Kuinka istuttaa ja kasvattaa villi valkosipulin ruohosipulia puutarhassa

Allium tuberosum

Jos valitsisin unelmatiimini keittiön puutarhaan, villi valkosipulin ruohosipulia voittaisi ”helppo hoitaa yrtti”, kädet alas.

Ne ovat monivuotisia, kovia USDA -vyöhykkeillä 3–9, ja leviävät helposti. He sijoittuivat myös ruokalautaluetteloon, jonka voit esiintyä valikossa päivittäin.

Linkin myyjiin auttaaksemme sinua löytämään asiaankuuluvia tuotteita. Jos ostat yhdeltä linkistämme, Voimme ansaita palkkion.

Lehdet lainaavat vain ripauksen valkosipulin mausta kevään sekoittamiseen salaatteja, munakokkelia, tomaattikastiketta, yrttivoita, pastaa - ja tämä niiden käyttöluettelo on kaukana tyhjentävästä.

Jopa silloin, kun he eivät ole vuodenaikoina, jäädytetty tai kuivattu ruohosipulia voi kuvata ainesosana keittoissa tai muhennoissa.

Haluatko laittaa valkosipulin ruohosipulia myös keittiöön, astiaan tai sisäpuutarhaan?

Autan mielelläni menestymään näillä kovilla alliumeilla riippumatta.

Tässä on kaikki mitä peitän eteenpäin:

Mitä opit

• Mitkä ovat villi valkosipulin ruohosipulia?
• Viljely ja historia
• Eteneminen
• Kuinka kasvaa
• Kasvava vinkit
• Mistä ostaa
• Tuholaisten ja tautien hallinta
• Säästät siemenet
• Sadonkorjuu
• Säilyttäminen
• Reseptit ja ruoanlaitto -ideat
• Nopean viitekasvatusopas

Mitkä ovat villi valkosipulin ruohosipulia?

Ihmiset eivät tyypillisesti syö tämän kasvin juuria, jotka ovat ohuita, kovia ja pistäviä, mutta villi valkosipulin ruohosipulia pidetään edelleen sipulisena monivuotisena yrttinä.

Joskus kutsutaan kiinalaisiksi ruohosipuliksi, kasvitieteellisellä nimellä Allium tuberosum, Tällä yrttillä on samanlaiset kasvutottumukset ja nimen “ruohosipu” Eräs. shoenoprasum.

Mutta vaikka tavallisessa ruohosipulissa on ontot varret ja lievä sipuli, Eräs. tuberosum tunnetaan sipuli -pohjavikonin keskellä olevasta leveästä lehdistä ja valkosipulin mausta.

Ne kasvavat kohoumissa, leviäen juurakoiden kautta. Ne ovat tuottavia viileässä keväässä ja alussa, mutta yleensä menevät lepotilassa kuumissa keskiarvoissa, ja taas lämpötilojen putoamisen talvella.

Valkosipulin ruohosipulia on helppo kasvattaa divisioonoista tai siemenistä, vaikka suoraa kylvöä valkosipulin ruohosipulia vie useita kuukausia pidempään.

Laskeuslehtien ohella valkosipulin ruohosipulia tuottavat syötäviä valkoisia kukkia, jotka myös piirtävät perhosia, mehiläisiä ja muita hyödyllisiä hyönteisiä.

Kasvit saavuttavat 18–24 tuumaa kypsyydessä. Sinun on pidettävä erityisen varovaisesti suojataksesi heitä vyöhykkeen 3 kylmästä, mutta ne kasvavat monivuotisina lämpötilan ilmastossa kaikkialla USDA: n sitkeysalueet 3-10.

Ne ovat myös suosikkeja konttipuutarhanhoitoon. Jotkut ihmiset jopa mieluummin kasvattavat niitä ruukuissa, jotta ne estävät niitä itsestään tai leviämästä niin voimakkaasti, että he ottavat puutarhan juonen.

He eivät kutsu heitä "villiksi" valkosipulin ruohosipuliksi turhaan.

Toinen hieno vaihtoehto on näiden yrttien kasvattaminen kokonaan sisätiloissa.

Tarvitset vain kasvit tai siemenet, kasvava väliaine, sopiva astia ja auringonvalon tai täydentävän valon lähde, ja nämä sitkeät alliumit menestyvät.

Rehellisesti sanottuna he ovat niin vaatimattomia, että jopa aloittelijapuutarhuri tai tullut kasvien murhaaja voi yleensä menestyä tämän tyyppisellä alliumilla.

Kuulostaa hyvältä? Anna minun viedä sinut kaikissa kovissa askeleissa oman villin valkosipulin ruohosipulin istuttamiseen ja hoitamiseen.

