9 parhainta arugula -lajiketta vihanneslaastariisi

Tapasin ensin Arugulan, Eruca sativa, Kun tein kevään Panzanella -salaatin useita vuosia sitten. En ole koskaan käyttänyt lehtivihreää vihreää aiemmin, mutta olin koukussa ensimmäisestä pippurisesta puremasta.

Ja kun aloin siementen ostamisen oman kasvattamiseksi, mikä yllätys oli löytää niin monia erilaisia ​​lajikkeita.

Jos et ole vielä rakastunut tämän pippuriseen herkullisuuteen Brassicaceae -perheen jäsen, Se johtuu todennäköisesti siitä, että et vain ole maistanut oikeaa lajiketta. Tai ehkä olet syönyt vain pussitettuja tavaroita, joita myydään ruokakaupassa.

Linkin myyjiin auttaaksemme sinua löytämään asiaankuuluvia tuotteita. Jos ostat yhdeltä linkistämme, Voimme ansaita palkkion.

Yksi vasta poimittu purema, ja voin melkein taata, että olet koukussa!

Olen pyöristänyt luettelon yhdeksästä herkullisen zippy -lajikkeesta, jotta voit harkita kasviskorjauksen kasvamista. Jos olet uusi kasvanut tämä lehtivihreä, voit nähdä koko oppaan Kuinka kasvattaa arugulaa täällä.

Koska kasvi kasvaa niin nopeasti, voit olla Arugula -lehtien sadonkorjuu omaan salaattiasi vain muutamassa viikossa.

Ilman lisää.

9 parasta arugula -lajiketta puutarhasi

1. Astro
2. Puutarha
3. Italialainen cress
4. punainen lohikäärme
5. Raketti
6. Selvatica
7. Hitaasti pultti
8. Wasabi
9. Villi raketti

1. Astro

Niille teistä, jotka pitävät arugulasta, mutta eivät niinkään joidenkin lajikkeiden mausteisesta potkusta, 'Astro' -lajikkeen leuto, mutta pippurinen maku saattaa olla täydellinen ottelu.

'Astro'

Sadonkorjuu vauvavihannekset vain kolmessa viikossa tai odota koko 38 päivää jopa lievempiä kypsää lehtiä. Syötävät valkoiset kukat voivat myös kirkastaa salaatteja.

Muista kuitenkin, että kukinnan jälkeen lehdet yleensä maistuvat hieman terävämmältä.

Siemenpaketit, joissa on 400 perintökohde -siemeniä Saatavana kasvitieteellisistä eduista.

2. Puutarha

Tämä lajike tulee suoraan Italiasta, mikä tekee siitä täydellisen kortin kaikille italialaistyylisille ruokiasi. Mausteisella maulla ja frilly -lehtien reunoilla, jotka muistuttavat kaalia, 'puutarha Tangy' lisää potkun pastaruokia, salaatteja ja paljon muuta.

'Puutarha Tangy'

Se on myös nopea kypsyä. Vain 30-35 päivässä voit napauttaa 10–12 tuuman lehdet kasvista. Kuten kaikki arugula -lajikkeet, tämä rakastaa viileää säätä ja auringonpaistetta.

800 siemenpaketti on Saatavana Burpessa.

3. Italialainen cress

Suurilla, salaatin kaltaisilla lehdillä 'italialainen cress' on ihanteellinen lisä salaattien ja voileipiin. Se on kätevää myös niille, jotka kamppailevat kärsivällisyyden kanssa, koska jokainen lehti tarjoaa paljon syötäviä viheralueita muihin, nivelten lajikkeisiin verrattuna.

'Italialainen cress'

Tämä tarkoittaa periaatteessa sinun ei tarvitse valita yhtä paljon kerralla saadaksesi salaatin. Ja tästä on hyötyä myös niille, jotka kasvattavat vihreitä sisätiloissa talven aikana, ja puutarhurit, joilla on rajoitettu tila.

Suuret lehdet voidaan myös kypsyä kuten pinaatti tai lisätä keittoihin ja muhennoksiin. 'Italialainen cress' kypsyy vain 30 päivässä.

Löydät 500 siemenpakkausta Saatavana Walmartista.

4. punainen lohikäärme

Takaisin pihallani Oklahomassa, minulla oli iso, kaunis tammi, joka pudotti upeita lehtiä ja pieniä tammenterhoja kaikkialla eturintamassa joka syksy.

'Red Dragon' -lajike, joka on sesatuilla, tammilehden muotoisilla lehtiä, muistuttaa minua siitä puusta.

'Punainen lohikäärme'

Lukuun ottamatta sitä, että tammipuun lehdissä ei ollut punaisen laskimon haarautumista keskustan läpi. Kuinka siisti se on?

Tämä on täydellinen lajike herkullisen silmiinpistävälle salaatille. Ja sen lievästi pippurisella maulla voit palvella sitä vieraille, jotka eivät ole koskaan yrittäneet arugulaa aromiselta, mutta eivät ylenmääräisiltä, ​​ensivaikutelmalta.

Toinen hidaskasvattaja, tämä kasvi kypsyy 45 päivässä, saavuttaen vain viiden tai kuuden tuuman korkeuden kypsyydessä.

Voit saada paketteja, jotka sisältävät 1 000 siemeniä Burpesta.

5. Raketti

Rapea ja kevyesti pippurinen, 'raketti' lajike on unelmapohja kaikille salaateille. Käytin "raketti" siinä kohtalokkaassa kevään Panzanella -salaatissa, joka sai minut ihastumaan arugulaan ikuisesti.

