Kuinka istuttaa ja kasvattaa muskmeloneja

Cucumis melo varsi. reticulatus

Jos olet myskmelonien fani, luulet todennäköisesti puremisen viipaleeseen on kesän paras maku.

Heidän mehukas, ravitseva ja joskus kirkkaasti värillinen liha on täydellinen lisä piknikpöydälle lisäämällä makuja, jotka tekevät suusta vettä, kun kaipaat viileää, makeaa herkkua grillin jälkeen tai buffet -grillattujen ruokien rinnalla.

Linkin myyjiin auttaaksemme sinua löytämään asiaankuuluvia tuotteita. Jos ostat yhdeltä linkistämme, Voimme ansaita palkkion.

Muskmeloneja ajatellaan usein vaihdettavan kantaloupe, ja vaikka cantaloupes ovat itse asiassa muskmeloneja, kaikki muskmelonit eivät ole cantalouppeja. Jotkut tyypit näyttävät ja maistuvat hyvin erilaisilta.

Saatat kysyä, mikä on todellinen ero näiden välillä - joten käsittelemme sitä, samoin kuin kuinka istuttaa, kasvaa ja hoitaa näitä olennaisia ​​kesähedelmiä.

Tässä on kaikki mitä peitämme eteenpäin:

Mitä opit

• Mikä on muskmeloni?
• Viljely ja historia
• Eteneminen
• Kuinka kasvaa
• Kasvava vinkit
• Valittavana olevat lajikkeet
• Tuholaisten ja tautien hallinta
• Sadonkorjuu
• Säilyttäminen
• Reseptit ja ruoanlaitto -ideat
• Nopean viitekasvatusopas

Vaikuttaa siltä, ​​että mielipiteet ovat hiukan polarisoituneita puutarhurit ja kuluttajat - he joko rakastavat muskmeloneja ja kasvattavat niitä joka vuosi tai eivät nautti maustaan ​​- tai oletetusta puuttumisestaan ​​- eikä halua mitään tekemistä heidän kanssaan.

Omassa kodissani olemme jakautuneet tästä! Mutta jos sinä tai muut kodissasi nautit heistä, he ovat helpointa viiniköynnöksen hedelmiä, ja voit löytää lajikkeita erikokoisina ja makuina.

Mikä on muskmeloni?

Myskmelonit, Cucumis melo varsi. reticulatus, ovat osa Cucurbitaceae -perhe, kera kurkut, kurpitsa, kesäkurpitsa, Meksikon hapan gherkins, ja jopa vesimelonit.

Se on valtava perhe, joka kattaa tuhansia tunnettuja lajeja ja lajikkeita, joista suurin osa tuottaa salaamista, jäljittämistä tai kiipeilyä viiniköynnöksiä.

Laji Cucumis melo on jaettu seitsemään kasvitieteelliseen varianttiin: cantalupensis, reticulatus, inodorus, flexuosus, conomon, chito, ja dudaim.

Vain indorus ja reticulatus Tyyppejä kasvatetaan yleensä kaupallisena elintarvikelähteenä Yhdysvalloissa.

Vaikka laajempaan meloniluokkaan viitataan usein yleisesti muskmeloneina, keskitymme tässä oppaassa niihin, jotka teknisesti pätevät muskmeloneiksi: reticulatus ryhmä.

Muskmeloneissa on verkottuja kuoria ja sisustusliha voi olla vaaleanvihreä valkoinen, oranssi tai vaaleanpunainen.

Ne ovat yleensä pyöristettyjä tai pitkänomaisia ​​ja niiden koko on keskimäärin kuuden - yhdeksän tuumaa, ja paino on neljästä kahdeksaan kahdeksaan puntaan.

Sisustussiemenet ovat kapeat ja valkoiset, ja niihin viitataan hindin kielellä Kharbuja Magaj. Intian osissa on yleistä syödä niitä raa'ina, paahdettuina tai höyrytettyinä kurpitsansiemenet.

