10 suosituinta basilikan lajiketta puutarhaan

Täynnä makua ja ihanan aromaattinen, basilika, Ocimum basilicum, on yksi helpoimmista yrtteistä kasvaa. Sen pistävä, pippuri.

Tämä jäsen minttu tai lamiaceae -perhe on vuotuinen yrtti, joka on kasvatettu sen mausteisista lehtiä. Kuten useimmat yrtit, lehdet nauttivat parhaiten tuoreista. Mutta myös kirkkaat maut voivat olla kuivattu tai jäätynyt puolesta talvikäyttö.

Valittavana on yli 160 lajiketta, ja kaikki ovat herkullisia, tuoksuvia ja monet lisäävät koristeellista kiinnostusta puutarhaan.

Linkin myyjiin auttaaksemme sinua löytämään asiaankuuluvia tuotteita. Jos ostat yhdeltä linkistämme, Voimme ansaita palkkion.

Maut vaihtelevat lihavoidusta ja mausteisesta lievästi makeaan - yritä kasvattaa lihavoituja suolaisia ​​ruokia, makeita leipomotuotteita, jälkiruokia ja jäätelöä.

Suurinta osaa käsitellään vuosivuosina, vaikkakin lämpimillä trooppisilla alueilla voidaan kasvattaa monivuotisina. Tämä yrtti on helppo kasvattaa ja voit levittää basilikaa -sta siemenet, pistokkailla tai ostamalla lastentarha alkaa.

Tässä on 13 suosikkilajikkeitamme kokeilemaan Yrttipuutarhassasi tällä kaudella.

13 suosikki basilikan lajiketta yrttipuutarhaan

1. Puksipuu
2. Kaneli
3. Tumma opaali
4. Smaragditornit
5. Genovese
6. Kreikka
7. Italialainen iso lehti
8. Sitruuna
9. Lime
10. Mammutti
11. Minetti
12. SIAM -kuningatar
13. Makea

1. Puksipuu

'Boxwood' sisältää pienet lehdet, jotka pitävät täydellisen, pensasmaisen muodon jopa kesän kuumuudessa - aivan kuten Puutarinkasvi. Tämä lajike kasvaa kypsäksi 12 tuuman korkeudelle, 12–16 tuuman leviämisellä.

'Puksipuu'

Ihana astioille, reunusta ja solmupuutarhoille, vahva maku on upea pestossa.

Löydät paketit, joissa on 100 siemeniä tai kolme elävää kasvia Saatavana Burpessa.

2. Kaneli

'Kaneli' on makeanmakuinen lajike, jolla on erottuva kaneli maku, joka on herkullinen leivonnaisissa, hyytelöissä ja etikassa.

'Kaneli'

Tunnettu myös nimellä Meksikon maustebasilika, tässä lajikkeessa on kapeat lehdet, tummanväriset varret ja kauniit violetit kukat, jotka lisäävät suurta visuaalista vetovoimaa.

Kasvaminen kypsäksi korkeudelle 12-18 tuumaa samanlaisella leviämisellä, 'kaneli' tekee ihanan lisäyksen konttipuutarhaan tai kukkapenkeihin.

Löydä siemenpakkauksia erikokoisina Saatavana Eden Brothers.

3. Tumma opaali

'Dark Opaalissa' on upeita syvän violetteja lehtiä ja vaaleanpunaisia ​​lilaisia ​​kukkia, jotka antavat sille suuren koriste-arvon. Maku on anispohjainen ripaus inkivääriä ja sitä voidaan käyttää suolaisissa tai makeissa ruokia.

"Dark Opal" on tuonut lautta-morse 1950-luvulla All-America Selections Award -palkinnon voittaja kukkakategoriassa vuonna 1962.

'Dark Opaal'

Ihastuttava astioissa, sekoitetuissa vuoteissa tai missä tahansa haluat houkutella pölyttäjiä.

Löydä siemeniä monista pakettikokoista Saatavana Eden Brothers.

4. Smaragditornit

'Emerald Towers' on pitkä, monen haarautunut Genovese-tyyppi, jolla on siisti pylväs-tapa, joka tuottaa erinomaisen sadon. Sillä on täysi lakritsimaku ja mausteiset neilikka.

"Emerald Towers"

Antelias yrtti astioissa tai maassa antavat näille kasveille runsaasti tilaa kasvaa, koska ne voivat saavuttaa kypsään korkeuden 24-36 tuumaa, ja leviäminen on 8-12 tuumaa.

Löydät 100 siemeniä tai kolmen kasvin sarjan Saatavana Burpessa.

5. Genovese

'Genovese' on perinteinen italialaistyyppi. Tämä lajike kasvaa kypsäksi korkeudelle 16 tuumaa pitkä, leviäminen 12 tuumaa.

'Genovese'

Pakollinen keittiön puutarha, se on täydellinen pestoa, tuoreita salaatteja ja kaikkiin suolaisia.

Siemeniä on saatavana paketilla tai irtotavarana Eden Brothers.

Tai saat hyppyn kasvukaudella kolmen kasvin sarjassa Saatavana Burpessa.

Löydä lisätietoja Genovese Basilin kasvattamisesta täältä.

6. Kreikka

Kreikkalainen tyyppi, N. basilicum varsi. vähimmäis- on kompakti lajike pienillä lehdillä, pienillä valkoisilla kukilla ja siistillä, palloisella kasvutolla, joka tekee siitä houkuttelevan astioissa, reunusta tai rokkaroissa.

