Tomaatit tyypit täydellinen opas puutarhureille

Niin monien erityyppisten tomaattien kanssa, joista valita, voi olla vaikea päättää, mitä kasvaa. Tykkään istuttaa tomaattityyppien sekoituksen - salaattien kirsikkalajikkeet, viipalointia ja voileipiä varten. Jos yrität päättää parhaat tomaattityypit istuttaa puutarhaan, harkitse kuinka haluat syödä tomaattiasi. Ajattele myös tilaa. Jos sinulla ei ole suurta puutarhaa, saatat haluta pitää kiinni kompakteista lajikkeista. Tutustu alla olevaan yksityiskohtaiseen oppaani, jotta voit selvittää, minkä tyyppisiä tomaatteja istutetaan.

Miksi oppia tomaattien tyyppejä?

Minulle tomaattityypit, jotka päätin kasvattaa, perustuvat siihen, kuinka perheeni haluaa syödä niitä. Kirsikka- ja rypäleen tomaatit syödään välipaloina, salaateissa ja upotettu kastikkeisiin ja hummusiin. Saladette -tomaatit viipaloidaan salaateihin tai pilkotaan salsaan. Luumu tomaatit ovat täydellisiä purkitsemiseen tai kastikkeen valmistukseen. Ja rakastamme käyttää paksuja viipaleita naudanlihan tomaatteja kesävoileipiin, hampurilaisissa tai kerrostettu mozzarellajuustolla ja basilikalla suussa sulavaa Caprese-salaattia varten.

Kun valitset tomaattityyppejä, harkitse kasvutapaa

Ennen kuin tutkimme kaikkia upeita tomaattityyppejä kasvaakseen, on tärkeää ymmärtää, että tomaattikasvit luokitellaan heidän kasvutapojensa mukaan. Kaksi pääkasvutottumusta ovat määrittämättömiä tai pensaita ja määrittelemättömiä tai viiniä.

• Määrittävät tomaattikasvit kasvaa tietylle korkeudelle, usein 3–4 jalkaa ja tuota sitten kukkansa ja hedelmät lyhyen ajanjakson ajan. Ne ovat ihanteellisia pienille tiloille, astialle kasvaville tai puutarhureille, jotka haluavat pystyä tomaattien tai prosessointiin, koska hedelmät kypsyvät samaan aikaan.
• Määrittelemättömät tomaattikasvit muodostaa korkeita kasveja, jotka voivat kasvaa 7 jalkaa ja vaatii vahvoja tukia. Ne tuottavat kukkia ja hedelmiä kesän puolivälistä pakkasiin asti.

Määritettyjen ja määrittelemättömien tomaattien erojen ymmärtäminen on tärkeää, koska se auttaa sinua valitsemaan tilaan sopivat lajikkeet. Jos sinulla on patio tai parveke puutarha ja kasvi ruukkuihin, saatat haluta kasvattaa kompakteja päättäväisiä lajikkeita. Jos sinulla on runsaasti puutarhatilaa ja pystyt vaarantamaan ja tukemaan korkeita tomaattikasveja, voit valita määrittelemättömät lajikkeet.

7 tyyppiä tomaattia kasvamaan

Jos olet kuin minä, sinulla on todennäköisesti vaikea kaventaa listasi pakollisten tomaattien listalle. Joka vuosi pyrin istuttamaan vähemmän taimia, mutta kesän puoliväliin mennessä puutarhani on täynnä tomaattikasveja! Siemenluetteloiden kautta on vaikea vastustaa uskomattomia tomaattityyppejä, joita on saatavana siemenluetteloiden kautta. Alla opit lisää 7 ​​tyypistä tomaattityypistä, alkaen pienrunkaista tyypistä ja kulkevat aina massiivisiin hedelmiin, jotka.

