Kuinka kasvaa ja hoitaa macadamia -pähkinäpuu

Macadamia integrifolia ja Macadamia tetrafylla

Sileäkuorinen Queensland-mutteri, M. integrifolia, ja karkeakuorinen mutteri, M. tetrafylla, ovat kahden tyyppisiä makadamioita, jotka ovat kotoisin Australiasta.

He ovat suuren Proteeaceae -perheen jäseniä, jotka sisältävät protea -kukkia.

Tämä majesteettinen puu tarjoaa runsaasti sävyä, kevään kukkia ja pähkinöitä, jotka sisältävät herkullisen sileät, makeat ytimet, jotka hakevat kuninkaan lunnaat ruokakaupassa.

Linkin myyjiin auttaaksemme sinua löytämään asiaankuuluvia tuotteita. Jos ostat yhdeltä linkistämme, Voimme ansaita palkkion.

Tässä artikkelissa opit kasvattamaan ja hoitamaan macadamiaa USDA: n sitkeysalueet 9–11.

Mitä opit

• Tapaa Macadamia
• Leviäminen: Puun-aloittajan vaihtoehdot
• Istutus menestykseen
• Macadamia puunhoitovinkit
• Valittavana olevat lajikkeet
• Tuholaisten ja tautien hallinta
• Sadonkorjuu
• Säilyttäminen
• Macadamian pikaviittauskasvatuskaavio
• Reseptiehdotukset
• Muoto, funktio ja upea

Tapaa Macadamia

Macadamia on kiiltävä broadleaf ikivihreä, jonka lehdet, jotka muistuttavat Hollyä, kukat vaihtelevat vaaleanpunaisesta valkoiseen, ja syötäviä pähkinöitä, jotka kypsyvät satunnaisesti kasvukauden aikana. Kaksi lajia kasvatetaan kulutukseen.

Kulttuuri

Tämä on itsensä pölyttävä puu, joka ei tuota "totta" siemenistä. Vaikka saatat aloittaa siemenistä, puun kypsyminen voi kestää yli 10 vuotta, ja se voi asettaa hedelmiä.

Vaihtoehtoisesti suurin osa ihmisistä alkaa oksastettuilla kasveilla prosessin hyppäämiseksi ja kypsyysajan leikkaamiseksi puoliksi.

Vaikka saatat kasvattaa vain yhden puun, Macadamia tunnetaan alhaisista saannoista, ellei pölytyksen lisäämiseksi ryhdytä toimiin. Mutteraan satoa helpottaa huomattavasti seuraavat:

• Istuttaa useampi kuin yksi puu ristipölytykselle.
• Käyttämällä tuottavien lajikkeiden laadukkaita oksastettuja puita.
• Joilla on runsaasti hyödyllisiä hyönteisiä, erityisesti mehiläiset.
• Kasvavat lähistöllä paljon kasveja, joita pölyttäjät pitävät.

Hedelmätarhan tilanteessa suositellaan kahden tai useamman erilaisen lajikkeen internointia.

Kun terveellinen puu saavuttaa kypsyyden, voit odottaa sen tuottavan 30-50 kiloa pähkinää vuodessa, ylittäen 30–40 jalkaa pitkä ja melkein yhtä leveä, ylellinen sävy trooppisissa ja subtrooppisissa paikoissa. Mitä vanhempi se saa, sitä enemmän puusi kasvaa, ja sitä tuottavampaa siitä tulee.

Tämän regalipuun hedelmä on mutteri, jonka kuori on niin kovaa, että se vie vasaran, viereen tai erikoistyökalun sen murtamiseen. Mutta älä anna tämän estää sinua; On vaivan arvoista, että sinulla on oma tarjonta maailman kalleimmasta mutterista.

Mikä tekee heistä niin kalliita?

Se on viljelyyn liittyvät resurssit ja työvoimat, jotka alentavat tarjontaa. Macadamia vaatii paljon vettä, etenkin kun nuori. Jos ei sataa, vaaditaan syvä viikoittainen kastelu. Lisäksi se ei voi sietää pakkasia tai kovaa tuulta ja vaatii suojaa molemmilta.

Ja lopuksi, pähkinät kypsyvät eri aikoina, vaativat useita satoja. Jotkut "itsensä sadonkorjuu", putoaminen maahan kauhistuttavaksi. Muita tyyppejä on arvioitava valmis ja poimitaan.

Heidän kovat kuorensa on murtettava avoimesti suurella voimalla, mutta vaurioittamatta sisäisiä ytimiä, ennen kuin ne lähetetään lajittelua, käsittelyä, pakkaamista ja kuljetusta markkinoille. Kaikki tämä lisää!

