Kymmenen parasta salaattityyppiä, sinun pitäisi kasvaa | Parhaat salaattilajikkeet

Tämä luettelo 18 Salaattityypit auttaa sinua valitsemaan Parhaat salaattilajikkeet Sinun tulisi kasvaa puutarhassa tai astioissa.

Jos olet fani tästä rapeasta salaattia vihreästä, sinun on tiedettävä erityyppisestä salaatista, jotta voit valita Parhaat salaattilajikkeet puutarhasi. Kun kotimainen salaatti maistuu yhtä hyvältä kuin tomaatit, sinun pitäisi kasvattaa sitä, vaikka et omista puutarha-astiat. Huoneistosi parvekkeella, terassilla tai Windowsilla se on helppoa. Katso tästä artikkelista saadaksesi lisätietoja.

1. Crisphead -salaatti

Kuten nimestä voi päätellä, rakenne on terävä ja jättää suuhun lievän maun. Siinä on kaali-kaltainen pyöreä pää, joka muodostaa päällekkäiset kaarevat lehdet. Koska lehdet pakataan tiiviisti, pyöreä pää muodostettu on myös tiukka ja kompakti.

Jäävuori

Tässä luokassa suosituin salaatti on jäävuori. Virkistävä maku, jolla on pitkä säilyvyys, tekee siitä pakollisen salaatin. Voit saada sen salaateihin, voileipiin tai sivupukeutumiseen muihin ruokia.

Batavialainen

Myös nimellä ranskalainen salaatti, se on lämmönkestävä. Henkilöstölehdet ja makeat kylkiluut voivat kasvaa takaisin sadonkorjuun jälkeen. Aluksi lehdet levisivät, mutta ajan myötä käänny kompakti pään päälle, kun kasvi saavuttaa kypsyyden.

Balladi

Se on hybridi -lajike jäävuorisalaattia, joka on nimenomaisesti kehitetty kestämään kuumia lämpötiloja. Se voi kasvaa 6-12 tuuman korkeuteen kompaktilla ja terävällä lehdellä. Tämä on täydellinen niille, jotka yrittävät kasvattaa salaattia lämpimässä ilmastossa.

2. Kesä- terävä, ranskalainen terävä tai batavialainen

Tämän lajikkeen alla oleva salaatti on Crispheadin ja looseleafin välillä. Ulommat lehdet ovat paksut ja terävät sisäkuorella makeaa ja mehukkaita, pähkinäisen maun kanssa - suurin osa tämän kategorian pukeutuneista lajikkeista on kypsä 55-60 päivässä.

Jakki jää

Voit sen kauden alussa tarjoamalla jääkierron ja makeuden ilman odotusta. Se on arvokas puutarhakumppani, jolla on lukuisia värejä, joista valita ja mukautettavissa äärimmäisiin ilmasto -olosuhteisiin. Voit istuttaa sen suoraan maahan, nostetut vuoteet tai astiat.

Oscar de

Jos lohkoon lehtiä ei riitä, syvä kirsikanpunainen väri tekee siitä vieläkin houkuttelevamman. Väri muuttuu kirkkaanvihreäksi tarjouksen keskellä, mutta tiheä sydän. Sivukastikkeesta tulee vielä hauskempaa lisäämällä tämän salaatin väriä ja tekstuuria.

Magenta

Lämpötoleranssina se voidaan istuttaa kesäpuutarhoihin ja jousiin. Kirkkaan vihreää ympäröivät pronssiset lehdet ovat ihana näky. Ei vain, mutta rapea ja rapea rakenne tarjoaa terveellisen syötävän välipalan.

Anuke

Se on makea ja terävä salaattikulje Havaijista ja on erittäin lämmön sietävä. Toisin kuin muut salaatit, sen siemenet voivat itää lämpötilan kohdalla kuin 80 astetta F. Se on hidas viljelijä, jonka lehdet eivät käänny katkeraan myös sen jälkeen, kun kasvi saavuttaa kypsyyden.

3. Butterhead -salaatti

Lehtien rakenne on jonkin verran voista, vaaleanvihreä ulkolehdet ja kelta-vihreät sisälehdet. Pää on löysä, pieni ja hiukan litistetty, mikä antaa sille avoimen ruusun ulkonäön. Lehdillä on lievä ja mehevä maku.