Viljely ja historia

Sipuliperheen jäsen, tämä erityinen allium on peräisin Himalajan alueella, joka ulottuu itään Kiinaan, mikä todennäköisesti selittää sen yhteisen käytön Aasian keittiössä.

Eräs. tuberosum kuvattiin ensimmäisen kerran vuonna 1825, mutta sitä kasvatettiin Aasiassa kulinaarisena ja lääkekasvina vuosisatojen ajan ennen sitä.

Laji kasvaa villinä Italiassa ja Kreikassa, ja hyväksytty teoria on, että valkosipulin ruohosipuli matkusti Amerikkaan eurooppalaisten tutkijoiden kanssa.

Nykyään leveälehden valkosipulin ruohosipulia kasvaa villinä muutamassa osassa Yhdysvalloissa, mutta sitä viljellään yleisemmin yrttipuutarhoissa ja vihannesten piirteissä.

Heidän kasvutapo on vähän epätavallinen. Ne aggressiivisesti itse siemenet ja leviävät myös voimakkaasti maakunnan alapuolella olevien juurakoiden kautta - ei ollenkaan yleistä tyypilliselle puutarhavihannekselle tai kulinaariselle yrttillesi, vaikkakin kukinnan alliumille on yleistä.

Ne ovat yksi harvinaisista monivuotisista syötävistä, kasveista, jotka voivat pysyä vihreinä ympäri vuoden USDA: n sitkeysvyöhykkeiden lievässä ilmastossa 8–10.

Ne voivat myös kuolla takaisin maahan ja palata sitten seuraavana kaudella alueilla 3–7, ja ne kasvavat onnellisina astioissa sisätiloissa, jos sinun on tuotava ne sisälle talvisuojausta varten ja haluavat pitää satosi menossa.

Tätä alliumia pidetään myös koristeellisena pyöristettyjen valkoisten kukkien ansiosta. Sen heikko valkosipulin tuoksu houkuttelee pölyttäjiä, kuten perhosia ja hyödyllisiä ampiaisia, mutta sen maku ja haju eivät ole erityisen houkuttelevia peuroja.

Kuulostaako se houkuttelevalta sinä? Sukellamme suoraan tietoihin, joita tarvitset oman potin tai juonen kasvattamiseksi Eräs. tuberosum.

Eteneminen

Kun olet kärsimätön, sinulla ei ole paljon aikaa omistautua puutarhanhoitoon tai et todellakaan halua hätää kasvien yli, arvostat kuinka yksinkertaista on kasvattaa näitä erityisiä alliumia.

Mutta tiedät mitä? Jopa puutarhurit, jotka eivät haittaa ylimääräistä kiertämistä tai joilla on suuria kärsivällisyysvarantoja.

Tämän huolettoman alliumin kasvattaminen antaa sinulle enemmän aikaa hälyttää vaikeampaa vihanneksia tai yrttipuutarha vuosi- ja monivuotiset, oikea?

Tietysti siementen ruohosipulin aloittaminen vie kauemmin kuin muut etenemismenetelmät. He tarvitsevat 85–90 päivää kylvöstä, ennen kuin voit korjata jopa muutaman lehden, ja ehkä jopa vuosi ennen kasvit ovat täysin vakiintuneita.

Mutta se ei vieläkään ole vaikeaa kylvää valkosipulin ruohosipulia ja yksinkertaisuus itse levittää niitä divisioonista. Tässä on erilaisten etenemismenetelmien alhainen laski:

Siementen kylvö ulkona

Istutko sisätiloissa tai ulos, siemenet ovat pieniä, eikä niitä pidä kylvää enemmän kuin noin neljänneksen tuuman syvä.

Jos kasvukausi on riittävän pitkä etkä ole huolissasi sadonkorjuudesta parin ensimmäisen kuukauden aikana, suora kylvö on elinkelpoinen ja edullinen vaihtoehto.

Varmista ensin, että istuttamasi maaperä on hedelmällinen ja hyvin tyhjentävä. Valkosipuli ruohosipulia pystyy käsittelemään huonoa maaperää, mutta runsaasti ravitsemusta auttaa heitä tuottamaan enemmän lehtiä ja kukkia, ja terveellisempiä siinä.

Heidän mieluummin pH on 6.0 - 6.8, tai hieman hapan, vaikka ne kasvavat missä tahansa melko neutraalissa tai jopa hieman alkalisessa maaperässä pH: n ollessa jopa 8.0 -.

Voit kylvää heti, kun maaperää voidaan työskennellä keväällä, mutta itämisen parhaat maaperän lämpötilat ovat välillä 60 - 70ºF. Jopa sopivasti lämpimissä ihanteellisissa olosuhteissa siemenet voivat kestää seitsemän - 14 päivää itäminen.

