Kuinka istuttaa ja kasvattaa maa -kirsikoita

Fysiikka SPP.

Koskaan toivot, että voisit istuttaa marjapussin tai hedelmäpuun ja saada välittömiä hedelmiä? Maankirsikat ovat vastaus kärsimättömyyteen!

Liittyy kaikkialla kaikkialla olevaan puutarha-tomaattiin, nämä kesävuotiset vuodet voidaan sisällyttää kasvispuutarhaan tarjotaksesi herkullisia, trooppisia maustettuja hedelmiä vain yhdessä kasvukaudella.

Maakoulut tunnetaan näennäisesti loputtomalla luettelolla yleisistä nimistä, mukaan lukien Cape Gooseberry, Poha Berry, Pichuberry, Ground Tomato, Mansikkatomaatti, Golden Berry, Inca Berry… ja luettelo jatkuu!

Linkin myyjiin auttaaksemme sinua löytämään asiaankuuluvia tuotteita. Jos ostat yhdeltä linkistämme, Voimme ansaita palkkion.

Riippumatta siitä, mitä heitä kutsut, nämä pienet marjat ovat superruokia, joita voit helposti kasvaa itse.

Kaivataan:

Mitä opit

• Mitkä ovat jauhekirsikat?
• Viljely ja historia
• Eteneminen
• Kuinka kasvaa
• Kasvava vinkit
• Valittavana olevat lajikkeet
• Tuholaisten ja tautien hallinta
• Sadonkorjuu
• Säilyttäminen
• Ruoanlaittoideo
• Nopean viitekasvatusopas

Mitkä ovat jauhekirsikat?

Tässä on Nighthade -perheen jäsen, joka inspiroi makeaa hammastasi.

Jos lehdet ja kukat näyttävät tutulta, se johtuu siitä, että nämä kasvit liittyvät munakoisoihin ja tomaateihin. Itse asiassa niitä kutsutaan joskus ”kuoren tomaateiksi."

Kasvi voi kasvaa matalaksi, halata maata tai enemmän pystyssä, monimuotoisuudesta ja kasvuolosuhteista riippuen. Niillä on samettisia lehtiä, violettiset varret ja yleensä leviäminen.

Jauhettua kirsikkakukkia ovat kellojen muotoisia ja valkoisia tai keltaisia ​​violetti keskuksia.

Hedelmät kasvavat lyhtymuotoisten kuorien sisällä, jotka muuttuvat vihreästä rusketukseen ja ottavat paperitekstuurin, kun sisäinen marja on kypsä.

Kuoret lopulta hajoavat, jättäen herkästi hihnan kalusteen marjan ympärille.

Näillä herkullisilla oranssinkeltaisilla marjoilla on trooppinen maku, jota jotkut kuvaavat ananasksi vihjeä vaniljaksi, ja toiset kuvaavat mansikkaa tomaatti-pohjavireinä.

Se on heidän voimakas happea maku, josta kaikki ovat yhtä mieltä.

Viljely ja historia

Termi ”maa -kirsikka” viittaa useisiin lajeihin Fysiikka kasvit. Kun taas on vähintään 75 lajia Fysiikka, Kaikilla heillä ei ole syötäviä hedelmiä.

Yksi tämän suvun erottuvimmista jäsenistä on Kiinalainen lyhty (P. Alkekengi-A, ainutlaatuinen kasvi, jota kasvatetaan koristeellisena eikä marjoina.

Syötyjä jauhekirsikoilla ei ehkä ole kiinalaisen lyhtyn näyttävää väriä, mutta heidän kuorensa sulkevat ruokalajin ilo. Vaikka tämä hedelmä voi olla trendikäs superruoka, sitä on viljelty 1700 -luvulta lähtien, Karen Hagerin mukaan Roanoke Times.

