Kuinka istuttaa ja kasvattaa Genovese Basilika

Ocimum basilicum 'Genovese'

Tuoksuva, nopeasti kasvava ja ilo keittiössä 'Genovese' basilika on helposti viljelty ja palkitseva yrtti sekä puutarhuri että kokki!

Se on perinteinen italialainen yrtti, jota käytetään parhaan peston luomiseen. Tällä suositulla lajikkeella on suuret, makeat lehdet, se on hidas pultti äärimmäiseen kuumuuteen, eikä se tule katkeraan iän myötä.

Linkin myyjiin auttaaksemme sinua löytämään asiaankuuluvia tuotteita. Jos ostat yhdeltä linkistämme, Voimme ansaita palkkion.

Aromaattisempi kuin makea lajike, suuret, kiiltävät lehdet ovat selkeä mantelimuoto, jossa on makea, pippurinen maku ja aniksen, neilikan ja mintun muistiinpanot.

Nopeasti kasvavat kasvit ovat Frost-Tender-monivuotisia, yleensä kasvatettuja vuotena. Ne ovat ihanteellisia astioille tai puutarhavuoteille missä tahansa aurinkoisessa paikassa. Ja komeat, syvän vihreät lehdet vapauttavat ihastuttavan, mausteisen tuoksun koskettaessa.

Valkoisten kukkien korkeat tornit ovat magneetteja pölyttäjille, kuten mehiläisille, perhosille ja kolibreille, ja koska ne ovat avoimen pölynyt lajike, siemenkokoelma tuottaa vanhemmalle totta kasveja.

Se on myös suosittu vihannesten kumppanikasvi ja jota käytetään usein tuholaisten hylkivissä tai makua parantavissa ominaisuuksissa, joissa on kasveja, kuten tomaatit, paprikat ja juurikasvitteet, kuten porkkanat, kuten porkkanat.

Upea maku on luonnollinen monissa muissa resepteissä kuin pesto, mukaan lukien kala- ja merenelävät, pasta, pizza, salaatit, kastikkeet ja paljon muuta. Lisäksi se säilyttää maun hyvin, kun jäädytetään.

Nopeasti kasvava, maukas ja tuoksuva, rakastat tätä yrttiä puutarhassasi!

Nyt kaivataan helppoja vaiheita Genovese -basilikan kasvattamiseksi.

Tässä me katamme:

Mitä opit

• Mikä on Genovese basilika?
• Viljely ja historia
• Eteneminen
• Kuinka kasvaa
• Kasvava vinkit
• Valittavana olevat lajikkeet
• Tuholaisten ja tautien hallinta
• Sadonkorjuu
• Reseptit ja ruoanlaitto -ideat
• Nopean viitekasvatusopas

Mikä on Genovese basilika?

Tunnetaan myös nimellä perintökalu, italialainen tai perinteinen basilika, 'Genovese' on makean lajin kasvin lajike, Ocimum basilicum.

Eräs minttu (Lamiaceae) -perheen jäsen, Tämä aromaattinen kulinaarinen yrtti kasvaa kaksi tai kolme jalkaa korkeus ja siinä on suuret, hellävaraiset lehdet rikkaissa jade-vihreiden sävyissä, ja kirkkaalla, mausteisella mausteisella maulla.

Zesty -maku sisältää aniksen, kanelin, neilikan ja mintun muistiinpanot ja kauniit kasvit lähettävät yhtä houkuttelevan tuoksun, kun lehtiä kosketetaan.

Frost -Tender -monivuotinen, näitä kasveja kasvatetaan yleensä vuosivuosina ja ne tarvitsevat lämpimää säätä menestyäkseen - viileät, kosteat olosuhteet 50 ° F: ssa ja sen alapuolella voi aiheuttaa vaimennuksen, harmaan muotin ja yleensä turmeltuneen käyttäytymisen.

Mutta niitä voidaan silti viljellä ympäri vuoden tuomalla ruukku ennen ensimmäistä pakkasia tai aloittamalla uusia kasveja sisätiloissa talven aikana.

