Milloin raparperi satoa parhaan maun ja saannon saamiseksi

Raparperi on kestävä monivuotinen vihannes, joka tuottaa yhden kasvukauden ensimmäisistä sadoista. Raparperin syötävä osa on lehti- tai lehtivarsi (joskus myös varsi). Raparperin satoa käytetään piirakoiden, hillojen ja jälkiruokien valmistukseen, usein yhdessä mansikoiden ja paljon sokerin kanssa! Mutta petiolien korjaaminen väärään aikaan tai väärään suuntaan voi vaikuttaa tulevaisuuden kasvien kasvuun. Tässä artikkelissa keskustellaan milloin raparperi satoa parhaan maun ja saannon saamiseksi.

Mikä on raparperi?

Monivuotiset kasvit, jotka ovat kotoisin Aasiasta, raparperista (Reunat x hybridi) on tattariperheen jäsen. Raparperikasvit antavat rohkean lausunnon puutarhassa, suurilla lehdillä ja värikkäillä varreilla. Kypsinä raparperi kasvi kasvaa 3 jalan korkeuteen ja leveyteen. Jokainen lehti voi olla välillä 12–18 tuumaa leveä. Ne ovat erittäin koristeellisia kasveja, joten älä epäröi istuttaa raparperia monivuotisiin sängyihin ja rajoihin, samoin kuin vihannespuutarhaan tai jopa nostetuissa sängyissä.

Raparperi kasvaa lihaisista juurista, nimeltään Rhomes, joka voi elää useita vuosia. Nämä maanalaiset juurakot ovat paksuja ja kuituisia. Lehdet ilmenevät kasvien kruunuista varhain keväällä. Joillakin lajikkeilla, kuten 'Victoria', tuottavat vihreän varren punaisella pilkulla, kun taas toisilla lajikkeilla, kuten 'Kanada Red', 'Valentine' ja 'Crimson', on klassinen kirsikanpunainen lehtivarret.

Raparperin syötävät lehtivarret ovat melko hapan maistamista (siis sokerin lisääminen useimpiin resepteihin). Sadonkorjuuvarret ovat paksuja ja mehukkaita ja voivat kasvaa 12-18 tuumaa pitkiä.

Missä voit kasvattaa raparperia?

Tämä vihannes on erinomainen valinta kaikille kylmille ilmastoille. Raparperikasvit tarvitsevat talvilämpötilat laskemaan vähintään 28 - 40 ° F: seen vähintään 500 tunnin ajan, jotta kasvi katkaisee lepotilan keväällä. Kasvit ovat erittäin kestäviä, eloonjääneitä lämpötiloja -30 ° F. Niin kauan kuin juuret eivät istu kovin märässä maaperässä, ne selviävät jopa kovimmasta talvesta ilman haittaa. Kun kevätlämpötilat osuivat noin 45 ° F, kasvit tulevat lepotilasta ja kasvusta.

Parhaat raparperin kasvatuspaikat sisältävät rikkaan, hyvin kuivattavan maaperän, muutettuna kompostilla ja vapaa rikkakasveja. Täysi aurinko on paras. Alle 8 tuntia aurinkoa päivässä johtaa heikkoihin varsiin ja levykkeisiin. Mitä enemmän aurinkoa, sitä parempi.

Miksi raparperi sadonkorjuu, on niin tärkeää

On tärkeää huomata, että raparperilehdet ovat myrkyllisiä ihmisille ja muille eläimille. Lehdet sisältävät korkean pitoisuuden oksaalihappoa, joka voi tehdä sinusta sairas. Suurina määrinä oksaalihappo voi olla kuolemaan johtuen sen kyvystä sitoutua veren kalsiumioneihin, mikä johtaa munuaisongelmiin ja jopa kuolemaan, jos tarpeeksi kulutetaan pitkän ajanjakson ajan. Mutta älä anna sen estää sinua nauttimasta raparperivarreista! Keväällä ja kesällä paksut varret eivät sisällä oksaalihappoa. Raparperien varsien sadonkorjuu tällä ajanjaksolla on täysin turvallinen, kunhan katkaiset lehdet.

Myöhemmin kauden aikana haluat kuitenkin pidättäytyä raparperin sadonkorjuuta, jotta kasvit voivat “latautua” ja säilyttää runsaasti energiaa seuraavan vuoden kasvulle. Pysy sadonkorjuun keväällä ja alkukesällä, ja sinulla on hyvä mennä.