Historiallinen tausta

Tietueet Makadamia Sukupäivä Australian sademetsiin 1800 -luvulla. Kasvitieteilijä Ferdinand von Mueller tunnusti sen, joka nimitti sukuun läheisen kollegan jälkeen ja alkoi kerätä sille kuuluvia lajeja.

Myöhemmin kuin vuosisataa, macadamia matkusti Havaijiin, missä siitä tulee kaupallinen sato.

Vuosien mittaan lisättiin lukuisia kasveja Makadamia suvut, ja usein ne olivat kokkamassa M. interfolia. Jopa vanha versioni Rodalen luonnonmukaisen puutarhanhoitoon liittyvä tietosanakirja Määrittää tämän latinalaisen nimen Macadamia -puulle.

Vuoteen 1965 mennessä suvut sisälsi kuitenkin 10 lajia. Artikkelissaan ”Macadamia -lajien Ternifolia -ryhmä”, Pacific Science, UC Riverside Plant Fysiologi W. B -. Storey rakensi Muellerin työhön, hienosäätää suvun ja luokittelemalla vain kolme lajia "Ternifolia-ryhmään."

Nykyään luokituksen lisäämisen seurauksena Macadamia -suvussa on vain neljä lajia:

• M. Jansenii, bulberiinimutteri, uhanalainen laji, jolla on katkera pähkinä.
• M. ternifolia, Gympi -mutteri, uhanalainen laji, jolla on katkera pähkinä.
• M. integrifolia, Queensland-pähkinä, kaupallisesti kasvatettu sato, jossa on sileä kuori ja makeat pähkinät.
• M. tetrafylla, Karkeakuorinen macadamia, kaupallisesti kasvatettu sato, jolla ei aina ole karkeaa kuorta, ja siinä on makeita pähkinöitä.

M. tetrafylla, Karkeakuorinen macadamia, kaupallisesti kasvatettu sato, jolla ei aina ole karkeaa kuorta, ja siinä on makeita pähkinöitä. M. integrifolia on vaaleanvihreät uudet versot ja 11 tuuman lehdet, jotka on järjestetty kolmeen ryhmään. M. tetrafylla on vaaleanpunaisia ​​uusia versoja ja 20 tuuman lehtiä, jotka kasvavat neljässä ryhmässä.

Kalifornian harvinaisten hedelmien viljelijöiden San Diego -osasto, M. tetrafylla on suurempi lämpö- ja pakkastoleranssi kuin M. integrifolia. Ja toisin kuin M. integrifolia, Se sisältää vaihtelevia määriä rasvaa ja sokeria, jotka tekevät väri- ja tekstuurimuutoksista paahdettuna.

Kun ostat, löydät molemmat samoin kuin kahden hybridit.

Huomautus: Kasvitieteellisten lajien nimet sisältävät usein lajien "kirjoittajan" nimen, kuten M. tetrafylla Lens. Johnson. Saatat löytää M. integrifolia lueteltu M. integrifolia Neitsyt ja betche, samoin kuin M. interfolia varsi. M. integrifolia (Maiden & Betche).

Oppimme nyt kasvattamaan Macadamia -puuta kotona!

Varovaisuus

Mitä Merck -eläinlääketieteellinen käsikirja, Macadamia -mutteri sisältää myrkyllisyyttä, joka sairastuu koiria.

Macadamian eteneminen: Puun-aloittajan vaihtoehdot

Macadamia ei tuota totta siemenelle, mikä tarkoittaa, että vaikka saatat istuttaa kypsä ytimen, se ei tuota kasvia, joka on aivan kuin vanhempi.

Siksi kaupalliset tuottajat ja taimitarhat, jotka toimittavat yleisölle, luottavat kloonaustekniikoihin laatuominaisuuksien toistamiseksi.

Tässä on lyhyt johdanto erilaisiin etenemismenetelmiin:

Ilmakerroksinen kloonaus

Ilmakerroin käsittää kietoutuneen kuoren käärimisen kasvatusväliaineessa, kunnes juuret muodostuvat, ja sitten uuden kasvun erottaminen istuttaakseen yksinään.

Ilmakerroksinen kasvi toistaa vanhemman kasvin toivotut piirteet ja sairaudenkestävyydet.

Työvoimavaltainen prosessi, johon tämäntyyppinen kloonaus sisältää komentojen ylin dollari, mutta antaa sinulle hyppyn alkamisen kasvavassa prosessissa.

Bud -oksastus

Budding on tekniikka, jossa ”scion”, jolla on toivotut piirteet, tässä tapauksessa silmu asetetaan rakoon isäntäpuun oksassa.

Täällä se perustaa juurijärjestelmän, ja asianmukaisesti ”sairaanhoitaja” -haara poistetaan ja uusi kasvi kukoistaa yksinään.

Tämä on työvoimavaltainen puutarhaviljelyprosessi, jolla on huomattava hinta, hyvälle etumatkalle.

