Kuinka kasvattaa kalliovihanneksia, maku eteläisestä kulttuurista

Brassica oleracea varsi. acephala

Amerikan etelään ei ehkä ole läheisemmin liittyvää vihanneksia kuin Collard Greens.

Voi, odota, hyvin, paitsi ehkä okra.

Riippumatta siitä, mikä kasvis on "eteläisin", ei ole mitään syytä, että kaulukset ovat Etelä -Carolinan valtion vihanneksia, ja Georgian kaupungit juhlivat Collard Greeniä vuosittaisilla festivaaleilla! Vihannesa pidetään "välttämättömänä" ruokia monissa eteläisissä pöydissä.

Linkin myyjiin auttaaksemme sinua löytämään asiaankuuluvia tuotteita. Jos ostat yhdeltä linkistämme, Voimme ansaita palkkion.

Collard Greens on hyvin rakastettu myös muualla maailmassa, ja useat afrikkalaiset maat suosivat vihanneksia, samoin kuin Brasilia, Portugali ja Kashmirin alue Pakistanin ja Intiassa.

Mielenkiintoista on, että vaikka se tunnetaan eteläisenä suosikina, jolla on erinomainen lämmöntoleranssi, sitä voidaan kasvattaa myös pohjoisalueilla sen pakkastoleranssin ansiosta.

Löydämme lisää tästä lehtivihreästä!

Mitä opit

• Mitkä ovat kalliovihannekset?
• Viljely ja historia
• Eteneminen
• Kuinka kasvaa
• Kasvava vinkit
• Valittavana olevat lajikkeet
• Tuholaisten ja tautien hallinta
• Sadonkorjuu
• Säilyttäminen
• Reseptit ja ruoanlaitto -ideat
• Nopean viitekasvatusopas

Mitkä ovat kalliovihannekset?

Kaulukset ovat saman kasvien suvun jäsen - Brassica - Se sisältää kaali-, lehtikaali-, parsakaali-, kukkakaali-, ruusukaalien ja Kohlrabi.

Yhdessä näitä kasveja kutsutaan usein nimellä “cole -viljelykasvit."Saatat kuulla heidät myös nimeltään" ristiinnauloinen "vihannekset tai" brassicas."Sana“ ristiinnauloinen ”on peräisin” Cruciferaesta ”, entinen sukunimi, jota nykyään kutsutaan“ Brassicaceae."

Kasvit Brassica Sukua on monissa muodoissa, joidenkin kanssa, kuten kaali ja Ruusukaali, Tuottaa tiukkoja "päätä" lehtiä, kun taas toiset, kuten lehtikaali ja kaulukset, kasvavat irtolehdessä. Kukkakaali ja parsakaali tuottaa löysät lehdet ja tiheät kukat, jotka ovat tyypillisesti mitä syömme.

Collardin löysä lehden muoto tarkoittaa, että se on vähemmän herkkä - vaikkakaan ei immuuni - sieni -sairauksiin, jotka voivat ruttoa kasveja tässä suvussa. Tämä on tärkeä näkökulma viljelyyn etelässä, missä korkea kosteus tarjoaa sienitauteja vieraanvaraisen ympäristön.

Ryhmänä brassicasia arvostetaan heidän ravitsevan arvonsa vuoksi. Kauluslevyillä on runsaasti kuitua, mangaania, foolihappoa, kalsium, ja A-, C- ja K -vitamiinit, vaikka jotkut niiden ravintoarvosta voidaan kadottaa keittoprosessin kautta.

Sen lisäksi, että nämä kasvit ovat hyviä lämmöntoleranssia (selkeä plus etelässä), ne tunnetaan myös mieluummin viileän kasvukauden ajan.

Kaulukset voivat saavuttaa 20-36 tuumaa korkeuden ja leveyden 24-36 tuumaa. Ne ovat sitkeitä vyöhykkeillä 8-10, mikä tarkoittaa, että ne ovat monivuotisia - jotka voivat elää useita vuosia - lämpimillä alueilla. Muilla vyöhykkeillä ne voidaan kasvattaa vuotena

Viljely ja historia

Aasian muinaisten villikaalien todennäköiset jälkeläiset, kaulukset, sellaisina kuin tiedämme ne tänään, on peräisin itäisestä Välimeren alueelta. Esimerkiksi muinaiset kreikkalaiset viljelivät monentyyppisiä kollardeja.