Pidä niitä silmällä ja pidä maaperää kosteana.

Siementen aloittaminen sisätiloissa

Jos haluat siirtää kotimalleita taimia ulkona, joka tuottaa sadon tällä kaudella, muista saada hyppy -aloitus kylvämällä niitä sisätiloissa vähintään kahdeksan viikkoa ennen viimeistä pakkaspäivää alueesi aikana alueellasi.

Voit aloittaa ne tarjottimissa tai yksittäisissä turpea ruukuissa tai soluissa, silmällä Siirtäminen ne nostettuun sänkyyn tai puutarha juoni, kun ne ovat noin neljä tuumaa korkeita.

Tai voit käyttää strategiaa aloittaa ne sisätiloissa säiliössä ja siirtää sitten koko potin ulkopuolelle varhaisella keväällä.

Joko siemenkasvut aloitukset tai sisätiloissa kylvöt astiat on asteittain sopeutettava ulkolämpötilaan ja kevyisiin olosuhteisiin ennen kuin siirrät niitä ulkopuolelle tai siirrät ne.

Lisätietoja Kasvava yhteinen tai valkosipulin ruohosipulia siemenistä oppaassamme.

Jakamisesta

Tämä on sekä nopein että helpoin tapa saada nopea valkosipuli ruohosipulia.

Saatat pystyä ostamaan aloitukset ruukuista paikalliselta lastentarhalta, ja jaan pari paikkaa, jotka tarjoavat heille myös verkossa täällä minuutissa - joten jatka lukemista!

Mutta jos olet onnekas tuntemaan jonkun, jolla on jo vakiintuneita kasveja, katso, antaako heidän ottaa palan kotiin seuraavan kerran, kun he jakavat kasvin.

Jos olet puutarhuri, joka tekee jakavan, kevät on paras aika. Anna kasveille juoma ennen kaivamista maaperän pehmentämiseksi.

Kaivaa klump, joka on levinnyt vähintään neljä tuumaa leveä ja joka sisältää vähintään 16 bilsia.

Leikkaa lehdet seisomaan neljä tuumaa korkeita saksilla.

Katkaise osion varovasti, joka sisältää noin kuusi pienestä pohjasta. Varmista, että jätät ainakin monet pienistä lamppuista takaa klumput, jotka kasvavat edelleen heidän alkuperäisessä tilassaan, myös.

Vaihda alkuperäinen kasvi varmistamalla, että lautat luomasi tilan poistamalla toinen osa. Siirto, kuten alla on kuvattu.

Siirto

Odota, kunnes pakkasuhka on siirtynyt siirtovalkosipulin taimiin.

Viljele maaperää vähintään kuuden tuuman syvyyteen ja keskitä sitten aloituspöly tai divisioonat, juuret alaspäin, kruunun ollessa noin puoli tuumaa maaperän tason alapuolella.

Avaruus klumput noin kahdeksan tuumaa toisistaan.

Täyttö ylimääräisellä hyvin puhdistuvalla maaperällä. Vahvista kasvuväliaine varovasti kämmenelläsi ja vedä sitten siirrot huolellisesti.

Lataa kaksi tuumaa Multaa kerros Siirrettyjen jakautumisten tai taimien ympärillä on varovainen, ettet anna multaa saavuttaa tuuman tai kahden sisällä.

Käytä ruoholeikkeitä, männyn olkia tai kuivia lehtiä multaa varten, mutta ole varovainen, ettet tue mitään multaa, jota on käsitelty torjunta -aineilla tai rikkakasvien torjunta -aineilla puutarhaluotsaan tai astiaan, jossa kasvatat syötäviä kasveja.

Anna elinsiirtoille mahdollisuus perustua ennen kuin yritä valita lehtiä heiltä. Hyvä nyrkkisääntö on odottaa, kunnes heillä on ollut vähintään neljä viikkoa sopeutua ennen kuin kiinnität lehtiä tai kukkia.

Kylvää mikrograanina

Voit myös istuttaa valkosipulin ruohosipulia tarkoituksena poimia ne mikrokauppaan, kun ne ovat kaksi tai kolme tuumaa korkeita.

Mikrohuvuu ovat herkullisia salaateissa ja sekoita paista tai osana suolaista vihreää smoothiea tai keittoa.

Kylvä ne ohuesti, mutta hyvällä peittoalueella esikohteisen siementen aloitussekoituksen päällä, tarjotin reikien kanssa viemäröintia varten. Paina ne maaperään sormillasi, jotta ne on peitetty enintään kahdeksannessa tuuman kasvatusväliaineesta.