He tarvitsevat kuitenkin silti vähintään kuusi tuntia voimakasta valoa - ja yksinkertainen, täyden spektrin kasvava valo tekee jatkuvan sadonkorjuun helpon.

Onneksi päivät vilkkuvien paljaiden lamppujen kanssa teollisuuslankakiinnikkeellä ovat kauan poissa ja sisätiloissa on paljon houkuttelevia asennuksia - tarkista muutama vaihtoehto Opas parhaimpiin kasvaviin valoihin.

Kylmävautoja vain USDA-vyöhykkeillä 10 ja enemmän, 'Genovese' on perinteisen vihreän italialaisen kastikkeen tähti, Pesto Alla Genovese.

Ja sitä käytetään myös monenlaisissa ruokia sekä kastikkeissa ja juomissa, kuten munat, kalat ja äyriäiset, pastat, siipikarja-, vihannes- ja tomaattiruokia, salaatteja, smoothieja ja vinaigrettejä.

Viljely ja historia

Yhdistämme luonnollisesti 'Genovese' -tyypin Italiaan, mutta lajit ovat peräisin Aasian ja Afrikan alueilta ja matkustivat Välimerelle muinaisten maustreiden kautta.

Roomalaiset, jotka nauttivat varhaisesta versiosta Pestosta leivän leviämisenä. MoreTum, se valmistettiin murskaamalla lehdet juustossa, oliiviöljyllä ja suolalla - kuulostavat tutulta?

Liguriassa vuosisatojen ajan viljelty lajikkeen nimi on peräisin Genovan satamakaupungista.

Ja erottuva 'Genovese' -maku, kun sitä kasvatetaan.

Katsotaanpa kuinka tuoda maku italialaisesta rivierasta omaan puutarhaan!

Eteneminen

'Genovese' leviää helposti siementen tai varren pistokkeilla.

Avoin pölytetty (OP) lajike, siemenet tuottavat vanhemmalle totta kasveja - joten muista lukea opas Kuinka korjata ja pelastaa oma basilikan siemenet Oman varastosi säilyttäminen istutusta varten.

Ja helppoa etenemisvaihetta, Lue tämä opas basilikan levittämisestä - Siinä on kaikki kasvien aloittamisen yksityiskohdat siemenistä ja varren pistokkeet.

Kuinka kasvaa

'Genovese' tarvitsee täydellisen auringonpaikan ja hedelmällisen, hyvin tyhjentävän maaperän, jolla on hiukan hapan-neutraali pH 6.0 - 7.5.

Mutta hellä lehtiä eivät nautti polttamisesta kuumaa auringonpaistetta - tarjoa kevyt iltapäivävarjo alueet, joilla on äärimmäinen kesälämpö.

Muuta puutarhakerroksia ja astiaa maaperää orgaanisella aineella, kuten ikääntynyt komposti tai hyvin ruttoitu lannan. Ja ripottele vähän luuharjoittelua vahvoille juurille.

Sängyissä ja astioissa maaperä tulisi pitää kosteana, mutta ei märkällä.

Lisää astiakasvit a Kosteus-vankeusmateriaali, kuten kookospähkinä, turpeen sammal, perlite tai vermikuliitti kuivumisen vastustamiseksi. Lautasen käyttäminen ruukujen alla voi myös auttaa pitämään kiinni kosteutta kuumina kesäpäivinä.

Aloita siemenet varhain sisätiloissa pienissä ruukuissa tai tarjottimissa ja siirrät taimet ulos, kun lämpimät lämpötilat saapuvat. Peräkkäiset kasvit voidaan aloittaa ulkona myöhään keväästä kesällä.

Itävyyden ja aktiivisen kasvun lämpötilojen on oltava yli 50 ° F. Mutta mitä lähempänä 50 ° F, lämpötila on, sitä hitaampi kasvu on - basilika todella suosii lämpimämpiä lämpötiloja ja menestyy välillä 70 - 90 ° F.