Myös roomalaiset viljelivät ja söivät monia lehtivihanneksia, mukaan lukien kaulukset. Kun Rooman valtakunta levisi länteen Euroopassa, itään, jota nyt kutsumme Lähi -itään, ja etelään Pohjois -Afrikkaan, hyökkääjät ottivat kaulukset heidän kanssaan.

Ei tiedetä, tuovatko roomalaiset tai keltit - kokoelma heimoja, joilla on alkuperäinen Keski -Euroopassa, jotka edelsivät tämän alueen roomalaista miehitystä - toivat kaulukset Britannian saarille.

Näistä laajalle levinneistä ja eri osista maailmaa he matkustivat lopulta Amerikan etelään. Kasvi oli afrikkalaisten orjien katkera, ja siten tämä lehtivihreä aloitti tärkeyshistoriansa tällä alueella.

Hieman varmuuskopiointia, vihanneksia, mukaan lukien kaulukset. Kaulukset olivat tuttuja ja arvostettuja ruokia.

Historioitsijoiden mukaan länsiafrikkalaiset, jotka siepattiin ja vietiin amerikkalaisiin rantoihin, kun orjuutettuja ihmisiä pakotettiin ruokailemaan ruokaa, ja he olivat todennäköisesti helpottua löytämään kaulukset kasvavat talvella, Kun muuta ruokaa oli vähän.

Esivanhempiensa kuluneiden kulttuuristen viisauksien perusteella orjuutetut ihmiset tiesivät, että lehtivihannekset olivat ravitsevia, laatu, jonka piti houkutella näitä ihmisiä, jotka historia opettaa meille usein aliravittuja.

Orjuutetut ihmiset käyttivät käytännössä heidän esivanhempiensa käyttämiä vihreitä keittäviä menetelmiä - he keittäivät ne hellävaraiseksi, lisäämällä käytettävissä olevia mausteita.

Tyypillisissä aromeissa tämän amerikkalaisen historian aikana sisälsivät jäljellä olevat, heittämättömät palat istutuksen pääkeittiöstä, kuten Ham Hocks tai Pigin jalat, ja nämä aromiaineet ovat edelleen tärkeitä ainesosia perinteisessä kollardinvalmistuksessa.

Amerikan eteläisen asuttavien muiden kansakuntien taloudellisesti heikommassa asemassa olevat jälkeläiset arvostivat myös Kallardien ravitsemusta ja kasvun helppoa, ja heistä tuli myös lehtivihreä kuluttajia, samoin.

Collard Vihannekset ovat kulkeneet sukupolvien läpi.

Eteneminen

Voit aloittaa Collard Greens siemenistä sisätiloissa tai ulkona, Tai voit ostaa taimet puutarhakeskuksesta ja siirtää ne puutarhaan.

Siemenistä

Aloita siemenet sisätiloissa Neljä -kuusi viikkoa ennen kuin aiot siirtää ulkona. Kevään istutusta varten sinun kannattaa siirtää heti, kun maaperä on lämmitetty noin 45 ° F: seen, olettaen, että sinulla on tarpeeksi aikaa ennen kuin ilman lämpötilat osuvat 85 ° F.

Syksyn satoa varten sinun on selvitettävä aika parin kevyen pakkasen ja kaikenlaisen tappajan jäädyttämisen välillä, joka tappaa kasvit, ja takaisin siementen käynnistyksesi sadonsaan mukaan Tietoja siemenpaketin takana.

Istuta siemenet syvyydessä 1/8 tuumaa. Siementen itäminen kestää neljä tai seitsemän päivää.

Vaihtoehtoisesti voit ohjata kylvää ulkona käyttämällä samaa ajoitustietoa, joka on yksityiskohtainen edellä. Yleisesti.

Vaikka joillakin alueilla, joilla se on jatkuvasti lakkaat, jopa syksykasvit käynnistetään sisätiloissa, kun temps on edelleen tupakointi ja sitten siirretään, kun lämpötilat putoavat jatkuvasti alle 85 ° F.

Suoraa kylvöä varten siemenet voimakkaasti rivissä 30 tuuman päässä toisistaan ​​ja ohuet taimet 12-18 tuumaa toisistaan. Voit hylätä, siirtää tai syödä vetämiesi taimien lehdet.

Taimista/siirrosta

Kun taimet ovat valmiita istuttamaan tai jos olet ostanut joitain paikalliselta lastentarhalta, sinun kannattaa asettaa kasvit maaperään suunnilleen samalla syvyydellä, johon ne istutettiin ennen siirtoa.