1) Herukkailun tomaatit

Herukkaan tomaattikasvit ovat yleensä vähän villi näköisiä, ja niiden voimakas kasvu leviää joka suuntaan. Ne ovat hiukan vaikeaa, mutta yritän pitää kasvit pystyssä puutarhatilan säästämiseksi ja maaperän välittämien sairauksien riskin vähentämiseksi. Kesän puoliväliin mennessä kasvit tuottavat satoja hernikokoisia hedelmiä, jotka ovat täynnä herkullista tomaattiä. Nämä pienet tomaatit jakautuvat usein, kun valitset ne ja syödään parhaiten pian sadonkorjuun jälkeen.

• Punainen herukka (70 päivää) - Kesän puoliväliin mennessä punaisen herukkaan tomaattikasvit on peitetty pitkillä pienten rubiini-punaisten hedelmien klustereilla. Nautimme heidän bataattikasvostaan ​​suoraan viiniköynnöksestä tai heitetään salaatteihin ja pastoihin. Hauskan värikontrastin varalta kasvaa keltainen herukulla punaisen herukan rinnalla.
• Candyland Red (60 päivää) - Candyland Red on palkittu Hybrid. Määrittelemättömät kasvit kasvavat jopa 6 jalkaa korkeiksi ja tuottavat satoja ja satoja pieniä kirkkaan punaisia ​​hedelmiä.

2) Kirsikkatomaatit

Kirsikkatomaatit ovat yksi suosituimmista tomaattien tyypeistä kasvavaksi. Kasvit tuottavat pieniä, kirsikkikokoisia hedelmiä, joiden halkaisija on noin 1-1 1/2 tuumaa. Mehukkaita, bataatteja tuotetaan tyypillisesti klustereissa tai ristikoissa, ja kasvit tarjoavat runsas sadon. Useimmat kirsikkatomaattilaiset kypsyvät sadonkorjuun alkaessa noin 60 päivää siirrosta. Tämä antaa sinulle etumatkan kotikasvatulla sadonkorjuulla, koska suuret kehitetyt lajikkeet tarvitsevat muutaman viikon ajan kypsyäkseen huomattavia hedelmiä.

Kirsikkatomaattien lajikkeita on monia erinomaisia ​​värien väriä, jotka sisältävät punaisen, oranssin, keltaisen, vihreän, mustan, vaaleanpunaisen ja violetin. Tässä on muutama kirsikkatomaattilaisuista, joita kasvatan vuosittain:

• Sungold (67 päivää) - Sungold on yksi suosituimmista puutarhoissa kasvatetuista kirsikkatomaatteista, rakastettu sen uskomattoman makeista kultaisista hedelmistä. Määrittelemättömät kasvit alkavat viljellä kauden alussa ja jatkavat tomaattien pumppaamista pakkaseksi.
• Auringonnousu kimalaiset (70 päivää) - Kaunis ja herkullinen, auringonnousun kimalaisten makeat oranssit hedelmät ovat raitoja kirkkaassa kullassa. Kirsikkakokoiset tomaatit kestävät halkeilua ja määrittelemättömät kasvit kasvavat 6–7 jalkaa korkeita.
• Jasper (60 päivää) - Jasperin istuttamiseen on monia syitä. Ensinnäkin voimakkaat määrittelemättömät kasvit ovat resistenttejä varhaiselle ja myöhäiselle tahdille. Ne tuottavat myös raskaan kiiltäviä punaisia ​​hedelmiä, jotka alkavat kauden alussa ja jatkuu, kunnes syksyn pakkaset saapuvat. Lopuksi hedelmät ovat erittäin halkeamia kestäviä.

Bonus Kirsikkatomaattialueet (suosituin pienirunkoiset tomaatit)

• Makea miljoonaa (63 päivää) - Sweet miljoonaa on klassinen kirsikkalajike, joka tuottaa korkeita määrittelemättömiä kasveja, joista jokainen tuottaa satoja kirkkaan punaisia ​​hedelmiä. Ok, ehkä se ei ole miljoona tomaatit, mutta se riittää pitämään sinut makeissa kirsikkatomaatteissa koko kesän.
• Keltainen päärynä (75 päivää) - Päärynätomaatit ovat ainutlaatuinen tomaattityyppi kasvaa. Heidän epätavallinen päärynämuoto lisää hauskaa salaatteihin ja heidän kirkas, makea maku on ihana. Määrittelemättömät kasvit kasvavat jopa 7 jalkaa korkeiksi ja tuottavat pitkiä ketjuja 1 1/2 tuuman hedelmää, kunnes pakkas.