Kylvä siemenet puoli tuumaa syvää ja pidä maaperän kostea itämistä varten, minkä pitäisi tapahtua viidessä - 10 päivässä.

Kun kasvit ovat neljä -kuusi tuumaa korkeita, purista kasvavat kärjet juuri toisen lehtien yläpuolella. Tämä rohkaisee haarautumista ja tuuheaa kasvua.

Siirrä suurempiin astioihin tai puutarhakerroksiin yläosien puristamisen jälkeen.

Myös kasvien tuottamiseksi maukkaita lehtiä, Purista syötävät kukkapunat Kuten ne ilmestyvät. Mutta muista leikata tai puristaa varsi alla Silmut - jos vain silmuklinkit puristetaan, uudet ilmestyvät nopeasti.

Ja riippuen siitä, kuinka paljon kasvissyöjä olet, peräkkäiset istutukset ovat fiksu idea - koska ei ole mitään pahempaa kuin loppua!

Aloita tasainen lehtien (ja runsaasti jäätymistä), aloita sarja astiat tai lyhyet puutarharivit, kylvöt kolmen tai neljän viikon välein.

Korjaa suuret lehdet ensimmäisestä potista tai rivistä, siirry sitten eteenpäin ja korjata toinen, sitten kolmas ja niin edelleen. Kun jatkat satoa peräkkäin, palaa aikaisempiin valittuihin kasveihin toiseen ja kolmanteen satoon.

Ja jos haluat kerätä siemeniä, anna muutaman kasvien kukkia vapaasti.

Valitse runsaasti siemenkorjasta varhaisesta sadosta. Myöhempien viljelykasvien siemenet (kylvetty juhannuksesta) voivat silti olla vihreitä, kun tappaminen pakkaset saapuvat, ja ihannetapauksessa haluat, että ne kypsyvät ja kuivuvat loppukesän auringossa.

Syötä kasveja puutarhakerroissa ja astioissa, joissa on tasapainoinen lannoite kolmen tai neljän viikon välein. Sisäkasveille ruokki harvemmin tai joka neljästä kuuteen viikkoon.

Kasvava vinkit

Seuraavat vinkit auttavat tuottamaan runsaasti satoa:

• Elävää kasvua varten odota, kunnes lämpötilat ovat jatkuvasti yli 50 ° F ennen kasvien laittamista ulkona.
• Sadonkorjuu usein pidentää kasvien käyttöikää ja tuottaa voimakasta, tuuheaa kasvua.
• Kasvi peräkkäin runsaasti ja tasaisesti lehtien tarjonnassa.
• Pidä maaperä kevyesti kosteana, mutta ei märkällä.

Ja muista Tarkista opas basilikan kasvattamisesta parhaiden viljelykäytäntöjen saavuttamiseksi.

Valittavana olevat lajikkeet

Erittäin suosittu yrttipuutarhassa, siemenet ja kasvit ovat laajalti saatavana puutarhakeskuksissa ja verkossa. Tässä on muutamia vaihtoehtoja aloittaaksesi:

'Genovese'

Löydät sertifioidut orgaaniset 'genovese' siemenet ja kasvit Burpee.

Orgaaniset siemenet paketeissa tai irtotavarana Saatavana True Leaf Marketilla.

Ja suuret ja pienet orgaaniset paketit, perintösiemenet ovat Saatavana kasvitieteellisillä etuilla.

'Italialainen iso lehti'

'Italialainen iso lehti' on toinen lajike. Paketin tai irtotavarana olevat siemenet ovat Saatavana Eden Brothers.

Tai voit noutaa 'italialaiset suuret lehtien' kasvit kuuden tuuman ruukuissa Home Depotissa.

Tuholaisten ja tautien hallinta

'Genovese' on yleensä runsas, mutta muutama yleinen tuholainen ja sairaudet voivat olla ongelmallisia.