Lepää tuo tarjotin toisessa tarjottimessa, jotta saalis oli valmistettu valuminen kastelusta. Kosteuta maaperän sekoitusta suihkupullolla ja pidä sitten kylvöt siemenet pimeässä, kunnes ne itävät asettamalla tumma kansi päälle.

Jotkut ihmiset ylittävät kolmannen tarjotin palvelemaan tätä kannen, kun taas toiset käyttävät alumiinifoliota tai läpinäkymätöntä pöytäliinaa pitämään siemenet pimeässä ensimmäisinä itujen päivinä.

Pidä pimeä kansi muutaman päivän ajan, kunnes taimet ovat noin puoli tuumaa korkeita. Poista tuolloin peite ja aseta mikrovesien tarjotin jonnekin hyvällä valolla, kuten ikkunalaudalla, joka vastaanottaa vähintään kuusi tuntia auringonvaloa päivässä.

Tavallisesti sinulla on mikrokauppoja, jotka ovat valmiita sadonkorjuun noin 21 päivän kuluessa.

Se on perusprosessi. Lisätietoja Kasvava mikrokauppa oppaassamme.

Kuinka kasvaa

En käännä aikaisempaa lausuntoni, jonka mukaan valkosipulin ruohosipulia on erittäin helppo kasvattaa ja menestyy laiminlyönnissä.

Ne kestävät ehdottomasti keskimääräistä maaperää, osaa aurinkoa tai kuivaa säätä.

Mutta ne ovat paljon voimakkaampia ja tuottavat enemmän niistä tarjouskilpailuista, valkosipulin lehdet, jos otat muutaman ylimääräisen vaiheen.

Yritä ensin istuttaa ne hyvin huuhtelevaan, hedelmälliseen maaperään, jota on muutettu runsaasti orgaanista materiaalia.

Jos päätät kasvattaa niitä astioissa, varmista, että käytät kasvikungaa, joka on muotoiltu säiliön vihanneksille, tavallisen puutarhan sijasta.

Lisäksi, vaikka he pitävät osasta auringon siedettäviä, ne ovat tuottavimpia koko sin-sinisissä paikoissa. Ja he kasvavat parhaiten maaperässä, joka on kostea, mutta ei märkä.

Jos Sade ei tarjoa noin tuumaa vettä Heidän pääkasvukauden aikana keväästä alkukesästä, muista täydentää sitä tippujen kastelu tai a kastelukannu.

Jos ajattelet sitä, ruokki myös kasveja typpirikkaalla lannoitteella ainakin kerran, kun he kasvavat raivoisasti myöhään keväällä.

DR. Maa -tomaatti, vihannes ja yrttilannoite

Koe dr. Maan kodinkasvatettu tomaatti, vihannes ja yrttilannoite, Saatavana Amazonilta, tai vastaava tuote.

Voit ohittaa tämän vaiheen, jos ruohosipulisi kasvaa ravitsevassa maaperässä, kuten sekoitus, joka on enimmäkseen kompostoidun lannan.

Potin sidotulla ruohosipulilla lisää lannoitteiden taajuutta kerran kuukaudessa sen jälkeen, kun ne ovat muutaman tuuman korkeita. Ravitsemus pienestä määrästä maaperää, joka sopii astiaan.

Muista, että Mulch on ystäväsi täällä. Se auttaa säilyttämään kosteuden ja rajoittamaan rikkakasvien kasvua. Levitä kerros käsittelemättömiä männyn olkia, ruoholeikkeitä tai kuolleita lehtiä kerran siirron jälkeen ja jälleen juhannus.

Pitkäaikaisen ylläpidon suhteen se on hyvä idea Kukkia Joten kasvit voivat keskittää energiansa tuottamaan maukkaita lehtiä, ei siemeniä - ellet halua pelastaa niitä, jotka peitämme vähän myöhemmin tässä oppaassa.

Ja voit pitää vakiintuneet kohoumia tuottavina jakamalla ne vähintään kerran kolmen tai neljän vuoden välein, kuten edellä on kuvattu etenemisosiossa.

Jos olet kersanut maukasta, voimakasta valkosipulin ruohosipulia vielä vähän, kun kiertää ne jakamaan ne, sinulla on paljon ihmisiä, jotka vaativat jakoa kasvamaan omassa potissa tai puutarhassaan!

Tai voit tarjota aloitukset yhteisöpuutarhaan tai paikallisen klubin vaihdon tai myynnin ja levittää rakkautta.