Siemenet on suljettu melonin sisällä olevaan kammioon, joskus satoja. Vaikka lehdet ovat myös teknisesti syötäviä, useimmat eivät ole parempia kulutukseen.

Sumuiset, viinimuotoiset, monoekavat kasvit tuottavat pieniä, keltaisia ​​kukkia, jotka ovat joko uros- tai naisia. Pölytyksen jälkeen yksittäiset viiniköynnökset voivat tuottaa jopa kuusi tai kahdeksan hedelmää.

Usein uskotaan, että nimet cantaloupe ja myskmeloni ovat vaihdettavissa, mutta vaikka cantaloupes kuuluvat tähän ryhmään, ne ovat vain yksi monista muskmelonista.

Amerikkalaisista myymälöistä tyypillisesti löydetyt kantaloupat eivät ole todellisia cantalouppeja, vaan muskmeloneja.

Amerikkalaiset kantaloupat ovat nettotut kuoret, ominaisuus kaikissa C. melo varsi. reticulatushedelmät. Heillä on jonkin verran makea liha, jota parantavat pitkät kuumuuajat, joten mitä kuumempi kesä, sitä makeampi hedelmä.

Ne ovat tyypillisesti pyöristettyjä tai pitkänomaisia ​​ja verkottuun kuoriin ei yleensä ole harjanteita. He voivat tuottaa tai ei tuottaa myskin aromia kypsyessään.

Voit löytää Täydelliset yksityiskohdat siitä, kuinka kasvattaa cantaloupe oppaassamme.

Todellinen cantaloupe, eurooppalainen C. melovarsi. cantalupensis, on paksu, syyläkuori, josta voi puuttua verkkoa ja jolla on usein harjuja. Heillä on joskus myös vihreää pystysuuntaista strippiaa.

Yksi esimerkki todellisesta cantaloupeista on Charentais -meloni, joka on kasvatettu Ranskassa 1900 -luvun alkupuolella. Siinä on tyypillinen karkea ulkopinta, pystysuuntaiset vihreät harjanteet ja mysky tuoksu. Sisustus on usein sävytetty vaaleanpunainen, ja lihassa on kiinteä rakenne ja rikas maku.

Kävelemme nopeasti historiaa ennen kuin keskustelemme istutuksesta ja huolto-? On aina mielenkiintoista oppia, kuinka suosikkiruokamme ovat tulleet paikkaan pöydällemme.

Viljely ja historia

Arkeologiset todisteet kaivauksista ja kirjallisista tietueista todistavat, että näitä meloneja käytettiin lukemattomilla tavoilla niin kauan sitten kuin kolmas vuosisata muinaisessa Persiassa, Egyptissä, Roomassa, Kreikassa ja Espanjassa.

Columbus esitteli 1400 -luvun lopulla muskmeloneja Pohjois -Amerikkaan. Vuonna 1881, W. Atlee Burpee Company aloitti siementen tarjoamisen myytäväksi lajikkeelle, jota he nimittivät verkottuna helmi.'

Lajikkeita on kasvatettu selektiivisesti paksummalle, kiinteämmälle lihalle, paremmalle sairaudenkestävyydelle ja yhtenäisemmälle kokolle, muotolle, värille ja makulle. Niiden erittäin ravitseva liha tekee niistä katkottua kotipuutarhureille, jotka sisältävät suuria määriä A- ja C -vitamiineja ja kaliumia.

Istutus ja kasvava myskmelonit ovat helppoja. Tärkeimmät mielessä pidettävät asiat ovat kasvukauden pituus ja kausiluonteiset lämpötilat.

Eteneminen tapahtuu istuttamalla siemen - peitämme sen seuraavaksi.

Eteneminen

Siemenet kylvetään parhaiten istutusalueella ulkona sen sijaan.

Mutta jos alueellasi ei ole tarpeeksi kauan kausi, jotta kuukausia kestävä kasvuaika saavuttaa kypsyyden saavuttamiseksi, joudut ehkä aloittamaan ne sisätiloissa ja siirtämään ne myöhemmin ulkopuolelle.

