Kuinka kasvattaa vanhoja

Sambucus canadensis

Kesällä, elokuun lopulla tai syyskuun alussa, Nebraskan ojat ovat täynnä tummia, mustia ja violetteja marjoja.

Nämä pienten hedelmien klusterit syövät pian linnut. Mutta ennen sitä tartun niin monta kuin pystyn leipomiseen, tinktuurien tekemiseen ja kuivumisen jauheisiin.

Mitä nämä kysynnän kaunottaret ovat? Ne ovat erilaisia ​​Elderberry (Sambucus canadensis), kasvi, joka on kotoisin monille Yhdysvaltojen alueille, ja siitä on tulossa yhä suositumpaa tahallisena lisäyksenä nurmikoille ja puutarhoille.

Linkin myyjiin auttaaksemme sinua löytämään asiaankuuluvia tuotteita. Jos ostat yhdeltä linkistämme, Voimme ansaita palkkion.

Elderberryllä on niin monia uskomattomia käyttötarkoituksia, ja olen innoissani nähdä sen tekevän paluun!

Kasvin tunteminen

Monia tyyppejä Elderberry myydään tänään puutarhureille.

Ollakseni rehellinen, he muistuttavat niin läheisesti toisiaan, että en ole varma, että yksi on parempi valinnassa, mikä kasvaa kotona. Nimet, jotka näen useimmiten:

• Adamit
• Johns
• Kent
• Lacinaiata (cutleaf -lajike)
• Nova
• Skotlantilainen
• York

Kaikille lajikkeille voidaan ominainen niiden pensaskaltainen kasvirakenne, yhdistelmälehdet ja suuret, kauniit valkoisten kukkien klusterit.

Kukat kukkivat kesäkuussa. Ne eivät ole toisin kuin lumipallo -hydrangeas -monet puutarhurit himoitsevat, mutta näillä on lisäetu tuottamalla hämmästyttävän syötäviä hedelmiä!

Kukkia käytetään myös kulinaarisiin ja yrttien sovelluksiin.

Oikean sijainnin valitseminen

Jos sinut on jo myyty tämän aarteen lisäämisen etujen perusteella pihallesi, on tärkeää, että vietät vähän aikaa oikean istutuspaikan ottamisen jälkeen.

Nicole Haxtonin mukaan kouluttaja Nebraska-Lincolnin yliopiston laajennus, Vanhempi. Oikea viemäröinti on avain juurten mädäntymisen estämiseen, joten vältä pysyyjä alttiita paikkaa.

On suositeltavaa istuttaa pareittain, enintään 60 metrin päässä toisistaan, ristipölytyksen täydellisestä hyödystä (enemmän hedelmiä nauttia!-A

Anna runsaasti tilaa kasvien välillä. Mitä enemmän ilmaa voi kiertää pensaiden välillä, sitä paremmin ne pärjäävät lehden rakenteen sairauksien suhteen. Koska ne voivat kasvaa jopa 12 jalkaa korkeiksi ja kuusi jalkaa poikki, kypsät pensaat tarvitsevat paljon tilaa menestyä.

Vanhempien karkot olisi istutettava keväällä, kun pakkasen vaara on ohitettu. Jos tilaat hyvämaineisesta kasvi- tai siementoimittajasta, he yleensä lähettävät kasvien tilaukset asianmukaisen istutusajan aikana kasvavalle ilmastollesi.

Kun odotat, työskentele Etsi (tai luo) maaperän pH -taso että uusi kasvisi menestyy. Cornellin yliopiston puutarhaviljelyosasto suosittelee pH: ta 5.5-6.6.

Vain vähän huoltoa

Yksi syy siihen.

Nähdessään heidän menestyvän niin hyvin luonnossa, vaikka paikallisten viljelijöiden leikkaamisen ja ruiskuttamisen jälkeen on todiste siitä, että ne ovat uskomattoman runsas rotu.

Kun he selvisivät ensimmäisen vuoden, he tulevat pysymään!

Joten miten käsittelet heidän muutamia ensimmäisiä tarjouskuukausia?

Kuten minkä tahansa kasvin kohdalla, varmista varovasti, että ne vedetään hyvin. Vanhempi. Niin kauan kuin kosteus voi valua pois kasvin pohjasta, ylivedenpoistoon ei ole juurikaan riski.

Hedelmöitys ei ole koskaan huono idea,. Maaperäsi voi tarjota suuren osan siitä, mitä kasvi tarvitsee, jos sitä muutetaan lannan tai kompostin kanssa.

Lue täältä, jotta saat lisämyytyksiä Elderberry Lannoitteiden vaatimuksiin.