Tila ne 12-18 tuumaa toisistaan, lajikkeesta riippuen ja vesi hyvin.

Kuinka kasvaa

Kaulukset mieluummin täysi aurinko, mutta sietävät muutaman tunnin kevyen sävyn, ja niillä on muutama maaperän vaatimus:

• Syvä
• Hyvin tyhjennetty
• Orgaaninen materiaali
• Hedelmällinen
• Rikkakasvaton

Kuten edellä on käsitelty, kaulukset ovat ehkä yllättäen yksi kylmimmistä sietävimmistä vihanneksista, jotka kestävät lämpötiloja ylemmälle teini-ikäisille.

Itse asiassa monet harrastajat vannovat kaulukset maistuvat paremmalta ja makeammalta pakkasen tai kahden jälkeen.

Kaulukset tarvitsevat noin 80 päivää kypsyäkseen siemenistä sadonkorjuulle, mutta tämä voi vaihdella moninaisuuden mukaan, joten tarkista siemenpaketin tai kasvien poiminnan takaosa.

Asuessasi riippuen saatat pystyä tekemään kevään istutuksen kauluksia, vaikka näillä vihreillä ei ole makeutuksen etuja. Jotkut puutarhurit voivat saada sekä kevään että syksyn kasveja.

Collard -juuret voivat kasvaa kaksi jalkaa syväksi, joten varmista, että istutusvuotellasi on runsaasti syvyyttä. Pidä tämä mielessä, jos päätät istuttaa astioihin tai nostetut sängyt.

Ennen istutusta löysää maaperää ja muutos runsaasti orgaanista materiaalia, hajota sitten 10-10-10-lannoite istutusalueen päälle. Käytä noin yhtä kupillista lannoitteita jokaiselle 10 jalkaa riviä varten. Sekoita lannoite muutaman tuuman maaperän yläreunan avulla rake.

Toinen tärkeä kriteeri kattojen kasvattamiselle on kosteus. He tarvitsevat 1.5–2 tuumaa vettä viikoittain, joten jos äiti -luonto ei tarjoa, Sinun on täydennettävä.

Kauden edetessä saatat joutua hajottamaan lisälannoitteita kasvien viereen - noin yksi ruokalusikallinen kasvi kohti. Sekoita lannoite kevyesti maaperään ja kastele.

Kauluksia voidaan kasvattaa astioissa, jotka ovat ainakin jalan syviä. Kylvä useita siemeniä ja ohut ehkä vähemmän aggressiivisesti kuin ohitat maadoitettuja taimia, olettaen.

Jos jätät jousen istutetut vihreät maassa liian kauan, kasvit saattavat pultti ja alkaa tuottaa kukkia. Kukat ovat pieniä ja houkutella mehiläisiä, Mutta kasvin lehdet kääntyvät katkeraan käännökseen, kun se pulttaa.

Jos haluat kerätä siemeniä, lopeta kastelu kasvien pulttien jälkeen. Siemenpalot muuttuvat ruskeiksi ja kuivuvat. Crack One Avaa ja katso, ovatko siemenet mustia, merkki sadonvalmiudesta. Varmista, että palkat palot ennen kuin ne jakautuvat, vuotamalla siemenet maahan, ja ennen kuin linnut lyövät sinua heille!

Avaa palot ja säilytä siemenet paperikirjekuoressa tai laukkuun viileässä, kuivassa paikassa. Niiden tulisi olla elinkelpoisia noin neljä vuotta.

Muista, että useimpien hybridejen siemenet eivät lisääntyvät totta tyyppiin. Joten voit silti kerätä ja istuttaa siemeniä, mutta ne eivät tuota satoa, joka on identtinen äitikasvin kanssa.

Kasvava vinkit

• Varmista, että maaperä on runsaasti orgaanista materiaalia.
• Anna vihreät paljon vettä, kasvien pohjassa, välttäen lehtiä.
• Lannoittaa silloin tällöin, varsinkin jos näet kellastuneita lehtiä.

Valittavana olevat lajikkeet

Kotisi vihannespuutarhan istuttamiseen on saatavana erilaisia ​​erilaisia ​​lajikkeita.

Mestari

Perintökelta -lajike, joka näyttää menestyvän hyvin melko kaikkialla, on mestari.'Tämä on korkeatuottoinen tyyppi, joka on kestävä monille sairauksille ja kasvaa 34 tuumaa pitkäksi.

'Mestari'

Löydä siemeniä 'mestariksi' Eden Brothersista. Voit nauttia sadostasi noin 75 päivää istutuksen jälkeen.