3) Rypäleen tomaatit

Kourallinen rypäleen tomaatteja suoraan viiniköynnöksestä on täydellinen kesävälipala. Puremakokoisilla tomaateilla on pitkänomainen muoto ja hedelmät ovat yleensä lujampia kuin kirsikkatomaatit ja niillä on lihavampi tekstuuri. Maun suhteen useimmilla rypälelajikkeilla on rikas tomaattimaku, joka tasapainottaa makeaa happoa.

Siemenluetteloiden kautta on saatavana monia erinomaisia ​​viinirypälelajikkeita. Erottelut sisältävät:

• Ystävänpäivä (55 päivää) - Mausteisten rypälesatojen sato, kasvi ystävänpäivä. Määrittelemättömät kasvit ovat taudinkestäviä, erittäin tuottavia ja tuottavat voimakkaasti pakkasta.
• Starlight -rypäle (70 päivää) - Tämä ainutlaatuinen tomaatti on yksi suosikeistani kasvaa! Rakastan pitkänomaisia ​​kirkkaan keltaisia ​​hedelmiä, jotka kasvavat 1/2 - 2 tuumaa pitkiä, mutta ovat vain 3/4 tuumaa poikki. Starlight Grape: n korkean tuoton, määrittelemättömät kasvit ovat korkeita ja niiden on oltava pistelty.
• Supernova (63 päivää) - Olen kasvanut tätä hauskaa rypäleen lajiketta viime vuosina ja rakastan punaisia ​​ja kultaisia ​​marmoroituja hedelmiä. Supernovan määrittelemättömät kasvit ovat erittäin tuottavia, ja sato alkaa noin 63 päivää siirrosta.
• Julia (60 päivää) - Tämä palkittu määrittelemätön viinirypäleen lajike tuottaa 12–18 suurta, kirkkaanpunaista hedelmää klusteria kohti. Jokainen on noin 2 tuumaa pitkä ja 1 1/2 tuumaa yli hyvällä halkeamiskestävyydellä, taudinkestävällä ja herkullisella tomaattivärillä.

4) Saladette -tomaatit

Kutsutaan myös Campari- tai cocktail -tomaatteiksi, salaattit ovat suurempia kuin kirsikka- ja rypäleen tomaatit, mutta pienempiä kuin Beefsteak -lajikkeet. Useimmat ovat noin 2 tuumaa poikki ja painaa 2–4 ​​unssia. Ne ovat täydellisiä viipaloitu salaateissa tai syövät suoraan viiniköynnöksestä. Käytän niitä myös pastoissa ja paistan ne uunissa. Herkullinen!

• Mountain Magic (66 päivää) - Mountain Magic on erittäin taudinkestävä cocktail-lajike, joka tuottaa pitkiä kirkkaan punaisia ​​hedelmiä. 2 tuuman halkaisijaltaan tomaatit ovat halkeamia kestäviä ja erittäin makuisia.
• Jaune Flamme (75 päivää) - Istutin ensin tämän perintölajikkeen noin 20 vuotta sitten ja rakastuin tuottaviin kasveihin ja uskomattomaan maun. Pitkät viinin kasvit tuottavat runsas sato makeita ja kultaisia ​​tomaatteja, jotka alkavat noin 2 1/2 kuukautta siirron jälkeen.
• Punainen kilpailija (57 päivää) - Etsitkö pientä avaruus cocktail -tomaattia? Kokeile Red Raceria, palkittu lajike, joka muodostaa siistit, kompaktit kasvit. Tomaattimämaku on kuitenkin iso mukavan makean hapan tasapainon kanssa.