Yksi yleisimmistä tyypeistä, P. pruinosa, on kotoisin lämpimästä, subtrooppisesta Keski -Amerikasta, kuten sen sukulaiset, tomaatit ja tomatillot.

Toinen laji, joka on kotoisin Perusta ja Chilestä, P. peruviana, kutsutaan yleisesti Cape Goosberry- tai Golden Berry.

Monet jauhohersikan lajit ovat naturalisoituneet Pohjois -Amerikassa, mutta yleisin paikka, että monet meistä löytävät jauhetekirsikat, on perintökunnassa sijaitsevissa siemenluetteloissa, eikä omilla takapihallamme.

Maankirsikoiden eteneminen

Puheen ollen siemenluettelot, Oletko valmis yrittämään kasvattaa omia maa -kirsikoitasi?

Voit istuttaasiirtoja suoraan valmistettuun puutarhaan, aloittaa siemenet sisätiloissa tai jopa kokeilla suoraa kylvöä.

Siemenistä

Useimmat siemenyritykset suosittelevat siementen aloittaminen sisätiloissa sen sijaan, että kylväisivät. Mutta näiden siementen kasvavan vapaaehtoisena on todiste siitä, että suora kylvö on varmasti vaihtoehto.

Jos päätät ohjata kylvää, istuta siemenet viimeisen pakkasen jälkeen. Löysää maaperää ja työskentele jossain kompostissa. Kostuttaa maaperää sitten taipumassa sitä varovasti puristamatta sitä.

Aseta siemenet maaperän päälle ja peitä sitten kevyesti ohuella maaperällä, noin neljänneksen tuumaa. Pat -maaperä varovasti.

Vettä siementen istutuksen jälkeen ja sitten päivittäin lempeä suihkutus sauvallasi, kunnes siemenet on perustettu.

Siementen tulisi itää noin viidestä kahdeksan päivään.

Jauhohersikansiementen itämisaste on alhainen, joten kasvi enemmän kuin tarvitset. Kun taimet ovat vakiintuneita, ohuet ne siten, että kasveilla on vähintään kaksi neliöjalkaa levitettäväksi.

Taimista tai siirrosta

Aloita siemenet sisätiloissa kuusi -kahdeksan viikkoa ennen viimeistä pakkasia. Löydät kaiken mitä sinun on tiedettävä siementen aloittamisesta sisätiloissa oppaassamme.

Jos haluat ohittaa siemenyrityksen kokonaan, voit hankkia siirrot perintökaivojen siemenyrityksiltä, ​​kuten siemensäästäjät. Tai kysy paikalliselta lastentarhaltasi!

Kun istutat taimia tai elinsiirtoja, odota kaksi tai neljä viikkoa viimeisen keskimääräisen pakkasen jälkeen. Kovetus ennen siirtämistä aurinkoiseen sijaintiin hyvin kuivatulla maaperällä.

Maankirsikat ovat pahamaineisia itsensä siemeniä, joten istuta kerran ja sinun ei ehkä tarvitse koskaan istuttaa niitä enää!

Kuinka kasvattaa maa -kirsikoita

Istuta taimet tai siirrot hyvin kuivatussa maaperässä, joka on muutettu kompostilla. Älä yli veden - he eivät halua pitää jalkojaan märkänä.

Jos sinulla on raskas savimaa, saatat haluta Istuta ne nostettuun sänkyyn. Drylands -puutarhassani ne pärjäävät upotetussa rivissä.

Jos istutus astioissa, varmista, että juurilla on runsaasti tilaa. Jokaisen kasvin tulee olla gallonan kokoisessa potissa tai suurempana.

Kasvatko ne puutarhassa tai astioissa, varmista, että annat heille tilaa leviämiseen - yksi kasvi voi viedä kaksi tai kolme neliömetriä.

Niitä ei yleensä tarvitse olla pistämättä, vaikka jotkut puutarhurit tekevät legggier -kasveja.