Leikkaus

Oksajoukko on prosessi, jolla asetetaan tässä tapauksessa pistokkeita, joilla on toivotut ominaisuudet tukevaksi juurelle.

Oksastettu kasvi tarjoaa scionin yhdistelmän ennustettavissa olevilla, halutuilla ominaisuuksilla maanpinnan yläpuolella ja tukevat, taudinkestävät juuret alla. Yleensä käytetään ”perinnön” puuta, kuten 'Hinde H2.'

Kestää useita vuosia erinomaista lastentarhanhoitoa, jotta pystytään esittämään vakiintuneen, oksastettua laitosta myytäväksi, joten se on myös kallis vaihtoehto, joka asettaa sinut pelin eteen.

Leikkauksen juurtuminen

Toinen tapa aloittaa puu on leikkaus nuoresta oksasta. Sen sijoittaminen juurtumishormonilla rikastettuun potkuaineeseen rohkaisee puuta kasvamaan hitaasti juuria.

Vaihtoehtoisesti voit käyttää leikkausta scionina ja siirrä sen tukevaan juuriin.

Taimen vaaliminen

Jos ostat taimen, se on todennäköisesti noin kuusi tuumaa pitkä ja siinä on ainakin yksi sarja todellisia lehtiä.

Muista, että tällaiset taimet on aloitettu siemenistä, ja kuten olemme sanoneet, tulokset ovat arvaamattomia.

Siementen kylvö

Löydät siemeniä markkinoilta, mutta taas tulokset ovat kyseenalaisia. Saatat myös tietää, missä alueellasi on macadamiapuu, joka on kypsä sadonkorjuuta.

Näin aloittaa siemenet:

8 askelta makadamian siementen itämiseksi

1. Jos sinulla on juuri korjattu mutteri, poista ulkokuori paljastamaan sileä, ruskea kuori. Siemen on sisällä. Se on osa, jota yleensä syömme. Istuta se heti tai aseta mutteri astiaan, jossa on jonkin verran kattilaa ja hiekkaa, ja säilytä se viileässä, kuivassa paikassa talveksi.
2. Kun kevät saapuu, poista mutteri talvesta kodistaan ​​ja aseta se veteen kahdeksi päiväksi itämisen edistämiseksi.
3. Valmista hyvin kuivattava ruukku ainakin jalka.
4. Tee reikä pottinalusta, joka on kaksi kertaa syvä kuin ydin on paksu.
5. Huomaa ytimen korotettu harjanne. Aseta ytimen reikään harjanteen ollessa yhdensuuntainen maaperän pinnan tai sivuttain. Peittää löysästi maaperällä.
6. Vesi hyvin ja ylläpitää jopa kosteutta kastelemalla syvästi kerran viikossa. Tämä tarkoittaa kastelua, kunnes se alkaa loppua astian pohjasta, odottaen muutama minuutti, kastelee sitten uudelleen, kunnes se loppuu.
7. Aseta ruukkui siemen siemenlämmitysalustaan ​​tai aurinkoiseen ikkunaan.
8. Ole kärsivällinen, koska elinkelpoisen taimen saavuttaminen voi viedä useita kuukausia.

Istutus menestykseen

Edellä esitettyjen tietojen avulla olet valmis ostamaan verkkoon tai paikallisessa kasvien lastentarhassa.

Jos tavoitteesi on tuottaa huomattavia saannoja, suosittelen aloittamista oksastettujen kasvien kanssa, joilla on tunnettuja ominaisuuksia ja todistettuja kokemuksia.

Selvitämme nyt, mitä tehdä aloittavalle macadamialle.

Kuin avokado, Macadamia kasvaa hyvin Havaijilla, Floridassa, Kaliforniassa ja Texasin eteläisimmillä alueilla, joilla maaperä on syvästi hedelmällinen, hyvin tyhjentävä ja hieman hapan; Sademäärä on runsaasti; Ja pakkasen vaara on vähän.

Valitse sijainti, jossa on täysi aurinko osittaiseen sävyyn, joka ei ole alttiita koville tuulille, koska tämän puun oksat ovat jonkin verran hauraita. Suunnittele jopa 50 jalan kypsä korkeus ja jopa 40 metrin haaran haara.

Maaperän testaus

Macadamialla on ”proteoidi” juurijärjestelmä, joka koostuu kompakteista juuriklustereista, jotka vievät ravintoaineita erittäin tehokkaasti.

Sinulla olisi viisas Pyydä maaperää testata paikallisella laajennuspalvelulla sen happamuuden ja ravinnepitoisuuden määrittämiseksi. Muuttaa maaperää tarpeen mukaan noin 5: n pH: n saavuttamiseksi.5-6.5.

Kolmen välttämättömän makro-ravinteen, NPK: n, kunnostamista voidaan suositella.