5) Plum -tomaatit

Luumumaattia, joka tunnetaan myös nimellä Paste-, Processing- tai Roma -tomaatit, ovat tomaattityyppiä kasvaa, jos haluat tehdä kastikkeita ja tomaattipasta. Useimmat luumujen tomaatit ovat pitkänomaisia ​​ja niillä on tylsät tai terävät päät. Niillä on alhaisempi vesipito. Tietysti sinun ei tarvitse käyttää kaikkia luumujen tomaatteja kastikkeisiin, koska ne ovat myös hienoja salaateissa, pastoissa, salsassa ja suoraan viiniköynnöksestä.

• Amish -tahna (80 päivää) - Amish -tahna on suosikki luumu -tomaatti kastikkeiden valmistajille, jotka rakastavat hedelmien rikas makua ja tiheää lihaa. Tomaatit on muotoiltu suuriksi muniksi ja painaa 8–12 unssia. Vietä määrittelemättömät kasvit pitämään ne valmiina maasta.
• Plum Regal (75 päivää) - Plum-regalin päättäväiset, taudinkestävät kasvit voidaan istuttaa puutarhakerroksiin tai astioihin. Tukahtavilla, soikeilla hedelmillä on erinomainen maku- ja happotasapaino. Täydellinen kastike!
• Roma VF (75 päivää) - Tämä luotettava, klassinen luumujen lajike tuottaa soikean muotoisten tomaattien klustereita. Ne eivät ole niin suuria kuin Amish -pasta tai San Marzano -hedelmät, ja kasvavat noin 2 1/2 tuumaa pitkiä. Bush-tyyppiset kasvit ovat kestäviä useille tomaattitaudille.
• San Marzano (78 päivää) - San Marzano -tomaatit ovat perinteinen luumu -tomaatti, joka tuottaa 4 - 6 unssia hedelmää, jotka on helppo kuoriutua ja keittää paksuun, rikkaaseen kastikkeeseen. Määrittelemättömät kasvit kasvavat korkeina ja niiden on oltava pikkuhakemisto.

Haluatko oppia lisää monista tomaatteista, joita voit kasvaa? Katso tämä video:

6) Viipaloivat tomaatit

Viipaloiden tomaatit tai maapallon tomaatit ovat hyvin samankaltaisia ​​kuin Beefsteak -tomaatit, ja tietyillä lajikkeilla on jonkin verran päällekkäisyyksiä sekä viipaloijina että naudanlihan lajikkeita. Mielestäni viipalointitomaatti on hiukan pienempi kuin Beefsteak -lajikkeet ja niissä on pyöristetty muoto.

• Galahad (69 päivää) - Palkittu Galahad on sekä Beefsteak että viipaloiva tomaatti, jonka päättäväiset kasvit tuottavat raskaan saannon 7–12 unssia, syviä punaisia ​​hedelmiä. Odottaa korkean sairauden resistenssin, varhaisen kypsyyden ja suuhunvesien maun.
• Defiant (65 päivää) - Istutin ensin uhkaavan sen erinomaisen vastustuskyvyn monille yleisille tomaattitaudille. Jatkan sen kasvattamista joka kesä, koska hedelmät ovat niin herkullisia! Tämä pensaslajike tuottaa runsaasti 6-8 unssia, sileä, keskikokoinen, tummanpunaiset tomaatit kesän puolivälistä, kunnes pakkas.
• Moskvich (60 päivää) - Tämä voimakas perintölajike on ihanteellinen lyhyessä kauden ilmastossa, kun se kypsyee niin aikaisin. Määrittelemättömät Moskvichin kasvit kasvavat 6 jalkaa korkeiksi ja tuottavat hyvän sadon 4-6 unssia maapallon muotoisia hedelmiä.
• Julkkis (70 päivää) - Puutarhurit ovat kasvaneet tätä suosittua lajiketta vuosikymmenien ajan, koska julkkis tarjoaa korkean saannon, hyvän sairaudenkestävyyden ja mausteisten puskurin sato 7 unssia hedelmiä.
• Varhainen tyttö (57 päivää) - Varhaisen tytön hedelmät ovat varhaisimpien viipaleiden joukossa kypsyä, ja tämä on loistava valinta pohjoisille puutarhureille. Kompaktit kasvit ovat täydellisiä ruukuihin sekä nostetuille sängyille ja tarjoavat kunnollista sairaudenkestävyyttä.