Kasvava vinkit

• Istuta hyvin kuivattavassa maaperässä alueella, joka saa täyden auringon tai Käytä lisävaloja sisällä.
• Multaa keväällä veden säilyttämiseksi ja rikkakasvien tukahduttamiseksi.
• Jaa klumput keväällä ylikuormituksen estämiseksi.
• Deadhead vietti kukkia ennen kuin he alkavat muodostaa siemeniä.

Mistä ostaa

Vaikka saatavilla on erityisiä lajikkeita, törmäät todennäköisesti yleisesti leimattuihin valkosipulin ruohosipuliin, kun etsit siemeniä tai aloituksia.

Jos olet onnekas, paikallinen lastentarha tai viljelijöiden markkinoiden myyjä voi tarjota valkosipulin ruohosipulin osastoja. Ne tarjoavat nopeimman sadon, mutta maksavat hiukan enemmän kuin siemenet.

Onneksi on myös online -myyjiä, jotka myyvät niitä elävinä kasveina.

'Geisha'

Burpee on yksi harvoista, joka tarjoaa tietyn lajikkeen 'Geisha', joka on Saatavana osana tai kaikki sekoitus- ja ottelun kolmen kasvien kimppu.

Paljain juuret ovat saatavana myös lähetettäväksi Sunshine Box -ryhmästä kautta Amazonin.

Jos haluat saada kädet joihinkin siemeniin, saatat pystyä hakemaan joitain paikallisesta vaihdosta tai ostamaan joitain luotettavalta myyjältä.

Eräs. Tuberosum Siemenet

Eräs. tuberosum Siemeniä on saatavana erikokoisina paketeina ja yhden kilon säkkeinä True Leaf Marketista ja 50 -vuotiaissa paketeissa Earthbeat -siemenistä.

Tuholaisten ja tautien hallinta

Kuten saatat odottaa kasvilta, joka leviää maanalaisten juurakoiden ja itsekiinnitysten kautta, jos et ole päätä, valkosipulin ruohosipulit ovat kovia ja suurelta osin tuholaisten tai sairauksien puuttumattomia.

On vain kourallinen virheitä ja ongelmia, joista on oltava tietoisia.

Voit helposti välttää suurimman osan niistä, jos ostat siemeniä ja aloitat hyvämaineisilta jälleenmyyjiltä, ​​annat kasveille tarpeeksi tilaa ja harjoittelet hyvää puutarhahygieniaa estääksesi hyönteisten tuholaisten talvehtiset ja maaperän leviämisen leviämisen.

Tässä on luettelo:

Tuholaiset

Tämä voi olla riittävä syy, että jotkut asunnonomistajat valitsevat valkosipulin ruohosipulin kasvattamisen: hirvieläimet yleensä jättävät heidät rauhaan, heidän sipulisen maun estäminen.

Jyrsijät ja kanit voivat syödä lehdet epätoivoisesti, mutta se ei ole todennäköistä, ja voit aina Talaa ne pois käyttämällä rivin kannen tai miekkailu, jos työntö tulee työntämään.

Hyönteisten tuholaisten suhteen ne eivät ole niin yleisiä. Jos kasvejasi hyökätään, yksi näistä kolmesta virheestä on todennäköisesti syyllinen:

Allium -lehden kaivostyöläiset

Allium -lehdenmyyjät, Phytomyza Gymnostoma, aiheuttaa eniten haittaa heidän elinkaarensa maggot -vaiheessa. Ne tunnelit ruohosipusteisiin lehtiä, kiekko kudosta.

Tiedät (tai ainakin epäilet) lehden kaivostyöntekijän tartunnan kaarevilta, kevyiltä polkuilta, jotka näet lehdillä.

Nämä erityiset lehden kaivostyöläiset ovat invasiivisia lajeja, joita ei pidä sekoittaa alkuperäiskansojen serpentiinilehden kaivosmiesten kanssa, Liriomyza trifolii, tai vihanneslehden kaivosmies, Lens. sativae. Nämä kaksi aiheuttavat vähän vaurioita, ja ne voidaan sivuuttaa.

P. kuntosali, Vaikka ne voivat tuhota kaikki alliumit, joiden kanssa he ovat kosketuksissa, sekä kuluttamalla kasveja että luomalla yhdyskäytävä sieni- ja bakteeri -infektioille.

Ensimmäinen puolustuslinja Allium Leaf Minersia vastaan ​​on puutarhajätteiden tuhoaminen kunkin kauden lopussa.

Jos asut alueella, jolla nämä hyönteisten tuholaiset ovat yleisiä, harkitse ruohosipulin istuttamista rivin peitossa siihen asti, kun haluat kukien pölyttämisen.

Niiden kasvattaminen vuosivuosina, joita voit kiertää puutarhan eri alueelle, voi olla hyvä valinta, jos nämä tuholaiset ovat toistuva ongelma sinulle.