Typpeä (n) on vaikea mitata, koska se on muutettavissa, ja sitä käsitellään alla olevassa kasvavassa osassa. Fosfori (P) on tälle puulle välttämätöntä, koska se kasvaa fosforivajaisessa maaperässä Australiassa ja Havaijissa. Joten ainoa makro-ravinne, johon sinun on ehkä puututtava, on kalium (k).

Siellä voi olla myös mikrotravinteita (kupari, rauta, mangaani, molybdeeni, sinkki, nikkeli ja kloridi) puutteita. Niitä voidaan hallita lehtien suihkeilla kasvukauden aikana.

Istuttaa siemeniä, taimia, pistokkaita ja lastentarhaa

Aika alkaa miettiä sen siementen istuttamista, jonka olet ylittänyt, tai taimitarhan taimi-, leikkaus- tai juuret ovat tammikuussa. Kevään alkamiseen mennessä sinun pitäisi olla macadamiasi maassa.

Jos kasvatat puuta siemenistä, vaalia sitä, kunnes sinulla on todelliset lehdet ja varsi, joka on noin kuusi tuumaa pitkä.

Varmista, että tarjoa riittävä viemäröinti, koska yhdistetty vesi voi aiheuttaa ylikyllyttämistä, mikä johtaa "vaimennukseen", tila, jossa STEM ROTS ja kasvi romahtaa ja kuolee.

Siirrä kotikasvatut tai myymälän ostetut taimet pihalle, asettamalla se syvästi toimitettavaan maaperään. Varmista, että säilytä sama istutussyvyys kuin potissa kokenut taimi sileälle siirtymälle.

Vaihtoehtoisesti, jos hallitset oksastuksen taidetta, voit implantoida taimen laadukkaan juuren.

Jos aloitat ystävältä ostetulla tai vastaanotetulla leikkauksella, sinun kannattaa rohkaista sitä muodostamaan vahvoja juuria. Upota se juurtumishormoniin ja kasvat se syvään astiaan kattilaa väliaineeseen. Kun huomattava kasvu on ilmeistä, siirrä onnistuneesti juurtunut leikkaus pihalle.

Ja jos istut lastentarhakannat, jotka ovat hyvissä ajoin, hanki se maahan mahdollisimman pian oston jälkeen. Aseta paljain juuret ämpäriin vettä, kunnes olet valmis siihen.

Työskentele maaperää rapeaksi konsistenssiksi, kaivamalla vähintään kaksi kertaa enemmän kuin lastentarha -astia ja kaksi kertaa leveämpi, jotta saadaan runsaasti tilaa Macadamian laajalle juurijärjestelmälle.

Irrota kasvi ja työskentele se maaperään. Pidä potin maaperän taso jopa maanpinnan kanssa. Aseta paljain juuren, aseta juurikroke juuri maan pinnan alapuolelle.

Aseta kasvi sisään, työskentelee sen ympärillä likaa tueksi ja tamptamalla tiukasti ilmanreiän täyttämiseksi. Tee lian kaulus noin kaksi jalkaa ulos auttamaan kosteuden säilyttämisessä.

Jos päätät istuttaa useita puita, harkitse niiden kypsät mitat ja lisää vähintään 25 ylimääräistä jalkaa kunkin väliin riittävän ilmankierron ja juurten laajentumisen mahdollistamiseksi.

Kasteluvaatimukset

Tärkein vaatimus makadamialle, etenkin takkavaiheessa, on runsas vesi, joka valuu hyvin.

Macadamia -pähkinänviljelyn käsikirjan mukaan Queenslandin hallituksen julkaisema kypsä puu voi käyttää jopa 350 litraa tai noin 92 gallonaa vettä viikossa kuumassa, kuivassa säässä.

Vesi vasta kylvetty kasvit syvästi, tamptaen maaperää toisen kerran jäljellä olevien ilmataskujen poistamiseksi ja ylläpitää tasaisesti kosteaa maaperää, kunnes kasvi alkaa kasvaa. Sitten, ilman upottavaa sadetta, vettä viikoittain ympäri vuoden.

Lannoitus

Macadamian hedelmöittäminen istutushetkellä ei ole välttämätöntä. Kalifornian harvinaisten hedelmien viljelijöiden mukaan sinun pitäisi odottaa noin kuusi kuukautta ulkona istuttamisen jälkeen, levitä sitten tasapainoinen lannoite, joka sisältää yhden prosentin typpeä tai vähemmän, kuten on sopiva hitaasti kasvavaan kasviin.

Kalaemulsio tai sitrusesekoitus on paras, levitetään pakkausohjeita kohti, yleensä syksyllä ja talvella.

Muut ihmiset suosittelevat fosforin (P) välttämistä, ravintoainetta, joka puuttuu Macadamian alkuperäisessä Australiassa.