7) Beefsteak tomaatit

Ultimate kesälounas on tomaattivoileipä, joka on valmistettu paksista viipaleista kotikasvaista Beefsteak -tomaattia. Yum! Beefsteak -tomaatit ovat suosituimpia tomaattityyppejä kasvaakseen ja niissä on kiinteä, lihainen rakenne ja maus. Valitse lajike, joka sopii makuhermoisiisi. Beefsteak -tomaattien muoto on tyypillisesti litistetty maapallo ja värivalinta sisältää punaisen, keltaisen, vaaleanpunaisen, oranssin, vihreän ja mustan sävyt. Tässä on joitain välttämättömiä beefsteak -tomaattilaisuitani:

• Iso naudanliha (70 päivää) - Puutarhurien kasvattama paras naudanlihan lajike, iso naudanliha on kuuluisa suurista, pyöristetyistä hedelmistä, joilla on rikas tomaatti. Määrittelemättömät kasvit ovat resistenttejä monille tomaattitaudille ja alkavat hedelmää vain 70 päivää siirrosta.
• Costoluto Genovese (78 päivää) - Tällä italialaisella perintölajikkeella on aina paikka puutarhassani, kun rakastamme syvästi laskostettujen hedelmien ylevää makua. Lisäksi kasvit ovat tuottavia ja kasvavat noin 6 jalkaa korkeita.
• Brandywine (78 päivää) - Brandywine -tomaatit, viljelijöiden markkinoiden suosikki, painavat usein yli kiloa ja tekevät ylenmääräisen tomaattivoileivän. Punertavanpunaiset hedelmät ovat mehukkaita, lihaisia ​​ja runsaasti maustettuja, ja kasvit ovat voimakkaita ja korkeita.
• Cherokee Purple (72 päivää) - Cherokee Purple on yksi maailman suosituimmista tomaateista! Se on kuuluisa tomaattiviljelypiireissä sen erinomaisesta mausta, joka voittaa säännöllisesti tomaatti-maustavien kilpailujen pääpalkinnon. Määrittelemättömät kasvit tuottavat hyvän sadon keskikokoisia, hieman litistettyjä hedelmiä, jotka ovat pölyisiä viininpunaisia ​​väriä, joissa on purppuraat hartiat.

Bonus Beefsteak -lajikkeet (yksi suosituimmista tomaattien tyypeistä!-A

• Amalfi Oranssi (80 päivää) - Amalfi Orange on äskettäinen Beefsteak -esittely, mutta olen nauttinut suuresti viime kesästä. Suurissa, litistetyissä oransseissa hedelmissä on perintömaku, mutta hybridi-ominaisuudet, kuten erinomaiset voimat, pitkä säilyvyys ja korkea tuottavuus. Määrittelemättömät kasvit.
• Kapteeni Lucky (75 päivää) - Kapteenin onnekas tuuheat, määrittämättömät kasvit kasvavat 3 - 4 jalkaa korkeita ja jokainen tuottaa yli tusina valtavaa tomaatia. Hedelmät ovat upeita - vihreältä kultaiseen keltaiseen vaaleanpunaiseen sisälle ja ulos! Erittäin lihainen rakenne ja kirkas tomaattimaku.

Nyt kun olemme oppineet lisää monen tyyppisistä tomaatteista, saatat olla kiinnostunut näistä tomaattien kasvavista artikkeleista:

• Parhaat luumu tomaatit kasvaa
• Kasvava tomaatit astioissa
• Kuinka kaukana tomaattien istuttamiseksi terveellisille kasveille ja suurille saannoille
• Kasvava tomaatit siemenistä: täydellinen opas
• Opi milloin kerätä kirsikkatomaattia

Mitkä ovat suosikkisi Tomates -tyypit?