Cornellin puutarhaviljelyosasto suosittelee myös, että "soveltaa 1/8 kiloa ammoniumnitraattia (tai 0.5 lbs. 10-10-10) jokaiselle kasvin ikä vuodelle, jopa yksi kiloa kasvia kohti (tai jopa 4 kiloa. 10-10-10).”Tämä tulisi tehdä keväällä joka vuosi sen alkuperäisen istutuksen jälkeen.

Sana rikkakasveista

Jos tähän uskomattoman vahvaan kasviin on kryptoniitti, se olisi yleinen rikkakasvi. Elderberry -kasveilla on matalia juuria, joten ne voivat helposti tungosta aggressiivisten tyyppien kautta.

Vedän aina rikkaruohoja käsin, mutta kaiken voimakkaan viljelyn pitäisi häiritä enintään 2 tuumaa pintamaa.

Yksi tapa varmistaa, että kasvi ei mene shokkiin rikkakasvien häiriöistä on estää ei -toivottujen rikkakasvien olemassaolo aloittamaan.

Aseta hyvä maisemakangas kasvin ympärille ja peitä multaa. Kaikkia kulkevia rikkaruohoja voidaan vetää tai jopa käsitellä reunan trimmerillä.

Onko karsinta tarvittava?

Olen rehellinen. Karsin harvoin vanhat.

Koska monet ovat kotoisin pihalleni ja loput istutettiin harkiten Kanat juoksevat AMOK, Minulla on taipumus päästää heidät heidän asiaansa.

Jos olet huomaavainen tyyppi, voit aina leikata laitoksen suurimmat, vanhimmat lehtiputkat kauden päättymisen jälkeen, jotta laitoksen energia voidaan ohjata uusiin versoihin seuraavana vuonna. Mutta älä ymmärrä sitä.

Löydät täältä lisää karsintavinkkejä.

Hedelmien korjaaminen

Jos kysyt minulta, työntekijöiden työvoimavaltaisin osa nenän omistamista on hedelmien korjaaminen. Marjojen poistaminen kasvista on helppoa. Kaikki sen jälkeen kuitenkin vie jonkin verran taitoa.

Haluat korjata, kun marjat ovat yhtä tumman violetteja tai jopa niin mustia, kuin voitte kuvitella, että ne saavat. Niiden tulisi olla erittäin pehmeitä ja mehukkaita.

Jos ne näyttävät kutistuneilta, kuten rusina, olet odottanut liian kauan.

Niiden valitseminen ennen lintujen tekemistä on vaikeaa. Jos sinulla on hyvä määrä marjoja klustereissa, jotka ovat lähellä valmiita, saatat mennä eteenpäin ja saada ne kaikki.

Yksittäisten marjojen valitseminen on mahdotonta, joten sinun on silmukkaa ryhmä ja mentävä hyvä prosentuaalinen osa kypsiä, kun teet päätöstäsi. Jälleen, jos melkein kaikki ovat kypsiä, linnut pääsevät heihin todennäköisesti seuraavana päivänä.

Leikkaa koko klusteri hyvää karsimisleikkuria, minkä hedelmät alkavat, koko klusteri. Laitoin ne 5-galloniseen muoviseen ämpäriin rautakaupasta ja otan ne kaikki kotiin kerralla.

Lue lisää Elderberrien sadonkorjuusta täältä.

Hedelmien valmistelu

Suunnitteletko Hyytelön ja hillojen säilyttäminen, Piirakan tekeminen tai tinktuurin keksiminen vilustumisen ja flunssan torjumiseksi tämä prosessi on välttämätön hedelmien käytölle.

Jos virheet indeksoivat koko hedelmäsi, voit antaa klusterien liottaa vedessä muutaman tunnin ajan ja käyttää sitten heti. Tai voit odottaa päivän ja tehdä tämän helpon jäätymismenetelmän:

1. Huuhtele marjojen klusterit ja makaa tasaisesti pyyhkeellä tyhjentääksesi.

2. Aseta jokainen klusteri pergamenttivuorattuun evästearkkiin. Aseta koko arkki pakastimeen vähintään 24 tunniksi.

3. Kun hedelmät on jäädytetty, poista ne ja aseta muoviseen gallonan säilytyslaukkuun.

4. Lyö laukkua varovasti tiskiä vasten, kunnes kuulet kaikki pienet jäädytetyt hedelmät, jotka ryntävät laukussa.

Erota varret, joiden pitäisi olla enimmäkseen yhtenä kappaleena, hedelmistä. Voila!

Jos et pidä jäädyttämisestä, puuttuu säilytystilaa tai haluat käyttää hedelmiä heti, voit käyttää haarukkaa hedelmien poistamiseen varresta.

Alkaen marjapaketin paksimmasta osasta, raaputa kutakin varsia pitkin vetämällä marjat sen kanssa.

Huomaa, että keräät myös melko vähän Stemmy -materiaalia tällä menetelmällä. Tykkään seurata sitä kolminkertaisella huuhtelulla hienolla mesh -suodattimella myöhemmin.