Puuni kypsyessä voit suorittaa lisätestausta maaperästäsi ja puun lehtiä selvittääksesi, onko sinulla asianmukainen ravintoaineiden tasapaino.

Lajikkeesta riippuen ja kuinka pitkälle kasvi on, kun saat sen, puun pitäisi alkaa kantaa hedelmiä noin 6 tai 7 -vuotiaana.

Macadamia puunhoitovinkit

Onnittelut! Olet juuri istuttanut ensimmäisen macadamian. Nyt tässä on joitain sisäpiirihoitovinkkejä:

1. Suojaa nuorta puuta vahingoittavalta tuulta ja/tai pakkaselta verhoamalla sitä muovilevyllä, kun säätiedot takaavat sen. Käytä panoksia stabiilisesti, kun hellä juuret ottavat kiinni. Tuulensuojaus on välttämätöntä mutterien muodostuessa tai ne voivat pudota ennenaikaisesti.
2. Rajoita seuralaisten istutus matalat juuret, Koska syvälle juurtuneet kasvit häiritsevät puun hauraita juuria ja kilpailevat välttämättömistä ravintoaineista. Cloverin kaltainen kasvi auttaa kosteuden pidättämisessä ja ilmastossa lisäämällä samalla välttämätöntä typpeä maaperään.
3. Pidä alueen alla puun alla roskista, koska se voi kutsua hyönteisiä ja jyrsijöitä, jotka etsivät suojaa. Vedä rikkaruohoja vähentääksesi kilpailua vedestä.
4. Syvän juurtuneiden kasvien istuttaminen liian lähelle puuasi on huonosti kutsuttu sen hauraasta ja laajasta juurijärjestelmästä, täyttämällä lähellä olevat puutarhasi Kukkia, jotka houkuttelevat pölyttäjiä lisää mahdollisuuksiasi saavuttaa maukas ja runsas hedelmäkorjuu.
5. Kypsä puu voi kestää väliaikaisesti kuivuusolosuhteet, mutta vaikea veden puute vie tietullin sadon laadusta ja määrästä.
6. Syksyllä, sadonkorjuun jälkeen, levitä kerros kookospähkinän multaa Auttaa kosteuden pidättämistä ja rikkakasvien pitämistä loitolla. Pidä se ainakin jalan päässä tavaratilasta.
7. Kun hedelmöit syksyllä ja talvella, muista levitä se ympyrään puun "tiputuslinjan alle.”Tämä on kehä uloimpien lehtien alapuolella. Tällä tekniikalla vältetään kuoren polttaminen tavaratilassa. Tämä on erityisen tärkeää taimien varren suojelemiseksi.
8. Puusi kypsyessä karsia se myöhään talvella, juuri ennen keväää. Tämä antaa auringonvalolle tunkeutua ja kannustaa kasvutapaa, jolle on ominaista yksi keskimmäinen varsi ulkonevilla vaakasuuntaisilla oksilla. Karskaa puita, jotka eivät itse satoa (pudota hedelmiä), ja astioihin istutettuja hallittavissa olevaa korkeutta.

Macadamia -lajikkeet valita

Lajit Makadamia Sukupuolet ovat muuttuneet vähän viimeisen 200 vuoden aikana, koska von Mueller tunnisti ensimmäisen.

Nykyiset kloonit toistavat parhaat ominaisuutensa, sekä parannettuja piirteitä, kuten lisääntynyt sairaudenkestävyys ja kapeammat kasvutottumukset.

Karsinnassa jotkut ovat melko sopivia syviin ruukuihin.

Löydät tavanomaisen macadamia-pähkinäpuun yhden gallonan potista Saatavana Home Depotissa.

Tässä ovat seitsemän lajikkeen kohokohdat, joita todennäköisesti löydät markkinoilta:

Beaumont

'Beaumont' on hybridi Australiasta, risti M. tetrafylla ja M. integrifolia. Sillä on kasvutapa, joka on pystyssä kuin leviäminen.

Kukka on erityisen näyttävä vaaleanpunainen ja pähkinät ovat keskimääräisiä tai suuria kooltaan.

Hedelmäkausi on pitkä, mutta ei ole harvinaista, että jotkut pähkinät murtavat ja pilaavat ennen putoamista. Tätä lajike on erittäin suositeltavaa kotipuutarhaan.

Kate

M. tetrafylla 'Cate' on peräisin Kaliforniasta. Tämä karkeakuorinen lajike on aggressiivinen viljelijä, jolla on ohut kuori ja enemmän pakkasen sitkeyttä kuin jotkut.

Hedelmäkausi on lyhyt, keskipitkällä ja suurilla pähkinöillä. Tämä on itsensä hankkimista.