Käytä biohajoavia ruukkuja, jotta juuret häiritävät, kun on aika siirtää ne ulkopaikkaan, jos aloitat siemenet sisällä.

Siemenistä

Aloita noin neljä tai kuusi viikkoa ennen viimeistä ennustettua pakkaspäivää, jotta alueesi aloittavat siemenet sisätiloissa.

Täytä biologisesti hajoavat ruukut yhden osan siementen käynnistämisseoksen pott-seoksella yhden osan hiekkaan. Pidän näistä kookossiemenkuppeista, jotka ovat Saatavana 20 pakkauksissa Home Depotista.

Kookossiemenkuppit

Vältä turvetta sisältäviä sekoituksia, koska ne ovat tiheitä, eivätkä paras valinta melonin siementen leviämiseen.

Vete keskipitkä kaivo ja anna ylimääräisen kosteuden valua.

Paina yksi kahteen siemeniin maaperään pottia kohden, terävä pää alas, noin kolme neljäsosaa yhden tuuman syvälle. Peittää ne maaperällä.

Aseta ruukut propagaattoriin tai peitä ne muovikalvolla ja istu ne lämpimässä paikassa suorasta auringonvalosta.

Tämä kupolisuojainen propagaattori, johon on mukana Saatavana Super Sprouterilta Amazonin kautta on loistava vaihtoehto, jota voidaan käyttää uudelleen.

Super Sprouter -etenemispakkaus

Valo voidaan kytkeä päälle itämisen jälkeen.

Käytä lämpömatolla maaperän lämpötilan jatkuvasti 80 ° F: n lämpötilassa ja tarjoa kevyesti vesisumu, jos kattilaseos alkaa tuntea, mutta vältä veden ylijäämää. Taimien tulisi nousta noin viikosta 10 päivään, ja heikompia taimia tulisi ohentaa varhain.

Suora kylvö tulisi tehdä viimeisen pakkasen jälkeen, kun maaperän lämpötila on vähintään 65 ° C. Voit lisätä maisemointikerroksen muovia tai kangasta pitämään lämpötilat yhdenmukaisina ja rei'itysreiät noin 18 tuuman välein.

Paikan päällä olevaa maaperää on muutettava hiekalla ja komposti tai lannan ja kasteltua ennen istutusta. Tee pieni kukkula jokaisessa paikassa, paina kaksi kolmeen siemenelle noin yhden tuuman syvälle maaperään jokaisessa kukkulassa ja peitä ne yli.

Kosteuskupolit voidaan myös sijoittaa siementen päälle, jos olet huolissasi viileistä iltalämpötilasta tai odottamattomista kylmäsnapsista.

Muovinen puutarhakupolit

Nämä muoviklokkeet Vumdua Amazonin kautta ovat täydellisiä, koska niillä on tuuletusaukkoja ja panokset pitävät ne paikoillaan.

Pidä taimet suojattuina, kunnes lämpötilat alkavat nousta, mutta muista tuulettaa kansi tai poistaa ne kuumina, aurinkoisina päivinä, koska ne voivat aiheuttaa kuivumista ja ylikuumenemista.

Varmista, että maa on kostea, mutta älä märkä, ennen kuin taimet alkavat tuottaa todellisia lehtiä. Sen jälkeen tarjoa tarpeeksi vettä estääkseen maan kuivumisen kokonaan. Käsittelen tämän yksityiskohtaisemmin alla olevassa osiossa.

Taimista/siirrosta

Kun kasveillasi on kaksi sarjaa todellisia lehtiä, aloita niiden kovetus.

Aseta ne ulkona varjoisassa paikassa muutaman tunnin ajan ja toista tämä joka päivä viikon ajan siirtämällä ne vähitellen suorempaan auringonvaloon pidempään ajanjaksoon.