Georgia Southern

'Georgia Southern' on toinen perintötyyppi, jota usein kasvatetaan etelässä. Tämä on valmis sadonkorjuun noin 80 päivässä, ja se on hidas pultti.

'Georgia Southern'

Kautta Amazonin, David's Garden Seeds tarjoaa 200 siemenen paketin, jonka itävyysaste on 80%.

Vaahto

Kasvattua kaikkialla Yhdysvalloissa, 'vats' kehitettiin Virginiassa suuren masennuksen aikana.

'Vaahto'

Se tuottaa pitkät, leveät, tumman siniset vihreät lehdet 68–75 päivässä. Voit saada yhden unssin paketin näistä siemenistä Eden Brothers.

Tämä tyyppi on myös hidas ja kasvaa noin 32 tuumaa pitkä.

Merritt

'Merritt' on hauska lajike harkittavaksi. Se on avoimen pölytetty hybridi 'vats' ja 'georgia', jossa on pieni lehtikaali-DNA sekoitettuna. Se löydettiin Merritt Collegessa Oaklandissa, Kaliforniassa, ja kaikki myöhemmät taimet voidaan jäljittää yksinhuoltajaäidilaitokseen. Se voi kasvaa neljään kuuteen jalkaan.

'Merritt'

Hanki pieni, elävä kasvi turvesäiliöön Project Tree Collard Amazonin kautta.

Tiikeri

Ja lopuksi, kannattaa ehkä harkita 'Tiger', hybridiä, joka tuottaa sitkeää, pystysuoraa lehtiä 20-25 tuumaa korkeita, jotka ovat valmiita sadonkorjuun 55-60 päivässä.

'Tiikeri'

Tällä lajikkeella on leveät ja paksut sinivihreät lehdet, jotka kasvavat helposti, kapeilla varsilla. Poikkeuksellisesta maustaan ​​tunnetaan, Burpee arvioi tämän lajin "parhaana luokan."

Etsi paketti 350 siemenestä, Saatavana Burpee.

Haluavat lisää vaihtoehtoja? Muista tarkistaa lisäoppaamme "7 parasta kollihiihtäjiä, jotka kasvavat kotona."

Tuholaisten ja tautien hallinta

Valitettavasti kaulukset houkuttelevat paitsi ihmisille, myös useille tuholaisille. Ne ovat myös alttiita sienitauteille.

Peura

Hirvien tiedetään nauttivan mutkinnasta Collard Greensissä, ja he ovat riittävän älykkäitä tietääkseen odottaakseen pakkasen tai kahden jälkeen, makeammat lehdet.

Jos nälkäiset peurot ovat sinulle iso ongelma, kannattaa ehkä lukea tämä Artikkeli peura -aidan rakentamisesta Seuraava.

Ötökät

Jäseninä Brassica Perhe, johon kuuluu kaali ja parsakaali, kaulukset ovat alttiita samoille tuholaisille, jotka häiritsevät muita perheenjäseniä. Monet Puutarhurilla on onnea rivipeitteillä estää kasveja vikaantumasta.

Mutta jos kasveillasi on toivomattomia välipaloja, kuten seuraavat, meillä on joitain vinkkejä sinulle:

Kirpet

Koska tietysti. Lehdet ovat nälkäisiä, päärynämuotoisia, pehmeä runkoisia tuholaisia, jotka haluavat imeä nesteitä todennäköisesti 10 miljardin kasvilajin lehdistä (okei, tämä on tosin liioittelua, koska maailmassa on noin 391 000 kasvilajia, mutta tiedät mitä Olen päässyt), ja Collard -lehdet eivät ole immuuneja.

Räjäytä ne vedellä tai käytä hyönteismyrkky saippuaa vastoin heitä vastaan.

Kaalimatoja

Kaali -matot ovat mikä tahansa monista koi -toukista, jotka syövät kauluksia ja muita Brassica -perheen kasveja. Kaali -silmukka putoaa tähän luokkaan.

Jos haluat, että nämä nälkäiset pienet pedot eivät tuhota kollaartoa, Katso tämä artikkeli runsaasti neuvoja ja vinkkejä päästäkseen eroon turhauttavista tuholaisista.

Slugs

Jos näet kiiltäviä polkuja Collard -kasvin lehdissä sekä todisteita lehtien ulkoreunojen nappulistamisesta, sinulla voi olla etana -tartunta.

Voit oppia pitämään turmeltuneet, limaiset etanat kauluksiltasi tämä opas.