Dorado

M. integrifolia 'Dorado' on peräisin Havaijista, ja sillä on pystysuora kasvutapa ja keskikorkeus.

Se tunnetaan tuottavan runsaasti pähkinöitä jopa viidessä vuodessa, samoin kuin sen vastus kylmällä säällä.

James

M. integrifolia 'James' on kotoisin Kaliforniasta ja tunnetaan olevan "varhaisten" tai voimakas viljelijä, joka tuottaa jopa kolmen vuoden aikana.

Se on pitkä laji, jolla on pylväsprofiili, joka tuottaa itsehuollon keskikokoisia pähkinöitä.

Keaau

M. integrifolia 'Keaau' on peräisin Havaijista. Se tuottaa runsas määrän keskikokoisia muttereita kuorilla, jotka ovat jonkin verran ohuempia kuin muut.

Tämä on melko voimakas puu, jolla on pystyssä.

Näkymä

'Vista' on hybridi, joka on peräisin Kaliforniasta. Se kasvaa keskikokoiseksi pyramidin muodossa.

Vaaleanpunaiset kukit edeltävät runsaasti pieniä tai keskipitkiä muttereita, joiden kuoret ovat riittävän ohuet halkeamaan tavallisella pähkinänsärkillä. Nauti itsensä hankkimisesta noin kolmessa vuodessa.

Waimanalo

M. integrifolia 'Waimanalo' on kotoisin Havaijista ja tuottaa niin suuria paksukuoristen pähkinöiden klustereita, ne toisinaan puolittavat kaksoset muodostamaan.

Puut ovat vastustuskykyisempiä pakkaselle ja sairaudelle kuin jotkut, ja ne ovat keskikokoisia pyramidin muodossa. Tämä on erinomainen tuottaja, joka on hedelmää noin viidessä vuodessa.

Tuholaisten ja tautien hallinta

Yhdysvaltojen mannerosassa, M. integrifolia ja M. tetrafylla eivät ole alttiita tuholaisille ja sairauksille.

Jotkut tuholaiset, kuten pelätty Macadamia Nut Borer tai Botrytis Blossom -sovellus, asuvat puun alkuperäisessä Australiassa, eivätkä ole ongelma täällä Yhdysvalloissa. Puu voi kuitenkin tulla haavoittuvaiseksi, etenkin äärimmäisyyksien tai ylimääräisten tai aliarviointien sattuessa.

Vaikeusmerkkejä ovat värjäytyneet, vääristyneet tai pudottavat lehdet; arpi kuori; ja hedelmien ennenaikaisesti.

Ja vaikka jotkut tuholaiset saattavat tehdä puustasi kodinsa, niiden aiheuttamat vahingot eivät välttämättä ole riittävän laajoja aiheuttamaan puun tai sadon suuria vaurioita.

Seuraavat ovat joitain tuholaisia ​​ja sairauksia, joita voit kohdata viljelyn aikana M. integrifolia-

Bakteerit ja sieni

Kun puu kärsii loukkaantumisesta, kuten leikkaus rikkakasvien heiluttajasta, sillä voi kehittyä ”kantaja” tai haava, joka on alttiita bakteerien ja sienten kolonisaatiolle.

Yksi tällainen sieni on Phytophthora Ramorum, mikä aiheuttaa Cankersin vuotavan mehun ja lehtineen kuolemaan.

Toinen sieni on antraknoosi tai ColleTotrichum gloeosporioides, joka aiheuttaa pimeät leesiot lehdissä ja kuorissa, jotka voivat (tai eivät välttämättä) vaikuttaa sisälle.

Botrytis cinereal, aka Blossom tai Raceme Warght, aiheuttaa kukkivat varret tai racemit muuttumaan homeiksi ja kuolemaan.

Hirvieläimet

Tämä ei ole hirvenkestävä kasvi, Joten muista suojata hellä nuoria versoja heidän surkealta nauhoitukselta.

Lisäksi kaatuneet hedelmät houkuttelevat jyrsijöitä, jotka eivät epäröi nauttia heistä, jos niitä ei ole koottu heti.

Mehun imevät hyönteiset

Puutarhassa esiintyviä erityyppisiä punkkeja voivat ruokkia puiden pehmeää lehtiä ja varren kudosta, jota heikentyvät veden tai taudin puutteen vuoksi.

Asteikko ei ole tila, vaan pikemminkin hyönteinen, joka vahingoittaa haaramateriaalia imemällä kirjaimellisesti elämä.

Thrips syöttää lehdet, sairauden siirtäminen kasvilta kasveihin.

Sharpshooter -hyönteiset kantavat Xylylella frastidiosa bakteerit ja vahingoittavat kasvin kykyä ottaa vettä, mikä johtaa olosuhteisiin, kuten kloroosi ja lehti.

Ja monen tyyppisiä haisevia ovat matkustaneet Yhdysvaltoihin muualta, ruokinta kasvikudoksesta ja ytimet.

