhurin. Minusta on tullut myös taitava käsipeloitto, lisäämällä kurpitsa- ja kurkkukasvien satoa käyttämällä heidän yksinkertaisia ​​tekniikkaansa. Tämä kuvitettu kirja on täynnä kirjoittajien erittäin hyödyllisiä kaavioita, luetteloita ja työlomakkeita, jotka ovat kaksi kokenut CSA -viljelijää. Opi puutarhaan kuin viljelijä!

Foodscape -vallankumous Brienne Gluvna Arthurin ensimmäinen kirja, Foodscape Revolution juhlii kotikasvaista satoa; pihasta pöydälle. Ruokakuvio on pääosin ruoan ja kukien yhdistäminen samassa tilassa, tekniikka, jota olen käyttänyt omassa vihannespuutarhassani vuosien ajan houkutellakseen lisää pölyttäjiä ja hyödyllisiä hyönteisiä. Arthur kuitenkin vie askeleen pidemmälle ja opettaa meille, kuinka voimme käyttää perinteisesti maisemoituja piharamme osia kasvattaaksemme runsaasti ravitsevia kotimaksuja vihanneksia, yrttejä, hedelmiä ja paljon muuta. Hän yhdistää pensaat ja monivuotiset ruokalatot ja jakaa parhaat syötävät kasvattaakseen dollareita päivittäistavarakaupan budjetistasi. Arthurin mukaan ruokamaksun elämäntavan omaksumisessa on monia etuja; Tuore ruoka, terveellisempi elämäntapa, alhaisemmat elintarvikekustannukset, lisääntynyt biologinen monimuotoisuus ja kaunis, tuottava maisema.

Uskon myös, että Savvy Gardening -asiantuntijat tuottavat melko mahtavia kirjoja, kuten Jessican kirjapistokekonttipuutarhanhoito, joka sisältää hauskoja ja helppoja luovia DIY-projekteja ruoan ja kukien kasvattamiseksi pienissä tiloissa, ja hänen palkittujen palkittujen hyödyllisten virheiden houkuttelemiseksi puutarhaan. Hän kirjoitti myös kasvikumppanit: Tiedepohjaiset seuralaisten istutusstrategiat vihannespuutarhaan, joka tarjoaa puutarhurit kymmeniä tapoja, joilla he voivat käyttää tieteellisesti testattuja kasvikumppanuuksia puutarhan hyödyttämiseksi kokonaisuutena.

Saatat olla kiinnostunut myös Taran myydyimmistä kirjasta, Rosed Bed Revolution, josta on tullut opas puutarhanhoitoon nostetuissa vuoteissa ja hänen seurantakirjassaan, Gardening Your Front Yard. Minulla on myös oma kokoelma neljästä vihannespuutarhanhoitokirjasta; Ympärivuotinen vihannespuutarhuri, uraauurtavat ruokapuutarhat, kasvispuutarha remix ja kasvava kannen alla: tekniikat tuottavampaan, sääkestävämpaan, tuholaiseen vihannespuutarhaan.

Mitkä ovat mielestäsi parhaat vihannespuutarhanhoitokirjat?