Milloin raparperi satoa maksimaalista makua ja saannoja

Oksaalihappopitoisuuden huolenaiheiden lisäksi on tärkeää tietää, milloin raparperi sadonkorjuu parhaan maun saavuttamiseksi ja kasvien optimaalisen terveyden ylläpitäminen. Pääkorjuukausi raparperille on varhaisella keväällä, kun varret ovat hellävaraisia ​​ja mehukkaita, ja ennen kuin niistä tulee kovia ja kuituisia. Paras aika on noin 8 viikon sadonkorjuuikkuna, toukokuussa ja jatkuu kesäkuun ajan. Voit myös korjata satunnaisesti kourallisen varret heinäkuun ajan, mutta sen jälkeen älä tee lisäkorjuuta.

Sadonkorjuu aamulla, jolloin kasvit ovat hyvin hydratoituneita eikä iltapäivällä ole korostettu. Tämä johtaa mehukkaisiin varsiin, jotka pysyvät tuoreempina pidempään.

Milloin raparperi riippuu myös kasvin iästä. Äskettäin istutettujen raparperikasvien kohdalla älä korjaa heidän ensimmäisen kasvuvuoden aikana. Toisen vuoden aikana sadonkorjuu vain 4 varret kasvia kohti. Korjaa kolmantena vuonna ja sen jälkeen niin monta varret kuin haluat, niin kauan kuin laitoksella on aina vähintään 6 varret jäljellä jatkuvan kasvien kasvun lisäämiseksi. Jos korjaat liian voimakkaasti, kasvien suorituskyky vaikuttaa ja myöhemmät varret eivät ole yhtä paksuja.

Paras tapa korjata raparperi

Vaikka monet puutarhurit keräävät raparperia leikkaamalla petiolit terävällä veitsellä tai karsimislevyllä, on paljon helpompaa ja parempaa korjata kierre. Sadonkorjuu veitsellä lähtee raparperivarsien takana. Nämä tynkät mädävät ja että mätä voi levitä kasvien kruunuihin, etenkin märien lähteiden aikana. Leikkaamisen sijasta, kun raparperin sadonkorjuuaika saapuu, tartu lehtivarsi pohjaan, anna sille pieni kierre ja vedä se sivuttain varren poistamiseksi sen pohjassa. Tämä tekniikka ei jätä tynmää taaksepäin. Sivusut hinaus estää juurakunnat ja tulevat kehittyvät silmut. Jokainen alku.

Jokaisen kypsän kasvin tulee tuottaa useita kymmeniä varret vuodessa. Kun varret on korjattu, leikkaa lehdet kokonaan pois ja heitä ne kompostikasan päälle kuin kaikki muutkin kasvijätteet. Kompostointiprosessi hajottaa niistä löytyvän oksaalihapon. Valmis komposti, joka sisältää raparperilehtiä, on hieno lisätä takaisin puutarhaan.

Milloin raparperin sadonkorjuu

Vaikka keskittyminen voi olla siihen, milloin raparperi korjataan, on myös tärkeää ymmärtää, milloin raparperin sadonkorjuu lopetetaan. Varmistaaksesi,. Jäljellä olevat lehdet tarjoavat energiaa polttoaineiden jatkuvan kasvien kasvulle. Omassa puutarhassani lopetan sadonkorjuun kesäkuun lopulla, koska mielestäni maku on parempi keväällä. Kun heinäkuun alussa saapuu, mielestäni varret muuttuvat koviksi eivätkä maistu niin hyvältä, mutta on hyvä korjata ne jo myöhään kuin heinäkuun lopussa.

Mitä tehdä, kun raparperin kasvi tekee kukkavarren

Jotkut puutarhurit ovat huolissaan, kun he vakoilevat kukkavarsi kehittyä raparperin kasvin keskustasta. Se ei ole mitään hätää, mutta haluat poistaa kukkavarret mahdollisimman pian. Raparperikasveille kukkatuotanto saa energiaa kasvista. Tämä estää lehtiä saavuttamasta niiden maksimaalista potentiaalia. Pitkien ja leveiden varren kasvamisen temppu on katkaista kaikki kukkavarret heti kun huomaat ne. Älä odota, että kukkavarsi kehittyy kokonaan tai silmujen avautuvan. Heti kun näet kukkavarren kasvavan kasvin keskustasta, leikkaa se terävällä parilla, jotta se voi katkaista sen pohjassa. Et voi estää kukinnan tapahtumista, mutta voit "niputtaa sen alkuun".