N. basilicum varsi. vähimmäis-

Sillä on syvästi mausteinen tuoksu ja vahva maku, jota käytetään parhaiten salaattikastikkeissa, kastikkeissa, keitoissa ja muhennoissa. Täydellinen konttipuutarhoihin, tämä kääpiölajike kasvaa kypsäksi vain kahdeksan tuumaa, samanlaisella levityksellä.

Löydät siemenpakkauksia erikokoisina True Leaf Marketilla.

7. Italialainen iso lehti

Tässä klassisessa lajikkeessa on kaikkien basilikan kasvien suurin lehdet. Makea ja lievä maku, tämä lajike on monipuolinen keittiössä ja tekee herkullisen peston.

'Italialainen iso lehti'

Kasvit kasvavat kypsäksi 24-30 tuumaa, 12 tuuman leviämisellä. Istuta astioihin, aurinkoisessa paikassa yrttipuutarhassa tai ikkunalaudalla.

Löydä siemeniä monista pakettikokoista True Leaf Marketilla.

8. Sitruuna

Keskeinen ainesosa Indonesian keittiössä, 'sitruuna' lajike, N. basilicum varsi. citriodorum, on hybridi, jossa on tuore sitruunan tuoksu ja makea-tarttuva maku. Kasvit kasvavat kypsäksi korkeudelle 20–24 tuumaa, 12 tuuman leviämisellä.

'Sitruuna'

Se on suosittu syöty tuoreena salaateissa ja kääreissä tai sisällytetty curryihin, keittoihin, muhennoihin ja sekoitusperusteisiin.

Löydä siemenpakkauksia erikokoisina Saatavana Eden Brothers.

9. Lime

'Lime' -kasveilla on valo, kukkastruinen maku ja hajusteet - ihanteellinen ripauksen lisäämiseen juomiin, salaattikastikkeisiin, kastikkeisiin ja jälkiruokiin.

'Lime'

Kaunis konttikasvi missä tahansa sitkeys tuoksua voidaan nauttia, tämä lajike kasvaa kypsäksi korkeudelle 16–24 tuumaa, 12 tuuman leviämisellä.

SEURAAVAT siemenpaketit erikokoisina on Saatavana Eden Brothers.

10. Mammutti

N. basilicum crispum 'Monstruoso,' eli 'mammutti,' on salaattilehden lajike, jossa on valtavia savoyoituja lehtiä, joissa on ryppyiset reunat ja tasainen kasvu.

'Mammutti'

Siinä on mausteinen kynsi tuoksu ja makeasti pistävä maku, joka on samanlainen kuin 'Genovese', mutta vahvempi. Täydellinen käytettäväksi italialaisissa resepteissä tai pestossa, 'mammutti' kasvaa kypsäksi 16 tuuman korkeudelle, 12-16 tuuman leviämisellä.

Löydät siemenpakkauksia erikokoisina Eden Brothers.

11. Minetti

'Minette' on kompakti, pienlehden kreikkalainen lajike, N. basilicum varsi vähimmäis-, Kilpailun tapa, joka on suloinen reunuskasvina, astioissa tai solmupuutarhoissa.

'Minette'

Makea aniksen maku ja neilikka tuoksu, tämä lajike kasvaa kypsäksi vain 10 tuuman korkeudelle vertailukelpoisella levityksellä, ja se muodostaa kauniin pallomaisen muodon.

Voit ostaa siemeniä Eden Brothers.

12. SIAM -kuningatar

N. basilicum varsi. thyrsiflora, 'Siam Queen' on Thaimaan lajike Makea lakritsimaku, joka on palkitseva keittiössä ja koristeellisina. Tässä perintötyypissä on rehevät vihreät lehdet ja violetit varret, ja se kasvaa kypsäksi 10–24 tuumaa, samanlaisella leviämisellä.

'Siam Queen'

'Siam Queen' oli All-America-valintavoittaja vihannesluokassa vuonna 1997. Käytä sitä curry-, keittojen ja sekoitusperusteiden mausta, mutta kylvää riittävän sallimaan joidenkin kasvien kukoistaminen - violetti kukkapäät ja vaaleanpunaiset kukinnat ovat upeita!

SEURAAVAT siemenpaketit erikokoisina on Saatavana Eden Brothers.

13. Makea

Yksi suosituimmista lajikkeista, 'makeasta' basilikasta on täysi lakritsimaku ja mausteinen kynsi -tuoksu, joka on yhtä mukava, kun sitä käytetään tuoreena salaatteissa, voileipien ja kääreissä tai lisätty pestoon, kastikkeisiin ja suolaisiin ruokia.

'Makea'

Usein kutsutaan ”yleiseksi” basilikaksi, kasvit kasvavat jopa 24 tuumaa korkeiksi ja leveiksi. Aromaattinen ja maukas, se menee nopeasti, joten muista istuttaa paljon.

Voit ostaa siemeniä paketin kautta tai irtotavarana Eden Brothers.

Pesto ja sen ulkopuolella

Herkullinen, tuoksuva ja ilahduttavan helppo kasvattaa, Basil antaa erehtymättömän maun pestoon ja paljon muuta! Jos olet uusi kasvava yrttejä, katso Opas oman yrttipuutarhan perustamiseen.

Oletko valmis lisäämään basilikaa yrttipuutarhaan? Kerro meille kommenteissa, mitä lajiketta istut!

-Lla Lisätietoja basilikan kasvatuksesta, Laita nämä oppaat seuraavaksi lukuluetteloosi:

• Kuinka kasvattaa basilikaa yrttipuutarhassasi
• Kuinka kuivua kotikasvua basilikaa
• Kuinka korjata ja pelastaa basilikan siemenet
• 7 parhainta sitrushedelmäbasilikan lajiketta yrttipuutarhaan