Mehun imevät kirpet voivat vahingoittaa varret Mutta nämä voidaan koputtaa varovasti tukevista kasveista voimakkaalla vesisuihkulla. Hyönteismyrkkyä tai neemöljyä voidaan käyttää tiheisiin tartuntoihin.

Etanat ja etanat nauttivat myös tästä maukasta yrttiä ruokavaliossaan. Etsi kasvit täydessä auringonpaikassa vierailujen lannistamiseksi ja käsin poimimiseksi mahalaukun luovuttamiseksi - tai käytä yhtä muuta oppaamme Suojaa puutarhasi etanoilta ja etanoilta.

Fusarium wilt (Fusarium oxysporum f. SP. basilicum) on yleinen sieni -ongelma yhdessä vaimentaa (Rhizoctonia Solani) ja harmaa muotti (Botrytis cinerea-A.

Varmista, että puhdasta, steriiliä maaperää käytetään estämään maaperän leviämisen leviäminen, kuten fusarium wilt. Anna kasveille riittävästi ilmankiertoa ja lämminympäristöä estääkseen olosuhteet, kuten harmaa muotti ja vaimennus.

Sadonkorjuu

Kun kasvit ovat noin kuusi tuumaa korkeita, NIP -varret juuri toisen lehtijoukon yläpuolella haarautuvien ja hopeampien kasvien rohkaisemiseksi.

Sen jälkeen purista loppukannu pisimmistä varrista haluamallasi tavalla. Nämä karsintakäytännöt Auta yrttejäsi menestymään, mutta ne kaksinkertaistuvat asianmukaisina korjaustekniikoina!

Tuore 'Genovese' basilika on aina paras, mutta lehdet säilyttävät maunsa hyvin, kun jäädytetään.

Ja vaikka ne tummuvat väriltään ja muuttuvat hieman siemeniksi jäätymisen jälkeen, ne ovat hienoja lisäämään maku kastikkeisiin, keittoihin, muhennoihin ja muihin keitetyihin ruokia. Opas yrttien jäädyttämisestä on kaikki tarvitsemasi vaiheet.

Reseptit ja ruoanlaitto -ideat

Saat erehtymätöntä makua lisää tuoreita 'Genovese' -lehtiä salaateihin, voileipiin ja smoothieihin. Tai sekoita joitain suosikki yrttiviinigretteesi.

Tämä yrtti tekee tomaattiruoasta ihanaa. Se antaa kirkkaan maun munille, kaloille ja äyriäisille, pastalle ja vihanneksille ja lisää syvyyttä kastikkeisiin, keittoihin ja muhennoksiin.

Ja kokeile sitä aitoja, rikas maku sisarsivustoltamme, Foodal.

Kokeile vähän ja löydät omat suosikkikäytösi tälle maukkaalle lajikkeelle.

Nopean viitekasvatusopas

Upea maku

Fantastisen maun, mausteisen tuoksun ja helpon viljelyn saamiseksi 'Genovese' on lajike valita.

Nopeasti kasvava ja ihanan palkitseva, aloita taimet varhain sisätiloissa ja siirrä ne sitten aurinkoiseen kohtaan puutarhassa, kun luotettavasti lämpimät lämpötilat saapuvat.

Mutta varoitetaan, että korjaat nämä maukkaita lehtiä niin nopeasti kuin ne kasvavat - niin istua peräkkäin koko kesän jatkuvan tarjonnan saamiseksi!

Kuinka ihmiset haluat käyttää 'genovese' basilikaa? Kerro meille alla olevassa kommenttiosassa.

Ja vielä enemmän vaihtoehtoja Nauti herkullista basilikaa kotona, Lue nämä oppaat seuraavaksi:

• 13 suosikki basilikan lajiketta puutarhaan
• Vinkkejä 'makean dani' sitruunan basilikan kasvattamiseen yrttipuutarhassasi
• Kuinka kasvattaa thaimaalaista basilikaa yrttipuutarhassasi
• Kuinka kuivua kotikasvua basilikaa