Katsoa Oppaamme lisää tapoja havaita, estää ja hoitaa alliumlehden kaivostyöläisiä.

Sipuli

Vaikka ruohosipulilla on vain vähäisiä, kapenevia, sipulisia juuria, sipulia (Delia Antiqua) voi silti aiheuttaa ongelman.

Aikuiset kärpäset munivat munat, useita satoja naista kohti.

Oireita ovat kellastuneet tai kuihtuvat lehdet tai tainnutettu kasvu.

Ennaltaehkäisy on avain sipulipukuilla, joita ei voida eliminoida hyönteismyrkkyillä.

Muista, että ne ovat yleisimpiä kylmien, märien lähteiden aikana, joten siirron lykkääminen 1. kesäkuuta jälkeen on hyödyllistä. Harkitse myös rivipeitteiden tai muiden esteiden käyttöä kauden alkupuolella.

Muista, että paput yleensä talvivat maaperässä. Kokeile kelluvia rivinpeitteitä estääksesi kärpäset munien munimisesta ja poista kaikki vapaaehtoiset villisipulikasvit puutarhaluoikasta, koska ne voivat satamata virheitä ja munia.

Kauden lopussa siirrä ruohosipuskasvit joko astiaan tai kompostiin, riistäisi maggotit ruoan lähteen, kun ne ensin kuoriutuvat keväällä.

Kisko

Sipulitripsit (Trips tabaci) ovat yksi 5000 lajista Thysanoptera -järjestyksessä.

Ne leviävät useissa isäntäkasveissa, jotka eivät liity valkosipulin ruohosipuliin, ja siirtyvät seuraavaksi arvostettuihin yrtteihisi.

Saatat huomata terien värjäytymisen tai arpia, jos tripsit ovat asuneet asuinpaikkaan.

Paras tapa pitää tripit hallinnassa on välttää kasvien kastelua yleiskustannuksista ja kasvi Eräs. tuberosum Kaukana viljakasveista, joissa tripit yleensä lisääntyvät. He pitävät mieluummin viljaa, mutta he siirtyvät innokkaasti alliumiin, jos mahdollisuus antaa itsensä.

Harjoittelu integroitu tuholaistorjunta voi myös auttaa.

Lisätietoja Trippien tartuntojen havaitseminen ja estäminen oppaassamme.

Sairaudet

On vain kourallinen olosuhteita, jotka saattavat vaikuttaa haitallisesti valkosipulin ruohosipuliin. Jos kasvit alkavat katoa, on hyvä mahdollisuus, että yksi näistä kolmesta on syy:

Vaimentaa

Tämä vaivaa todennäköisimmin iskee, kun olosuhteet ovat kosteita ja viileitä. Se on melko houkuttelematonta.

Yksi kahdesta sienestä, joko Rhizoctonia tai Fusariumlajit tai eräänlainen vesimuotti Pythium Suku, hyökkää juuria, aiheuttaen heille harmaata ja limaa.

Jos äskettäin itävät taimet kärsivät, ne kaatuvat ja kuolevat, samalla kun vaimentavat temppuja suurempien taimien kasvu.

Rekvisten istuttaminen hyvin kuivattavassa maaperässä voi auttaa estämään tätä tautia. Muihin ehkäisy- ja selviytymisstrategioihin, Katso oppaamme vaimennuksesta.

Downy home

Vesimuotin aiheuttama Peronspora parasitica, Downy home luo pieniä keltaisia ​​pisteitä kasvin lehtien päälle.

Downy Mildew luo kosmeettisia vaurioita, ja pisteet kasvavat jatkuvasti pisteeseen, jossa ne voivat tappaa kasvin, koska se ei voi enää fotosyntetisoitua kunnolla.

Tämä on toinen sairaus, jonka voit estää istuttamalla ruohosipulia hyvin kuivattavaan maaperään ja välttämällä yleiskustannusten kastelua, koska Downy home esiintyy useimmiten, kun sää on viileä ja olosuhteet ovat kostea.

On myös ratkaisevan tärkeää vetää ja roskata kaikki tartunnan saaneet kasvit. Lehtien sienitautien torjunta -aineiden hoitamiseksi voi toimia.

Vaaleanpunainen juuri

SePhoma Terrestris Sieni aiheuttaa vaaleanpunaista juuria, joka kuulostaa kauniilta, mutta on todella tuhoisa ja ruma.

Sieni kolonisoi kasvit juurikärjensä kautta aiheuttaen tainnutettua kasvua. On suuri mahdollisuus, että tartunnan saaneet taimet kuolevat.

Koska sieni voi selviä.