Tämä on tyyppinen arugula, jota suurin osa meistä tuntee, koska se on yleisesti saatavana supermarketeissa. Mutta maku on vielä parempi, kun se poimitaan tuoreena omasta kasviskorjauksestasi.

'Raketti'

Ei ole ihme. Jos et ole koskaan yrittänyt kasvattaa arugulaa aikaisemmin, tämä perintölajike on hyvä paikka aloittaa.

Kypsyen vain 40 päivässä, tämä viileän kauden vihannes kasvaa kypsyydessä kuusi-12 tuumaa pitkä, aurinkoisessa tai osittain varjoisassa paikassa.

Sertifioituja orgaanisia siemeniä paketteja on saatavana erikokoisina Eden Brothers.

6. Selvatica

Jos asut USDA: n sitkeysalueilla 8 ja enemmän, saatat hyötyä 'Selvatican lämmön sietävästä ominaisuudesta.'Tämä lajike muistuttaa villiä, runsasta rikkaruohoja, mistä kaikki nykyaikaiset viljeltyjä arugulatyyppejä tuli.

'Selvatica'

Kirkas, aurinkoa rakastava lajike, nämä lehdet kasvavat noin 10–12 tuumaa korkeuteen kypsyydessä, kasvit levisivät neljä-seitsemän tuumaa ja ne kypsyvät super nopeasti, vain 30 päivässä.

500 orgaanisen 'Selvatica' -siemenen paketit ovat Saatavana Burpessa.

7. Hitaasti pultti

Kuuma sää voi aiheuttaa Arugulan kasvavan nopeammin ja pultin, mikä tarkoittaa, että se voi alkaa kukkia ja mennä siemeniin melkein nopeammin kuin voit korjata sen.

Siksi perintökalu 'Slow Bolt' on toinen voittaja USDA: n sitkeysalueilla 8 ja ylöspäin asuville puutarhureille.

'Hidas pultti'

Tämä lajike kypsyy 43 päivässä - iät Verrattuna joihinkin hitaasti bolting-lajikkeisiin. Ja tämä laatu antaa sinulle enemmän aikaa korjata nuo hellä vauvalehdet.

Suurempia kypsää lehtiä voidaan käyttää paitsi raa'ina salaateissa ja voileipissä, mutta niitä voidaan lisätä myös keittoihin ja muhennoksiin lievästi pippuria potkua varten.

Löydät siemeniä monista pakettikokoista True Leaf Marketilla.

8. Wasabi

Kuten nimensä viittaa, ylimääräinen mausteinen 'wasabi' -lajike menee täydellisesti sushin kanssa tai Aasian inspiroidussa mausteisessa jauhelihan salaattikäärissä, resepti, jota rakastan yksinkertaisesti, jota voit Löydä sisarsivustoltamme, Foodal.

'Wasabi'

Frost-kova lajike, 'wasabi' tykkää kasvaa keväällä, kesällä ja syksyllä. Itäminen vie vähän kauemmin kuin muut lajikkeet, joten älä huolestu, jos taimet eivät pistä maaperän läpi heti.

'Wasabin' itäminen kestää 10–12 päivää. Mutta voit korjata lusikanmuotoiset lehdet neljä tai viisi viikkoa myöhemmin. Yum!

Hanki 500 siementä tälle pikantti -kitalaen miellyttäjälle tänään Puiston siemenkauppa Amazonin kautta.

9. Villi raketti

Kokeile villi rakettia ohuen, melkein rikkakehän näköinen kasvi, joka pakkaa rohkean maun.'Tämä monivuotinen lajike kasvaa jopa rikkakasviksi, saavuttaen pilvenpiirtäjä-esque-korkeudet 20 tuumaa kypsyydessä.

'Villi raketti'

Ylpeilee voimakkaampaa makua kuin sen Tamer -kaksoset, 'raketti, "villi raketti" on täydellinen korvike basilikalle missä tahansa pesto -reseptissä - kuten tämä sisarsivustoltamme, Foodal.

Miksi et kasvaisi "villi raketti" -lajiketta tavallisen "raketin" rinnalla, jotta salaatit ovat maukkaan pähkinän ja pippurisen maun kontrastia?

Tämä lajike kypsyy noin 40 päivässä.

SEURAAVAT siemenpaketit erikokoisina on Saatavana Eden Brothers.

Jokainen voi saada lipun Arugula-maalle

Paras asia Arugulassa on, että siellä on lajike kaikkien henkilökohtaisten makujen mukaiseksi. Yritä kasvattaa useita yhdessä ja nähdä kumpi (tai niitä) rakastat parhaiten.

Makuhermosi kiittävät sinua. Ja niin immuunijärjestelmäsi - kaikilla vitamiineillaan ja ravinteillaan Arugula rakastaa auttamaan sinua pysymään terveenä.

Vielä enemmän syytä aloittaa sen kasvattaminen heti!

Oletko koskaan kasvanut arugulaa? Mikä on suosikkimuotoisuutesi? Jaa kaikki vinkit, kommentit ja kysymykset kanssamme alla.

Ja älä missaa näitä artikkeleita muista herkullisesti terveelliset ristikkäiset vihannekset kasvaa kotona:

• Kuinka tunnistaa ja hallita 15 yleistä arugula -tuholaista
• Kuinka istuttaa ja kasvattaa kaalia: Syksy ja kevään katkaistuja
• Sadonkorjuu runsas vihreät puutarhasta: Kuinka kasvattaa lehtikaalia