Ota yhteyttä paikalliseen laajennuspalveluun Jos epäilet tuholaisia ​​tai sairauksia. He voivat arvioida lehdet ja antaa asianmukaisia ​​suosituksia.

Macadamia -pähkinäkorjuu

Ensimmäinen sato on varmasti jännittävä tapahtuma!

Kaikki kukat eivät tuota pähkinöitä, mutta ne, jotka asettavat moitteettomat vihreät kuoret, joiden halkaisija on noin yksi tuuma, jotka muuttuvat ruskeiksi ja alkavat halkeilua, kun kypsä.

Sisällä on ruskea mutterikuori, joka sisältää syötävän ytimen. Valitsemastasi lajikkeesta tai lajikkeista riippuen ne kypsyvät milloin tahansa myöhään syksystä kevään aikana.

Voi olla houkuttelevaa ravistaa puun oksat kypsien hedelmien putoamiseksi, mutta älä, koska voit myös ravistaa kypsät ja vahingoittaa hauraita oksia.

Jotkut ihmiset asettavat tarput puidensa alle saadakseen putoavat hedelmä.

Macadamia on ainutlaatuinen pähkinä, joka kypsyy jatkuvasti hedelmäkauden aikana ja vaatii useita satoja.

Kuten aiemmin mainittiin, jotkut lajikkeet satoavat, putoaa maahan helppoa hakua.

Toiset on kerättävä käsin oksista; Vaikka he putoavat maahan, he eivät kaikki pudota samanaikaisesti kuin itsetuvan ryhmän lajikkeita.

Hanki yksityiskohtaiset ohjeet sadonkorjuun täältä.

Macadamia -pähkinöiden säilyttäminen

Sadonkorjuun jälkeinen, asianmukainen säilyttäminen ja varastointi ovat välttämättömiä sadon suojaamiseksi pilaantumiselta ennen kuin olet valmis käyttämään sitä.

Se Havaijin yliopiston trooppisen maatalouden ja henkilöresurssien korkeakoulu suosittelee seuraavaa:

6 askelta makadamiapähkinöiden kuivaamiseen ja paistamiseen

1. Poista ulkorauha ja aseta mutterit näytölle enintään kaksi syvää.
2. Ilmakuiva kaksi tai kolme viikkoa viileässä, kuivassa paikassa, jotta ytimet ovat kuoret.
3. Rapua pähkinänkuoret ja poistaa ytimet.
4. Kuivaa ytimet ruoan kuivumisessa tai uuni lämpötilassa 100 ° F, nouseen 140 ° F: seen noin kahden päivän kuluttua. Parhaan tulokseen, älä kiirehdi tätä prosessia. Ytimet ovat riittävän kuivia, kun se on terävä purema.
5. Tässä vaiheessa voit paistaa ytimiä, säilyttää ne ilmatiiviissä purkkeissa tai jäädyttää ne tulevaa käyttöä varten.
6. Paahdeta ytimet vaijeritelineessä yhdellä kerroksella 275 ° F: n uunissa, kunnes kultainen. Varmista, että seuraa niitä tarkkaan, joten ne eivät pala.

Maan asumisen tietosanakirja neuvoo, että mutterit kuorissa, jotka on suojattu lämmöltä ja valosta, säilyvät yhden vuoden ajan. Tiukasti suljettujen astioiden kuoritut mutterit säilyvät useita kuukausia jääkaapissa. Ja voit jäädyttää kuorettua tai kuorettomia ytimiä enintään kaksi vuotta.

Macadamian pikaviittauskasvatuskaavio

Kasvityyppi:	Mutteripuu	Toleranssi:	Kypsät puut kohtalaisen kuivuustoleranssia; Uudet lajikkeet kohtuullisesti suvaitsevaisia ​​pakkaselle
Kotoisin:	Australia	Huolto:	Matala
Kovaisuus (USDA -vyöhyke):	9-11 (subtrooppinen-trooppinen)	Maaperän tyyppi:	Mieluummin savea ja hedelmällinen
Kausi:	Ympäri vuoden	Maaperän pH:	Hieman hapan, 5.5-6.5
Altistuminen:	Täysi aurinko osittain	Maaperän viemäröinti:	Hyvinveto
Aika kypsyyteen:	12-15 vuotta	Seuran istutus:	Peitä sato, kuten apila, jotta se ilmoitti, helpottaa veden tunkeutumista ja lisää typpeä kasvien juurten päälle; Kukkivat kasvit juurivyöhykkeen ulkopuolella houkuttelemaan pölyttäjiä
Etäisyys:	Vähintään 25 jalkaa	Houkuttelee:	Mehiläiset ja muut pölyttäjät kukinnan aikana; Erilaiset kasvissyöjät ja kaikkennet mutterin putoamisen jälkeen
Istutuksen syvyys:	Sama syvyys kuin lastentarhan astia, aseta paljain juurikruunu juuri maaperän pinnan alapuolelle	Tilaus:	Profiilit
Korkeus:	30-40 jalkaa	Perhe:	Proteaceae
Levitän:	Jopa 33 jalkaa	Alaryhmä:	Grevilleoideae
Vesitarpeet:	Kohtalainen	Suku: suvut:	Makadamia
Yleiset tuholaiset:	Jotkut bakteerien ja sienten, hirvieläinten, jyrsijöiden ja mehun imevien hyönteisten lajikkeet voivat aiheuttaa uhan stressaantuneille ja haavoittuville puille	Lajit:	M. integrifolia, m. tetrafylli