Vältä istuttaa ruohosipulia, sipulia tai valkosipulia samaan kohtaan kaksi vuotta peräkkäin, varsinkin jos jollain heistä oli tämä tauti. Yrttien kasvattaminen vuosivuosina voi olla hyvä idea, jos tämä on tunnettu asia puutarhassasi.

Säästät siemenet

Vaikka ostit alun perin siirtoja kasvamaan, joidenkin siementen säästäminen kasvaa tulevaisuudessa.

Ensinnäkin sinulla on siemeniä kasveista, jotka on mukautettu erityisiin kasvuolosuhteisiisi, jos haluat kylvää enemmän. Ja voit myös säästää lukuisia siemeniä kasvaaksesi mikrovinaksi tai jakaa ystävien kanssa.

Aloita antamalla ainakin yksi valkosipulin ruohosipulin kukka ja kehitä sitten siemenpäät.

Kukki alkaa lopulta kuivua ja kehittää paperi -ruskeat siemenpalkit, joissa tummat mustat siemenet näkyvät.

Ihannetapauksessa korjaat nämä siemenet ennen kuin ne purskahtivat kasveista ja siristavat maaperään. Poista kuivia siemenpäätä ja kerää siemenet päivistä saksilla saksilla ja käytä sitten sormeasi varovasti.

Sadonkorjuu

Voit valita ruohosipulin muutaman terän kerrallaan, jättäen loput kasvin taaksepäin.

Varmista vain, että lehdet ovat vähintään kuusi tuumaa korkeita, mikä kestää yleensä noin 80 päivää suorasta kylvöstä tai kuukausi siirtojakoista.

Napsauta lehdet puhtailla saksilla tai viipaloi ne pois parannusveitsellä.

Postin sinua yrittämästä vetää lehtiä kasvilta kädelläsi. Voit helposti juurtua koko kasvin tai mustelma pohjan aggressiivisella hinauksella.

Jos haluat kasvin kasvavan, valitse vain ulkoiset lehdet ja jätä keskusta uudistumaan. Tulet hämmästymään siitä, kuinka nopeasti uusi ruohosipulia kasvaa viileässä kevään säässä.

Jos mahdollista, jatka ainakin muutaman lehden poiminta vähintään kerran viikossa myöhään kevään ja kesän aikana. Tämä pitää kasvit kasvavan voimakkaasti.

Valitse syötävät kukkivat, napsauttamalla ne pohjalta, kun ne vasta aloittavat kukinta.

Se on myös mahdollisuus leikata koko kasvi kerralla, jättäen vain kaksi tuumaa leveät lehdet paikalleen kasvaakseen takaisin.

Voit korjata kaikki lehdet samanaikaisesti, kun kasvatat valkosipulin ruohosipulia myös vuosivuodina. Joko juurruttaa koko klumpi ja katkaise sitten juuret, kun se on maasta tai tee vaakasuora leikkaus maaperän yli.

Mutta varmista, että joko sisään-. Vasen mätää maaperään, ne voivat piirtää kaikenlaisia ​​hyönteisten tuholaisia ​​tai satama -maaperän taudinaiheuttajia, jotka roikkuvat seuraavan vuoden sato.

Minulle on järkevää istuttaa useita valkosipulin ruohosipulikasveja, joten aina yksi on valmis poimimaan, ja pari, joka voi kasvaa jatkuvasti, kunnes niitä tarvitaan.

Voit myös jakaa rypäleen puutarhasta kauden lopussa, potin sen ylös ja tuoda sen taloon nauttimaan koko talven, napsauttaen mitä tarvitset kuin ulkona.

Muista vain, että se tarvitsee voimakasta valoa aurinkoisesta ikkunasta tai lisävaloista.

Ja nyt syödään! Riivitreseptit ja ruoanlaitto -ideat ovat tulossa.

Säilyttäminen

Kun olet käyttänyt tai antanut kaikki ruohosipulit, jotka voit korjata uhraamatta tulevaa tuotantoa, harkitse joidenkin käytettävien säilyttämistä kylminä kuukausina.

Voit kuivua tai kuivata nämä ruohosipulit, vaikka ne menettävät vähän maustaan ​​tällä tavalla.

Mieluummin menetelmäni on pilkkoa ja kuivapeitettä ja pakasta ne sitten Pienissä osissa vain pari ruokalusikallista. Voin sitten lisätä kiehuvaan keittoon tai suolaiseen muhennoon sulattamatta ensin.

Jos sinulla on runsas tarjonta, et voi mennä pieleen tekemällä iso erä yrttivoita tai ruohosipulin pestoa ja jäädyttämällä sen.

Hapan juusto ja ruohosipulikeksit myös jäätyvät hyvin. Löydä heille resepti sisarsivustomme, Foodal.