Alueesi kausiluonteisista lämpötiloista riippuen taimet tulisi siirtää ulkona huhtikuun ja kesäkuun välisenä aikana, jolloin maa on jatkuvasti lämmin ja pakkasen vaara on läpäissyt.

Valmista istutuspaikka muuttamalla hiekkaa ja kompostia. Till tai harhauta se hyvin löysäämään ja tehdä reikiä yhtä syviä kuin juuret tai kattilat 18 tuuman välein.

Jos olet käyttänyt biologisesti hajoavia ruukuja, aseta koko ruukku vain reikään ja hiero maaperää, mutta vältä varret hautaamalla.

Jos käytit solulastia tai muoviruukkuja, käännä taimet varovasti astioistaan ​​ja vältä juurten käsittelyä tai vahingoittamista. Aseta ne reikiin ja kietoa maaperää kasvien ympärille, mutta älä jälleen hauta varret.

Vesi ne sauvalla, jotta vältetään lehtien kostuttaminen. Anna vettä aina, kun maaperän pinta alkaa tuntea hieman kuivaa.

Kuinka kasvaa

Muskmeloneja on helppo kasvattaa, mutta sinun kannattaa pitää muutaman pääkohdan mielessä parhaan lopputuloksen ja tuottavan sadon.

Huomaa ennen kuin aloitat, muskmelonit vaihtelevat aikanaan kypsyyteen. Jotkut saattavat olla valmiita sadonkorjuulle noin 40 päivässä, mutta toiset voivat kestää vähintään 90 päivää kypsymään täysin.

Varmista, että tiedät, kuinka kauan kasvuaika on valitsemasi lajike ja istu vastaavasti, jotta et menetä satoasi Frostiin.

Maaperä

Istutuspaikan maaperän tulisi olla löysä ja savinen, mutta hiekka on tärkeä komponentti virran lisäämiseksi.

Melonit eivät menesty märkäympäristössä ja mieluummin lämpimää, hyvin kuivattua maaperää, mutta ne tarvitsevat melko tasaista kosteutta koko kauden ajan.

Savi tai raskas, tiivistynyt maaperä tulisi katkaista ja muuttaa ennen istutusta. Jos sinulla on yleensä huono maaperä, nostettu sängyn kasvu on myös vaihtoehto.

Testaa maaperä ennen istutusta varmistaa, että maaperän pH on välillä 6.0 ja 6.8 ja tunnista ravintoainepuutteet.

Lisää ennen istutusta kolmen tai neljän tuuman syvän kompostikerroksen alueelle, jotta maaperän lämpenemisessä ja käytettävissä olevien ravintoaineiden lisäämisessä.

Lämpötila

Pitkä, kuuma kausi lämpötilojen kanssa 80 - 85 ° F: n alueella on pakollinen. Etsi puutarhasi aurinkoisin, lämpimin vyöhyke ja istuta ne sinne.

Jos asut paikassa, joka ei koe korkeaa lämpöä kesäkuukausina, sinun on ehkä lisättävä kerros mustaa muovia tai kangasta maahan, jotta saadaan tarpeeksi lämpöä.

Löydät kolmen millimetrin muovilevyn rullasta 10 jalkaa leveä ja 25 jalkaa pitkä Saatavana HDX: ltä Home Depotin kautta.

Musta muovilevy

Rullaa se rivin yli, vaaranna tai punnitse se alas ja leikkaa reikä jokaisessa istutuspaikassa.

Jos et halua käyttää muovia puutarhassa tai asut alueella, joka kokee lämpötiloja, jotka yleensä menevät optimaalisen alueen yläpuolelle, kolmen tai neljän tuuman paksuinen kerros olkimultaa voidaan levittää kauden varhain heijastamaan valoa ja pitämään istutusalue viileänä.

Ylimääräinen auringonsuoja, kuten varjokangas voi olla tarpeen, jos lämpötilat nousevat yli 90 ° F pitkään aikaan. Muuten saatat nähdä jonkin verran silmu- ja kukintapisaroita.