Käyttää hedelmiä

Voisin jatkaa suosikkitapani syödä vanhuksia. Koska ne ovat hapan ja hauska jälkimaku, jota en osaa selittää, ne eivät ole tyypillinen "pakkaus lounaslaatikko" välipala.

Heillä on kuitenkin joitain vaikuttavia ilmoitettuja terveyshyötyjä, ja ne voidaan leipoa, purkittaa tai mehua monin tavoin.

Jotkut Yleiset sairaudet jolle ihmiset voivat käyttää Elderberryä oireiden lievittämisessä, ovat:

• Bakteerinen sinuiitti
• Kylmyys
• Flunssa

Kuten kaikki lääkkeet (luonnollinen tai muuten) hakevat terveydenhuollon ammattilaisen neuvottelua ennen uuden aloittamista. Olen tehnyt Elderberry -tinktuuria vuosia ja huomannut sen olevani mieluisin tapa käyttää marjoja.

Etenemisvälineet

Patrick Byersin mukaan, Missourin yliopiston laajennuksen alueellinen puutarhanhoitoasiantuntija on kolme tapaa, joilla voit levittää Elderberry Plant -pistoolia: havupuu, lehtipuu ja lehtipuu ituilla. Tätä varten kotona on helpoin aika havupuun leikkausprosessissa - ja voit suorittaa tämän juurtumatta hormoneihin tai lisäaineita.

Havuputket

Ne on otettava, kun Elderberry-kasvi kasvaa, joskus ennen heinäkuun puoliväliä Yhdysvaltojen keskilännen alueella. (Huomaa, että tarkka vuodenaika voi vaihdella hiukan sijainnistasi riippuen.-A

Prosessiin sisältyy kolmen tai kuuden tuuman leikkaaminen oksien vihreimpien kärjistä. Voit poistaa lehdet pitämällä vain yhden päälehden kunkin haaran lopussa ehjänä.

Jos haluat pitää havupuun pistokkaat tuoreina, upota leikkauspäät muurauspurkkiin noin 12 tunnin ajan ennen kuin asetat kumpikin maaperään juuriin, vanhusten oikealla pH: lla (5 5.5-6.6).

Pieniä siementen käynnistysastiaa voidaan käyttää, jotta pistokkaat voivat kasvattaa vahvoja juuria ennen siirtämistä ikuisesti pihalla tai puutarhassa tai puutarhassa tai puutarhassa Jopa suureen ruukkuun (Jos sinulla on pienempi lajike). Tämä tulisi tehdä joskus syksyllä.

Jos olet varma, että uusia pistokkaita ei häiritä, voit sijoittaa ne suoraan maaperään 12 tunnin liotusjakson jälkeen.

Pidä maaperä uuden istutuksen ympärillä kosteana, mutta ei seisovan veden luomiseen. Pistokkaiden tulisi juurtua ja alkaa kasvaa alkuperäisen kasvin miniversioiksi muutaman viikon kuluessa!

Lue lisää leviämisestä täältä.

Miksi sinun pitäisi kasvattaa oma

Toistaiseksi Nebraska -joen laakson ojat ja kosteikot ovat kasvaneet näiden uskomattomien marjapusien kanssa. Mutta tämä voi muuttua milloin tahansa.

Viljely- ja nykyaikaistamisen aiheuttaman maiseman muutosten kanssa Elderberry -kasvi voi lakkaa olemasta kotini luonnonvaraisissa hehtaarissa.

Siksi olen ottanut sen itselleni tarkoituksenmukaiseksi istuttaessani näitä sydämellisiä ja kauniita pensaita.

Lisäämällä ne hedelmätarhaan, laidunten aitaviivoja pitkin, ja pihani kulmiin varmistaa, että perheelläni on tuoreita marjoja vuosittain - riippumatta siitä, mitä villissä tapahtuu. Tiedämme niin paljon tästä kasvista auttaaksemme menestyvää istutusta ja hoitoa.

Mikä estää sinua kokeilemasta tätä historiaa, joka on runsaasti historiaa (ja antioksidantteja)? Kasvata omaa tänä vuonna tarttumalla muutamaan runsas taimet suosikkipuutarhakeskuksestasi tai online -lähteestäsi (tai ystävällisestä naapurista, jolla on pistokkaat varaa)!

Onko sinulla suosikki Elderberry -resepti, jonka haluat jakaa? Kerro meille alla olevissa kommenteissa - etsimme aina uusia tapoja nauttia tästä herkullisesta kotimaisesta hedelmästä.

Ja jos etsit muita marja -oppaita, tarkista nämä:

• Ultimate Fall Berry -istutusopas
• Kasvata omat upeat mulberrypuut
• Kuinka istuttaa ja kasvaa jauhettu kirsikka, maukas trooppinen marja