Reseptit ja ruoanlaitto -ideat

Jos keität paljon suolaisia ​​ruokia, et koskaan loppua tapoja käyttää tuoretta ruohosipulia. Aloita perinteisestä käsittelystä näiden valkosipulin yrttien pilkkominen leveä kerman kärjessä leivotuissa perunoissa, mutta älä lopeta sitä!

Hienonnettu ruohosipuli sekoitettuna sulatettuun voihin parantaa esimerkiksi höyrytettyjä vihanneksia, ja ne elävöittävät kevään salaattiseos tai myös vinaigrette.

He menevät raa'a ja menettävät tuon mukavan kirkkaan vihreän värin, jos keität ne liian pitkiä, mutta ne ovat rapeaa ja vain vähän valkosipulia, joka on lisätty viimeisen minuutin aikana ruoanlaittosekoitukset, munakokkeet, kirkkaat keitot ja riisilaafit.

Tai kokeile niitä reseptissä, joka on suunniteltu esittelemään heidän kevyttä, kasvismakua.

Foodal's Take Parsaan ja Mozzarella -omlettiin on juuri sellainen ruokalaji, ja on olemassa loputtomia tapoja muuttaa sitä muiden vihannesten kanssa, jotka täydentävät valkosipulin ruohosipulia, kuten sienet, parsakaali, tai mikä on tuoretta ja käsillä.

Maku on ensiarvoisen tärkeää, mutta ruohosipulia on myös terveellisiä. Lisätietoja ruohosipulin terveydestä ja ruoanlaittoista ruokalajin.

Nopean viitekasvatusopas

Kasvityyppi:	Monivuotinen yrtti	Toleranssi:	Kylmä, kuivuus, osa aurinko
Kotoisin:	Himalaja Kiinaan	Huolto:	Matala
Kovaisuus (USDA -vyöhyke):	3-9	Maaperän tyyppi:	Hedelmällinen, runsaasti orgaanista ainetta
Kausi:	Kevät- ja alkukesä (lehdet); myöhään kesällä ja syksyllä (kukkivat); ympäri vuoden (sisätiloissa)	Maaperän pH:	6.0-8.0 -
Altistuminen:	Täysin osittain aurinko	Maaperän viemäröinti:	Hyvinveto
Aika kypsyyteen:	85-90 päivää	Houkuttelee:	Mehiläiset, hyödylliset ampiaiset, perhoset, muut pölyttäjät
Etäisyys:	8-10 tuumaa	Seuran istutus:	Porkkanat, lehtikaali ja muut brassicas, salaatti, perunat, ruusut, tomaatit
Istutuksen syvyys:	1/4 tuumaa (siemenet); Jopa maaperän linjalla (elinsiirrot)	Vältä istutusta:	Pavut, herneet ja muut palkokasvit; Muut alliumit, mukaan lukien valkosipuli ja sipulit
Korkeus:	18-24 tuumaa	Perhe:	Amaryllidaceae
Levitän:	4-6 tuumaa	Suku: suvut:	Allium
Vesitarpeet:	Kohtuullinen	Lajit:	Tuberosum
Yleiset tuholaiset:	Allium -lehden kaivostyöläiset, sipuli, tripsit	Yleiset sairaudet:	Vaimennus, alaspäin home, harmaa muotti, vaaleanpunainen mätä, ruoste, savu, valkoinen mätää

Suudelma vihreää valkosipulin makua milloin tahansa

Tämän nimenomaisen yrtin kasvattamisessa on vielä yksi etu: se leviää niin helposti ja on niin helppo siirto. Se on hieno tapa sitoutua muihin puutarhureihin!

Tai jos ystäväsi eivät ole keittiön puutarhanhoitoon, voit anteeksi heille mistä tahansa työstä ja jakaa vain sadon tai astian tai paistettua hyvää, jonka teet kotimaassa valkosipulin ruohosipulia ainesosana.

Tee kierrokset toimistossa tai naapurustossasi ruohosipusteilla tai yrttivoilla, joissa on kukkia tai lehtiä, ja sinun on pakko luoda uusia yhteyksiä, ehkä jopa ystäviä!

Jos sinulla on vielä kysymyksiä tai ehkä kasvattaa tai keittoehdotuksia, muista lisätä ne alla olevaan kommenttiosaan.

Ja lisää nurmikasvaista tietoa, Katso nämä ruohosipulin oppaat Seuraava:

• Kuinka kasvattaa ruohosipulia ja miksi sinun täytyy
• Kuinka kasvattaa ruohosipulia kontteissa
• Mitkä ovat villit ruohosipulit ja mitä voin tehdä heidän kanssaan?