Etäisyys

Avaruuskasvit 18 tuuman päässä rivissä viiden tai kuuden metrin päässä toisistaan. On parasta välttää ylikuormitusta, koska tämä voi johtaa sienitautien sekä huonon tuotannon ja melonien ongelmiin, jotka ovat mausteisia.

Jos sinulla ei ole paljon saatavilla olevaa maata ja mieluummin Trellis ja kasvattaa viiniköynnöksiä pystysuunnassa, Se on myös vaihtoehto.

Trelling

Tarvitset tukevan rakenteen, kuten puusta tai metallista valmistettu. A-kehys trellis toimii hyvin tähän tarkoitukseen.

Trellisoitujen viiniköynnösten raskaat hedelmät saattavat tarvita lisätukea, kuten joustavasta materiaalista valmistettuja riippumattoja, kuten nylon sukkahousut, jotka on sidottu kunkin hedelmän alle.

Riippumato tulisi sidota, kun melonit ovat edelleen pieniä ja ripustettuna löyhästi, jotta tilaa laajennukseen.

Vältä materiaalien käyttöä, jotka pitävät kosteutta tai jotka eivät siirry, koska ne varmasti aiheuttavat mädäntymistä.

Kastelu

Kuten mainitsin, riittävä kosteus on erittäin tärkeä myskmeloneille, etenkin varhaisen kasvun ja kukintaan aikana.

Antaa jklle jtk Yksi tai kaksi tuumaa vettä viikossa sateen puuttuessa tai hiukan enemmän korkean lämmön aikoina.

Kun hedelmät alkavat asettua, vähennä tarjottua määrää noin tuumaa viikossa ja jatka kastelun kaventamista vähitellen hedelmien lähestyessä kypsyyttä. Keskustelemme kuinka kertoa, ovatko ne kypsiä ja kuinka korjata vain hetkessä.

Lannoitus

Kompostin lisääminen sänkyyn tai alueelle ennen istutusta on parasta lisätä käytettävissä olevia ravintoaineita nuorille kasveille.

Kun silmut alkavat muodostua - tyypillisesti kolmen tai neljän viikon sisällä istutuksesta - levitä toinen kompostikerros kaksi tai kolme tuumaa syvää, mutta vältä sen kasata kasvien varret.

Joben orgaaniset hedelmä- ja sitruslannoite

Voit käyttää myös pakattua lannoitteita, kuten Joben orgaanisia hedelmiä ja sitruslannoitetta biozomilla (3-5-5 NPK). Sen Saatavana Nelipunun paketteina Home Depotista.

Matalan nitrogeenilannoite, kuten tämä toimii parhaiten lehtineen ylituotannon estämiseksi. Käytä sitä joka toinen kuukausi noin kasvukauden ajan, paketti -ohjeiden mukaan.

Leikkaus

Sen sijaan, että annat viiniköynnökset tuottaa maksimaaliseen kapasiteettiin, ne voidaan leikata takaisin sen jälkeen, kun toinen tai kolmas hedelmä alkaa kasvaa.

Levitä viiniköynnöksen pää lehden solmun jälkeen viimeisen hedelmän jälkeen. Tämä mahdollistaa energian ohjaamisen suurempien, makuisempien hedelmien tuottamiseksi sen sijaan, että kuluttaisi sitä kasvavaan pitkiin, jäljelle jääviin viiniköihin.

Kaikki viiniköynnösten leikkaamisen jälkeen ilmestyvät kukat voidaan puristaa myös sen energian ohjaamiseksi.

Kasvava vinkit

• Suoran kylvön siemenet, jos mahdollista tai aloita ne sisätiloissa biohajoavissa ruukuissa juurvaurioiden välttämiseksi.
• Suojaa viiniköynnöksiä pitkiltä kuumuuksilta.
• Leikkaa viiniköynnökset takaisin sen jälkeen, kun toinen tai kolmas meloni on alkanut muodostua energian ohjaamiseksi hedelmien tuotantoon.
• Syötä koko kauden ajan ja pidä kosteutta johdonmukaisena kypsymisen alkaessa.