Kovakuoriaiset

Muutama kovakuoriaiset, mukaan lukien kirppu, rakkulo ja valkoinen fringoitu, voi pettää kauluksia. Näet lehdissä useita pieniä reikiä, etenkin nuorten kasvien puitteissa.

Käytä hyönteismyrkkyä myös näissä kovakuoriaisissa tai ripottele piimaa kasvavan alueen ympärillä ja kasvin lehdillä.

Harlequin -virheet

Nämä värikkäitä tuholaisia ​​juuttunut kasvien osista, jättäen taakse pieniä valkoisia pisteitä tai kiristämistä. Kun kasvi sairastuu yhä enemmän, se kuihtuu, muuttuu ruskeaksi ja kuolee.

Hyönteismyrkky saippua voi olla tehokas Harlequin -vika -nymfeissä, mutta kun hyönteiset kypsyvät, joudut ehkä kääntymään Spinosadiin, luonnolliseen torjunta -aineen, joka löytyy verkosta tai puutarhakeskuksista.

Nymfit ovat pieniä, pyöristettyjä ja mustia vihreitä, punaisia ​​tai oransseja merkintöjä.

Sinulla voi olla onnea Neemin öljyn kanssa tai tietysti voit myös kytkeä Harlequin -virheet käsin. Koska kuinka hauskaa se kuulostaa?!

Kisko

Tripit ovat pieniä, ohuita, siivekkäitä hyönteisiä, jotka imevät nesteitä kasvilehdistä. Lehtien keltaiset pilkut voivat olla oire thrip -tartunnasta. Saatat nähdä myös mustia pisteitä rassista - tai Thrip Poop - kasvien lehdistä.

Käytä hyönteismyrkkyä, neemöljyä tai spinosadia trippien hallitsemiseksi.

Löydä lisää trippien tunnistamisesta ja torjunnasta täältä.

Kuivut

Vihreät ovat toinen kollardin tuholainen. Ne pureskelevat lovia lehtien reunojen ympärillä.

Käsittelemiseksi, ripottele ensin piimaa kasvilaastarin ympärille ja kasvien lehdet. Kokeile sitten hyönteismyrkkyä tai neemöljyä; Nämä ovat erityisen tehokkaita tuholaisten toukka -muodossa. Voit myös valita virheet käsin.

Tauti

Collard -vihreät ovat alttiita useille sieni -sairauksille.

Antraknoosi

Antraknoosi (Colletotrichum Higginsianum) Esimerkiksi esittelee pieninä harmaita tai off-valkoisia pisteitä lehtiä.

Alternaria

Alternaria (Alternaria SPP.) Leaf Spot tuottaa ruskea-tankkikohtaisia ​​pisteitä, joissa on keltaiset reunat lehtiä; Saatat nähdä myös ruskeita mustia vaurioita, joiden musta reuna on kasvin juurilla.

Klubijuju

Clubroot (Plasmodiophora brassicae) johtaa hitaasti kasvaviin, tainnutettuihin kasveihin. Lehdet voivat olla keltaisia ​​ja kuivia päivän aikana, elvyttäen pienessä määrin yöllä.

Downy home

Downy home (Peronospora parasitica) Voi olla ongelma, jos näet rusketus- tai keltaisia ​​pisteitä lehtien yläpinnalla. Tämä tauti tuottaa myös pörröistä harmaata tai valkoista muottia lehtien alapuolella. Downy home voi myös aiheuttaa lehtien putoamisen.

Kohtele näitä kaupallisella sienitarnalla, saatavana verkossa tai puutarhakeskuksissa.

Bakteeri pehmeä mätä

Bakteerien pehmeä mätää voi johtua monen tyyppisistä bakteereista Erwinia Carotovora olla tärkeimpien syyllisten joukossa.

Nämä bakteerit vaikuttavat kasvit muuttuvat pehmeäksi ja siivisiksi, ja saatat nähdä, että kasvien osista on lävistävä aine. Voit myös havaita kärsivien kasvien säteilevän virheen tuoksun, joka on juurtunut ja hylättävä.

Sadonkorjuu

Voit aloittaa sadonkorjuun, kun ne ovat kokoisia, jotka haluat syödä niitä. Tyypillisesti tämä on noin 40 päivää, mutta se voi olla jo 28 tai jopa nuorempi, kuten edellä mainitsimme ohenemisen suhteen.

