Kasvava papu -napa vs. juoksija

Rakastan kasvavia papuja! Puutarhassani kasvatan pääasiassa napapavuja, kun äitini kasvattaa juoksijapavuja. Mieluummin on seurausta lapsuuden kasvispuutarhani. Äitini varten juoksijapavut ovat nyökkäys hänen omaan nuoruuteensa Libanonin vuorilla, joissa lihaiset palot olivat hitaasti haudutettuja maukkaita ruokia.

Tämä kasvavien papujen puolueellisuus ei rajoitu äitini ja minä. Itse asiassa Pohjois -Amerikan puutarhurit eivät yleensä ole omaksuneet juoksijoita puutarhavihanneksi, vaan kasvattavat niitä koristekasveina. Kurki missä tahansa Pohjois -Amerikan siemenluettelossa, ja näet kaksi, ehkä kolme tarjolla olevaa juoksijalajiketta, jotka on tyypillisesti luettelossa luettelon vuotuisessa kukkaosassa. Vaihtoehtoisesti Yhdistyneessä kuningaskunnassa, jossa juoksijat ovat suosittu sato, useimmissa siemenluetteloissa luetellaan vähintään tusina lajiketta, yksityiskohtaisesti kunkin syötävät ominaisuudet.

Miksi papujen puolueellisuus lammen tällä puolella? Loppujen lopuksi molemmat tyypit ovat kiipeilijöitä (OK, on ​​olemassa muutama kääpiöjuoksija, mutta suurin osa on viinin kasveja) ja molemmat tuottavat maukkaita palkoja, jotka voidaan valita nuorten napsautuspavuille tai jättää kypsymään kasveihin kuivatun sadonkorjuun saamiseksi pavut. Kun syöt papuja, erityisesti kuivattuja tavallisia papuja, muista sana fytohaemagglutiniini. Se on suuhun, mutta on tärkeää tietää, koska se on luonnollinen toksiinia, joita löytyy alhaalta keitetyistä papuista ja voi aiheuttaa lievää vakavaa sairautta. Sitä voidaan kuitenkin helposti välttää, liottamalla ja keittämällä kuivattuja papuja ennen kuin syöt niitä

Kasvavat pavut - napa vs. juoksija:

Napapavut (Phaseolus vulgaris-A

• Polepavut ovat yhteisen papuperheen jäsen ja ovat lämpimät kauden viljelykasvit, jotka on istutettu pakkasen riskin kuluttua keväällä. Maaperän esilämmitys mustalla muovipalalla (kuten roskapussi) lisää itämistä.
• Useimmat lajikkeet kasvavat 6-10 jalan korkeuteen.
• Polepapukukat ovat itsepuhelun ja kukkasarjan korkea.
• Pavuväri voi vaihdella vihreästä keltaiseen violetiksi, muutamalla lajikkeella, kuten 'kalkkarokäärme', jolla on kaksisävyinen palkot.

Huippupa-pavun poiminta

• 'Fortex': Kädet alas, suosikkini napapavut. Miksi? Se on raskas laakeri, on hyvä maku ja pavut pysyvät erittäin hellävaraisina, vaikka ne poimitaan, kun 11 tuumaa pitkä!
• 'Ranskan kulta': Keltaista palotettua napapavua ei ole helppo löytää, etenkin sellainen, jolla on niin hoikka, hienot maustetut pavut. Viiniköynnökset ovat tuottavia ja varhain satoa, alkuperäinen sato alkaa noin kaksi kuukautta kylvöstä.
• 'Purple Podded Pole': Täydellinen papu lasten puutarhaan. Viiniköynnökset ovat pitkiä - kaivokseni kasvaa usein yli 10 jalkaa pitkä - ja tukahdutetaan lila -pulleakukkien klustereissa, jota seuraa maukkaita jalokivisävyisiä papuja.

Aiheeseen liittyvä viesti - papujen siementen säästäminen

Juoksijapavut (Phaseolus coccineus-A

• Juoksijapavut ovat suosittuja pohjoisten puutarhurien keskuudessa kyvystään viljellä viileässä, sumuisessa, pilvisessä tai märässä kesällä. (Hei, Nova Scotia!) Ne voivat myös sietää valonvarjostusta.
• Varhaiset juoksija-lajikkeet olivat pääasiassa punaisia ​​kukkaisia, mutta nykyään valikoima sisältää valkoisia, vaaleanpunaisia, lohta tai jopa bivärisiä. Kukkia ovat sekä suurempia että showisimpia kuin napapavut.
• Juoksijapapukukat ovat täydellisiä, mikä tarkoittaa, että ne ovat itsepuhelun, mutta hyönteisten on "kompastettava", jotta pölytys tapahtuu. Monet jalostusohjelmat pyrkivät kohti lajikkeita, joilla on parannettuja itsenäistymisominaisuuksia.
• Juoksijapavut lanka heidän tukensa ympärillä myötäpäivään. Napapavut lanka vastapäivään. Tämä on tärkeää huomata, jos "autat" nuoria viiniköynnöksiä löytämään pylväänsä.

Yläjuoksija-pavun valinnat:

• 'Maalattu nainen': Perintölajike, joka on kasvanut sen räikeästä kaksisuuntaisesta kukinnasta. Scarlet- ja valkoisia kukkia seuraavat suuret litistetyt palot, jotka on parhaiten poimittu, kun 4–5 tuumaa pitkä.
• 'Scarlet Runner': Klassinen ja laajalti saatavissa oleva lajike kirkkain scarlet-Red Flowers -sovelluksella. Tiesitkö, että nuo näyttävät kukinnat ovat syötäviä? Nauti heidän lievästä papu-maustaan ​​salaateissa tai koristeeksi.
• 'Hestia: Tämä erittäin kompakti lajike kasvatettiin konttipuutarhoihin, ja se kasvoi vain 16-18 tuumaa pitkäksi. Pavun sato on kunnioitettava, mutta nautit myös sadonkorjuun esiohjelmasta kauniista kaksisävyisistä kukinnoista.

Hauska seikka: Jos nautit papujen kasvattamisesta ja tarkkailusta puutarhasi, pidä hauskaa tarkkailemalla napaa ja juoksijapapuja. Itävyyden myötä maaperästä nousevat yhteisten puutarhapavujen sirkkalehdet. Toisaalta juoksijapavuilla on hypogeaalinen itävyys, mikä tarkoittaa, että heidän sirkkalehdet pysyvät maaperän alla. Todelliset lehdet ovat kasvin ensimmäinen osa, joka syntyy.