Kasvava vinkit

• Multaa kasvien alla kanssa olki sadonkorjuun helpottamiseksi ja veden säästämiseksi.
• Kasvit tuottavat enemmän hedelmiä täydessä auringossa, mutta ne sietävät vaaleaa sävyä.

• Peitä rivipeitteellä, jos pakkasriski on ja laajentaa kasvukautta.
• Kuten aina, kun suunnittelet puutarhasi ensi vuonna, muista kierrä yöaineet ravinteiden ehtymisen ja sairauden leviämisen estämiseksi.

Valittavana olevat lajikkeet

Missä tahansa asut, löydät todennäköisesti ilmastosi varjostin tai maa -kirsikan lajit, jotka toimivat.

P. pruinosa kasvaa parhaiten USDA: n sitkeysalueilla 4–8, kun taas P. peruviana voidaan pitää monivuotisena vyöhykkeillä 10 - 12.

Ja on monia muita syötäviä lajeja, mukaan lukien “Clammy” -tyyppi (P. heterophylla, alias Rowellin maa -kirsikka), joka on kotoisin Yhdysvalloista ja kovia vyöhykkeillä 7-10.

Toinen Yhdysvaltain kotoisin oleva ”Common Ground Cherry” (P. longifolia) alkuperäiskansat käyttivät ruokaan.

Puutarha, joka on täynnä erilaisia ​​erilaisia ​​lajeja, olisi kaunis asia! Mutta todennäköisesti haluat aloittaa perusteista.

Yleisimmin saatavilla olevat siemenet ovat lajikkeita P. pruinosa.

Molly's -täti

'Aunt Molly's' on klassinen maa -kirsikka, laajalle levinnyt lajike P. pruinosa ja yleisin lajike ostaa elinsiirrona.

Hedelmät ovat makeita, hapotetta ja trooppista.

Kirsikka

Tämä avoimen pölynyt valikoima P. peruviana tuottaa yhden tuuman kultaisia ​​hedelmiä, joissa on makea, hieman hapokas maku.

'Ground Cherry'

Siemenet ovat Saatavana Eden Brothers.

Marian Niagara

Tämä monipuolinen P. pruinosa on erittäin matala kasvaa laajemmalla, kolmen tai neljän jalan leviämisellä.

Hedelmät kypsyvät aikaisemmin kuin muut lajikkeet, joten se on hyvä ilmastolle, jolla on lyhyet kasvukauden. Sillä sanotaan olevan hienovarainen makea maku.

Uusi Hanover

Jotkut ajattelevat, että tämä on parempi maistaminen kuin 'Auntin Mollyn' lajike. Tämä on toinen makea ja hedelmäinen lajike P. pruinosa.

Ananas

Tunnetaan myös nimellä 'kasakka -ananas', tämä P. pruinotLajike tuottaa hedelmiä, jotka maistuvat - arvasit sen - ananas! Marjat ovat hedelmäisiä ja makeita.

'Ananas'

Siemenet ovat Saatavana Eden Brothersin lastentarhalta.

Ei ole väliä missä asut Yhdysvalloissa tai mitä lajikkeita valitset, sinun pitäisi pystyä korjaamaan hedelmät yhdessä kaudessa.

Tuholaisten ja tautien hallinta

Jos olet rento puutarhuri, niin jauhetut kirsikat tulisi olla osa ohjelmistoa.

Nämä kasvit eivät ole erityisen alttiita bakteereille, sienille tai viruksille. Vaikka puutarhakriitterit ovat harvoin kohdistaneet ne, toisinaan saatat löytää kasvejasi, joissa jotkut toivomattomat vieraat vierailevat.

Kasvissyöjät

Jauhetut kirsikat saattavat houkutella samantyyppisiä eläimiä kuin muut maukkaita puutarha -herkkujasi - oravat, pesukarhu, kanit, possumit ja hirvieläimet. Onneksi kypsät hedelmät ovat melko hyvin piilotettuja, joten suurin osa nelijalkaisista puutarha-tunkeilijoista ei löydä niitä helposti.