Reseptiehdotukset

Mitä NCBI Yhdysvaltain kansallinen lääketieteellisen kirjasto Kansalliset terveysinstituutit, Vaikka makadamia sisältää mahtavaa 76 prosenttia rasvaa, sen rasvahappokoostumus on hyödyllinen.

Tämä johtuu siitä, että tyydyttynyt osa on alhainen ja monityydyttymätön on korkea, mikä tekee siitä ”mufa-rikas” -ruoka (monotyydyttymättömät rasva-happat).

Se on myös Erinomainen proteiinilähde Se sisältää välttämättömiä aminohappoja, kalsiumia, ruokavaliokuitua, magnesiumia ja kaliumia.

Kulutus voi hyödyntää sydän- ja verisuonitautoa ja hermoston terveyttä.

Macadamiat ovat herkullisia raa'ita tai paahdettuja, ja ne ovat taivaallisia suklaan siru -evästeissä! Älä epäröi korvata tätä herkullista pähkinää saksanpähkinöissä resepteissä Koko vehnäleipä vanukas ja Sokeri ja mauste sokeroituja pähkinöitä, löytyy sisko -sivustoltamme, Foodal.

Jos olet seikkailunhaluinen, saatat jopa kokeilla kättäsi kylmän puristuksen avulla, jotta voit poistaa mausteisia öljyjä käytettäväksi ruoanlaitossa, tuoreet kastikkeet ja käsintehtyjä vartaloemulsioita.

Ja macadamia pähkinämaito tekee herkullisesta meijerittomasta herkusta lisätäksesi kahviin.

Macadamia -pähkinäinen pallas pullissa tuoreilla yrtteillä ja kookoskastikkeella

Etsitkö helppoa, mutta tyylikästä mereneläviä ruokia valmistautuaksesi illallisjuhlaan?

Tämä macadamia -mutterikiukkas pallas sopii laskuun! Hiutaleinen ja kostea kala, jolla on rapea ulkopinta, ja tiputettu sileään yrtti -kookoskastikkeeseen, tämä ruokalaji kuljettaa sinut lämpimään ja tuuliseen Tyynenmeren saarelle.

Hanki resepti nyt Foodaliin.

Pehmeä ja chewy valkoinen suklaa macadamia pähkinävalot

Nämä valkoisen suklaan macadamiapähkinät ovat erittäin helppovalmistaa ja ne vaativat minimaalista valmistelua.

Klassinen eväste muuttuu pureskeltavaksi, pehmeäksi ja ylelliseksi herkkuksi, jonka ystäväsi ja perheesi luulevat viettäneensä ikäisiä valmistautumista.

Tästä tulee pian jälkiruokasi potlucksille, kokoontumisille ja milloin tahansa tunnet itsesi hemmottavaksi.

Hanki resepti nyt Foodaliin.

Muoto, funktio ja upea

Jos et voi vastustaa eksoottisen makadamian makua, on ehdottomasti aika kasvattaa oma.

Kuvittele sen oksat, jotka heittävät loistavaa sävyä, kukkivat keväällä ja tarjoavat sinulle makeita, kermaisia ​​pähkinöitä suussa sulavia jälkiruokia. Ja mitä ystäväsi sanovat, kun jaat gourmet -stash heidän kanssaan?!

Puun lisääminen ulkoilmatilaasi ei ole vain kaunis valinta, vaan sellainen tarjoaa elinympäristön villieläimille, Kuten laululinnut ja hyödyllisiä hyönteisiä Se soita pihalle. Ja kun tuo puu myös asettaa ruokaa pöydälle, se ei vain parane.

Hyvää puutarhanhoitoa!

Jos pidit tämän oppaan arvokkaana, tässä on joitain informatiivisia artikkeleita, joista saatat nauttia:

• Oliivia on helppo kasvattaa
• Opas kasvavaan avokadoihin
• Miksi sinun pitäisi istuttaa meksikolainen valkoinen tammi
• Hieman kärsivällisyydellä voit tuottaa massaa pekaanipähkinöitä