Valittavana olevat lajikkeet

Muskmelonia on monia erityyppisiä, joista valita.

Käsittelen muutamia, jotka ovat suosittuja valintoja kodin kasvattamiseksi, mutta muista, että tämä on pieni näytteenotto käytettävissä olevista lajikkeista.

Halen paras jumbo

'Halen paras jumbo' on 1920 -luvulla esitelty perintölajike. Siinä on kolmen-viiden punnan oranssi-fleshed soikea hedelmä, jossa on makea maku.

'Halen paras jumbo'

Viiniköynnökset kasvavat jopa kuusi jalkaa pitkiä ja hedelmät ovat valmiita sadonkorjuun 80 - 85 päivän kuluttua.

Löydät 200 siemenen paketteja Saatavana Burpessa.

Kullan sydämet

'Hearts of Gold' on perintölajike, joka valitaan usein kotipuutarhaan. Sen suurissa, kaksi- ja kolmen punnan voimakkaasti verkotetuissa hedelmissä on ohuet kuoret ja syvä oranssi, makea liha.

'Kulta sydämet'

Tämä lajike on erinomainen valinta, jos sinulla on lyhyempi kasvukausi, koska kypsyyden saavuttaminen vie vain noin 80 päivää.

Kasvatettu 'Osage' ja 'Netted Gem', voit odottaa vähintään kuuden metrin ja tuottavien kasvien viiniköynnöksiä - tietysti asianmukaisella hoitamalla.

Etsi yhden gramman paketit siemeniä Saatavana kasvitieteellisistä eduista.

Kivinen Ford

'Rocky Ford' eli 'Eden Gem' on voimakas perintölajike, joka tuottaa kahden tai kolmen kilon hedelmää vaaleanvihreällä lihalla ja makealla, hieman mausteisella makuulla.

'Rocky Ford'

Viiniköynnökset kasvavat vähintään kuusi jalkaa pitkiä ja hedelmät ovat valmiita sadonkorjuun 85 - 95 päivässä.

Löydät siemeniä monista pakettikokoista Saatavana Eden Brothers.

Jos haluat oppia lisää muun tyyppisistä meloneista, katso Oppaamme 33 parhaalle lajikkeelle kasvattaa kotona.

Tuholaisten ja tautien hallinta

Muskmelonit ovat alttiita monille erityyppisille tuholaisille ja sairauksille, vaikka joitain tyyppejä on kasvatettu vastustuskykyyn.

Jotkut näistä ovat ärsyttäviä, mutta helposti käsitellä.

Eläimet

On melko vähän eläimiä, jotka nauttivat meloneista yhtä paljon kuin todennäköisesti.

Linnut, hirvi.

Viiniköynnösten puristaminen ja hedelmien kääriminen nailonissa, koska ne kypsyvät, voivat estää joitain ongelmia, mutta voi olla melko vaikeaa pitää nämä karvaiset hedelmä ystävät poissa puutarhastasi ja pois tuotteistasi.

Ylivoimaisesti helpoin tapa suojata kasvejasi on rakentaa aita tai käytä rivipeitteitä, jotka pitävät ne ulottumattomissa.

Muuten voit harkita joidenkin pelottelevien viljelykasvien istuttamista.

Ötökät

Tuholaiset ovat yleisiä puutarhassa ja vähintäänkin, kun kasvatat muskmeloneja.

Kirpet, hämähäkin punkit, kurkkukuoriaiset, mato, ja squash -virheet ovat kaikki potentiaalisia vieraita, jotka saatat törmätä viiniköynnösi keskuudessa. Katso oppaat oppiaksesi käsittelemään näitä.

Pidä tarkasti silmällä tuhoamismerkkejä, jotka saattavat tarkoittaa, että sinulla on tartunta.

Värmuuttaminen, tainnutettu kasvu, reikiä tai pisteitä lehtiä tai viiniköynnöksiä, ja taudin leviäminen voi viitata siihen, että sinulla on toivomattomia vieraita kierroksia.