Aidat auttavat varmasti pitämään isommat kriitterit poissa, ja kelluva rivin kansi tarjoaa vielä enemmän suojaa.

Ötökät

Vaikka jauhetut kirsikat eivät ole erityisen alttiita hyönteisten ongelmille, on olemassa muutamia virheitä, jotka saattavat löytää kasvit niin herkullisia kuin hedelmät löydät!

Mato

Leikkausmatot voivat olla ongelma nuorille taimille. Suojaa taimet kasvikauluksilla tai Munankuoret sprinkling tai kahvinpurut Nuorten kasvien pohjan ympärillä.

Muista tunnistaa nämä kaverit oikein, koska ne näyttävät samanlaisilta kuin jotkut hyödylliset perhoset.

Lue täydellinen opas leikkausmatojen hallintaan saadaksesi lisää vinkkejä.

Tomaattimato

Tomaattisarvimatot muistelevat mitä tahansa yöpohjakasveja, joten jauhetekirsikat ovat ehdottomasti valikossa.

Tarkasta maapallon kirsikkakasvit (ja muut yöajat) näille isoille, mehukkaille toukkille ja poista ne. He tekevät Erinomaiset herkut kanoille, tai voidaan purkaa kantapään alle.

Lisätietoja tomaattikorujen torjunnasta täältä.

Coloradon perunakuoriaiset ja jauhetut kirsikkalehden kovakuoriaiset

Nämä kovakuoriaiset ovat helppo havaita - vaikka ne ovat pienellä puolella, ne näyttävät pieniltä pelleiltä kirkkaan keltaisilla ja mustilla raidoillaan.

Jos löydät kasveistasi, valitse ne.

Löydä vinkkejä Coloradon perunakuoriaisen hallinnasta täältä.

Kirppukuoriaiset

Kirppukuoriaiset ovat pieniä kovakuoriaisia, jotka pureskelevat reikiä jauheesi kirsikkakasvien lehdissä. Terveissä kasveissa tämä on todennäköisesti vain esteettinen huolenaihe. Istuttaa basilika lähelle näiden tuholaisten torjuminen.

Lue opas kirppukuoriaisten hallinnasta saadaksesi lisää vinkkejä.

Päästrategiasi maanpinnan kirsikkakasvien pitämiseksi hyönteisiä tulisi tarkistaa kasvejasi säännöllisesti.

Ja koska yöpohjaiset tuholaiset yleensä syövät mitä tahansa tämän kasviperheen jäsentä, tomaatit pitävät, munakoiso, paprikat, perunat, ja jauhetekirsikat, jotka on erotettu muilla kuin yöllä!

Sadonkorjuukirsikat

Jauhetuissa kirsikoissa on niin monia asioita, että ne ovat maukkaita, helppo kasvattaa ja jopa helppo korjata.

Mistä tiedät, milloin on aika korjata ne? Kun marja kypsyy, se putoaa maahan sen suojaavan kuoren - siten nimi!

Marjat kypsyvät vähitellen sen jälkeen, kun kasvit saavuttavat kypsyyden, yleensä heinäkuusta tai elokuusta ja ensimmäiseen pakkaseesi asti.

Kypsällä hedelmillä kuoret ovat oljenvärisiä ja paperia. Jätä vihreä-luvut hedelmät kasveen kypsymiseen.

Kun alat huomata kypsiä hedelmiä, katso kasvin alla joka päivä kerätäksesi kaatuneita marjoja. Kasvien alla multaaminen helpottaa sadonkorjuuta.

Käyttää kelluva rivin kansi Kasvukauden pidentämiseksi, mutta kun on aika laittaa puutarha sänkyyn talveksi, voit korjata kypsät marjat heidän kuorsaan.