Voit korjata koko kasvin tai voit yksinkertaisesti katkaista ulkolehdet tarpeen mukaan, jolloin kasvi voi jatkaa kasvua.

Jos olet tehnyt syksyn istutuksen, anna niiden kestää pakkasta tai kaksi, parhaan maun saavuttamiseksi.

Lue lisää Collard Greensin keräämisestä täältä.

Säilyttäminen

Jos korjaat etukäteen, voit säilyttää lehdet vetoketjullisessa pussissa jääkaapin rappevassa laatikossa noin viikon ajan. Älä pese vihreitä ennen kuin laitat ne pussiin, ja purista niin paljon ilmaa kuin mahdollista, kun suljet sen.

Pese vihreät juuri ennen kuin käytät niitä.

Voit myös jäädyttää vihreät. Tässä tapauksessa haluat pestä ne erittäin huolellisesti ennen varastointia.

Pesun jälkeen poista kova keskikeskuksen varsi. Tätä varten asiantuntijat suosittelevat lehtien taittamista puoliksi pituussuunnassa, sisäänpäin varren varrella, tarttumalla lehtiin toisessa kädessä ja varressa toisessa ja repiä varsiin repiäkseen sen pois.

Voit myös leikata varret terävällä veitsellä tai keittiösaksilla.

Keitä vihreät vedessä 3-5 minuutin ajan; Älä lisää mausteita ruukkuun. Syöksyä viheriöt heti jääveteen. Blanching auttaa säilyttämään vihreiden maun, ja se tuhoaa entsyymit, jotka aiheuttavat lehtien menettämisen värinsä.

Tyhjennä vihannekset huolellisesti, sulje ne kuivaksi paperipyyhkeillä ja pakata ne sitten muoviseen säilytysastiaan tai vetoketjulliseen laukkuun, poistamalla mahdollisimman paljon ilmaa.

He varastoivat hyvin pakastimessa noin vuoden ajan, jos ne valmistetaan tällä tavalla.

Reseptit ja ruoanlaitto -ideat

Pienemmät lehdet voidaan syödä raa'ina, lisätä salaatteihin tai käyttää vähähiilihydraattina -vaihtoehtona.

Kaulukset ovat perinteisen amerikkalaisen sieluruoan kulmakivi, ja jokaisella eteläisen kokin on oma salaisuus resepti. Perinteinen keittomenetelmä Näitä viheriöitä käsittää aloittamisen kinkahamput suolalla, kunnes liha putoaa luusta.

Vihreät lisätään ruukkuun ja keitetään vähintään 45 minuuttia, riippuen siitä, kuinka hellä on lehti, ja sitten tyhjennetään, hienonnettu ja suolattu. Jotkut kokit lisäävät ”täyteaineita”, kuten sipulia, etikkaa, pieniä kokonaisia ​​tomaatteja tai kuumaa pippurikastiketta.

Monien eteläisten kokkien suosima kärki on keittoveden pelastaminen, joka on täynnä ravitsemusta ja makua, kastikkeen tai keitton pohjan käyttämiseen. Tai jätä viheriöt “keitto” ja upota maissileipä liemeen,

Etelässä kutsutaan pot -viinaksi tai joskus “Potlikker.”Jotkut harrastajat vain juovat Potlikkeria ravitsemuksellisena juomana.

Saatat myös kokeilla reseptiä kermatuille kollarveille, sisarsivustoltamme, Foodal. Nämä maukas vihreät ovat maukas spin kermatulla pinaatilla.

Nopean viitekasvatusopas

Tällä kasvilla on sielu

Valmis lisäämään tämän ravitsevan lehtivihreän vihanneslaastariin? Vaikka et asu etelässä? Jos olet, muista antaa heille hedelmällinen maaperä ja kunnollinen määrä vettä.

Varo tuholaisia, ehkä rivin kannen toteuttaminen virheiden torjumiseksi.

Sadonkorjuu tarpeen mukaan - ehkä keitä ainakin yksi vihannesten sotku perinteisessä tyylissä ja sitten haarautua muihin valmisteisiin.

Oletko kasvanut kaulukset? Ovatko ne osa kulttuuriperintöäsi? Jaa ajatuksesi alla olevassa kommenttiosassa!

Jos haluat kasvattaa erilaisia ​​vihreitä, tutustu näihin artikkeleihin:

• Kuinka kasvattaa lehtikaalia
• Lehtivihannekset salaateille ja kastesille: kuinka kasvattaa pinaattia
• Kuinka istuttaa ja kasvattaa sveitsiläisiä chardia