Tauti

Valitettavasti on olemassa melko vähän sairauksia, jotka ovat myös etsimässä. Ja aivan kuten muut voivat esiintyä, jotkut voivat olla tuhoisia.

Alternaria Leaf Bloght, Downy Mildew, Fusarium Wilt, Mosaic -virukset ja jauhemainen voi tapahtua laastari.

Nämä sairaudet ovat erityisen tärkeitä käsitellä nopeasti, jos sinulla on muita kurkkuja tai alttiita kasveja, jotka kasvavat lähellä, koska taudinaiheuttajat voivat usein levittää ja tuhota puutarhasi.

Katsokaa Cantaloupe Growing Guide -oppaasta näistä tauteista Ja miten käsitellä heitä.

Sadonkorjuu

On olemassa pari tapaa selvittää, milloin muskmelonit ovat kypsiä ja valmiita sadonkorjuuta.

Ensimmäinen, Seuraa istutuspäivää ja laske kasvattamasi lajikkeen päivien lukumäärä, jotta saat saavuttaaksesi kohteen sadonkorjuun päivämäärän.

Tarkista ennustetun kypsyyspäivän ympärillä Melonit päivittäin. Voit kohdistaa lempeää paineita varsiin, joissa ne kiinnittyvät hedelmiin; Jos he ovat kypsiä, varret vapautuvat tai liukuvat, rauhoittaen sinua, että ne ovat kypsiä poimintaan.

Lisäksi jotkut tyypit voivat näyttää tummemmilta tai kirkkaammilta, kun ne ovat valmiita valitsemaan. Värin muutokset ovat signaaleja siitä, että hedelmät voivat olla kypsiä.

Käsittele hedelmiä varovasti, koska ne voivat kärsiä mustelmista, jos heidät pudotetaan tai rynnätään yhteen. Tuo heidät sisätiloihin ja puhdista ne välittömästi, koska kuorella voi olla vaarallisia bakteereja, kuten Salmonella ja Listeria.

Voit käyttää gallonaa vettä, joka on lämmitetty vähintään 180 ° F. Liotuksen jälkeen kuori kuori kuuman juoksevan veden alla harjalla noin minuutin ajan.

Välittömästi puhdistamisen jälkeen, kuivaa hedelmät ja siirrä se jääkaappiin tai valmista se kulutukseen, jos haluat syödä sen heti.

Säilyttäminen

Jos et ole varma mistä alkaa valmistella muskmelonia, löydät kätevän oppaan kantaloupe -leikkaamisesta sisarsivustollamme, Foodal.

Jos et ole valmis käyttämään sitä välittömästi, nämä leikattu.

Kun ulkopinta on jäädytetty, palat voidaan laittaa vetoketjulliseen gallonalaukkuun ja jäädyttää useita kuukausia. Vaikka laatu heikkenee, Frozen Melon on erinomainen smoothie.

Leikkaushedelmät kestävät jääkaapissa vain muutaman päivän ennen kuin se alkaa pilata, mutta koko meloni kestää noin viikossa 10 päivään. Muista käsitellä ja jäädyttää liha, jos et voi käyttää sitä ajassa.

Reseptit ja ruoanlaitto -ideat

Olen odottanut tätä oppaan osaa alusta alkaen!

Saatat olla vaikutelma, kuten monet ihmiset ovat, että muskmelonit ovat hyödyllisiä vain, jos haluat syödä niitä tuoreita - ja ollakseni rehellinen, syöminen suoraan kuoresta tai leikatut palojen lisääminen hedelmäsalaattiin on todennäköisesti helpoin ja yleisin tapa nauttia heistä.

Ja tietysti tämä on täysin käytettävä vaihtoehto. Mutta anna minun kertoa sinulle - nämä ravitsevat kesämaailmat ovat monipuolinen.

Voit kääriä cantaloupe -viipaleita prosciuttossa ja tarjoilla niitä muiden makean ja suolaisen lihan, oliivien, keksejen ja juustojen kanssa.