Boston

Lehdet ovat sileitä kuin voita, ovat herkkiä koskettaa ja vaurioituvat helposti. Suuret ja kupistetut lehdet tekevät niistä täydellisiä tonnikalan tai kanan käärimiseen. Voit myös kiehua tai rakentaa lehtiä keitetyn salaatin saamiseksi.

Nyrkkeilijä

Sillä on suhteellisen pienempi pää verrattuna Bostonin salaattiin ja siten pienempiin lehtiä. Jopa pienten lehtien kanssa, sitä käytetään ruoan käärimiseen, mutta pääasiassa sitä käytetään salaateissa. Bibb korvaa pienen koon lisäämällä lisää makua.

Buttopää

Aivan kuten veljensä, siinä on myös voita -kuvioidut lehdet, jotka sulkevat mehukkaita ja makeaa sisäydintä. Se on hiukan lämmön ja pultin kestävämpi kuin muut buthead -salaat.

4. Romaine salaatti

Sitä kutsutaan myös cos -salaatiksi, sitä on viljelty yli 5000 vuotta. Suuret ja kapeat lehdet kasvavat pystyssä noin 8-9 tuumaa ja muodostavat leivänmuotoisen pään. Lehdet ovat rapeaa, hellä ja makeaa, ja vaaleammat, sisäiset lehdet ovat rapeaimpia. Ulommat lehdet ovat tummanvihreitä, vähemmän rapeita ja hieman vähemmän makuisia.

Rouge d'Hiviv

Tämä eurooppalainen perintökalu menee myös nimellä Cimmaron. Lehdet ovat makeita, suuria ja niillä on voinen tekstuuri. Lehdet vaihtelevat vihreästä pronssiin syvän punaiseen. Se on kestävä sekä lämmölle että kylmälle ja kypsyy nopeasti.

Jericho

Päät ovat korkeita ja vaaleanvihreitä ja voivat kasvaa jopa 24 tuumaa korkeuteen. Se säilyttää lehtien makean maun pidempään verrattuna muihin salaatteihin ja kukoistaa kuumissa kesissä.

Pariisin valkoinen cos

Sille ei ole vaihtoehtoa perinteisestä keisarisalaatista. Pitkänomainen salaattipää on hiukan lieriömäinen ja kasvaa yläpuolelle noin 10 tuumaa pitkä. Lyijykynäinen viihtyisängän varsi lisää sen rapeutta.

5. Leenalaatti

Sen sijaan, että muodostettaisiin päätä, kuten muutkin salaattilajikkeet, tämä salaatin rakenne koostuu löysästi pakattuista lehdistä, jotka on kiinnitetty varsiin. Lehtien rakenne ja väri vaihtelevat eri lajikkeille. Se on helppo kasvaa, ja se tekee siitä puutarhurin suosikki.

Punainen lehti

Lehtien yläosassa oleva punertavan puun sävy on sen erottava ominaisuus. Joten jos haluat lisätä värin purskeen vihannespuutarhaan, tämä on yksi. Koska ravitsemuksellisesti tiheä, se on myös yksi terveellisimmistä salaatista.

Vihreä lehti

Tämä salaatti ei vain maistu hyvin, vaan se myös varastaa näyttelyn ulkonäöltään. Löysät lehdet ovat kiharaisia ​​ja aaltoilevia, antaen sille erottuvan ilmeen. Näyttäen hyvin astiassa, se on resistentti pultolle.

tammenlehti

Kuten nimestä voi päätellä. Se voi kasvaa pienissä tiloissa ja tarjoaa sinulle valikoiman punaisia, vihreitä tai kultaisia ​​tammeasalaattia.

Punaiset purjeet

Ravitsemuksen suhteen punaiset purjeet sisältävät noin kuusi kertaa A -vitamiinia ja kolme kertaa C -vitamiinia verrattuna tyypilliseen supermarketin salaattiin. Suuret ja rypistyneet lehdet ovat rypistyneet ja ruskeat punaiset reunoilla.

6. Kietoa

Paksut mehevät varret ovat hellävaraisia ​​ja mehukkaita, ja se saa sen seisomaan. Myös nimellä STEM -salaatti, ne ovat yhdistelmä selleriä ja salaattia. Ihmiset määrittelevät maun, jolla on samankaltaisuus kesäkurpitsa, kurkku, artisokka, selleri tai jopa sekoitus kaikkia näitä. Voit kuluttaa sitä raa'ana salaateissa tai sekoittaa paista muiden vihanneksien tai lihan kanssa.