Miksi raparperikasviani ei tuota enemmän lehtiä?

Jos raparperikasvisi ei suorita nuuskaa, tässä on muutamia asioita, jotka voivat mennä pieleen.

1. Rajoitettu tuotanto voi johtua itsekilpailusta. Jos raparperi on täynnä ja kasvanut, se voi kärsiä. Kaivaa ja jaa kruunut joka viides -kahdeksan vuotta varhaisella keväällä.
2. Kruunu voidaan istuttaa liian syvästi. Juurien tulisi olla vain 1-2 tuumaa maaperän alla. Kaivaa ja uudelleenistusta tarvittaessa.
3. Liian paljon sävyä voi johtaa myös muutamiin varsiin tai levykkeisiin, heikoihin varret. Siirrä kasvi aurinkoisiin olosuhteisiin.
4. Poista kukkavarret ASAP. Kuten edellä mainittiin, kasvin meneminen kukka voi heikentää sitä ja johtaa seuraavaan kauteen huonoon satoon.
5. Petiole-tuotantoon vaikuttaa myös negatiivisesti ylenmääräinen. Muista, että suuri osa tietämään, milloin raparperi korjataan.

Mitä tehdä raparperikasveille kauden lopussa

Myöhään syksyn saapuessa ajatuksesi tulisi siirtyä siitä, milloin raparperi sadonkorjuu, kuinka kasvi valmistetaan talveksi. Ensimmäisen kova pakkaset mustastavat raparperi kasvin lehtineen, mutta älä huoli. Mikään sinun ei tarvitse tehdä nähdäksesi kasvin talven läpi. Muista, että tämä on erittäin kestävä laji, joka ei tarvitse täydentävää multaa tai edes lannoitetta selviytyäkseen talvesta lentävillä väreillä. Kun maa jäätyy, juuret istuvat lepotilassa, kunnes lämpimät kevätlämpötilat saapuvat jälleen.

Kuinka varastoida korjattu raparperi

Tietäminen, milloin raparperi korjataan nopeasti tietäen, mitä tehdä kaikelle tuolle raparperille! Tämän torttujen vihannesten käyttämiseen on monia reseptejä. Sen maku on ainutlaatuinen, ja suosikkini joukossa on tämä raparperin muffiniresepti ja tämä raparperin jäätelökastike resepti.

Korjatut raparperit voidaan varastoida jääkaapissa olevaan muoviseen pakastinpussiin enintään kahden viikon ajan. Kääritän petioolien alaosan erittäin hiukan kostealla paperipyyhkeellä, jotta ne pitävät ne pullea ja mehukas.

Lisää siitä, milloin raparperi korjuu ja kasvavat vinkit

• Raparperi ei kohtaa monia tuholaisten ongelmia, vaikka japanilaiset kovakuoriaiset voivat toisinaan vahingoittaa lehtiä. Ei kuitenkaan hätää, koska lehdet eivät ole jotain, jota korjaat joka tapauksessa.
• Slugs voi olla myös yleinen ongelma. Tässä on hienoja tapoja hallita etanoita orgaanisesti.
• Raparperi on melko omavarainen kasvi. Tarjoa ravintoaineita täydellisen orgaanisen rakeisen lannoitteen kautta. Sitä ei tarvitse kaivaa maaperään; Ripottele se vain kasvin ympärille syksyllä. Siinä löydetyt typpi ja muut ravintoaineet vapautuvat hitaasti ajan myötä.
• Varmista, että istutuspaikallasi on runsaasti viemäröintiä, etenkin talvella. Raparperikruunut mätää, jos se jätetään seisovaan veteen talvikuukausina. Liian paljon kosteutta kylmällä kaudella voi kirjoittaa kuoleman tämän monivuotisen vihanneksen suhteen.

Puutarhurit voivat nauttia vuosikymmenien sadonkorjuusta oikeasta hoidosta ja ymmärryksestä siitä. Tämän kasvin helppo luonne ja kaunis ulkonäkö tekevät siitä kevään tähden (ja kesän!) puutarha.

Katso lisää neuvoja erilaisten vihanneskasvien korjaamisesta seuraavissa esineissä:

• Paras aika korjata punajuuria
• Milloin pinaattia
• Tomatillo -sadon ajoitus
• Milloin poimia porkkanat maksimaalisen maun saavuttamiseksi
• Kuinka korjata yrttejä
• Valkosipulin sadon oikea ajoitus