Makeammat lajikkeet voidaan sekoittaa ruoanvalmistuslaitteeseen, jossa on vähän raskasta kermaa ja hunajaa tai sokeria ja jäädyttää jääkylmää, hedelmäistä kesäjäätelöä varten.

Tai jätä kerma pois ja vain jäädyttää sosetut hedelmät ja sokeri tai hunaja kevyelle, virkistävälle sorbetiksi.

Vilja -melonipallot ja lisää ne rei'ityskulhoon, joka on täynnä sangriaa uima -altaan juhlissa. Sekoita ne muihin hedelmiin, kuten mansikat, viinirypäleet, ja persikat, Jos haluat.

Lisää kourallinen jäädytettyjä kuutioita tehosekoittimeen, jossa on manteli-, kookospähkinää tai kauramaitoa ja tihkua hunaja- tai vaahterasiirappia ja sekoita se herkulliseen smoothie - tai korvaa maito kreikkalaiselle jogurtille paksumman, lusikallisen kykenevä hoitaa.

Korvaa soseiden muiden hedelmien sijasta sellaisia ​​banaaneja tai omenakastikkeita leivän resepteissä odottamattoman maun saamiseksi.

Tämä on oikeastaan ​​vain jäävuoren huippu, ja muskmeloneista on niin monia tapoja nauttia. Haluaisin kuulla suosikkisi kommenteissa!

Nopean viitekasvatusopas

Kasvityyppi:	Nurmikasvi vuotuinen hedelmäviini	Vesitarpeet:	Kohtuullinen
Kotoisin:	Lähi -itä, Afrikka, Aasia	Huolto:	Kohtuullinen
Kovaisuus (USDA -vyöhyke):	4-10	Maaperän tyyppi:	Satama, hiekkaranki
Kausi:	Kesä	Maaperän pH:	6.0-6.8
Altistuminen:	Täysi aurinko	Maaperän viemäröinti:	Hyvinveto
Aika kypsyyteen:	40-90 päivää, lajikkeesta riippuen	Seuran istutus:	Basilika, pavut, punajuuret, kalenteri, kissa, kaulukset, maissi, tilli, salaatti, marigolds, retiisit
Etäisyys:	18 tuumaa	Vältä istutusta:	Muut cucurbits
Istutuksen syvyys:	1 tuumaa (siemen), juuren syvyys (siirrot)	Perhe:	Cucurbitaceae
Korkeus:	12-18 tuumaa	Suku: suvut:	Cucumis
Levitän:	3-6 jalkaa	Lajit:	melo
Kasvuvauhti:	Kohtuullinen	Lajike:	Reticulatus
Yleiset tuholaiset:	Kirvot, kurkkukuoriaiset, leikkamatot, squash -virheet, hämähäkki punkit	Yleinen sairaus:	Alternaria Leaf Blight, Downy Mildew, Fusarium Wilt, Mosaic -virukset, Mildew jauhema

Upeita muskmeloneja!

Joten olin oikeassa? Onko sinulla mielessäsi suosikki lajike, että aiot kasvaa tällä kaudella? Vai toivotko kokeilla useampaa kuin yhtä nähdäksesi, mistä pidät eniten?

Anna meille parhaat vinkkisi kasvaa alueellasi alla olevissa kommenteissa - rakastan kuulla puutarhurit tekemistä sopeutumista heidän paikallisten ilmastojen ja kasvuolosuhteidensa perusteella. Ja kysy vapaasti, onko sinulla myös kysyttävää.

Saatat olla kiinnostunut myös oppimisesta Lisää muun tyyppisten melonien kasvattamisesta, Joten tarkista nämä oppaat seuraavaksi:

• Kuinka kasvattaa kantaloupeja astioissa
• 11 parasta Cantaloupe -lajiketta kasvaa kotona
• 25 makeimmista, mehukkimmista vesimelonilajikkeista, joita voit kasvaa