Säilytä kypsymättömiä hedelmiä huoneenlämpötilassa yhdestä kerroksesta kypsyä varten. Pienemmät hedelmät eivät välttämättä kypsy täysin - syö vain kypsiä, koska lehdet, varret, kuoret ja kypsät hedelmät voivat olla myrkyllisiä.

Kypsät hedelmät, ne pitävät pidempään viileässä ympäristössä, kuten jääkaappi, kellarikerros tai juurikellari. Pidemmäksi säilytystilaa varten pidä ne pesemättömänä ja heidän kuorsaan.

Kypsät jauhettua kirsikoita voidaan varastoida kolmen kuukauden ajan oikeissa olosuhteissa.

Säilyttäminen

Toinen rakastava asia näissä puutarhasi jäsenissä on, että yksi kasvi voi tuottaa satoja marjoja.

Nämä marjat ovat loistava antioksidanttien, kuten A ja C. Harkitse sadon säilyttämistä, jos kasvatat puskurin satoa.

Ennen säilyttämistä, poista kuoret ja huuhtele marjat. Voit säilyttää ne tekemällä hilloa, kuivumista, jäädyttämistä tai käymistä.

Jätä hedelmät kokonaisuutena tai leikkaa ne puoliksi hilloon. Maatuotteita valmistettu hillo kirkastaa talveasi ja tekee jännittäviä lahjoja ruoka ystävillesi.

Löydä vinkkejä omien hillojen ja hyytelöiden tekemiseen sisarsivustollamme, Foodal.

Voit kuivata maa -kirsikoita samalla tavalla kuin kuivut rypäleet rusinoita tekemään.

Dehydratoivat tiivisteet maut, joten voit käyttää kuivunut sadon muffinien tai evästeiden maistamiseen, lisätä ne polkujen sekoitukseen happea purskeen tai ripottele ne kaurahiutaleesi päälle. Lue lisää puutarhan palkkion kuivumisesta täältä.

Hedelmät voidaan myös jäätyä myöhempää käyttöä varten.

Aseta puhtaat hedelmät leivinlevylle, aseta sitten leivinlevy pakastimeen. Jäädytä noin puolen tunnin ajan, poista sitten leivinlevy ja laita salama jäädytetyt jauhetut kirsikat lasisäiliöön kannen kanssa. Säilytä astia pakastimessa.

Lue lisää jäätyvien puutarhatuotteiden puolista ja ulkopuolista nyt Foodal.

Ruoanlaittoideo

Jos et syö niitä kaikkia puutarhassa, marjojen keittäminen on herkullinen tapa muuttaa niitä.

Keitä ne kastikkeeseen tiputtamaan vaniljajäätelön tai tavallisen jogurtin päälle. Tai pilko ne kuumilla paprikoilla, sipulilla ja korianterilla ja muuta ne petokseksi!

Kun asusin Pariisissa, näen usein yhden jauhetun kirsikan, joka on sijoitettu koristeeksi jälkiruoan päälle sen paperinkuorilla taitettuna kuin siivet. Niin kaunis!

Nopean viitekasvatusopas

Maku tropiikista, tuore puutarhastasi

Maankirsikat lisäävät jännittävän uuden maun Kasvispuutarhasi, Ja kun avaat sen purkin jauhettua kirsikkahilloa talvella, sen tarttuvuus on kauniisti talvella.

Onko jauhetut kirsikat kirkastavat elämääsi yhtä paljon kuin he tekevät minun? Jos näin on, kerro siitä siitä kommenteissa.

Jos haluat Lisätietoja yöavaista tai kasvavat harvinaiset hedelmät, tässä on muutamia oppaita, joita tarvitset:

• Kuinka kasvattaa ja korjata tomatilloja
• Kasvata tomaatteja siemenistä 6 helpossa vaiheessa
• Kuinka kasvattaa loquatia
• 17 epätavallisia hedelmiä ja vihanneksia puutarhaan